Scegliere un multicooker, pentola a pressione, cuociriso (2)

Cari esperti di multicooker, mi avete detto di chi è questo clone? Volume 1,8 l.
Alla fine, un multicooker è apparso in Turchia e non riesco nemmeno a riconoscerlo. Vendi per $ 65.

[Sinbo TLF CO501]

esso Sinbo TLF CO501 (può andare sotto il nome del marchio Telerfunken TLF CO 501).

Dati tecnici: 860 tue, ciotola in teflon 5 l. (1,8 L è la misura volumetrica del riso), 15 programmi automatici, tra cui: cottura al forno, porridge, cereali, stufato, cottura a vapore; impostazione manuale dell'ora, mantenimento in caldo, avvio ritardato, max. tempo di impostazione del timer 24 h., orologio, protezione contro il lavoro senza contenitore per la cottura, coperchio superiore asportabile.

Nel negozio online Vasko prezzo 3200 strofinare, per oggi lo è 88.67$... In altri negozi ci sono anche 4500 rubli.

Esattamente lo stesso aspetto e funzionalità, ma la ciotola 4 l. e programmi più piccoli (13) modello Maruchi RW-FZ47 offerto a Sotmarket per 2490 strofinare.

Tutti i modelli elencati hanno un'interfaccia inglese.

SCARICA Istruzioni (in russo) - 🔗

[Svetlan]

Svetlan, 1,8 l è, ovviamente, il volume del riso e la ciotola è 5 l. Nello stesso caso c'è una Maruchi RW-FZ47, Polaris PMC 0512AD. Sicuramente ce ne sono altri. MA! La somiglianza del case non significa la somiglianza del processore! Quindi ... cosa contiene esattamente il "tuo" multicooker è difficile da dire

[zogar]

zogar, Grazie. È strano che Simbo. Simbo di solito vende con il proprio nome. Ho una descrizione, volevo solo vedere le recensioni di un modello simile.
I programmi sono dichiarati come segue: frittura, pasta, cottura veloce, pilaf, riscaldamento, frittura di pane, sous, vapore, stufato, torta, verdure, pesce, carne, yogurt. 720-860w.
Manna, grazie, ho pensato, improvvisamente è stato copiato da un marchio familiare.
È strano che in tutte le descrizioni il volume sia di 1,8 litri. La descrizione è fatta per i turchi, che non conoscono ancora questa tecnica e non pensano nemmeno che sia di moda mettere tanto riso. E il volume di 1,8 è troppo piccolo per la gente del posto, poche persone saranno interessate a un bambino del genere. E sarei solo più piccolo, ho un multicooker Panasonic e una pentola a cottura lenta, ne ho abbastanza. Solo per la prima volta nella mia vita ho visto un cartone animato in un negozio online di piste e volevo davvero che fosse portato direttamente a casa mia, altrimenti mi stancavo di portare tutto dalla Russia in taxi e negli aeroporti.
Inoltre, so che non ci sono mai troppi multicooker.

Solo per la prima volta nella mia vita ho visto un cartone animato in un negozio online di brani e volevo davvero che fosse portato a casa mia

E se ordini, al momento della consegna, "senti" e decidi se è necessario o meno? O la consegna è molto costosa?

[Manna]

Manna, la consegna è gratuita da Istanbul. Perché toccarlo? La casseruola è normale come descritto. Succede solo che la frittura non frigge, lo stufato è troppo stufato e, in generale, le modalità dichiarate non si giustificano, e questo può essere scoperto solo nel processo.

[Svetlan]

Svetlan, è difficile capire dalle recensioni di modelli simili nel corpo a cosa sia esattamente questo perché c'è solo una via d'uscita: rischiare o dimenticarsene

[Erhan]

Erhan, di "... volevo davvero che fosse portato a casa mia ..."- leggi Temko"Pentola multifunzione Panasonic SR-JHS18-N / 220V "Fatto in Giappone". Lì ho un sacco di multicooker di tutte le dimensioni descritte, con prezzi e link ai luoghi di acquisto (tutti con consegna) - 🔗

[zogar]

zogar, in Turchia non è possibile acquistare nulla dall'estero su Internet: le regole doganali sono brutali. Pertanto, ho solo due opzioni: portarmi dalla Russia nel bagaglio a mano o acquistare ciò che viene offerto in Turchia. E qui per la prima volta ho visto un multicooker in vendita. Bene, come non ordinare?

