Barrette di lievito

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
uova	2 pz
zucchero	0,5 tazze
latte (si possono usare yogurt + latte)	1 bicchiere
Farina	5 bicchieri
zucchero vanigliato	al tuo sguardo
lievito secco	1,5 cucchiaini
scolare il burro (la margarina è possibile)	200 gr
per il ripieno: marmellata, marmellata, frutti di bosco, latte condensato bollito, ricotta

Metodo di cottura

Abbiamo molte ricette simili qui. Non penso nemmeno alla paternità. Non giudicare rigorosamente, un amico ha condiviso la ricetta e il metodo per formare tali dita. Prima di allora ho cotto le dita con un ripieno: marmellata di albicocche, con latte condensato bollito. Sono rimasto molto soddisfatto del risultato.
La sequenza è la stessa di quella scritta e metti tutti gli ingredienti nella macchina per il pane, avvia la modalità "Impasto". Avvio la panetteria e lì introduco gradualmente i prodotti.
Dopo 15 minuti di impasto aggiungete sciolto, ma non caldo !!! nel microonde, grasso - burro o margarina.
Nella mia macchina per il pane Mulinex, il processo di impasto e lievitazione dura 1 ora e 30 minuti. A questo punto, puoi preparare il ripieno. Oggi abbiamo deciso di fare una giornata alla fragola. Qualcosa di ispirato: è novembre, ma in giardino ho trovato un paio di fragole, sono andato al negozio per la marmellata.
La macchina per il pane ha fatto metà del lavoro. L'impasto risulta essere morbido, elastico, non aderente alle mani.
Quindi dividere la pasta in salsicce, tagliare le salsicce a cerchi, fare delle tacche sui lati a cerchi, mettere il ripieno e "zip"
su una teglia (40 cm X 27 cm) si ottengono 17 pezzi, delle dimensioni di uno stuzzicadenti.
Il forno è preriscaldato a 180 gradi. Infornate su carta da forno per 15-20 minuti.
Ed ecco il risultato: 54 pezzi
in un taglio, l'impasto finito è arioso, non stretto:
Buon tè!