Irishka CH
Zima, Nadyush, non vedo nemmeno il punto in questa pasta! Ha versato l'acqua, l'ha accesa, ha fatto bollire, ha cigolato (questo START deve ancora essere spento, lo Schaub non ha squittito!). E cuocere con il coperchio aperto. E in cosa differisce dalla cottura a gas? L'ho provato un paio di volte, onestamente non ho capito la differenza. il tempo è lo stesso. è anche impossibile allontanarsi ... Questa, ovviamente, è la mia opinione personale !!! Forse qualcuno si è rivolto a questo programma e lo usa per altri prodotti. Ho deciso da solo che questo non era nemmeno un glitch, ma un difetto ("volevano il meglio, ma si è scoperto, come sempre!").
Zima
0791
si, mi ricordo, Irina, i tuoi post, che 8 minuti funzionano bene, e se lo accendi di più, viene tagliato, ho anche pensato che sto bene, visto che non ci sto sopra, l'ho scaricato e sinistra .... sono arrivata - e lei è già in Riscaldamento .. No, la pasta non è bollita, l'ho cucinata a mano .. ma !!! entrambe le volte ho cucinato nel modo classico: c'era circa mezza pentola d'acqua. Forse è questo il punto! Dobbiamo anche provare con una piccola quantità fino a quando non bolle completamente, la prossima volta che lo farò - controllerò.
Irishka CH,
se cucini nel modo classico, la comodità è (se il programma, ovviamente, funziona correttamente - nella mia ultima vignetta, il programma ha funzionato come dovrebbe) che non sei in piedi sopra la padella, l'acqua bollita, il cartone animato ha suonato - ti sei avvicinato e ti sei addormentato la pasta, è solo questa .. controllo sempre la disponibilità comunque, perché non mi piacciono quelle troppo cotte .. ma sai, ti abitui alle cose buone così velocemente - ho fatto tutto questo piatti in una pentola a cottura lenta per lungo tempo. Sono solo impaziente - di stare in piedi - di aspettare che l'acqua bolle per me "si è rotta", e se te ne vai e non torni in tempo, allora vieni, e l'acqua bolle, il coperchio salta e il fornello sta schizzando - ne abbiamo bisogno? no
Bene, se stai ancora girando per la cucina, allora sì, sono d'accordo, non importa dove cucinare. Ancora una volta, ripeto: questa è la pasta classica ..
Ma ci sono ancora altre ricette in cui gli amaretti vengono cotti fino a quando l'acqua non bolle completamente e poi fritti alla fine - in questo caso, è generalmente ottimo cucinare in un multicooker - beh, almeno lavare i piatti di meno.
Irishka CH
Citazione: Zima


Ma ci sono ancora altre ricette in cui gli amaretti vengono cotti fino a quando l'acqua non bolle completamente e poi fritti alla fine - in questo caso, è generalmente ottimo cucinare in un multicooker - beh, almeno lavare i piatti di meno.
Così. Tady chiede una ricetta (consigli!) Come si fa?
Proprio qui l'altro giorno ho provato a fare una casseruola. Si è addormentata la pasta (asciutta!), Ha messo la carne macinata, versato il concentrato di pomodoro, tagliato la cipolla, e di nuovo riempito la pasta. Ho versato il tutto con un delizioso ripieno (panna + panna acida + latte + uovo + un po 'di formaggio) in modo che tutto fosse coperto. Incluso Cottura... dopo 30 minuti tutto sembrava pronto (l'odore era mozzafiato !!!). MA. esso (casseruola) è caduto dal multi in parti: quella superiore separatamente, quella inferiore tutte incastrate. Era delizioso, ma ochchchchchchcheny tutto questo pasticcio sembrava molto antiestetico. e poi ho strofinato a malapena il fondo della padella ...
nika-773
Se serve molto (parlo di pasta), cioè per l'intera giornata, allora cucino a gas. E se fai uno spuntino per 1 pasto (per tre o quattro), poi in una pentola a cottura lenta, beh, perché l'ho comprato allora? Cucino senza scolare l'acqua finché non bolle.
0791
c'era circa mezza pentola d'acqua. Forse è questo il punto!
ahh, quindi sì, non ce la fa, io da qualche parte (su Mulvarka ...) ho scritto che se versi mezza pentola d'acqua, allora tutto si spegnerà
volume critico di acqua circa 1 litro (questo è circa 3 tazze, anche quando ne verso 4 tazze ... ci sono problemi con l'ebollizione dopo il "fischio")

e l'ho fatto su Pasta per molto tempo (siccome qui mi sono sbagliato (pag.10, probabilmente), mi è piaciuto): ho messo le corna, le riempio d'acqua per nasconderle un po '. E Pasta 8 min (impostazione predefinita). Emette un segnale acustico, apro il coperchio, non tengo premuto l'avvio dopo un cigolio, premilo / non premilo, tutti e 8 squittiscono e cuoce
Dopo la fine, di solito tutta l'acqua bolle, e ho messo la frittura sul Frying 120C.

Irishka CH, quindi la cottura fino a 130-145 ° C viene riscaldata ... è il fondo e si blocca. Recentemente mi sono dilettato con il riscaldamento (che è sul menu), frigge a 100 ° C per tutti i 20 minuti. si ottiene una frittura leggera.
Oggi ho mangiato una simile omelette.

