Chapati con salsa verde

Chapati con salsa verde

Categoria: Piatti a base di cereali e prodotti a base di farina

ingredienti
Per i chapati:
Birra leggera (acqua) *	250 gr
Olio vegetale	25 g
Farina di frumento	400 gr
sale	3 g
Per un tuffo:
Avacado	2 pz.
Brynza	100 grammi
Sale pepe	gusto
Qualsiasi verdura e molto

Metodo di cottura

• Impastare la pasta dei chapati. Per fare ciò, mescolare tutti gli ingredienti e lavorare l'impasto, ad esempio, nel programma HP sul programma Pizza. O con i coltelli in una mietitrebbia. Riunisci l'impasto in una palla. Mettere in un sacchetto e lasciare per 20-30 minuti in frigorifero sul ripiano superiore.
• * Ho fatto anche l'impasto sull'acqua. E sulla birra. Quest'ultimo lo rende più morbido e meno gommoso. E il sapore è fantastico durante la cottura!
• Prepara la salsa. Pelare l'avacado, togliere il nocciolo, tritarlo insieme alla feta e alle erbe aromatiche. Condire a piacere.
• Dividete l'impasto in 13 pezzi da 50 g ciascuno. Questo peso è ottimale, e si ricava empiricamente.) Arrotondate ogni pezzo. Prima di cuocere, appiattire la palla in una tortilla e cuocere in una chapatnette fino a quando non si gonfia.
• 
• È quanto preparo, ma non riesco ancora ad abituarmi all'affascinante processo di cottura. Straight riprende fiato quando un tale stupido si gonfia e galleggia.))))
• 
• A suo marito piacciono molto questi cappellini. A proposito, mi ha rifatto un cordone per il nostro, ora non ci sono problemi. E poi il contatto con il personale è costantemente andato via. Quindi, mio ​​marito ha detto che questa è la mia acquisizione di dispositivi più efficiente !!!!!! Come. E rifiuta il pane normale.

[Vischio]

AAA! Vischio, Sono in ritiro, mento e non riesco ad alzarmifa. Ebbene questo è ciò che bellezza e prelibatezza !!! VUOI-VUOI-VUOI !!!

Mann, muoviti, mi sdraierò con te, per la fratellanza!
Oh, questo vischio per me!

Mannochka, Lenchik, sono d'accordo con te! È delizioso!!!!

Stuzzica anche

Certo certo! Riesci a immaginare, Mannyun, con chi devi uscire ?!
Dannazione, qui sarebbe venduta con noi, la comprerei subito, ma allora ...
Aspetta non fa per me, sarò esausto!
E Melka e Tanyulya prendono in giro tutto il tempo!

Dannazione, qui sarebbe venduta con noi, la comprerei subito, ma allora ...

Leggi i miei pensieri

[Omela]

Omela, ooh, ooh e ooh! Delizioso! Unisciti al gruppo sofferenza sognando ...
Grazie per tanta bontà!

[Tatyana]

Tatyana,

qui sarebbe venduto con noi, lo comprerei subito,

Eccomi chi (e chi ha ancora bisogno) di comprare subito e posso. Ci vogliono solo 2 settimane, non sarai in tempo.

Sarò sfinito tutto!

e chi altro ha bisogno

quindi non è lontano dall'acquisto in comune

No, non lo spedirò per posta, faresti meglio a scattare subito !!! C'è una scatola così enorme, e persino in una borsa con un sigillo. E l'auto-consegna di un pzhalst.

Incredibile bellezza e che vantaggio! Cucinando presto !!! Evviva !!! Perché ho ordinato e sto aspettando (lei lo brucerà e sono già arrivate), ma per ora mi riscaldo, come in quella battuta, con le crostate!

E in una semplice padella, questi pazzi non fanno il broncio? E vale la corsa dei tugrik

[Rada-dms]

Ir, spero, se prima lo friggi in una padella e poi lo metti sul gas (divisore). Ci sono molti video su YouTube. Costa da 2000 a 3000 rubli.

Rada-dms, congratulazioni per il tuo acquisto!

