OlennaTM
Citazione: tre volte mamma

Grazie ci proverò sicuramente. Non ne esce uno? tipo, molte cose. Al forno in AG? Quindi condividi le modalità, pliz
Nelle mie forme da 30 centimetri, di solito si ottengono 4-5 pezzi. (dipende da come implementarlo, è possibile non per tutto), ma difficilmente posso parlarti delle modalità. Nel mio vecchio Harvest Jet Stream Oven AG americano, questo è preriscaldare 2 minuti, cotto alla 1a velocità, 200 gradi 5-7 minuti sul cestello inferiore.
Nataly
Buona giornata. Hostess adorabili, per favore dimmi, i modelli di airfryer VES 730 e 747D sono molto interessati, su diversi siti scrivono che questi modelli hanno una velocità della ventola di convezione regolabile. Forse qualcuno ha questi modelli che hanno davvero un adattamento o un'altra pubblicità.
Grazie
Giraffa
Ho un 747D con tre velocità.
Nataly
Grazie mille.
Bene, e come funziona questo "miracolo della civiltà", ci ho camminato intorno per molto tempo, mi lecco le labbra, ma ho paura di comprare all'improvviso ciò che non va, le recensioni diverse da SUPER a MAD sono molto spaventose.
SupercoW
Citazione: Nataly

recensioni diverse molto spaventose da SUPER a MAD.
e non presti attenzione agli estremi, ottieni la media aurea - NORMALEK!

non che non potrei vivere senza AG. L'ho preso prima del multicooker. utilizzato al meglio.
dopo aver acquistato un multi, hanno iniziato a usarlo meno spesso, ma c'è ancora lavoro per lui.

dispositivo assolutamente carino che diversifica il tuo menu. se c'è un posto in cucina, prendilo con coraggio. se non c'è pezzo in più ... vai a leccarti ulteriormente le labbra. Seriamente, è abbastanza grande e occupa molto spazio. Bene, lavare la fiaschetta non è conveniente con le mani. Ho una lavastoviglie, senza di essa si sarebbe rotta.
Nataly
Grazie.
Abbiamo abbastanza spazio in cucina, non mi spaventa, volevo solo scegliere un buon modello, tutti lodano Hotter, ma il suo costo è un po 'fuori scala, quindi sto raccogliendo informazioni su altri produttori
Giraffa
Citazione: Nataly

Bene, come funziona questo "miracolo della civiltà",

Sono molto soddisfatto. I pasticcini, la carne sono ottimi, le cotolette negli stampini in silicone e la fiaschetta non hanno bisogno di essere lavate, in fondo c'è un piattino e di nuovo basta strofinare la fiaschetta. Nel PMM non mi sono mai lavato. Se necessario, quindi nel mio lavandino. Non è così ingombrante
Nataly
Grazie mille. L'ho guardato nel negozio, non posso dire che fosse terribilmente spaventato dalle dimensioni, beh, in generale, ho un marito per pesi pesanti, vuole mangiare cibo gustoso, lascialo lavare
Solo nel negozio sembravano molto male il coperchio aperto, penso di cercare di più.
Zio Sam
Citazione: Nataly

tutti lodano Hotter, ma il suo costo è un po 'fuori scala, quindi sto raccogliendo informazioni su altri produttori

Dall'altezza del secondo airfryer posso giudicare i vantaggi e gli svantaggi.

Faccio subito una prenotazione: a causa della tenuta sul davanzale, ho scelto solo modelli da 7 litri.

Il primo era un tipico "non-nome", anche se sembrava chiamato "Smile". Temporizzatore meccanico, riscaldatore alogeno. Costo 1990 r. Onestamente arato un anno. Ma con ogni mese di funzionamento, il tempo di cottura per lo stesso piatto aumenta gradualmente. Tutti i successi per Airfryer del nostro forum sono stati testati su di esso.

