Soufflé di pesce completamente magro (multicooker Aurora)

Categoria: Piatti di pesce
Soufflé di pesce completamente magro (multicooker Aurora)

ingredienti

filetto di pesce 700gram
riso secco 100 grammi
semolino 2 cucchiai. cucchiai
cipolla 1 testa
carota 1 pezzo
patate 1 pezzo
aglio 2 denti
sale gusto
Pepe nero macinato gusto

Metodo di cottura

  • Preparare carne macinata di pesce (io ho il nasello), cipolle, aglio, carote, patate. Bollire il riso. Aggiungere riso, semolino, sale, pepe alla carne macinata. Mescolare.
  • Posizionare un cerchio di carta da forno sul fondo della teglia. Lubrificare bene i lati. Distribuiamo la carne macinata. Cuociamo sul programma "Cottura" per 1 ora e 30 minuti. Tiriamo fuori la padella e lasciamo raffreddare completamente il soufflé.
  • Soufflé di pesce completamente magro (multicooker Aurora)

Tempo per la preparazione:

1 ora e 30 minuti

Programma di cottura:

Prodotti da forno

Nota

Mi sembra che il piatto sia molto dietetico. È adatto non solo a chi è a digiuno, ma anche a chi, per qualche motivo, deve seguire una dieta.

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