[Erhan]

Erhan, questo modello è abbastanza possibile da prendere, e che tipo di analogo ha, determinare dal numero di programmi: se 15 programmi - Sinbo, se 13 - Marusya, se 12 programmi - Polaris PMC 0512AD.

[zogar]

zogar, Vengono dichiarati 15 programmi, c'è convezione e cottura a pressione. Qualcosa di troppo buono per i soldi. E Shinbo è l'unico marchio i cui prodotti ho giurato di acquistare da tempo.
Ho anche trovato un produttore, un'azienda turca che produce prodotti per la salute e miele. tecnica.Lo posizionano come una casseruola per una sana alimentazione.

c'è convezione

forse l'induzione? Come sono riusciti a spingere la convezione nel multicooker? O sono completamente dietro al progresso tecnico

[Yulia]

Yulia, dicono che c'è un ventilatore che fornisce un riscaldamento uniforme "konveksiyonel" - 3D. Solo che non c'è foto dell'interno da nessuna parte, solo l'esterno. Per motivi di interesse, voglio acquistare questo forno miracoloso.

[Erhan]

Erhan, oh, quanto interessante !!! È nel coperchio? Come acquistare, mettersi in mostra

c'è convezione e cottura a pressione

Convezione? Qualcosa di cui dubito in un caso del genere. Pressione? La valvola è un normale multi-fornello. Il riscaldamento 3D potrebbe essere: l'elemento riscaldante principale nella parte inferiore e uno piccolo nel coperchio. Ma niente di più Scrivo tutto in modo che in seguito non ci siano delusioni

[Manna]

Manna, grazie, io stesso non credo alla pressione, anche se è scritto in lingua turca normale - "la funzione della padella con un fischio". E non ho bisogno di un ventilatore in padella. Quindi non ci saranno delusioni. Non ho comprato nessuno dei dispositivi per un anno intero, ma qui il prezzo del problema è di 2 mila rubli e ho molto spazio. Quindi, se mio marito non ha altri piani per questi soldi, lo ordinerò la sera.

Quindi stiamo aspettando impressioni

Il mio multicooker è venuto e ha scoperto che era Polaris PMC 0512AD. Per un fan, a quanto pare hanno preso i buchi nel coperchio, a forma di pale del ventilatore. Quello che chiamano "funzione pentola a pressione" non l'ho ancora capito. ... L'istruzione in turco è tale che vorrei vedere il turco che sa cucinare con essa. La modalità "crosta" per 1,5 ore si chiama "pane fritto". Immediatamente Chuchelka si ricordò di come friggeva il pane al microscopio.

[Svetlan]

scoperto che è Polaris PMC 0512AD

Svetlan, beh, l'hai comprato, come ho capito? Congratulazioni per l'acquisto
Come hai scoperto che erano le 0512? Le modalità sono esattamente le stesse?

[Manna]

Manna, grazie, l'hanno portato ieri. E il modello si è scoperto quando ho iniziato a cercare informazioni nella modalità crosta, questo Multicooker si è rivelato il primo nel motore di ricerca. Le modalità coincidono completamente, beh, per quanto ho capito ora, senza sfruttarle, solo secondo la descrizione su Internet. Mi è piaciuta molto la ciotola: era spessa e pesante. In basso è posizionato un inserto per la cottura a vapore di Panasonic, in alto metterò il mio inserto - risulta quasi un fornello a mantello.
Capisco, ovviamente, che questo non è il miglior modello sul mercato russo, ma in turco è l'unico, e anche allora solo in un negozio online.