Acquistato più caldo quest'estate.
La sua foto nel post 18.
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4295.10
Nel grande magazzino Moskovsky, vicino alla stazione ferroviaria Yaroslavsky, nel reparto aziendale. Per 3990 p. (a mio avviso il costo è più che sopportabile).
Il riscaldatore è chiuso, il controllo digitale (per me è più comodo), un anello di espansione (aumenta il volume quasi 2 volte), oltre ai soliti gadget, c'è una casseruola in teflon con un agitatore automatico (non l'ho provato ancora), un comodo piedistallo per il coperchio (cosa !!!).

Rispetto al suo predecessore, una "rugosità": Hotter prima spegne il riscaldamento, quindi altri 7 minuti fa raffreddare completamente la ventola.

Tra i lati positivi: il prodotto risulta un po 'più veloce, è notevolmente più succoso (ma con una crosta più piccola), il risultato è più stabile (più spesso puoi lasciarlo incustodito).

Verdetto: la differenza di 2mila per marca è pienamente giustificata.
Zio Sam
Sono d'accordo.
Solo l'Airfryer del 1990 che abbiamo trovato dopo un mese di ricerche.
Oppure una ciotola di almeno 12 litri.
Oppure un modello semplice (del tutto simile a quello acquistato, solo con un'etichetta diversa) ma che già costa dai 3 ai 3.5mila.

