Funghi del cartone animato "Alice nel paese delle meraviglie".

Categoria: Piatti di verdure

ingredienti
Funghi di bosco (ho le gambe bianche)	1 kg.
Carote medie.	1 PC.
Cipolla media.	1 PC.
Sale.	gusto.
Pepe.	gusto.

Metodo di cottura

Se hai funghi congelati, è meglio scongelarli.
Piegare i funghi, le carote grattugiate, le cipolle tritate finemente
nella pentola a cottura lenta.
Condire con sale e pepe.
Coprite con carta stagnola e coperchio.
Cucina in dir. "HITE" 6-8 ore.
a seconda della acquosità dei funghi.
Ho preso funghi congelati, non bolliti.

Tempo per la preparazione:

6-8 ore.

Programma di cottura:

Pentola a cottura lenta.

Nota

- Morde da un lato - crescerai, dall'altro - diminuirai!
- Da un lato di cosa? pensò Alice. - Dall'altra parte di cosa?
"Fungo", rispose il Bruco, come se avesse sentito una domanda, e scomparve alla vista.
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Aliisa in Wonderland è un cartone animato basato sull'omonimo romanzo di Lewis Carroll.
Kiev Film Studio di Popular Science Films.
Diretto da Efrem Pruzhansky 1981.

celfh

Lino, cosa dà un processo di cottura così lungo?

Capriccio

Inoltre non ho capito perché cuocere a fuoco lento i funghi in una pentola a cottura lenta? Possono essere fritti in 5 minuti ...

Giocattolo Lyalya

Citazione: celfh

Lino, cosa dà un processo di cottura così lungo?

Tanya in una pentola a cottura lenta non funzionerà più velocemente, ecco perché è lento ...
Non so spiegare il gusto, ma questi non sono funghi fritti o bolliti.
Questo dovrebbe essere provato.

celfh

Citazione: Lala Toy

ma questi non sono funghi fritti o bolliti.

Len, questo è probabilmente quello che volevo sentire.

brendabaker

E come cucinare non i funghi porcini, ma quelli che richiedono una bollitura preliminare prima del congelamento? Condizionalmente commestibile, come agarichi al miele o foglie?
O appena colti ma non bianchi, lessarli o no prima di metterli nella pentola a cottura lenta?
Tossicologi, ay !!!!!! Come farlo bene?

celfh

Citazione: brendabaker

Condizionalmente commestibile, come agarichi al miele o foglie?

Chi ti ha detto che funghi e finferli sono commestibili condizionatamente? Questi sono meravigliosi funghi commestibili. Condizionalmente commestibile: si tratta di linee, spugnole, maiali e altri oratori

Oksana, un ringraziamento speciale per aver aumentato la ricetta oggi e averla impostata per cuocere durante la notte
Lyalya Ho un cartone animato ... hai bisogno anche di pellicola?