E il modello si è scoperto quando ho iniziato a cercare informazioni nella modalità crosta, questo Multicooker si è rivelato il primo nel motore di ricerca. Le modalità coincidono completamente, beh, per quanto ho capito ora, senza sfruttarle, solo secondo la descrizione su Internet.

Anche Maruchi ha un tale regime. Ma lei è 4L. 🔗

Mi è piaciuta molto la ciotola: era spessa e pesante.

E il suo rivestimento è "kermico" o antiaderente?

Capisco, ovviamente, che questo non è il miglior modello sul mercato russo, ma

Ma nemmeno il peggio. Un ottimo modello ... che sia Polaris o Maruchi

[Manna]

Manna, ciotola da due millimetri, con doppio rivestimento antiaderente. Non male per un multicooker da $ 60.

Non male per un multicooker da $ 60

Non è affatto male

Ora mi chiedo come si comporterà in pratica il multicooker

Polaris PMC 0512AD era uno dei migliori modelli prima dell'introduzione del multi-cook MV e ha ancora una buona reputazione. Se non si rompe subito, funzionerà a lungo - il mio amico ce l'ha da 4 anni.

Non dirmi, c'è uno spegnimento del riscaldamento nel PHILIPS HD 3058 03 Multicooker? non riesco a trovare da nessuna parte nella descrizione

Ragazze e ragazzi!
Sono per te per aiuto:
Scelgo un fumetto per me, anche se non ho deciso affatto se ne ho bisogno ... Finora siamo solo in due con mio marito, a casa abbiamo un Weber a gas + grill (ci facciamo quasi tutto sopra , un dispositivo ideale, ma salutare) Mi sono abituato a cucinare in questo modo, ma leggo e ho bisogno
Ma vorrei anche una pentola a cottura lenta per cuocere a fuoco lento e dare un aspetto sous (anche se, di nuovo, un forno a gas e puoi cuocere tutto perfettamente), e le pentole a pressione sono lodate
Non so dove andare dritto
Redmodny e simili non offrono, solo marchi affidabili, per favore!
Non ci sono restrizioni sul denaro (beh, entro limiti ragionevoli).

L'acquisto di 3 elettrodomestici diversi non è un'opzione: abbiamo una cucina-soggiorno combinata in stile classico, tutto in cucina è disposto in modo che assomigli meno alla cucina, al massimo, tutti gli elettrodomestici sono incassati dietro le porte a battente, il il microonde è difficilmente adattato in modo che non sia visibile (c'era un problema con questo dispositivo in un classico design retrò, non ce n'erano quando la riparazione è stata eseguita, ad eccezione della Smegovskaya terribilmente costosa)
Pertanto, posso stipare al massimo un dispositivo per non rovinare la vista.

+ a causa del fatto che il gas e la casa non sono nuovi, all'appartamento vengono assegnati solo 3 kW, ad esempio, se si accendono contemporaneamente lavatrice e lavastoviglie, il relè si spegne nel centralino sulle scale.
Pertanto, dovrei avere pochi apparecchi elettrici funzionanti contemporaneamente.
Mi sono imbattuto in questo forum alla ricerca di recensioni sui trituratori elettrici e sono rimasto bloccato ...
Non avevo bisogno di niente, lo leggo da 3 settimane, ora serve tutto

Proprietari esperti di multicooker, pentola a pressione e pentola a cottura lenta, aiutatemi, la mia testa gira già, nel mare delle informazioni tutto è diventato un disastro

Prego!

Mentre tali pensieri:
Steba, Panasonic uno dei nuovi, Cuckoo 1051 o 1055

[erika75]

erika75, in un multicooker PHILIPS HD 3058 03 molto probabilmente non vi è alcun arresto preliminare del riscaldamento. Tra i filipki è disponibile in modelli Philips HD3065, Philips HD3067, Philips HD3133 / 00.

A proposito, funzionalmente HD 3058 è piuttosto scadente per il suo prezzo: non è disponibile l'impostazione manuale della temperatura (c'è solo il tempo). È vero, le ciotole di filipka sono solide, ma i prezzi sono indecentemente alti.