Multicooker Polaris PMC 0517AD (recensioni)

Multicooker Polaris PMC 0517AD (recensioni)


e ieri l'ho fatto in una tazza di silicone come questa ... a proposito, sul forno, solo con un po 'd'acqua nella ciotola

Multicooker Polaris PMC 0517AD (recensioni)

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Irishka CH
Ira! Grazie per la precisazione (per lo scemo!) Mi sono un po 'sistemato in testa ... E se la carne macinata, ad esempio, frigge prima in un cartone animato, allora come posso aggiungere la pasta lì subito? Basta versare acqua calda sulla Pasta? Tipo di lavoro navale?
E inoltre. allora a cosa può servire la cottura? In modo che non bruci, non si attacchi? Ci ho versato del liquido. Forse un po?
0791
Citazione: Irishka CH

Ira! Grazie per la precisazione (per lo scemo!) Mi sono un po 'sistemato in testa ... E se la carne macinata, ad esempio, frigge prima in un cartone animato, allora come posso aggiungere la pasta lì subito? Basta versare acqua calda sulla Pasta? Tipo di lavoro navale?
Ovviamente è quello che ho fatto. Non l'ho postato, perché ne ero sicuro. che lo facciano tutti
in effetti, faccio tutto in questo modo, prima friggo (in modalità diverse), e poi finisco.
E inoltre. allora a cosa può servire la cottura? In modo che non bruci, non si attacchi? Ci ho versato del liquido. Forse un po?
il più mi ha colpito - maiale bollito! in cottura per 45 minuti (qui l'ho appena fatto senza frittura preliminare) ogni lato - solo due.
E le mele cotte in 30 minuti erano super
0791
Ricordo, nel nostro ramo, un meraviglioso Kulich disposto Nuta_, anche cotto al forno.
Fluffyk
oh, ragazze, e ieri ho fatto il pilaf per la prima volta nella mia vita
Ho preso la ricetta nel libro come base, ma dopo aver letto alcuni suggerimenti qui (soprattutto Nuta_), Ho deciso di correggerlo leggermente.
C'erano pollo ... beh ... in generale, 2 ali + 2 cosce senza osso + circa 1/4 di petto (direi che non è abbastanza, la prossima volta prenderò mezzo pollo e qualche altro organo ) Ho fritto per 2 cucchiai. l. Olio vegetale su Frittura +140 gradi 15 minuti, e visto che a questo proposito sono un pazzo, ho aggiunto acqua (circa 1 / 4-1 / 3 di tazza) e l'ho messa su Stufato. Dopo circa 30 minuti l'ho spento. Sopra la carne ho steso delle carote tagliate a semicerchio (2 piccole - ma non bastava) e riso ben lavato (ho preso 1 bicchiere multiplo di Shebekinsky a grana tonda e 1 bicchiere multiplo di Macfa a grana lunga al vapore , L'ho comprato appositamente, non c'era niente del genere a casa). Cospargere di cumino (0,5 cucchiaini), sale (1 cucchiaino), versare 4 bicchieri d'acqua e mettere sopra il Krupa.

Ecco cosa è successo:
Multicooker Polaris PMC 0517AD (recensioni)

(nero - questa ala sporge)

Non ho fatto in tempo a scattare una foto allo stato misto - i colleghi l'hanno mangiata tagliando bene il pane, anche se sono riuscito a strappare un paio di cucchiai deliziosi, accidenti

PS 1. l'arco a casa è finito, quindi ne ho fatto a meno
PS 2. la prossima volta proverò ad aggiungere il crespino (mi chiedo cosa succede)
PS 3. Cosa ne pensi, se la porzione viene aumentata, ad esempio, di 1,5 volte, il tempo deve essere aumentato o rimarrà lo stesso?
Zima
A proposito di pasta! Da tempo ho tra i miei segnalibri la ricetta della Pasta Carbonara dal sito Multicooker di druzhina.
Già mi ero dimenticato di lui, ancora non riesco a prepararmi per cucinare.
Lo posterò qui, forse tornerà utile per qualcuno.

Ingredienti:
- 1 cucchiaio. l. olio d'oliva (OM)
1/2 cipolla media, tritata
- 1 spicchio d'aglio, schiacciato
- 200 g di spaghetti
- 100 g di pancetta tritata finemente
- 180 ml di panna
- 540 ml di acqua *
- Sale e pepe a piacere

Mettere OM, cipolla, aglio e pancetta in una casseruola MV.
Premere il pulsante MENU per selezionare il programma ROYING.
Utilizzando il pulsante SELEZIONE PRODOTTO, impostare VEGETABLES - nel nostro Fry 130-140С
Premere il TEMPO DI COTTURA, impostato con il tasto MINUTI - 10 minuti.
Premere INIZIA e rosolare la pancetta e le cipolle.
Spezzate a metà gli spaghetti e metteteli in una casseruola con il resto degli ingredienti, versandovi sopra dell'acqua.
Mescolare.
Seleziona il programma RISO / PASTA EXPRESS - abbiamo la pasta.
Chiudere il coperchio, premere START - come l'abbiamo visto, premere di nuovo Start
* L'acqua nella ricetta deve essere regolata in modo che la pasta sia cotta al dente.
Petrovna
Molte GRAZIE a tutti per aver risposto
Non ho iniziato con i cereali, ma subito con la cottura al forno. Ho preparato un biscotto per la torta, dopotutto le vacanze stanno arrivando presto.È stato spaventoso, ho caricato una casseruola di pasta e, dopo aver pregato, ho acceso l'MV. Non vedevo l'ora che arrivasse il risultato, non ho provato a guardare dentro, so che è impossibile. Quando ho aperto il coperchio, la gioia non conosceva limiti La torta si è rivelata: vittoria: uraaaaaaa !!!!!!! E al forno e moderatamente rubicondo. Certo, continuerò a provare diverse ricette, e ovviamente ci saranno molte domande, ma so a chi rivolgermi per un consiglio, sono sicuro che mi aiuteranno sempre qui.
ne_peku
E non mi dici come girare correttamente i pasticcini?