Ti auguro che tutto abbia funzionato con Airfryer!
Nataly
Voglio una tazza per 12 litri. E il modello ha quasi curato (il prezzo è ancora tollerabile)
Grazie, non ci resta che attendere l'anticipo e magari con il dispositivo
Giraffa
Traduco i tuoi prezzi dai rubli ai nostri e sono stupito dai nostri prezzi. Il mio peso è più costoso di un più caldo. Di recente abbiamo avuto unità, mi sono subito ricordato Tornante, lei ha. La mamma voleva se stessa per il suo compleanno, dopo aver visto abbastanza di me. Ce ne sono tre, potrebbe essere piccolo. Di nuovo, devi rileggere, cercare dove sono state discusse le unità. E il prezzo contro il mio è 2 volte più conveniente.
tigra-tigrica
L'unità 2700 ha un interruttore di velocità.
Nataly
Grazie. Sono andato ai prezzi e alle recensioni delle unità ora lo leggerò, oh presto diventerò un esperto in questa tecnica
cherry100
Cari utenti AG! Ti sto chiedendo aiuto!
una settimana fa c'era una scelta: acquistare un AG o un mini-forno (non abbiamo un forno). Ho letto le recensioni positive sulla griglia su Internet e l'ho acquistata. VES 787. Dopo qualche piatto cucinato sono vicino alla delusione ... Ma per ora spero che non sia quello che sto facendo. Dimmi cosa? e come dovrebbe essere giusto?
1. pizza al forno sulla griglia inferiore, a 200 gradi dalla pasta sfoglia. In 10 minuti. la parte superiore comincia già a bruciare, l'ho ricoperta di carta stagnola, infornata per altri 10 minuti, ma l'impasto all'interno è rimasto crudo.
2. Charlotte in una casseruola di vetro (a pareti spesse). di 190 gradi. inferiore reticolo. la stessa storia: la parte superiore si asciuga, brucia, tutto all'interno è umido. cotto per circa 40-50 minuti.
3. Ho cotto al forno le patate con il formaggio in una grande pirofila smaltata (a quel tempo non avevo le teglie di alluminio). prima a 190 gradi. min. 20, sotto il foglio - patate crude, quindi 220 grammi. 15 minuti. - crudo e altre 3 volte per 20 minuti. 250 - crudo! una specie di legno! Ho già rimosso la pellicola: tutto è stato bruciato di nuovo e tutto era umido all'interno. orrore!
4. zucchine con formaggio e pomodori - più o meno, ma anche non completamente cotte, la parte superiore viene nuovamente bruciata ...
Un'altra sfumatura: quando si copre il piatto con un foglio e si accende l'AG, sotto l'azione della ventola si solleva, si attacca già. Devi mettere il carico sopra o fissare i bordi della pellicola al piatto, ma non tutti i frame hanno rientranze, maniglie o qualcosa del genere, .. non so se sia spiegato chiaramente?
In generale, è noioso tradurre prodotti!
Qual è il motivo per cui brucia sopra e si è umido all'interno? Voglio provare a cuocere il pollo, ma ho paura))
Ho anche una velocità di soffiaggio e 2 griglie.
Doroteika
cherry100 L'Airfryer è una cosa interessante. Devi adattarti ad esso. Modificare la temperatura durante la cottura. Il fioretto, in generale, non aiuta neanche me. Non ho il forno, quindi mi adeguo come meglio posso.
Non uso stampi in vetro e silicone (tranne uno piccolo per cupcakes), uso solo teflon o argilla, perché loro stessi si riscaldano ad alta temperatura e cuociono il prodotto come se alla propria temperatura. In generale, non so come rimediare, spero sia chiaro.
C'è sempre più tempo per la cottura di quanto indicato nel libro di Airfryer.
In precedenza, l'ho usato solo per il pollo, è impossibile rovinarlo. L'importante è che venga soffiato in una ciotola da tutti i lati, lo stesso vale anche per gli altri piatti.
Usa un cambiamento di temperatura, sperimenta: prima meno, poi più alto o viceversa; se non è cotto, impostare i gradi a 150 e per lungo tempo.
Ultimo ma non meno importante, il tuo Airfryer ha un anello in più sulla parte superiore per aumentare l'altezza? Se c'è, cuocere sempre con esso, più è lontana la ventola con l'elemento riscaldante dal prodotto, meglio cuocerà e non brucerà dall'alto.
In generale, la griglia dell'aria è buona, devi solo imparare come usarla. Ho fatto amicizia con lui fino alla fine di recente, anche se l'ho avuto per 2,5 anni.
cherry100
Doroteechka, grazie, altrimenti stavo già cominciando a arrabbiarmi, quindi mi sono innamorato del fatto che il dispositivo è multifunzionale, presumibilmente e-mail. consuma meno energia.E ora guardo, il bancone trema come un pazzo, sembra che cuoce più velocemente sui fornelli e fa meno consumo energetico ...
L'unica cosa è che non sono amico della pasticceria, non ho mai cucinato nulla prima. Voglio chiedere se una torta, ad esempio, o una pizza deve essere messa subito ad alta temperatura, oppure prima su una più bassa e poi aumentare. È solo che quando ha sfornato la pizza, in qualche modo si è asciugata rapidamente dall'alto, e poi non è salita quasi, si è rivelata cruda all'interno, anche se l'ho tirata fuori, l'ho tagliata in 4 parti, ma lo stesso .. Come si fa a gestire il fatto che i prodotti dall'alto sembrano "finire" ", diventare rapidamente croccanti?
Vichka
: ciao: ho un Hotter. Per evitare che il ripieno si bruci, ho messo un po 'di pasta, poi il ripieno e poi di nuovo l'impasto. Cucino con ricotta, marmellata, carne e ... tutti i tipi di altri. Lievito, traballante, panna acida, da qualsiasi impasto. Puoi immediatamente mettere il ripieno e l'impasto sopra. Capovolgi il prodotto finito e il ripieno. Anche il mio forno è superbo, ma i pasticcini sono migliori sulla griglia.
cherry100
Citazione: VS NIKA

: ciao: ho un Hotter. Per evitare che il ripieno si bruci, ho messo un po 'di pasta, poi il ripieno e poi di nuovo l'impasto. Cucino con ricotta, marmellata, carne e ... tutti i tipi di altri. Lievito, sfoglia, panna acida, da qualsiasi impasto. Puoi immediatamente mettere il ripieno e l'impasto sopra tutto. Capovolgi il prodotto finito e il ripieno. Anche il mio forno è superbo, ma i dolci sono migliori sulla griglia.
Ok, ma per quanto riguarda la pizza, metti anche il ripieno e il formaggio? Perché mi occupo solo della pizza, perché non posso cuocere nient'altro
Doroteika
cherry100
Innanzitutto, a bassa temperatura (160-180), quindi aumentala.
In qualche modo l'ho anche coperto con un foglio in modo che non volasse via e lo fissassi con degli stuzzicadenti.
E affinché il formaggio non finisca subito, aggiungilo 5-10 minuti prima della fine della cottura. E l'aspetto della pizza è carino e cotto.
P.S. Ho dimenticato di aggiungere il pollo, lo giro, risulta circa 40 minuti per lato. E puoi anche lasciare quello che stai cuocendo nell'airfryer finché non si raffredda, e durante questo periodo arriverà anche pronto. In generale, prova e sperimenta. Buona fortuna a te!
cherry100
Grazie!!! Oggi ho fatto una casseruola di formaggio con le mele, in uno stampo di alluminio con tefl. rivestimento, sì, cuoce notevolmente meglio, ma alcuni pezzi di mela sono rimasti crudi. lavorerà!
SupercoW
DoroteikaGrazie per questi importanti chiarimenti.
Ho fatto amicizia con AG, ma ricorderò e userò le tue sfumature.

