Involtini di cavolo con fagioli in salsa di pomodoro

Categoria: Piatti di verdure
Involtini di cavolo cappuccio con fagioli in salsa di pomodoro

ingredienti

cavolo bianco 1 testa di cavolo
Carota 1 PC.
Cipolle a bulbo 2 pz.
Fagioli in scatola (in salsa di pomodoro) 1-2 banche
Pasta di pomodoro 2 cucchiai. l.
Farina 2 cucchiai. l.
verdi gusto
olio vegetale 50 ml

Metodo di cottura

  • Cosa sono buoni gli involtini di cavolo ripieni, ma il fatto che possano essere preparati ogni giorno con ripieni diversi.
  • Il ripieno di fagioli può essere un ottimo sostituto della carne durante il digiuno.
  • Lessare il cavolo cappuccio in acqua bollente salata o smontarlo in foglie.
  • Pelare la cipolla, tritarla finemente e friggerla in olio vegetale. Pelare e grattugiare grossolanamente le carote, unirle alla cipolla e soffriggerle leggermente. Aggiungi i fagioli qui. Avevo fagioli bianchi, ma anche i fagioli rossi vanno bene. Mescola tutto bene. Il ripieno per involtini di cavolo è pronto. Anche se puoi aggiungere erbe e spezie tritate finemente.
  • Involtini di cavolo cappuccio con fagioli in salsa di pomodoro
  • Mettete il ripieno su ogni foglia di cavolo e avvolgetela in un tubo.
  • Mettiamo tutti i tubi sotto forma di una lumaca in una forma unta. Anche se puoi semplicemente friggere gli involtini di cavolo ..
  • Versare la salsa di pomodoro sugli involtini di verza, mescolare il concentrato di pomodoro e la farina in 1/2 bicchiere d'acqua per fare la salsa. Mettere in forno per 20 minuti, a t 200.
  • Involtini di cavolo cappuccio con fagioli in salsa di pomodoro
  • Cospargere di erbe quando si serve.
  • Buon appetito!

Il piatto è progettato per

8-10

Tempo per la preparazione:

60

Inusya
marlen, un'opzione impareggiabile per un post! E molto utile tra l'altro! E sostanzioso. L'ho già scritto. Nel prossimo futuro ci proverò sicuramente, e come non pensavo prima a una simile variante di cavolo ripieno? Semplicemente super. Sulla base di questa ricetta, puoi ancora sperimentare diversi ripieni ...
Rusya
L'ho portato ai segnalibri.

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