È stata la prima volta nella vita e in multicooker torta, nella 517a polaris naturalmente.
La parte superiore è leggera, dopo il primo ciclo, è necessario girarla. Bene, l'ho scaricato, anche se non su uno streamer, ma in un'ampia ciotola di smalto, leggera sotto. Ho afferrato il cupcake per i lati con presine, beh, come se lo stessi rigirando, ma ha cominciato a cadere a pezzi tra le mie mani. Ovviamente sono riuscito a buttarlo nella ciotola, anche se si è accartocciato. Come farlo bene?
Sì, è consuetudine trasformare una charlotte? Ho provato a fare lo stesso, sinterizzato in generale, ma quello imbavagliato è uscito, non l'ho girato.

È vero, ho preso set da forno già pronti, conservato quelli (proverò anche ricette locali, poi quando lo scoprirò).
Ho provato il forno, infatti, per vedere come funziona la resistenza, essendo nuova per la MV, semmai viene cambiata. Grazie a Dio cuoce in modo uniforme, altrimenti gli stipiti possono rimanere impigliati - cuoce a sinistra, non cuoce a destra.

E un'altra domanda sulla cottura, se ci credi. sito, quindi la "cottura" viene effettuata a temperatura 118-122 gr... E se cuoci su un multi-fornello, lo stesso 50 minuti 140gr... mettere, o anche 160 peggio / meglio? Chi ha provato le opzioni.
Non cuocio in ceramica, ma in una ciotola di teflon. Forse tutta una parte del calore fuoriesce dai lati (anche se chiaramente non c'è nulla di "sifonito"), o la conduttività termica del rivestimento è diversa, per qualche motivo fa molto nel programma di "cottura". Oppure guardo spesso nella tazza: la tempera è persa.

Informazioni sul programma "incolla", sono disponibili gli stessi stipiti, ho impostato il tempo a più di 8 minuti, ma lavora duro per 8 minuti. I programmatori si scatenano. Ho iniziato a conoscere il multicooker da esso, ho visto che non funzionava come dovrebbe, Penso, beh, tutto, il matrimonio è già stato preso non spaventoso.
0791
Riguardo al programma "pasta", sono disponibili gli stessi stipiti, ho impostato il tempo a più di 8 minuti, e lavora duro per 8 minuti. I programmatori si scatenano. Con lei, e ho iniziato a conoscere il multicooker, ho visto che non funzionava come dovrebbe, penso bene, tutto, il matrimonio è stato catturato. E se tutti sono così, non fa più paura.
Sì, mi sono anche calmato quando lo stesso ingegnere di Polaris ha detto che Pasta lavora per lui allo stesso modo
ed espresso, l'ipotesi che si siano deliberatamente spenti in tempo, dato che quasi tutte le varietà di pasta vengono cotte in 8 minuti, io nitrisco, kanesh, lentamente e mi calmo
per quanto riguarda la cottura, generalmente mi sono resa conto che questa non è una tale cottura per noi. MA ho preso alcuni biscotti secchi che si cuociono bene. E la parte superiore sarà sempre bianca, girandola risulteranno solo tipi di prodotti da forno densi (come il dolce pasquale). Lo faccio solo con il cacao, sembra abbastanza fritto
a 140 ° C è molto probabile che tutto si esaurisca.
Nuta_
Citazione: Fluffyk


PS 1. l'arco a casa è finito, quindi ne ho fatto a meno
PS 2. la prossima volta proverò ad aggiungere il crespino (mi chiedo cosa succede)
PS 3. Cosa ne pensi, se la porzione viene aumentata, ad esempio, di 1,5 volte, il tempo deve essere aumentato o rimarrà lo stesso?

Alina, è meglio, ovviamente, aderire alla ricetta, ci saranno meno "sorprese". E la ricetta più corretta per pilaf è su 48 pagine da Irina (0791), in risposta 952.
Irishka CH
ne_peku (* Scherzosamente * simpatico soprannome per il sito !!!). Non giro mai i prodotti da forno. Subito qui ho letto che il top sarà bianco. ma tutto è cotto, tanto più che poi lo giri (biscotto) "con il prete su" e non vedi il bianco! spalmate, velate di crema di farcitura e BELLEZZA. o, appunto, come Ira 0791 consiglia di aggiungere il cacao per non essere imbarazzato. Mi piace molto il programma di cottura. Ho anche cotto i panini (quindi cosa c'è di bianco sopra! Li ho cosparsi di cannella, sì semi di papavero) In generale, sformati su questo programma, non cadere e andrà tutto bene!
E non trasformo mai una Charlotte!
0791
Mi sono perso nei forum: di dove ho scritto
Ieri ho visto una ricetta del genere e sono andato alla sezione (mulvarka. Ru Indice forum ‹Ricette per diversi multicooker‹ Pasticcini dolci ‹Cupcakes): e ci sono TANTI cupcakes per MV
mulvark - abbreviazione di MV, non sembra tagliarsi
Puoi ancora "dipingere" la parte superiore con tè forte, marmellata scura (ribes, per esempio)

Tè forte 100 mg.
Zucchero 100 g.
Marmellata 100 g (qualsiasi)
Un bicchiere e mezzo di farina (200 mg ciascuno)
Soda 1 cucchiaino (schiacciato)
Uovo 1 pz.
Olio vegetale 1 cucchiaio. l.
da qui 🔗
rimuovere 888

ramota3
Citazione: ramota3

Multicooker Polaris PMC 0517AD (recensioni)

BUONE VACANZE!

Era uno stufato di coniglio con le prugne.

Ricetta 1: coniglio con le prugne in una pentola a cottura lenta
Un sugo denso e aromatico con leggere note di senape e aglio, che si combina armoniosamente con il gusto della carne tenera e delle prugne agrodolci, conferisce a questo piatto un gusto straordinario.