con il pollo lo ottengo senza voltarmi. Non so nemmeno come. e ho notato che il pollo deve solo essere cotto a temperature più basse: risulta così più succoso. Ho usato per cucinare al massimo, tutto il tempo si è rivelato asciutto. quando ho iniziato a cucinare 150-180, ma più a lungo -

è stata sfortuna con il silicone. voleva cuocere orsetti per bambini, si è scoperto qualcosa di antipatico. sopra i neri sono asciutti, sotto alcuni albini.
ha lanciato questa impresa, anche se mi piacerebbe molto stabilire in qualche modo il processo.

ma per il resto tutto sembra funzionare. Ho cucinato zuppe e porridge in pentole di terracotta. verdure al forno. carne in umido e al forno ... e molto altro ancora.

A volte uso anche moduli usa e getta speciali in AG. sembrano essere un foglio spesso. sono rotondi o rettangolari. è bello cucinare la ratatouille per loro.
krivoshapka
Buon pomeriggio!

Proprietari di Airfryer, dimmi se qualcuno ha fatto i pomodori secchi essiccati alla griglia? quanto dura questa azione? Ho letto in forno per 4-5 ore con la porta aperta. Nella friggitrice i funghi si sono asciugati e gli altri, in qualche modo, fino a quando le mie mani non hanno raggiunto ... forse qualcuno te lo dirà?
Giocattolo Lyalya
krivoshapka VES ha un AG con la funzione "essiccazione", il mio è senza questa funzione e non ho rischiato di essiccare i pomodori al suo interno. Realizzato in un essiccatore elettrico. Ma quello che non è da meno che nel forno è certo. Puoi dirci di più sui funghi? Cosaa? velocità? che ore sono?
Sasha
krivoshapka , Ho fatto i pomodori essiccati al sole in AG. Temperatura - 95 gradi, tempo - 2 ore Ho messo uno stuzzicadenti sotto il coperchio. Ero troppo pigro per rimuovere i semi dai pomodori, quindi ci è voluto più tempo per asciugarli. Ho messo i pomodori secchi in un barattolo ermeticamente e ho versato r. burro, riposare in frigorifero. Essiccato su tre griglie contemporaneamente.
marziano
krivoshapka!
Ho AG - VES.Faccio pomodori snack. Ho tagliato a fettine i pomodorini, cosparso di sale e lasciato riposare per RIMUOVERE IL LIQUIDO. Lo asciugo quando possibile. Lo intingo in olio profumato (fatto in casa). Dà sapore, solo cospargendo di sale, erba, aglio - non quello. E nell'AG. 95 gradi, velocità - bassa, ha parlato sotto la copertura. È ora di assaggiare - da un'ora a due.
Giocattolo Lyalya
Ragazze, cos'è un "raggio sotto la copertura"? Per che cosa? Come? : girl_red: Scusa.
Mezzanotte signora
Citazione: Lyalya Toy

RagazzeChe cos'è un "ferro da calza sotto il coperchio"? Per che cosa? Come? : girl_red: Scusa.
Ciò significa mettere uno spiedino tra il coperchio e il pallone (o un ferro da calza, sì) in modo che il vapore fuoriesca, altrimenti si accumulerà sul coperchio dall'interno, e questo è un male per l'AG.
Vichka
Citazione: cherry100