IRRI, dai un'occhiata più da vicino alla pentola a cottura lenta Steba DD1 ECO - kvadratish, prakish, gut!

Il cubo, a differenza della noiosa forma a secchio, si adatterà con parsimonia a quasi tutti gli armadi. Il dispositivo è ben assemblato, i programmi sono perfettamente bilanciati e le recensioni su di esso sono le più belle. Ha senso acquistare in aggiunta una ciotola in teflon con rivestimento antiaderente per l'intera ciotola in acciaio inossidabile AS1.

1. Multicooker Steba DD 1 Eco
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2. Multi-fornello-pentola a pressione-pentola a cottura lenta Steba DD 1 eco - la perfetta combinazione di semplicità e qualità
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3. Multicooker Steba DD1
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Sul nostro argomento del forum "Multi-fornello-pentola a pressione-pentola a cottura lenta Steba DD1 ECO" ( https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=278949.0 ) guardato in giro 440 mila uomo! Ciò indica un interesse corrispondente.

erika75, nel multicooker PHILIPS HD 3058 03, molto probabilmente non vi è alcun arresto preliminare del riscaldamento. Tra i filipki, è disponibile nei modelli Philips HD3065, Philips HD3067, Philips HD3133 / 00.

Oh tristezza volevo un cartone animato con un multi-cook, con il riscaldamento spento e una ciotola di ceramica, e per qualche motivo mi piaceva Philips, in qualche modo hanno un aspetto migliore di Polaris e Redmond, li ho guardati dal vivo, 0517 Polaris non era nemmeno impressionato con la qualità
È un volo con Phillips con tali requisiti?

[Oksana]

Oksana, Phillips è davvero di qualità migliore e le loro tazze sono di altissima qualità. Solo non ho capito perché hai bisogno di un rivestimento in ceramica ... Non hai intenzione di friggere in un multicooker? Anche se ... se è così importante, Philips ha un nuovo multicooker con una ciotola di ceramica. Ma anche a Phillips richiede una cura speciale: è vuoto per riscaldarsi, e quindi non puoi metterci del cibo - i pori si coke; lavare accuratamente ogni volta con il lato posteriore della spugna in modo che non rimangano pellicole o depositi - la prossima volta che si riscaldano, sigilleranno i pori e questo porterà alla perdita di "non appiccicosità". Phillips ha modelli con cottura multipla e spegnimento del riscaldamento. Prezzi diversi. Quanto ti aspetti?

Mentre tali pensieri:
Steba, Panasonic uno dei nuovi, Cuckoo 1051 o 1055

IRRI, ci sono sia pentole a pressione che multicooker nella tua lista. Di quale dispositivo hai bisogno? Puoi cuocere a fuoco lento in pentola a pressione e multicooker. Ma idealmente, il languore si verifica solo nelle pentole di terracotta, cioè nelle pentole a cottura lenta. E non c'è differenza nel languire in un multicooker o in una pentola a pressione. La cosa principale è mantenere la temperatura necessaria. La pentola a pressione non può essere aperta durante la cottura a meno che la pressione non sia tornata alla normalità. I cuculi hanno la stabilizzazione elettronica della pressione. Uno di loro con elementi riscaldanti, il secondo con induzione. Quello con l'elemento riscaldante è più interessante funzionalmente. Sto parlando della 1051. Shteba è una classica pentola a pressione, molto buona ed economica. Bork ha anche pentole a pressione, il 700 ° modello non è in alcun modo inferiore a Cook, un riscaldatore a induzione. Ma queste sono tutte pentole a pressione. Bork ha anche multicooker 600 e 500.Da Panasonic se guardi, è meglio MHS181.

Phillips ha modelli con cottura multipla e spegnimento del riscaldamento. Prezzi diversi. Quanto ti aspetti?