Ingredienti: filetto di coniglio (carcassa) - 2 kg, 2 carote e cipolle medie, 200 g di prugne snocciolate, 3 cucchiai. bugie. delizioso ketchup e panna acida (o maionese), olio vegetale - 2 cucchiai. lod., 3 spicchi d'aglio, 1,5 cucchiaini. bugie. senape pronta, spezie ed erbe aromatiche.

Metodo di cottura

Mettere a bagno le prugne per mezz'ora, se è troppo secca, quindi per un'ora e mezza.

Tagliare la carcassa in porzioni (tagliare il filetto a cubetti medi). Nella modalità "Cottura", friggere la carne per trenta minuti. Durante la cottura, tagliare le carote a listarelle e le cipolle a semianelli. Aggiungere le verdure nella ciotola con la carne e continuare a friggere per altri dieci minuti (totale - 40 minuti).

Versare due terzi del coniglio con acqua, aggiungere ketchup, panna acida (maionese), senape, spezie - sale e pepe, spezie ed erbe aromatiche preferite (opzionale). Mescola la miscela in modo che gli ingredienti siano distribuiti uniformemente. Impostare la modalità "Spegnimento" per un'ora e mezza. Mezz'ora prima della scadenza di questo periodo, aggiungere le prugne ammollate nella ciotola. Assicurati di provare il gusto in modo che ci siano abbastanza sale, spezie e pepe e continua a stufare. Aggiungere l'aglio tritato dieci minuti prima di spegnere.

Mettere il coniglio finito su un piatto grande, cospargere di erbe aromatiche, adagiare un contorno intorno (purè di patate, verdure in umido o bollite, riso) e servire.

La ricetta è tratta dal sito 🔗fromоvit-krolika-v-multivarke /

ne_peku
Grazie Irishka CH, 0791 per le risposte.

Ciò significa che non dovresti sperimentare la modalità "cottura" e inventare qualcos'altro.
E gira il prodotto, beh, la mano stessa si allunga.
Sul mio soprannome ne_peku... Mi sono registrato qui qualche anno fa, giusto per lasciare una recensione sulle bilance da cucina. E ho pensato che non sarei più tornato qui. E poi bam multicooker! E il sito è tornato utile, persino molto. Quindi da "not_bake", Ora sono molto uniforme "infornare"!

Sono ancora un multicooker principiante, ti torturerò periodicamente con domande.

fa5kt2
la prima esperienza con un cupcake è uscita col botto !!!! Non l'ho capovolto, comunque il fondo della torta))) Ho preso il consiglio modalità cottura + 15 minuti su multi-fornello ora ho lanciato pilaf, vedrò cosa succede)))
Fluffyk
Citazione: Nuta_

Alina, è meglio, ovviamente, aderire alla ricetta, ci saranno meno "sorprese". E la ricetta più corretta per pilaf è su 48 pagine da Irina (0791), in risposta 952.

si capisco .... ma a volte serve molto prodotto. L'ho fatto per lavoro, per (leggi - un incontro amichevole) e, francamente, non era abbastanza. Si è rivelato essere circa 8 piccole porzioni. E il nostro team non è piccolo, inoltre, il 90% degli uomini che amano mangiare. Quindi aumenteremo lentamente la porzione

Ieri ho preparato PS secondo la stessa ricetta (1 m di riso tondo + 1 m di lungo al vapore). Ma c'era un pollo intero (circa 1 kg). Fritto per 20 minuti, poi "Stufato" per 45, anche carote tritate (cipolle frittelle di nuovo dimenticate di comprare), riso, 0,5 cucchiaini. cumino e 2 cucchiaini. crespino essiccato + 1 cucchiaino. sale (ma non abbastanza, era necessario metterne almeno 1,5). Semole + 15 minuti sul riscaldamento. Suuuuuuper !!!!!! MCh metti l'additivo 2 volte. Ha detto che era delizioso

Ragazze! la voglia di cucinare è apparsa !!!!!! Voglio provare qualcosa di nuovo, sperimentare che cosa fantastica, il nostro fornello lento
Nuta_
Citazione: Jeanette

PER FAVORE DIMMI COME CARICARE UNA FOTO?
Il nostro sito ha un tema come inserire una foto nel messaggio Qui: https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0
Nuta_
Ragazze, buone vacanze!
È un peccato che sia finito rapidamente.
Voglio condividere la sorpresa che mi ha dato mio marito (lui e il gatto si sono chiusi in cucina e hanno evocato per mezza giornata).
Multicooker Polaris PMC 0517AD (recensioni)
Ecco il risultato:
Multicooker Polaris PMC 0517AD (recensioni)
Dettagli qui:
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=203576.0
0791
e qualcosa di così mi ha agganciato su un mulvark. ru, che la nostra bellezza con programmi obliqui come estinguere in qualsiasi modo, se hai bisogno di un'ora ...
e così ho pensato questo pensiero per il secondo giorno

Dopotutto, Soup è vicino allo stufato e Beans è vicino, ma più attivo.
E anche Riscaldamento - se hai bisogno di 20 minuti, e tienilo premuto sul riscaldamento automatico alla fine.
Per 30-40 (fino a 60) minuti, se è necessario estinguere, MolKasha si rende conto del languore: da 100 ° C a 60 ° C entro un'ora funzionerà.

Se amassi gli stufati, allora proverei tutto questo (teorizzare) sulle ricette ...

