Cupcake al caffè con prugne e noci (magro)

Torta al caffè con prugne e noci (magra)

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
Farina	250 gr
squartatore	1 dicembre l.
caffè forte (ho un espresso)	1 pila. (250 ml)
zucchero (preferibilmente marrone)	1 / 2-2 / 3 pila.
miele	2 cucchiai. l.
le prugne	100 grammi
Noci	50 g
rast. olio di muffa
forma 10 * 20

Metodo di cottura

• Prepara un caffè forte. Sciogliere lo zucchero e il miele. Raffreddare leggermente.
• Mescolare la farina setacciata con il lievito. Aggiungere gradualmente il caffè, mescolando bene. L'impasto risulterà come una spessa panna acida. Aggiungere le prugne e le noci tritate grossolanamente.
• Ungere la forma con olio vegetale. Stendere la pasta e appiattirla.
• Infornate il muffin a 180 ° C per circa 40 minuti in forno preriscaldato (lasciatevi guidare dal vostro forno). Raffredda la torta sulla gratella.
• Cospargere la torta finita con lo zucchero a velo.
• Buon appetito!

Il piatto è progettato per

8 porzioni

Tempo per la preparazione:

50 minuti

Programma di cottura:

prodotti da forno

Nota

Una torta fragrante umida, leggermente "filante", molto simile a un pan di zenzero al miele. Per un aroma e un sapore più ricchi, i chiodi di garofano e la cannella non fanno male. Ma questi sono appunti per il futuro.
Aiuta te stesso!
La ricetta è fornita in LJ da Irina K (we-that-we-eat.livejournal.com/21212.html?view=88796)

[Glaros]

GlarosGrazie per la ricetta Bookmarked (I love cupcakes). Lo cucinerò sicuramente.

Non c'è affatto olio nell'impasto?

Rita, torta senza burro.

Rita, torta senza burro.

Grazie per il cupcake dietetico!

Con convezione a cosa cuocere?

Aiutati alla tua salute!

Arochka. con convezione a 170 "С!

Larissa, che torta deliziosa !!! me un pezzo!

È interessante notare che l'autore di Glaros ha preparato questo cupcake da sola;) o si è limitata a una foto a un collegamento in LJ Irina K.
Sono stato lusingato dalla parola VELOCE e cotto, la pasta non lievita, non è sciolta e porosa come nella foto. L'unica cosa che salva questa torta è il ripieno stesso, infatti è come le prugne con le noci con una piccola quantità di pasta.
Qualcun altro l'ha cotto?

si, ho sfornato, ce l'ho fatta! Torta molto gustosa, l'impasto è leggermente viscoso, come ha scritto Larisa!