[Omela]

Omela, Non l'ho ancora ricevuto! Il marito ha detto che se non fanno bolle, allora lui stesso, come Tuzik, gonfierà una piastra elettrica per inserire il ripieno!

[Omela]

Omela, Ho una domanda! Cosa ne pensi, se li fai per strada, non si bagnerà per tre o quattro ore? O prendere tutto separatamente e poi perderlo? Il figlio è interessato!

[Rada-dms]

Rada-dms, guarda, è una questione di gusti. Questi nella foto sono rimasti con me per circa un'ora. E sono diventati davvero più morbidi. Non inzuppato. vale a dire, più morbido, come un panino con pane pita se fatto. Mi è piaciuto ancora di più. Lo farei subito, ma il ripieno non dovrebbe colare, perché.Cioè, deve essere imbrattato.

[Omela]

Omela, Grazie per la risposta!! Puoi chiamarmi! Ora lo farò in padella

Puoi chiamarmi!

allo stesso modo! E buona fortuna!

E ancora non voglio sbuffare ... E corrono al recinto, se non le arrotolano nella farina ... E voglio davvero palle del genere con un buco nel mezzo ... Devo anche provare sulla birra ...
Grandi panini! Lo farò anche con i cappotti magri.

[Natalia.]

Natalia., Corro anche via alla maniglia dopo la prima pressione. Torno indietro e per la seconda o terza volta è normale. Premo sulla maniglia. E poi il coperchio deve essere chiuso. quando ci sono già grandi bolle su tutta la superficie. Se ometti un po 'prima. quindi non si gonfierà. E anche più tardi si secca. Non uso la farina.

Mistletochka, si ottengono meravigliosi chapatats sul tuo chapamaker, sei un talento, sei riuscito a pacificare la macchina ostinata!
ma ho smesso di usarlo, le mie mani e il mio succo sono più veloci e più belli.

Lyud, anche tu hai una chapatnitsa? O com'è?

Ksenia, mio ​​marito adora la stessa chapatnitsa !!! Dice: possiamo comprarne un secondo ???
Ho cotto una doppia porzione di pasta ieri e oggi. Pronto da mangiare per colazione, pranzo e cena. Mangia proprio così e con ripieni.
In questi giorni faccio l'impasto sul kefir.

riuscito a pacificare la macchina ostinata!

Lud, grazie! Duc non avevo nemmeno dubbi su questo .. se non avessi messo il broncio, lo avrei fatto io stesso

come Ace un termoforo

mio marito adora la stessa chapatnitsa !!! Pronto da mangiare per colazione, pranzo e cena.

Oh, Tan, hai capito !!! Possono essere fratelli ???

Lenchik, sì, ha nuotato, mi ha tirato fuori con la sua fuga, asciugandosi, crepando, quindi mi sono avventato su di lei, sono tornato indietro, di lato ... per molto tempo ho sopportato i suoi abusi, avvertito che sarei tornato indietro e ritorno. E il marito, e sì anche lei, non è contrario a masticare cappuccini, tortika e così via e con otturazioni.
È fantastico avere un negozio così grande qui. L'ho comprato, provato, non mi è piaciuto, l'ho restituito. Il marito ride, ha cominciato a dire oooo, se ci provi, non ti piacerà, lo restituirai, o lo prendi così bene. e anche con sconti.
Ecco, i panini alla menta di Omelochka mi hanno aiutato a ordinare un tritacarne, lo riceverò la prossima settimana. Mistletochka, il tuo amico è il migliore!
Grazie a tutte ragazze, per la vostra amicizia, per l'aiuto, per i suggerimenti e solo per il fatto che siete qui !!!

È fantastico che siamo tutti qui oggi !!

Quale hai scelto?

Mistletochka, questa settimana viaggerà così

🔗
risulta essere una trivella e masticare questo processo - masticare-masticare. Grazie, druhh !!

il processo è masticare-masticare.

Esatto .. mio figlio fa il succo. così dice: mastica la mela.

La macchina è fantastica !! Con una maniglia !!! Tieni presente che dopo l'accensione non inizia a funzionare immediatamente, ma dopo 3-4 secondi.