E il ragazzo lì (su mul. Ru) ha chiesto il pilaf-porridge in modo che con un pulsante ... pilaf come a Panas ...
Lo proverò su Bob. Lo darò il prima possibile.
jeanette
Multicooker Polaris PMC 0517AD (recensioni)

questa è la torta ZEBRA nel nostro campo.
130g-margarina (burro)
1,25 ct di zucchero
3 uova
2a farina
1 st-kefir (0,5 latte + 0,5 panna acida)
2st. l-cacao
2h l-lievito in polvere (soda-1 cucchiaino)

vetro-250ml
Macinare la margarina (burro) ammorbidita con lo zucchero e le uova.
Aggiungi kefir, soda, farina. Agitare.
Dividete l'impasto in 2 parti. Aggiungi il cacao a uno.
Ungere il fondo e le pareti della casseruola con l'olio. Stendere l'impasto alternativamente: chiaro, scuro (un cucchiaio).
Cuocere sul programma "COTTURA" 2 volte per 50 minuti.
Tirate fuori la casseruola con la torta, raffreddate. Dopo 15 minuti, metti su un piatto.
NON BATTERE NULLA CON UN MIXER !!! Tutto alla vecchia maniera con una forchetta.

P.S ha preso latte e panna acida poiché non c'era kefir. E burro dato che non c'è la margarina.
Zima
Citazione: 0791

e qualcosa di COSÌ mi ha agganciato su un mulvark. ru, che la nostra bellezza con programmi obliqui come spenta in qualsiasi modo, se hai bisogno di un'ora ...
e così ho pensato questo pensiero per il secondo giorno

e perché non si adatta allo spegnimento su Multipovar 100C? puoi fermarti in qualsiasi momento lì, è quello che faccio
Sveta Nguyen
Citazione: Katyukha1

E ancora una volta oggi ho preparato prodotti da forno, torta di ricotta. Si scopre che ho prodotti da forno bagnati e basta. Oggi ho persino impostato due volte l'ora per 50 minuti, si è scoperto, ovviamente, delizioso, ma non sembrava cotto all'interno. Allo stesso modo si ottengono i biscotti, il pane. A quanto ho capito, non funzionerà cucinare prodotti da forno "secchi" in un multicooker, o sto sbagliando qualcosa o c'è qualche segreto?
cara Katyusha. i dolci sono ottimi. Ottengo sempre l'impasto come panna acida. Ecco la ricetta medica https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=177119.100
modalità cottura 50 minuti + 30 minuti - senza aprire. quindi spegnere e aprire il coperchio con attenzione. e non toglierlo mai subito !!!!!!!!!!! quali prodotti da forno quali casseruole. camminare lungo i bordi in un cerchio con un coltello o una spatola in silicone e rimuovere la corrente dopo il raffreddamento: questa è la condizione principale. in generale, nelle prime 15 pagine, ho disposto molte ricette con foto, sfogliate
questo è l'ultimo Multicooker Polaris PMC 0517AD (recensioni)
Multicooker Polaris PMC 0517AD (recensioni)
biscotto bianco un po 'diverso - 4 uova. 1 st. Sahara. 3st. Rast. oli, 3 cucchiai. acqua bollente. 1 cucchiaio. Sahara. 1h lievito in polvere e infornare per 50 minuti + 15 minuti e raffreddare in un multi. poi diffondere la corrente.
0791
Citazione: Nuta_

A proposito di "pilaf" su un pulsante. Una volta ho provato a farlo fumante... Si è rivelato abbastanza passabile. Proprio come su Panasonic.
e quanto tempo?
Nuta_
Citazione: 0791

e quanto tempo?
Con il tempo per 1 ora, perché su fumante non chiedere più, solo ora mi sono ricordato, poi mi sono acceso cottura 15 minuti Ho provato a programmarlo come su Panasonic, nello stesso posto in cui il pilaf viene fritto negli ultimi 10 minuti. È vero, questo è già il secondo pulsante.
0791
Citazione: Nuta_

Con il tempo per 1 ora, perché su fumante non chiedo più, solo ora mi sono ricordato, poi mi sono acceso di più cottura 15 minuti Ho provato a programmarlo come su Panasonic, nello stesso posto in cui il pilaf viene fritto negli ultimi 10 minuti. È vero, questo è già il secondo pulsante.
Ho tratto conclusioni e ho impostato il multi-fornello a 120 ° C e 1 ora e 10 minuti. Preparato
0791
o ho fatto troppo poco pilaf, o ... non lo so. MA dopo 20 minuti avevo visivamente tutto pronto
Ho spento l'MV, aspetto - lo vapore. Ecco il risultato

Multicooker Polaris PMC 0517AD (recensioni)


pilaf - Porridge With Meat (maiale qui), in 20 minuti Multipovar 120C più 5-10 minuti con il coperchio chiuso, attendere la MV spenta.
Segnalibro: in fondo scongelato! maiale 300 g circa, carote 100 g, cipolla, riso parboiled 150 g, condimento per pilaf, salato caldo acqua ca.400-500 ml. (Ho versato due bicchieri grandi in modo che il riso scompaia di 1 cm)
Nuta_
Citazione: 0791

o ho fatto troppo poco pilaf, o ... non lo so. MA dopo 20 minuti avevo visivamente tutto pronto
Ho spento l'MV, aspetto - lo vapore. Ecco il risultato

Un interessante esperimento!
Ira, hai fatto in tempo a cuocere il riso?
0791
Citazione: Nuta_


