divertimento
Eccomi qui con gratitudine al proprietario della ricetta! Grazie, cumblik molto gustoso!)))
Crumble con frutta (universale)
Crumble con frutta (universale)
Ikra
Sono andato ad ammirare il Fun Crumble e dire un altro grazie per questa ricetta.
Lo faccio molto spesso adesso, è nella mia coda per le ricette della colazione ... Porridge, gnocchi, crumble ... qualcos'altro. Per me è stato molto importante che possa essere preparato in anticipo in ciotole porzionate, e poi riscaldato per un paio di giorni, o mangiato freddo. Un marito affettuoso mi ama, al contrario.
E la cosa bella è che ogni bacca, ogni frutto è buono per questo. Soprattutto - insapore No, davvero, se si imbattono in prugne o albicocche di plastica, allora hanno una strada diretta per sbriciolarsi, dove giocheranno come carini
Ikra
Sì, e ho dimenticato di allagare
Sabato, sull'amato Seliger, presso la base SDL di Petrikovo, si svolgerà il festival culinario Seligersky Rybnik. Sceglieranno e approveranno il marchio culinario di Seliger, con balli con un tamburello adatti a tale azione: concorsi, corsi di perfezionamento, degustazioni, fiere dei prodotti agricoli, ecc. Il principale è Maxim Syrnikov, che porta ancora una squadra di chef e altri cuochi guru ... In generale, sarà interessante. Voleremo con un piede leggero per 2 giorni, guarderemo e, se possibile, parteciperemo. M. b. sarai interessato anche a te?
Omela
Natalia, è uscita una bella torta!) Sono contenta che mi sia piaciuta!
Ira, sono appena arrivato da Seliger ieri, non ho ancora lavato via la polvere.) Ma giovedì i miei amici se ne vanno, glielo dirò sicuramente.)
Ikra
Citazione: Omela
la polvere non è ancora stata lavata via
Oh, non lavare Questa è la migliore polvere del mondo!
Va bene, lo guido io, te lo dico se succede
Luce 7 luce
Ciao! e una tale quantità di briciole come scritto nella ricetta è sufficiente per una forma di 24-26 cm? qualcosa di così piccolo .. o dovrebbe essere aumentato? Grazie
Loksa
Luce 7 luce, il mio modulo era 22 o 20, non ricordo, guarda la foto. È necessario aumentare, ma piuttosto provare!
Omela
Luce 7 luce, Benvenuto nel forum. La ricetta dice che la forma è di 24 cm. Basta, ma è più conveniente fare una doppia porzione in una volta e tenerla di riserva.
lappl1
Ksyusha, il tuo omonimo mi ha mandato alla tua ricetta: Loksa. per cui molte grazie a lei. E a te - cento milioni di volte di più grazie !!! A base di fragole. Non c'era una forma adatta (ceramica o vetro). Al forno su una normale teglia con un foglio. Non avrei dovuto farlo ... Sarebbe stato meglio strappare la briciola dall'uniforme e non il marito dalla sbriciolata. Ero pronto da mangiare con la carta stagnola. In generale, delizioso, mentre scrivi, è indecente ... Comprerò una forma normale e ora ti cuocerò questo pasticcio costantemente ....
Le foto non sono ghiaccio ... Tu stesso capisci che hai strappato a malapena tutto dalla pellicola.

Crumble con frutta (universale)

Crumble con frutta (universale)
Elya_lug
E ho guardato la ricetta. Voglio cuocere un cartone animato, solo una domanda: devo coprire il fondo o anche mettere uno stampo in silicone?
Ikra
lappl1, se all'improvviso hai delle ciotole di ceramica porzionate per la cottura, allora è anche conveniente prepararle. È ancora più conveniente per me, perché preparo la colazione per un paio di giorni in anticipo, e poi mangiamo: lo riscaldo per mio marito al microscopio, ma io stesso adoro quello freddo.
Elya_lug, mi sembra che il fumetto non funzionerà. La cosa principale qui è che la parte superiore diventa croccante.
lappl1
Ikra, Ira, non ho niente di ceramica. Solo stampi in silicone. Ma ora comprerò qualcosa. Grazie, Irochka, per l'idea. In effetti, è molto comodo mangiarlo in porzioni.
A proposito, ora stanno finendo quello freddo. A me e mio marito è piaciuto di più. La croccantezza è rimasta.
Omela
Citazione: lappl1
Sarebbe meglio se il crumble fosse strappato dalla forma, e non il marito dal crumble.
Aaaaa .... sto mentendo! Lyudochka, si è rivelato molto appetitoso. Non l'ho mai fatto con le fragole. Di solito ho smaltito frutta scadente qui.