Ora ho spalmato di marmellata di mele ... semplicemente no delizioso !!!!!!!!

oh, Tan, hai capito !!! Possono essere fratelli ???

Beh, non lo sanno, ma noi siamo decisamente qui.

[Оmela]

Non ho una chapatnitsa, ma mi piacciono molto queste cose con un tuffo verde
Оmela,

[Galina]

GalinaQuindi non farei queste cose senza una chapatnitsa.

Grazie per la ricetta Avocado, feta, verdure ... Sto aspettando la mia chapatnitsa, ho lasciato l'ufficio postale di Mumbai, lo cucinerò sicuramente quando lo avrò!

[ikom]

ikom, Sarò felice se ti piacerà!

Oggi ho fatto un impasto in acqua + kefir, si è rivelato troppo morbido e appiccicoso, anche se ho aggiunto farina. Quindi le tasche si sono rivelate ogni due volte e solo la metà. Voglio dire, la consistenza dell'impasto è importante per i chapati corretti.

[Tanyulya]

Tanyulya, e sul kefir anche le tasche sono gonfie? E la gomma? La ricetta per lo studio, pliiz!

Raichka, gonfia perfettamente. Non posso chiamarlo fortemente gomma. Siccome non li mangio freddi e ora faccio colazione con loro con formaggio e pomodori grigliati, si stancano. Vkusnoooo.

Tanya, soffocata dalla saliva. Chiedo una ricetta con una persistenza ancora maggiore!

Tanya, soffocata dalla saliva. Chiedo una ricetta con una persistenza ancora maggiore!

Così come con l'acqua, solo io cambio l'acqua in kefir, 250 g di farina, 150 ml di liquido, sale se lo desideri, 0,5 cucchiaini, olio vegetale (con l'oliva è più gustoso) 4-5 cucchiai. l., se aggiungi burro fuso o una buona margarina. l'impasto è traballante. Poiché abbiamo tutti farina e kefir diversi, la consistenza dell'impasto deve essere morbida ed elastica come gli gnocchi.

Tanya, quante torte fai con una tale quantità di pasta?

Tanya, quante torte fai con una tale quantità di pasta?

Faccio sempre un impasto per 500 g di farina, risultano 24 torte

Non mi arrendo alla speranza di fare amicizia con i miei ...

Natasha, l'importante è cogliere l'attimo e poi quando l'algoritmo sarà chiaro, tutto sarà semplice e le tasche si gonfieranno secondo necessità
In bocca al lupo !!!!

E anche la consistenza dell'impasto è importante. La seconda volta ho le tasche a metà faccia. Penso che fosse dovuto al fatto che l'impasto era troppo appiccicoso.

E anche la consistenza dell'impasto è importante. La seconda volta ho le tasche a metà faccia. Penso che fosse dovuto al fatto che l'impasto era troppo appiccicoso.

Il mio impasto non è appiccicoso, elastico, non lo spolvero nemmeno di farina. Fortemente "stretto" "fresco" non dovrebbe essere fatto, quando viene premuto, può rompersi, quindi non ci sarà sicuramente una tasca.

[Omela]

Omela, una bella idea con un tuffo.
Anche mio marito e i miei figli sono molto dipendenti dai chapati.
Faccio mio marito con purea di piselli su richiesta.
Realizzato con farina di mais uno a uno con chapati di grano spezzato
Soprattutto mi piacciono allo stesso modo le farine di siero di latte e di grano e integrali. Questi sono quelli che ci piacciono di più.
Inizio e poi in friggitrice ad aria a 180 ° per 2-3 minuti.
E, naturalmente, i più cari con formaggio e pomodori.
Mi è piaciuto strofinare il pormesan all'interno, dà un gusto pronunciato!
Chapatnitsa è un dispositivo miracoloso se si rompe devi correre per uno nuovo ...

Chapatnitsa è un dispositivo miracoloso se si rompe devi correre per uno nuovo ...

E io sono della stessa opinione. Il marito dice già, dobbiamo prendere il secondo ...

È fragile, ovviamente ...