Un interessante esperimento!
Ira, hai fatto in tempo a cuocere il riso?
il riso non è una questione, ovviamente, era cotto, penso, puoi semplicemente infilare Krupa in questo volume e il gioco è fatto
Mi preoccupavo di più per la carne
e la carne viene bollita e fritta; e il riso è pronto
Nuta_
Citazione: 0791

il riso non è una questione, ovviamente, era cotto, penso, puoi semplicemente infilare Krupa in questo volume e il gioco è fatto
Mi preoccupavo di più per la carne
e la carne viene bollita e fritta; e il riso è pronto
Sì, e una volta ho provato una porzione standard sui cereali e l'ho riempita con acqua fredda, ho dovuto accendere i cereali due volte.
La prossima volta cotti al vapore, sperando che funzionasse come uno sensoriale. Ahimè, non c'era abbastanza tempo. È necessario controllare una piccola porzione Ci sono molti modi per trovare quella ottimale.
Irishka CH
Sono di nuovo fuori tema, ma per un motivo !!! Cuocere le frittelle in un cartone animato è in qualche modo piuttosto borghese! E lei è riuscita così velocemente ...
Ti tratto! Con panna acida e latte condensato. E ripieno di ricotta!
Multicooker Polaris PMC 0517AD (recensioni)
Multicooker Polaris PMC 0517AD (recensioni)
Irishka CH
Duc, deffchonki, è arrivato l'OLIO! Mangiamo troppo! fichi con lei, con la vita! Oggi - Incontro, domani - Flirtare, mercoledì - un buongustaio (quindi, Anya, cucini con ogni sorta di golosità!), Giovedì - Fai una passeggiata, venerdì - La vechorka della suocera (non sono ancora abbastanza matura essere mia suocera, e mia madre vive con noi ...), sabato - Riunioni della cognata (non andrò da mia cognata, lasciala venire da noi! Ha 4 di noi nuore !!) E la domenica del perdono siamo dappertutto, bruceremo uno Spaventapasseri e ... Digiuneremo. Lì devi capire come nutrire la tua famiglia! (multicooker per aiutarci !!!)
kruk1003
Ragazze, mi congratulo con tutti per l'inizio della settimana di Shrovetide.

L'8 marzo è diventata proprietaria del multi fornello 0517 d.C. Sono già riuscita a cucinare una nonna di patate con un coniglio, pilaf (proporzioni di normale riso a grani lunghi e ho preso l'acqua dal ricettario), il programma di frittura per 10 minuti. filetto di pollo fritto + verdure, poi il programma isp. temi multi-cuoco. 160gr. tempo di cottura 20 min. Si è scoperto un ottimo riso friabile

Ho cucinato il grano saraceno con il pollo.
Grano saraceno 3 m / st
Acqua 900 ml
Pollo + spezie
Olio 1h. l. per arrostire il pollo
Frittura di pollo 10 min. Il cereale lavato + acqua è stato messo nel MB. Ho scelto pr. Multi-cook temp. 140gr tempo 20 minuti, quindi deciso di utilizzare. partenza ritardata di 45 minuti. (ho capito l'interesse, che tipo di curiosità si tratta) si è rivelata molto conveniente. Mi sono preso il tempo per essere pronto per l'arrivo di mio figlio da scuola. Ho controllato il processo di cottura dopo "Avvio ritardato". Dopo 10 minuti, le semole erano pronte. Il resto del tempo di cottura + riscaldamento è stato annullato. È un miracolo.

Ora sto testando Ave Yogurt
latte 3,6% 500 ml
crema 12% 400 ml
yogurt bianco 3 cucchiai l.
zucchero 3 dic. l.
vanillina sulla punta di un coltello.
Tutti i prodotti sono a temperatura ambiente.

Latte 100 ml + zucchero mescolato fino a quando lo zucchero non si scioglie, poi tutto il resto. I prodotti sono stati mescolati fino a che liscio con una frusta, versato in contenitori di yogurt.
Le ragazze che hanno già preparato lo yogurt devo aggiungere acqua alla ciotola MV e poi mettere le tazze? Nel manuale e nelle ricette non l'ho trovato da nessuna parte. L'ho messo proprio così, cioè in una ciotola senza acqua. I primi 10 minuti. corse controllato, alle tazze non sciolte: pazzo: come tutto OK. Domani proverò il risultato.
0791
Citazione: kruk1003

Ragazze, mi congratulo con tutti per l'inizio della settimana di Shrovetide.

Latte 100 ml + zucchero mescolato fino a quando lo zucchero non si scioglie, poi tutto il resto. i prodotti sono stati mescolati fino ad ottenere un composto omogeneo con una frusta, versati in contenitori per yogurt.
Ragazze che hanno già preparato lo yogurt devo aggiungere acqua alla ciotola MV e poi mettere le tazze? Non l'ho trovato da nessuna parte nel manuale e nelle ricette. L'ho messo proprio così, cioè in una ciotola senza acqua. I primi 10 minuti. corse controllato, alle tazze non sciolte: pazzo: come tutto OK. Domani proverò il risultato.
le tazze non si sciolgono nello stesso punto a circa 40 ° C - anche la mano tollera questa temperatura
Alla fine, assicurati di conservare in frigorifero per 2-3 ore, perché lo yogurt matura / si addensa
non è necessaria l'acqua, poiché normalmente questo MV mantiene la temperatura impostata.
l'acqua viene versata per appianare gli sbalzi di temperatura in caso di surriscaldamento, perché quando si surriscalda, lo yogurt non funziona, i fermenti di yogurt muoiono
Grazie per le tue congratulazioni
Mi congratulo anche con tutti per le vacanze
Ksyushik555
Citazione: Irishka CH