L'importo è fino a 2 mila grivna, ma l'importante è scegliere un buon modello con funzioni normali Tuttavia, acquisterò un antiaderente di ricambio per la cottura, quindi voglio la ceramica per il confronto
Sembravo persino un modello Phillips, che non riuscivo a trovare con un multi-cook e spegnere il riscaldamento, oppure non l'ho letto attentamente
Esternamente, la mano raggiunge Phillips e Dex, ma voglio avere un multi-cook e spegnere il riscaldamento senza fallo e la possibilità di sostituire la ciotola

[Oksana]

Oksana, è solo che Phillips spesso "nasconde" una cottura multipla in modalità "Forno". Spegnere o accendere il riscaldamento è in 3065 (4L) e 3067 (5L). Hanno anche un multi-cuoco.

A proposito di add. ciotole. Sono disponibili per multicooker Philips HD3037, HD3067 e HD3077 5L, per multicooker Philips 4L HD3033, HD3036, HD3065 4L. Cioè, solo 2 opzioni di ciotola, entrambe con rivestimento antiaderente in neoflon. È vero, non so come stanno le cose con le ciotole in Ucraina. Per quanto riguarda la "ceramica" ... è solo nel nuovo modello della Philips (3095) con un prezzo piuttosto alto. In rubli - ca. 9t. Ma, ad essere onesti, non capisco perché hai bisogno di un rivestimento "ceramico"

Se parliamo di Dex, allora puoi guardare in direzione di Dex 65. Ci sono ciotole, come Philips.

[IRRI]

IRRI, dai un'occhiata più da vicino alla pentola a cottura lenta Steba DD1 ECO - kvadratish, prakish, gut!

Il cubo, a differenza della noiosa forma a secchio, si adatterà con parsimonia a quasi tutti gli armadi. Il dispositivo è ben assemblato, i programmi sono perfettamente bilanciati e le recensioni su di esso sono le più belle. Ha senso acquistare in aggiunta una ciotola in teflon con rivestimento antiaderente per l'intera ciotola in acciaio inossidabile AS1.

1. Multicooker Steba DD 1 Eco
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2. Multi-fornello-pentola a pressione-pentola a cottura lenta Steba DD 1 eco - la perfetta combinazione di semplicità e qualità
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3. Multicooker Steba DD1
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Sul nostro argomento del forum "Multi-fornello-pentola a pressione-pentola a cottura lenta Steba DD1 ECO" ( https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=278949.0 ) guardato in giro 440 mila uomo! Ciò indica un interesse corrispondente.

Grazie, già leggendo!

[IRRI]

IRRI, ci sono sia pentole a pressione che multicooker nella tua lista. Di quale dispositivo hai bisogno? Puoi cuocere a fuoco lento in pentola a pressione e multicooker. Ma idealmente, il languore si verifica solo nelle pentole di terracotta, cioè nelle pentole a cottura lenta. E non c'è differenza nel languire in un multicooker o in una pentola a pressione. La cosa principale è mantenere la temperatura necessaria. La pentola a pressione non può essere aperta durante la cottura a meno che la pressione non sia tornata alla normalità. I cuculi hanno la stabilizzazione elettronica della pressione. Uno di loro con elementi riscaldanti, il secondo con induzione. Quello con l'elemento riscaldante è più interessante funzionalmente. Sto parlando della 1051. Shteba è una classica pentola a pressione, molto buona ed economica. Bork ha anche pentole a pressione, il 700 ° modello non è in alcun modo inferiore a Cook, un riscaldatore a induzione. Ma queste sono tutte pentole a pressione. Bork ha anche multicooker 600 e 500. Da Panasonic, se guardi, allora MHS181 è migliore.

Sì, io stesso non so di cosa ho bisogno, ma ho bisogno
L'ho letto, mi sono reso conto che molto probabilmente non ho bisogno di una pentola a pressione, sono più interessato a una pentola a cottura lenta - una pentola a cottura lenta, se c'è anche una pentola a pressione in questo dispositivo, allora lascia che sia, forse lo farà tornare utile
Cerchiamo di mangiare cibo sano e, a quanto ho capito, è nelle pentole a cottura lenta che tutta l'utilità dei prodotti viene preservata al massimo e nelle pentole a pressione, tranne che per la velocità, non ci sono vantaggi particolari.
Ho ragione, no ?! Fino alla fine non l'ho capito. A cosa servono le pentole a pressione, quali sono i loro vantaggi, a parte la velocità di cottura, quali sono gli svantaggi? Cosa c'è di meglio con l'elemento riscaldante o l'induzione?