Citazione: Elya_lug
Voglio cuocere in un cartone animato, solo una domanda: devo coprire il fondo o anche mettere uno stampo in silicone?
Elya, se cotto, solo nella forma, altrimenti non sarà possibile estrarlo affatto. E sì, la parte superiore sarà bagnata, "appannata".
Ikra
lappl1, Ci sono tazze a pareti spesse? Peks in loro
lappl1
Citazione: Omela
Lyudochka, si è rivelato molto appetitoso. Non l'ho mai fatto con le fragole. Di solito ho smaltito frutta scadente qui.
Grazie, Ksyusha! E mi è piaciuta molto la fragola! Ce l'ho direttamente dal giardino. Ma terrò a mente che il basso standard va bene qui.
Ira, ci sono ciotole di porcellana. Probabilmente faranno bene?
Omela
Questo, ovviamente, è delizioso. Mangiamo solo fragole, è costoso da cuocere.
lappl1
Citazione: Omela
il forno è costoso.
Eh, se tu fossi vicino te lo darei quanto vuoi. Oggi ho raccolto 10 litri. Ho dato 5 litri ai vicini. E ce ne sono molti altri acerbi.
Omela
Citazione: lappl1
Oggi ho raccolto 10 litri.
aaaaaaa !!!! Vorrei non averlo sentito !!! Ho cinque bacche!
lappl1
Citazione: Omela
Ho cinque bacche!
Omela
Grazie caro. Quest'anno non abbiamo reciprocità con il giardino.
lappl1
Ksyusha, considera che il tuo giardino quest'anno sta riposando. Per il prossimo anno come darà alla vendemmia.
Omela
Oh, quel lan, da solo non nasce niente, è necessario fare, come qualsiasi attività commerciale, e alcuni (non puntiamo il dito) non hanno tempo. E tu sei grande, tutto sta funzionando per te. orgoglioso!
lappl1
Ksyusha, grazie per le tue gentili parole!
Loksa
lappl1, Penso che funzionerà anche in silicone. Perchè no? Ed è più conveniente ottenerlo, penso. Proverò anche a cuocere in silicone. Domani, non dopodomani, avevo già sonno per le albicocche
Omela
Citazione: Loksa
Penso che funzionerà anche in silicone.
Certo che funzionerà, cuocio anche in silicone. Qui in questo:

Crumble con frutta (universale)



La amo moltissimo, è universale per me, per tutto.
lappl1
Quindi il prossimo crumble verrà porzionato in stampini di silicone.
Elya_lug
Ikra, b] [Omela [/ b], ora mi sono reso conto che lo strato croccante nel fumetto è dubbio.
Sota
Ragazze, potete fare con le ciliegie congelate? O tutto scorrerà?
Antonovka
Sota,
In bassa stagione faccio con quelli surgelati, niente scorre davvero, ma con quelli freschi ha un sapore migliore))
Omela
Sota, Non l'ho mai fatto con quelli congelati.
m0use
Omela, Ksyusha, grazie mille per la ricetta, cuocio costantemente (più spesso dalle bacche congelate), ma dimentico di dire grazie a tutti! Un dessert veloce, incredibilmente gustoso ed efficace!

Crumble con frutta (universale)
Omela
m0use, Ksyusha, che yummyaaaaa !!! Devo tornare anch'io a cucinare !!!
marina-mm
Ksyusha, Ho eseguito un esperimento e ho cotto un crumble magro. Ho preso olio di girasole raffinato, altra farina e fiocchi d'avena. Ho versato dell'acqua bollente per fare la farina (mi è venuta in mente l'impasto dei biscotti di Irina Vernissage). La consistenza è stata osservata approssimativamente.
Il ripieno è di mele, banana congelata e mirtilli rossi.
Ho dimenticato di aggiungere l'amido.
Al forno in uno stampo in silicone in un forno per pizza.
Il risultato ci ha fatto piacere, siamo deliziosi.

Crumble con frutta (universale)
Crumble con frutta (universale)
Crumble con frutta (universale)
Omela
Marina, quanto è risultato delizioso !!! E mi sono appassionato ai biscotti in salamoia, li inforno con un nastro trasportatore ... 1 kg di farina ciascuno.
marina-mm
Whoa! Degno di nota. Ksyusha, quale?
Per molto tempo ho cotto in salamoia, non ricordo più, sembra ci fosse molto olio in quello. ...


Aggiunto domenica 18 dicembre 2016 23:56

Oggi con frutta, mele, ho voluto ritrarre qualcosa. Questo è un delizioso esperimento.
La mia gente non vuole fare a meno di cucinare per il tè.
Faccio anche gli shrimati in modo magro
Omela
Quote: marina-mm
Faccio anche gli shrimati in modo magro
Sì, cuocio anche con il succo. Ma i biscotti sono più pigri.

La ricetta è sul forum, ho le seguenti proporzioni:

Crumble con frutta (universale)
Salamoia 120
Zucchero 120
Olio vegetale 70
Farina 300
Soda 0,5 cucchiaini l.

marina-mm
Ksyushache bel biscotto! Grazie proverò sicuramente a farlo.

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