Torta di Donna

[Biscotto:]

Torta di Donna

Categoria: Confetteria

ingredienti
Biscotto:
Proteina	4 cose.
zucchero	300g
Burro (ho preso la margarina)	125 g
latte	250 ml
Lievito in polvere	1,5
Farina	250 gr
sale	pizzico
Zest	1 arancia
Crema:
Latte condensato bollito	0,5 lattine
Decoro:
cioccolato bianco

Metodo di cottura

• Biscotto:
• Macinare il burro ammorbidito con lo zucchero, aggiungere le proteine ​​e la scorza d'arancia, sbattere per almeno 5 minuti fino ad ottenere una leggera massa cremosa. Aggiungere un pizzico di sale, il lievito e il latte. mescolare fino a che liscio e aggiungere gradualmente la farina, mescolando bene.
• Rivestire il fondo della pirofila con carta da forno, ungere con olio e versare con cura l'impasto. Infornare a una temperatura di 50-55 minuti.
• Montaggio:
• Tagliare il biscotto raffreddato in due parti, ungere con latte condensato. Decorare con cioccolato bianco grattugiato.
• Ho cotto un pan di spagna in una pentola a cottura lenta, unto uno stampo con il burro. In modalità Cottura per 60 minuti, quindi capovolgerlo e impostarlo per altri 20 minuti. Questo crea una bella forma e un po 'rubicondo su entrambi i lati. Decorato con mastice marmyshkovy.
• La torta è molto gustosa, è abbastanza veloce da preparare, poiché non è necessario battere i bianchi. Piacevole aroma di agrumi e sole.
• Buon appetito!!!

Nota

La ricetta è tratta dalla rivista "Blik Cookery"

Di quanta farina hai bisogno?

già risolto, grazie per la richiesta :)

biscotto interessante, ma hai bisogno di inzuppare qualcosa?

Non nella ricetta originale. Ma se ti piace più umido, puoi immergerlo con sciroppo standard (acqua: zucchero). Altro che non consiglierei, per non interrompere il gusto. Il biscotto stesso ha un pronunciato aroma di arancia.