Desideri per il dispositivo:
Stufare e friggere carne, verdure
Bollire (cuocere a fuoco lento) il porridge
Cucinare con la tecnologia sous vide
Prepara il latte acido (yogurt, latte cotto fermentato)
Cucina la zuppa
Cottura a vapore (puoi donare questa modalità per ora, poiché il bambino è ancora pianificato)
Lessare la carne in gelatina
Avere il riscaldamento

Apparentemente, lo stesso, un dispositivo non può fare
Vorrei acquistare la migliore unità al momento, in modo che non ci sia alcun desiderio di cambiarla in un anno

E Steba è 3 in uno, è davvero 3 in uno o non del tutto? Mi andrà bene o è meglio prendere qualcos'altro?
O cuculo? Anche lì, a quanto pare, e una pentola a pressione e solo un fumetto e una pentola a cottura lenta
O separatamente fumetto e fornello lento? In caso affermativo, quali? Oppure non ho proprio bisogno di un cartone animato, viste le richieste, ma solo di una pentola a cottura lenta?

In generale, non mi preoccupo di cucinare sui fornelli e nel forno, poiché il gas è veloce e ha un sapore diverso (migliore) rispetto al fornello elettrico (dalla suocera), ma forse mi ci sono appena abituato , perché per tutta la vita vivo con una stufa a gas (anche mia madre ha il gas)
Ma voglio qualche gadget utile che possa fare qualcosa di veramente meglio di una stufa a gas
Cosa scegliereste, se non tenendo conto dei costi, e perché?

se c'è anche una pentola a pressione in questo dispositivo, lascia che sia, forse tornerà utile

non vi è nulla di simile. C'è solo una pentola a pressione con la possibilità di cucinare senza pressione su un multi-fornello - moulinex.

Desideri per il dispositivo

tutti i multicooker con multi-cook possono farlo

Steba 3 in uno, è davvero 3 in uno o non del tutto?

No, certo, ti ho scritto che Shteba è una pentola a pressione che ha la capacità di impostare basse temperature (per yogurt, sous vide, languor). Non cucina come una pentola a cottura lenta.

Il cuculo è una pentola a pressione.
Bork 600 e 500 sono multicooker.

Se vuoi friggere la carne, è indispensabile una pentola a cottura lenta. La carne in gelatina è migliore sia in una pentola a cottura lenta per lungo tempo, sia in una pentola a pressione rapidamente. Il sous vide non è possibile in una pentola a cottura lenta. Il vapore può essere cotto in un multicooker e una pentola a pressione (in quest'ultima, anche sotto pressione).

Se avessi il gas, non sceglierei nulla: il gas è molto più economico ed ecologico con il così. cottura - è cotto sul fuoco, non in campi elettromagnetici. Ma non ho il gas, quindi ho un multicooker, una pentola a pressione e una pentola a cottura lenta.

Il sous vide non è possibile in una pentola a cottura lenta.

come tale, è anche possibile, e mantiene molto bene la temperatura in riscaldamento. L'ho fatto, quindi parlo con fiducia.

[Svetlan]

Svetlan, e tu cosa hai fatto? A che temperatura continua a riscaldarsi? Su vide è 60-65 ° С (max. 70 ° С, anche se questo è già un po 'troppo per su vide). Hai già versato acqua calda? Qualcosa che non immagino davvero visto al rallentatore

[Philips HD3060 / 03]

... la mano raggiunge Phillips e Dex, ma voglio avere un multi-cook e spegnere il riscaldamento senza fallo e la possibilità di sostituire la ciotola

In questo caso, tutti i modelli DEX scompaiono a causa della mancanza dello spegnimento preliminare del riscaldamento. In effetti, il problema si risolve acquistando una presa temporizzata: con essa, qualsiasi pentola a pressione sarà in grado di spegnere il riscaldamento. Maggiori dettagli nell'argomento "Presa temporizzata per lo spegnimento della Cucina MultiSteel", nello stesso punto dell'ultima pagina e un elenco (44 nomi) dei modelli con spegnimento preliminare del riscaldamento.

