Tacchino ripieno di pepe per BORK U700

Tacchino ripieno di pepe per BORK U700

Categoria: Piatti di carne

ingredienti
petto di tacchino	1 kg
Peperone	2 cialde
olio d'oliva	3 cucchiai. l.
lampadina	1 PC.
aglio	2 chiodi di garofano
aceto di vino rosso	3 cucchiai. l.
peperoncino di Cayenna
sale
Pepe nero macinato
peperoncino macinato

Metodo di cottura

• 1.Fai una tasca per il ripieno nel petto di tacchino. Pelare i peperoni e tagliarli a listarelle sottili.
• 2. Accendere il livello Modalità forno 3 per 20 minuti. Tritate finemente la cipolla e l'aglio e fateli soffriggere per 2 cucchiai. l. oli. Aggiungere il peperone, l'aceto di vino, il pepe di Cayenna e cuocere a fuoco lento per circa 15 minuti. Condite con sale, pepe nero e peperoncino.
• 3. Riempire il petto di tacchino con il composto di peperoni, cucirlo con un filo o tritarlo con uno stuzzicadenti. Strofina l'esterno con sale e pepe.
• 4. Versare l'olio nella ciotola. Cuocere in modalità Multi-Cook 120 gradi. 45 minuti Tagliarli a fettine e servire con riso e verdure.

Il piatto è progettato per

4 porzioni

Tempo per la preparazione:

1 ora e 10 minuti

Programma di cottura:

Forno - Multipovar

Nota

Per renderlo meno piccante, puoi aggiungere la paprika al posto del peperoncino.

Grazie per la ricetta Lavare la ciotola dopo aver fatto il ripieno o lasciarla in modo che ci sia un petto nella salsa? Non brucerà?
E ci saranno foto?

Prima abbiamo mangiato tutto, e poi ho pensato alla foto)) Dopo aver fritto, ho lavato la ciotola, ma il ripieno perde. Pertanto, non vedo alcun punto in questo. Non sembra essersi bruciato.