Ok, ma per quanto riguarda la pizza, metti anche il ripieno e il formaggio? Perché mi occupo solo della pizza, perché non posso cuocere nient'altro
: ciao: non ho fatto la pizza in A / G. Lo cuocio in forno su una speciale teglia larga forata.
krivoshapka
VS NIKA Stavo facendo la pizza, ma dalla pasta sfoglia ... tutto era cotto e fritto

quando ho asciugato i funghi, ho inserito anche un ferro da calza tra il coperchio e la fiaschetta ... non ricordo più la temperatura, l'ho letta nel libro all'airfryer come per asciugare i funghi. ma con i pomodori non si dipinge cosa e come ... ma grazie al forum ea voi ragazze! nel fine settimana cercherò di essiccare i pomodori ..
cherry100
krivoshapka, ea che temperatura e per quanto tempo hai infornato la pizza?
Giocattolo Lyalya
Mezzanotte signora Mi sono reso conto! Grazie!
Ragazze, e il mio AG includeva una teglia con fori per pizza, ma non ho mai cucinato.
krivoshapka
In qualche modo ho provato a fare una torta dolce secondo una ricetta di un libro, era di 180 gradi, la velocità era nella media. era perfettamente cotto. quindi da allora inforno sempre a 180 gradi e velocità media. Inforno bene la pasta sfoglia su tutti i lati, se la pizza è pallida solo la metà, ma la pizza la mangiano tutti senza girarla ... Ho anche fatto delle torte di pasta lievitata con ripieni diversi (a quel tempo non c'era il forno), quindi Li ho girati. 15 minuti da una parte e 15 dall'altra .. sperimenta! Non ho una stufa da un anno! Airfryer e Multicooker sono diventati i miei migliori aiutanti!
Vichka
: ciao: in A / G tutti i prodotti da forno: girl_dough: cuocio a 180 e in 2a velocità.
cherry100
Ragazze, qualcuno ha cotto nella manica? al forno? ea che temperatura e griglia?
Manna
Citazione: cherry100

Ragazze, qualcuno ha cotto nella manica? al forno? ea che temperatura e griglia?
Di solito cuocio la carne nella manica sulla griglia inferiore (ho solo la parte superiore e quella inferiore) a 235 ° C a velocità media o alta (a seconda delle dimensioni dei pezzi di carne e del risultato desiderato). Nella manica, secondo me, la carne è la migliore.Griglia del trasportatore: selezione del modello, suggerimenti, recensioni (1) E non ho provato a cuocere nella manica.Griglia del trasportatore: selezione del modello, suggerimenti, recensioni (1) E cosa, nella manica, puoi in qualche modo fare la cottura? Griglia del trasportatore: selezione del modello, suggerimenti, recensioni (1)
Sasha
Ho cotto della carne nella manica. Ho fatto tutto come al forno. Di solito la temperatura è di 180-205 gradi, la velocità è alta, la griglia è media. Per dorare la carne, a fine cottura taglio la manica, aggiungo un po 'di temperatura.
Zio Sam
Sabato ho fatto un esperimento. Marinato una carcassa di pollo (pepe nero, sale, erbe aromatiche). Tagliarlo a metà nel senso della lunghezza. E lo gettò in diverse griglie d'aria. Entrambi i bambini sono 7 litri.

Il primo grill è un tipico uomo cinese, sembra con la scritta Smile (ma ha visto i suoi fratelli gemelli con nomi diversi). Orologio meccanico, una velocità, riscaldamento al quarzo. Per 1990 rubli

Novità nella nostra cucina Hoter con controllo digitale, velocità singola e riscaldatore chiuso. Per 3990 rubli.

Griglie inferiori. Modalità: 15 minuti alla massima temperatura con un giro, + 180 gradi fino a quando non si è pronti con 3 giri.

È stato preparato in diversi dispositivi all'incirca nello stesso momento. La profondità dell'arrosto è la stessa. La succosità del pollo è indistinguibile (è fantastico).