Sono di nuovo fuori tema, ma per un motivo !!! Cuocere le frittelle in un cartone animato è in qualche modo piuttosto borghese! E lei è riuscita così velocemente ...
Ti tratto! Con panna acida e latte condensato. E ripieno di ricotta!
Multicooker Polaris PMC 0517AD (recensioni)
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che bellezza e che prelibatezza! Oggi preparo i pancake! e proverò anche a buttare via il fotoreader Puoi condividere la ricetta dei tuoi pancake? Dolorosamente bello su cosa è stato avviato l'impasto? sul latte? kefir? acqua?
P.S. il tuo gatto sul tuo avatar può farmi!
jeanette
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Oggi ho provato per la prima volta il programma PASTA. Ha funzionato benissimo. ... Come si dice prima, il produttore è multi.
È difficile credere che non abbia vegliato, non si sia scolato e non abbia fritto. Ho appena versato acqua dal rubinetto (fino al primo rischio), salata (1 cucchiaio. L pietra grande),
accese la modalità PASTA (8 min.), proclamò - lanciò una confezione di pasta (450 g), interferì, mise sopra un cestello per la cottura a vapore. È partita per prendersi cura del bambino, è venuta - è sul riscaldamento (10 min.) Ho interferito e lei era leggermente tostata dal basso. NON CHIUDERE IL COPERCHIO !!!
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Tutto con OLIO !!!
jeanette
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Ecco come faccio lo yogurt: 1 litro di latte (3,2% -6%)
1 vasetto di activia (senza additivi)
Bollire il latte, raffreddare, versare acqua bollente su tutti gli accessori. Mescola tutto, versa in un contenitore. Sul fondo della casseruola mettete un piccolo asciugamano di spugna (ottenuto in 4 strati). Ho messo i barattoli e la modalità YOGURT (6h). Ho impostato una sveglia e dopo 3 ore la metto in frigorifero. Puoi mangiare dopo 2 ore. Asciugamano - perché il fondo si inacidisce più rapidamente (poiché viene a contatto con la padella, la temperatura non è uguale a quella superiore). In generale, quindi non inacidisce. Con il 6% di latte ha un sapore migliore.
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0791
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basato su questa ricetta. MA non so come seguire rigorosamente quello che faccio - come posso - o da cosa è: tirare:
questo è quello che avevo

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dal congelatore carne di maiale - peso circa 400 g. non c'era più :-)
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patata (brutta), ma di cosa si tratta - circa 300 gr
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tagliare le carote dal congelatore - 175 gr.
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cipolla - 100 gr.


Avanzamento della cottura:
La carne è stata precedentemente scongelata in modalità Multipovar 50C per 15 minuti. A questo punto, ho sbucciato le patate, le cipolle e le ho tagliate. Ho tagliato anche la carne.
Ho caricato tutto in MV. cosparso di spezie, versato una tazza di acqua calda salata.
Modalità minestra 1 ora.
Ecco un tale GUSTOSO un'ora dopo stavo mangiando: roll:
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jeanette
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Polpettone al vapore
per l'impasto: 0,5 tazze - (si possono usare latte, panna acida, maionese, acqua).
1pc-uovo
3st. l - rast. oli
un pizzico di sale
2 tazze - farina (dipende dalla farina)
per il ripieno: 700 g - carne macinata (qualsiasi)
2-3 - lampadine
1 - patata
verdure (aneto, prezzemolo, ecc.) Sale e pepe a piacere.
Impastare la pasta degli gnocchi. Arrotolare la pasta in una massa e mettere in frigorifero per 40-50 minuti, coprire con carta stagnola.
Taglia la cipolla (finemente) e salala. Taglia le patate a cubetti (finemente).
Dividete la pasta in 2 parti, stendetela in una torta sottile, ungete la prugna con olio. e ketchup (se lo si desidera). Mettete la carne macinata, distribuendola su tutta la torta. Metti sopra patate, cipolle, erbe. Salare, pepare, aggiungere il luppolo suneli (facoltativo).
Arrotolare, pizzicare i bordi e disporli in un cestello fumante unto. Ungere anche lo scarico sopra.
Versare 6 bicchieri d'acqua in una casseruola. Attivare la modalità "cottura a vapore" - 60 min.
MOLTO SUCCOSO E GUSTOSO !!!
Mi è sembrato meglio fare 2 rotoli da questa quantità. Quando si cucina come gli gnocchi, aumenta, avevo paura che si appoggiasse al coperchio. E ha fatto la cosa giusta.
kruk1003
Successivamente ho letto della temperatura in funzione, l'ho messa in frigorifero. Tutti . La famiglia ha apprezzato.
Citazione: 0791

le tazze non si sciolgono nello stesso punto a circa 40 ° C - anche la mano tollera questa temperatura
Alla fine, assicurati di conservare in frigorifero per 2-3 ore, perché lo yogurt matura / si addensa
non è necessaria l'acqua, poiché normalmente questo MV mantiene la temperatura impostata.
l'acqua viene versata per appianare gli sbalzi di temperatura in caso di surriscaldamento, perché quando si surriscalda, lo yogurt non funziona, i fermenti di yogurt muoiono
Grazie per le tue congratulazioni
Mi congratulo anche con tutti per le vacanze
kruk1003
Dividete l'impasto in 2 parti,- è per il secondo rotolo?
Citazione: Jeanette

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Polpettone al vapore
per l'impasto: 0,5 tazze - (puoi latte, panna acida, maionese, acqua.
1pc-uovo
3st. l - rast. oli
un pizzico di sale
2 tazze - farina (dipende dalla farina)
per il ripieno: 700 g - carne macinata (qualsiasi)
2-3 - lampadine
1 - patata
verdure (aneto, prezzemolo, ecc.) Sale e pepe a piacere.
Impastare la pasta degli gnocchi. Stendete la pasta in una palla e mettete in frigorifero per 40-50 minuti, coprite con pellicola trasparente.
Taglia la cipolla (finemente) e salala. Taglia le patate a cubetti (finemente).
Dividete l'impasto in 2 parti, arrotolate in una torta sottile, ungete la prugna con olio. e ketchup (se lo si desidera). Mettete la carne macinata, distribuendola su tutta la torta. Metti sopra patate, cipolle, erbe. Salare, pepare, aggiungere il luppolo suneli (facoltativo).
Arrotolare, pizzicare i bordi e disporli in un cestello fumante unto. Ungere anche lo scarico sopra.
Versare 6 bicchieri d'acqua in una casseruola. Attivare la modalità "cottura a vapore" - 60 min.
MOLTO SUCCOSO E GUSTOSO !!!
0791
Citazione: Jeanette