Non do un collegamento: questo è un concorrente del forum di Breadmakers e l'autocensore distorce il collegamento. Trascina il nome dell'argomento (insieme alle virgolette) su Google e troverai immediatamente l'argomento.

Philips HD3065 / 03 (4L) e Philips HD3067 / 03 (5L) soddisfano le tue esigenze (cottura multipla e preriscaldamento), sebbene le ciotole non siano rivestite in ceramica.

Tra i filipki, non ho menzionato un altro modello con un multi-fornello e uno spegnimento preliminare del riscaldamento: questo è Philips HD3060 / 03appositamente progettato per la colazione. Se sei soddisfatto di una piccola ciotola (2 l.), Non di ceramica, dai un'occhiata più da vicino: oltre alla colazione, un multi-cuoco ti permetterà di cucinare tutto il resto.

[Manna]

In realtà, il problema si risolve acquistando una presa temporizzata

Esatto. Beh, sono ottuso, ce l'ho anche, lascio che lo yogurt lo faccia. Grazie !!!! Ricordato Quindi il riscaldamento non è affatto un problema
MannaGrazie anche per i post informativi

... Shteba è una pentola a pressione che ha la capacità di impostare basse temperature (per yogurt, sottovuoto, languido). Non cucina come una pentola a cottura lenta.

Non proprio così, nella modalità multicooker (cottura senza pressione) Shteba funziona in 4 programmi: "Simmering", "Steam" (adatto per cuocere carne, pesce, verdure al vapore), "Roasting" (adatto per pre-friggere il cibo per primo portate o per friggere carne, funghi, patate e altri contorni Utilizzando pirottini in silicone o carta da cucina - non sono inclusi nel kit - si possono cuocere cagliata in casseruola o charlotte) e "Warm-up" (adatto per cotture a basse temperature - da 30 a 80 gradi (si può fare lo yogurt).

[zogar]

zogar, Shteba non può cucinare senza pressione e non cuocerà la zuppa senza pressione. E può cuocere a fuoco lento, cuocere a vapore, friggere, fermentare il latte acido solo perché ha la capacità di impostare temperature inferiori al punto di ebollizione o molto più alte (per friggere). Puoi cuocere in qualsiasi pentola a pressione (assolutamente in qualsiasi). Ma questo non rende questo dispositivo un multicooker. È una pentola a pressione con capacità estese regolando le basse temperature. Ma il moulinex da me già citato può essere definito una pentola a pressione multicooker, perché è in grado di mantenere una temperatura di ca. 100 ° C senza aumento della pressione.

Tra i Filipki, non ho menzionato un altro modello con un multi-fornello e uno spegnimento preliminare del riscaldamento: questo è Philips HD3060 / 03, progettato specificamente per la colazione.

Non è in Ucraina e non è previsto.

[Svetlan]

Svetlan, e tu cosa hai fatto? A che temperatura continua a riscaldarsi? Su vide è 60-65 ° С (max. 70 ° С, anche se questo è già un po 'troppo per su vide). Hai già versato acqua calda? Qualcosa che non immagino davvero visto al rallentatore

Ho scritto del suvid sulla macchina, l'ho fatto in una bottiglia lenta da 3 litri, ho iniziato con acqua fredda - prima l'ho portata alla temperatura desiderata in alto, e poi è stata riscaldata a 65 ° C, come, proprio ora Non ricordo esattamente. Non mi è piaciuto questo metodo di cottura, ma per interesse e per sapere di cosa si tratta.

prima in alto l'ho portato alla temperatura desiderata e poi ho continuato a riscaldare a 65 ° C, tipo, in questo momento non ricordo esattamente

Sì, ho capito. Cioè, hai portato l'acqua alla temperatura desiderata e poi l'hai semplicemente mantenuta misurandola con un termometro.