Differenza:
I cinesi hanno una crosta più rossastra (non solo riscalda, ma brilla anche come in un solarium).
Hotera ha un odore più naturale del prodotto (l'elemento chiuso brucia meno olio).
cherry100
Citazione: Sasha

Ho cotto della carne nella manica. Ho fatto tutto come al forno.Di solito la temperatura è di 180-205 gradi, la velocità è alta, la griglia è media. Per rosolare la carne, a fine cottura, ho tagliato la manica, aggiungendo un po 'di temperatura.
cioè hai messo la manica stessa sul reticolo, come ho capito?
cherry100
Citazione: manna

Di solito cuocio la carne nella manica sulla griglia inferiore (ho solo la parte superiore e quella inferiore) a 235 ° C a velocità media o alta (a seconda delle dimensioni dei pezzi di carne e del risultato desiderato). Nella manica, secondo me, la carne è la migliore.Griglia del trasportatore: selezione del modello, suggerimenti, recensioni (1) E non ho provato a cuocere nella manica.Griglia del trasportatore: selezione del modello, suggerimenti, recensioni (1) E cosa, nella manica, puoi in qualche modo fare la cottura? Griglia del trasportatore: selezione del modello, suggerimenti, recensioni (1)
Non ho chiesto informazioni sulla cottura al forno, ma sulla cottura di verdure, carne, ad esempio, ecc.)))) Non penso alla cottura)))

A proposito, oggi le patate sono state cotte in uno stampo di teflon profondo, sulla griglia inferiore a 250 gradi. Mescolato una volta. Sempre la stessa storia, le patate sono già pronte sopra, stanno già iniziando a dorare e sotto sono umide. Pensi di dover mescolare più spesso? solo pensando, è lo stesso nel forno? Penso di averlo messo lì e di averlo dimenticato, ma tu lo tiri fuori già tutto è pronto come dovrebbe ...
Manna
Citazione: cherry100

Non stavo chiedendo di cuocere, ma di cuocere verdure, carne, per esempio, ecc.
Beh, non ho provato le verdure, ma la carne è ottima
krivoshapka
cherry100 Ho sempre problemi con le patate da cuocere in una friggitrice ... si scopre sempre che non sono cotte da me ... mescolare più spesso probabilmente aiuterà ...
Manna
Faccio patate di media grandezza intere al cartoccio. E ho provato a tagliarlo solo una volta, si è asciugato sopra, ma non è stato cotto dal basso. Non ho più sperimentato così. Tuttavia, le ragazze dicono che le patate sono buone con la salsa di panna acida.
Sasha
Citazione: cherry100

cioè hai messo la manica stessa sul reticolo, come ho capito?
Si, hai capito bene. Ma più spesso cuocio la carne al cartoccio (probabilmente perché la manica da forno finisce più velocemente).
Nevushka
Bene, qui sono diventato il proprietario di questo dispositivo, mentre ho fatto solo un pollo - Sono molto felice, si è rivelato succoso e con una crosta appetitosa!
Vichka
: ciao: condire per melanzane, pepe e zucca.
Griglia del trasportatore: selezione del modello, suggerimenti, recensioni (1)
Vichka
Citazione: Nevushka

Bene, qui sono diventato il proprietario di questo dispositivo, mentre ho fatto solo un pollo - Sono molto felice, si è rivelato succoso e con una crosta appetitosa!
: ciao: prepara un pollo con la segatura. : yahoo: Quello sarà un pollo!
Nevushka
E la segatura?
Vichka
Citazione: Nevushka

E la segatura?
: ciao: La segatura viene venduta dove e grigliata. Mettete la segatura su una teglia, bagnatela con un po 'd'acqua, lasciatela riposare un po'. Mettere sul fondo del pallone. Quindi impostare la griglia centrale e adagiare il pollo marinato, può essere nella maionese condita. On. 235 gradi, velocità media e 25-30 minuti. Delizioso, molto buono! Ed è tutto molto semplice.
Manna
Citazione: Nevushka

Bene, qui sono diventato il proprietario di questo dispositivo,
Che modello hai preso?Griglia del trasportatore: selezione del modello, suggerimenti, recensioni (1)

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