Impasta gli gnocchi. Stendete la pasta in una palla e mettete in frigorifero per 40-50 minuti, coprite con pellicola trasparente.
..............
Versare 6 bicchieri d'acqua in una casseruola. Attivare la modalità "cottura a vapore" - 60 min.
MOLTO SUCCOSO E GUSTOSO !!!
Sembra Pian-Se? gusto
Cercherò di rendere Pian-Seshki l'essenza dello stesso, solo che lo arrotolerò con i panini, non con un rotolo.
Bene grazie! per un'idea del genere
Irishka CH
Citazione: Ksyushik555

che bellezza e che prelibatezza! Oggi preparo i pancake! e proverò anche a buttare via il fotoreader Puoi condividere la ricetta dei tuoi pancake? Dolorosamente bello su cosa è stato avviato l'impasto? sul latte? kefir? acqua?
P.S. il tuo gatto sul tuo avatar può farmi!
Ksyusha! Per prima cosa chiedo di TE (sotto la stessa parola è scritto !!!)
E faccio le frittelle secondo una vecchia ricetta collaudata che una volta ho tagliato da un pacchetto di farina !!! Sono molto felice di condividere!
500 g di farina, 3 bicchieri di latte o acqua (ne faccio la metà), 2 uova, 1 cucchiaio. l. zucchero, 1/2 cucchiaino ciascuno sale, soda e acido citrico.
Mescolare le uova con acqua tiepida. aggiungere sale, soda, zucchero. (Interferisco con il mixer). Per evitare grumi, versare gradualmente il liquido nella farina e non viceversa. (questa è ovviamente una frase retorica, beh, per ogni evenienza ...) Quando l'impasto diventa omogeneo, aggiungi l'acido citrico e inforna immediatamente le frittelle. A mio nome aggiungo all'impasto anche il "gorgoglio" dell'olio di girasole. E un momento. La farina è diversa, cioè un indicatore del glutine. E il produttore non scrive queste informazioni ora. Pertanto, accade che tre bicchieri di liquido non siano sufficienti. Aggiungo (sbattendo) di più. In questo momento sto acquistando farina di una marca, mi piace molto, quindi aggiungo un intero bicchiere di latte caldo, altrimenti il ​​mixer muore!
È tutto! Ksyusha, spero che la mia ricetta ti piaccia e metta radici! In bocca al lupo !!!
0791
Citazione: Irishka CH

Ira (0791), invidioso delle tue squame !!! Finalmente non ho nessun okromya vecchia stadera (dritto preistorico !!!). Ho desiderato a lungo la bilancia in cucina! E ancora più tapericha !!!!!
e il loro cartellino del prezzo era nel nastro qualcosa di ok. 300 rubli
Scarlet in questo senso (a prezzi) è una buona marca, quindi cerca
tatiana65
Buona sera a tutti! Quindi, l'8 marzo, la mia famiglia mi ha regalato MV POLARIS 0517! Non sapevo di essere felice o! Sono andato sul tuo forum (l'anno scorso c'era il panico quando ho acquistato PHILIPS HP e non sono riuscito a scoprirlo davvero) l'ho letto, ho preso diverse ricette che hai provato e ho iniziato a cucinare! Ho stufato cosce di pollo in salsa di panna acida e mandarino, borscht cotto con costine di maiale, zuppa di pesce, cotolette con riso a bagnomaria (anche se non immaginavo di mettere il burro nel riso, l'ho aggiunto dopo), porridge di farina d'avena ( si è rivelata una vera delizia) ho sfornato una torta "zebra" e oggi faccio lo yogurt, uso la cultura di avviamento "Narine" (ho comprato 1 bottiglia pronta al caseificio dei bambini). E voglio dire che a me e soprattutto a mio marito è piaciuto molto il gusto di tutti i piatti! Ho una richiesta, dimmi nelle ricette per la cottura: 50 + 30 minuti-30 minuti è rimasto sul riscaldamento?
Irishka CH
Citazione: Tatiana65

Ho una richiesta, dimmi nelle ricette per la cottura: 50 + 30 minuti-30 minuti è rimasto sul riscaldamento?

Congratulazioni, Tanya !!! Unisciti a noi! Qui
Informazioni sulla cottura. 50 + 30 minuti, cioè riaccendere la cottura e spegnerla dopo 30 minuti. A volte vengono poi lasciati in riscaldamento. ma anche questo è menzionato nella ricetta.
jeanette
Multicooker Polaris PMC 0517AD (recensioni)
Patate in umido con verdure
patate
cavolo
carne (carne macinata)
cipolla
carota
Pepe bulgaro
fagioli verdi
pomodoro
broccoli
spezie secondo i tuoi gusti
un po 'd'acqua (se necessario per il liquame)
Nel programma "FRY" (140 g), soffriggere leggermente cipolle, carote, carne (10-15 min).
Tritate le patate, tritate finemente il cavolo cappuccio.
Aggiungere cavolo e patate alla carne, sale e pepe. Mescola tutto. Aggiungi l'aglio (facoltativo)
Attiva il programma "ESTINZIONE" (1h)
Non ho fritto, perché un bambino piccolo mangia.

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