Torta di zucchine piccante

Torta di zucchine piccante

Categoria: Piatti di verdure

ingredienti
Zucchine	2 pz
carota	2 pz
prezzemolo	1 pacco
Patata	2 pz
sottaceti	3 pz
aglio	1 testa
Maionese	gusto
sale pepe	gusto

Metodo di cottura

• Lessare le patate nella loro uniforme, raffreddare.
• Grattugiare le carote su una grattugia grossa.
• Tagliate i cetrioli a cerchi, tritate finemente metà dell'aglio, passate l'altra metà attraverso uno spremiaglio.
• Taglia le patate a cubetti.
• Friggere le carote finché sono tenere, alla fine aggiungere l'aglio tritato e soffriggere per 1 minuto, aggiungere il prezzemolo tritato, mescolare.
• Tagliate le zucchine in cerchi e friggetele su entrambi i lati finché sono teneri.
• Ora formiamo la torta.
• Foderare il fondo dell'insalatiera o della ciotola con pellicola trasparente e lasciare un brodo.
• Mettere 1/3 delle carote con aglio ed erbe aromatiche sul fondo della ciotola, salare e ungere con la maionese.
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• Metti metà delle zucchine fritte sopra le carote in tutta la ciotola.
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• Poi c'è uno strato di carote avanzate.
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• Ungere le carote con la maionese e mettere uno strato di patate, salare e ungerle abbondantemente con l'aglio saltato attraverso uno spremiaglio. E anche ungere con maionese.
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• Ora stendi uno strato di cetrioli
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• E finire con uno strato di zucchine. Chiudere accuratamente i bordi della pellicola trasparente e mettere la torta in frigorifero per almeno 1 ora.
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• Quindi aprire la pellicola, mettere un piatto su una ciotola e capovolgere la torta. Libera dal film e decora a tuo piacimento.
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• Buon appetito!

Interessante e, soprattutto, molto rilevante.

[Natusik]

Natusik Grazie! Quest'anno abbiamo un zucchcooooff - il mare. Ho preso tutte le tue ricette con le zucchine per me, cucinerò a mia volta.

Che buona ricetta: sono rimaste patate bollite da okroshka, zucchine un mare di giallo, bianco, verde - tra cui scegliere. Oggi ci sarà una torta!

[Natusik]

Natusikche ricetta meravigliosa e puntuale! E il design è semplicemente fantastico!

Molto appetitoso, nel fine settimana proverò sicuramente a fare

Natalya, grazie per la torta: è molto gustosa. Scusa, senza una foto hanno già mangiato.

È caro, arriva. Ma non ho messo i cetrioli, in qualche modo non mi sembrava. La maionese ha sostituito lo yogurt a casa e tutto è secondo la ricetta

Sono con un rapporto, grazie per la ricetta, si è rivelata poco grassa e piccante, ho messo la maionese al minimo, i cetrioli leggermente salati buonissimi !!!

Grazie per la ricetta! molto maneggevole