Torta "Bacio di una donna nera"

[Torta:]

Torta "Bacio di una donna nera"

Categoria: Confetteria

ingredienti
Torta:
Farina di frumento	1 cucchiaio.
Marmellata leggera, idealmente mango (io ho limone e zucchine)	1 cucchiaio.
Kefir	1 cucchiaio.
Uova	2 pz.
Bibita	1 cucchiaino
Crema:
Panna acida 20-25% di grassi	400-500 g
Zucchero a velo	3/4 Art.
Gelatina per dolci (1 bustina)	10 g
Cospargere di cioccolato	50 g
________________________ ___	_________
Forma staccabile D	27 cm

Metodo di cottura

• Il 7 marzo volevo una torta, e una torta della mia infanzia che mia madre ha preparato, si chiamava "Bacio di una negra". Sulle pagine del forum ho trovato diversi "neri", ma quello non lo era. Ho dovuto chiamare mia madre e lei "ha tirato fuori" l'originale in vecchi quaderni. Nella mia infanzia, la marmellata era sempre mango, perché negli anni '80 a Volgograd questa marmellata era più delle patate e costava solo un centesimo. Forse ora è in Metro o Zelgros, ma il 7 marzo non sono andato lì, perché volevo una torta, e non per suicidarmi, quindi ho marmellata fatta in casa di limone e zucchine. La torta è tenera, leggermente umida e non pesante sullo stomaco.
• Iniziamo.
• Torta:
• Versare il kefir in un contenitore (ho una ciotola di plastica per 3 litri), mettere la marmellata lì, mescolare bene, aggiungere la soda, andrà fuori nel kefir. Sbattere un po 'le uova con una forchetta e versarle nella massa di marmellata di kefir. Versare la farina setacciata, mescolare bene. Versare in uno stampo (io ho uno stampo a spacco del diametro di 27 cm), infornare per 30-35 minuti alla temperatura di 160-180^diA PARTIRE DAL.
• Crema:
• Montare la panna acida con lo zucchero a velo. Mescolare la gelatina da un sacchetto con mezzo bicchiere d'acqua, far bollire per 1 minuto, raffreddare leggermente, versare nella panna e mescolare. Puoi fare a meno della gelatina.
• Montaggio:
• Raffreddare la torta, si è rivelata bassa nella forma della torta, quindi, l'ho tagliata a cerchio, ho tagliato i bordi in quadrati di 1x1 cm. Ho spalmato la prima torta con la crema, uno strato sottile, ho messo sopra il secondo, anch'esso mancato, quindi ho intinto ogni quadrato nella crema (aveva già iniziato ad addensarsi) e stendendolo sulla torta, si è scoperto come una cupola, mettere sopra il resto della crema. Le opzioni di assemblaggio sono diverse e dipendono dalla forma in cui cuocete la torta. Completare con tre cioccolatini su una grattugia fine. Mettiamo al freddo per 3-4 ore.

Il piatto è progettato per

per 8-10 porzioni

Tempo per la preparazione:

1,5 ora

Programma di cottura:

forno

Nota

Dedicato a tutte le mamme!

Grazie mille per la ricetta e per una descrizione così gentile. Ricordo quel nome, ma non ricordo il sapore! Aggiungilo ai preferiti! La marmellata di mango è un po 'complicata, ma ci sono molte zucchine!

E anch'io cerco da tempo questa ricetta! Ho scavato l'intero sito, ma qui o con aceto o olio. Ma questa ricetta non lo è. Il mio amico era solito cuocere uva spina o fragole. Ci è piaciuto molto, lo abbiamo fatto anche senza crema! Grazie !

L'abbiamo chiamato diversamente. Ma non ricordo!

[elka34]

elka34, buona torta! Tuttavia, lo facevamo anche durante i nostri anni da studente, con un nome leggermente diverso e non avevamo marmellata di mango in Siberia. Poi la torta è stata dimenticata ... Grazie per il promemoria e la ricetta! È straordinariamente semplice e facile da eseguire.
Con gratitudine - segnalibro, per non perdere di nuovo per molti anni!

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, Loksa, Mikhaska, ragazze, grazie per le vostre risposte, sono contenta di non aver esposto la ricetta per niente, semplice ed economica. Buoni ricordi a te

[elka34]

elka34, Elena, grazie per la ricetta della torta: rosa: adoro le ricette semplici.

[anel]

anele anche a me, in modo veloce, semplice e gustoso

Ho preso anche i segnalibri! Adoro le ricette non macchiate!
Lenochka, grazie!

Vedo che anche la sera può essere fatto abbastanza velocemente e senza creare confusione ... e, cosa più importante, c'è sempre del cibo in frigorifero ..
Grazie, omonimo ..

[Vinokurova]

VinokurovaAlenka, siamo così tanti qui, probabilmente nello stesso periodo in cui siamo nati, era di moda chiamare le ragazze Lena.

[Elena Tim]

Elena TimGrazie, sono particolarmente contento da parte tua, può dire il guru

[elka34]

elka34,

Len, il mio periodo è stato tanto tempo fa, ma mi sembra ancora che sia di nuovo 18 ... soprattutto in primavera

[può dire il guru]

Grazie, sono particolarmente contento da te, può dire il guru

E! Whoa, me? A-BAL-CHILD !!! 🔗
Hai visto tutto? No, hai visto tutto ?! Perdo anche un gur - ho scritto tutto!
Lenochka, grazie!

: mail1: la fama dei grandi talenti del Main Apashka sparsi, yesaaa ben oltre il kishlak Le è stato dato un titolo straordinario - GURU: goody: uraaaaa !!! tovarischi !!!
Proprio di recente stavo cercando una ricetta simile, non l'ho trovata. Segnalibro volentieri

la fama dei grandi talenti del Capo Apashka si sparse, sì, ben oltre il villaggio

Aaaaaaaaaaaa! Chuuuuchaaaa! Quindi può essere sufficiente kondrashka, con una risata! Oh, mi hai ucciso, bliiiin!

Probabilmente andrò nell'archivio di mia madre a smontare, esporrò qualcos'altro. E poi mi piace tantissimo quando mi lodano, a casa aspetterai i fichi!

[elka34]

elka34, dai dai!. fai il furbo ... e poi piano piano arrivi all'archivio ... vedi come hai volato!. le nostre mamme hanno tante ricette per ogni sorta di golosità dal nulla ...

come una zuppa d'ascia)))

come tutti i soliti ingredienti, ma risulta buonissimo!