Ho appena appeso il termometro all'interno e l'ho fissato su un elastico dal manico della bottiglia al rallentatore, e mentre passavo ho guardato la temperatura

non vi è nulla di simile. C'è solo una pentola a pressione con la possibilità di cucinare senza pressione su un multi-fornello - moulinex... Questo può essere fatto da tutti i multi-fornelli con multi-cook No, certo, ti ho scritto che Shteba è una pentola a pressione che ha la capacità di impostare basse temperature (per yogurt, sous vide, languor). Non cucina come una pentola a cottura lenta.

Il cuculo è una pentola a pressione.
Bork 600 e 500 sono multicooker.

Se vuoi friggere la carne, è indispensabile una pentola a cottura lenta. La carne in gelatina è migliore sia in una pentola a cottura lenta per lungo tempo, sia in una pentola a pressione rapidamente. Il sous vide non è possibile in una pentola a cottura lenta. Il vapore può essere cotto in un multicooker e una pentola a pressione (in quest'ultima, anche sotto pressione).

Se avessi il gas, non sceglierei nulla: il gas è molto più economico ed ecologico con il così. cottura - è cotto sul fuoco, non in campi elettromagnetici. Ma non ho il gas, quindi ho un multicooker, una pentola a pressione e una pentola a cottura lenta.

Grazie mille!
Vado a pensarci, forse non ne ho affatto bisogno
O forse dovrei, lo porterò alla dacia, è comodo alla dacia ...
Farò altre ricerche, poi ti chiederò di più sui modelli, ma per ora: voglio qualcosa, non so cosa

E non mi fido davvero di Moulinex per qualcosa, sì, Panasonic. Mi sbagliavo? È chiaro che Mulya non è più Redmond (ho un terribile negativo nei confronti di questo marchio: ho ricevuto gratuitamente due nuovi frullatori 3903 identici, le boccole nelle ciotole sia grandi che piccole in entrambe le copie si sono rotte entro un anno, non l'ho fatto tritare qualsiasi cosa solida, solo La plastica delle boccole è morbida, g ..., non un prodotto Continuo a pensare: buttala via o aggiustala, perché il frullatore stesso funziona, ma come un sommergibile - non è l'opzione migliore. L'ho ricevuto gratuitamente e se lo comprassi sarei molto arrabbiato), ma in Panasy, Phillips, Borki, ecc., In qualche modo credo di più.

Puoi dalla sezione delle domande generali:
Tuttavia, non capisco la differenza pentola a pressione / multicooker, la differenza è solo nella velocità di cottura o qualcos'altro? La pentola a pressione ha un sapore peggiore? E perché la cottura a pressione non è buona?

E non mi fido davvero di Moulinex per qualcosa

Non posso parlare dell'intero Moulinex, ma le loro pentole a pressione sono molto buone

Non capisco la differenza pentola a pressione / multicooker, la differenza è solo nella velocità di cottura o qualcos'altro? La pentola a pressione ha un sapore peggiore? E perché la cottura a pressione non è buona?

Non esiste una risposta univoca alla domanda: "È buono?" Personalmente, non mi piace il sapore dei piatti di una pentola a pressione, ma a molti piace anche più che in un multicooker. E la differenza ...
1. In una pentola a pressione la carne si cuoce decisamente più velocemente, il resto delle pietanze non guadagna davvero tempo, poiché è necessario riscaldare, impostare la pressione e normalizzarla, alla fine il tempo è lo stesso.
2. In una pentola a pressione, non è possibile aprire il coperchio durante la cottura a pressione, solo dopo che la pressione è tornata alla normalità.
Queste sono le principali differenze.

La pace sia con voi fornai!

🔗

[ombra]

ombra,
Mi commuove soprattutto quando dicono: "Non ho provato a cucinare in una pentola a cottura lenta, ma non ne ho bisogno".

ma non ne ho bisogno

quindi ... forse, davvero, non è necessario In questo forum nessuno lo consente già, giusto?