Torta dal cartone animato "Kid and Carlson"

Torta dal cartone animato "Kid and Carlson"

Categoria: Confetteria

ingredienti
Impasto:
Uova	1 pc
Farina	3 bicchieri
latte condensato	1può
soda + aceto	1 cucchiaino
per la crema:
latte	0,5l
Farina	4 cucchiai
Uova	2 pz
zucchero	1,5 tazze
zucchero vanigliato	1 pacchetto
Burro	200g

Metodo di cottura

• Torta deliziosa, tenera e istantanea che si scioglie in bocca. E non devi preoccuparti del forno: le torte sono fritte in padella!
• Preparazione:
• 1. Preparate la crema. Mescolare bene tutti gli ingredienti e cuocere fino a quando si saranno addensati. Mettere 200 g di burro (o burro margarina) in una panna calda.
• 2. Impastare la pasta (risulta essere morbida) in modo che non si attacchi alle mani e stenderla bene.
• 3. Mettiamo una padella sul fornello per il riscaldamento. Dividete l'impasto in 8 parti, stendetelo ad una dimensione leggermente maggiore del diametro della teglia, bucherellate in più punti con una forchetta e mettetela su una teglia preriscaldata asciutta. Dopo un minuto, girate (le torte vengono fritte molto velocemente, quindi è necessario assicurarsi che non si brucino).
• 4. Tagliare la torta rimossa (il rivestimento andrà poi alla spolverata di torta). Spalmare le torte con panna calda, cospargere la parte superiore ei lati con gli scarti sbriciolati.
• 5. Lasciate in ammollo la torta per un'ora.
• Buon appetito!
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Nota

"Carlson is back", regista B. Stepantsev, 1970