Solyanka alla Monaco di Baviera con pancetta (multicooker marca 37501)

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Solyanka alla Monaco di Baviera con pancetta (multicooker marca 37501)

Categoria: Ricette culinarie

ingredienti
Spikachki (io ho "Praga") o salsicce	300 gr.
Patate	500 gr.
cavolo bianco	500 gr.
Carota	200 gr.
Cipolla grande	250 gr.
Pepe bulgaro	1/2 baccello
Pomodoro grande	1 PC.
aglio	2-3 denti
Spezie: paprika, curcuma, coriandolo **	1/4 cucchiaino ciascuno.
Mix di peperoni "4 peperoni"	gusto
foglia d'alloro	1 PC.
zucchero	1/3 cucchiaino
Verdure secche: sedano, cipolle verdi, prezzemolo	1/2 cucchiaino.
Sale qb
Pepe nero in grani	2 pz.
Olio vegetale	2 cucchiaini
Erbe fresche: aneto, prezzemolo, cipolle verdi

Metodo di cottura

• Solyanka* Stile Monaco con carne di maiale
• La storia del piatto: Sono in piedi alla cassa nel negozio. Mi manchi. E i miei occhi cadono su una bancarella con sacchi di condimenti pronti come "....... per il secondo". Prendo un nome da tutte le varietà: Solyanka a Monaco. Fammi pensare che leggerò di cosa si tratta. Dopo aver studiato l'insieme di prodotti necessari per creare un miscuglio in stile Monaco e la composizione delle spezie e confrontando la disponibilità dei prodotti nel frigorifero, capisco che voglio cucinarlo. Scatto rapidamente foto di cibi e spezie con il mio telefono. Ed ecco Solyanka a Monaco per cena.
• Metodo di cottura:
• Tritate il cavolo cappuccio a listarelle.
• Mescolare spezie ed erbe aromatiche essiccate: paprika, curcuma, coriandolo, 4 peperoni, sedano, prezzemolo e cipolle verdi secche. Aggiungere 1/3 di cucchiaino di sale. Mettete la verza in una ciotola, aggiungete il composto di spezie e schiacciatela un po 'con le mani per far risaltare il succo. Lascia per un po '.
• A questo punto, sbucciare, lavare, asciugare il resto delle verdure.
• Fetta:
• Patate - cubetti di 1,5-2 cm.
• Peperoni - cannucce.
• Cipolle - in quarti di anelli.
• Pomodoro - semianelli.
• Grassi e carote - nei circoli.
• Versare l'olio vegetale sul fondo della ciotola multicooker. Metti i cibi preparati a strati in una ciotola multicooker: cipolle, peperoni, carote, patate, pancetta, cavolo insieme alle spezie. Sale. Distribuire i semianelli di pomodoro sulla superficie del cavolo cappuccio e cospargere di zucchero. (I prodotti sono stati contrassegnati sopra il segno massimo.) Aggiungere foglie di alloro e pepe nero in grani. Abilita modalità STUFATO - 45 minuti... Aggiungere l'aglio tritato 15 minuti prima della fine del programma.
• Dopo il segnale, mescolare il miscuglio e servire, cospargere con aneto tritato, prezzemolo e cipolle.
• 
• Buon appetito!

Nota

* Ho cucinato un miscuglio come secondo piatto. Ma con un leggero movimento della mano i pantaloni girano il miscuglio si trasforma nel primo - in una zuppa molto densa. Per fare questo, aggiungi 1 bicchiere d'acqua alla ciotola del multicooker.

** puoi anche aggiungere cumino e cumino alle spezie. Sfortunatamente, sono finito.

[Ksyusha]

Ksyusha, beh, hai fatto una bellezza, non ci sono parole Sì, anche in vaso - una super ricetta e una foto ... la mortalità è completa

[Ksyusha]

Ksyusha, Posso immaginare quanto sia stato delizioso. : nyam: Anche a stomaco pieno, la bava ha cominciato a colare.

[Ksyusha]

Ksyushache appetitoso e ho voglia di cucinare un'ottima foto

[Tatiana, Marina, Lena]

Tatiana, Marina, Lena, Grazie !

e la foto .... la morte è completa

bella foto

Oh andiamo! La foto è la più comune. Ho fatto le foto in fretta, perché i bambini bussavano con i cucchiai

ancora in vaso

Ho notato che qualsiasi piatto (non importa il primo, il secondo o la composta) va servito in pentole / zuppiere / ciotole di ceramica, i bambini non solo mangiano di tutto, ma chiedono anche degli additivi. Mistico.

[Ksyusha]

Ksyusha, beautyaa !!!

[Tanyush]

Tanyush, Grazie! Anche delizioso! Io ei bambini abbiamo mangiato quasi tutto il "secchio".

Lo trascino sui segnalibri. Sembra molto appetitoso, anche se non mi piacciono tutti i tipi di salsicce, salsicce, grasso di maiale.

[Zoya]

Zoya, e sostituire con i funghi e sarà anche.
È possibile senza riempitivi "carne e salsiccia", un'opzione magra.

Xenia, grazie. Probabilmente per la mia famiglia, il massimo sarà, se aggiungi la salsiccia kopseny, la lingua. Mio figlio non mangia funghi, nessuno mangia maiale. Ma la salsiccia affumicata sarà la più.
Grazie ancora per la ricetta.

salsiccia affumicata sarà il massimo.

Sì, sì, sì, il maiale di Praga è appena affumicato, perché la salsiccia affumicata è molto buona.
Cucina, gusto per la salute. Ci siamo davvero divertiti. La cosa principale è senza movimenti del corpo inutili.

Grazie ancora.

Basta aggiungere alla ricetta in che momento per inviarlo al multicooker ...

[Tatyana]

Tatyana, grazie, risolto. Li ho dimenticati, miei cari

Lo metterei da qualche parte nel mezzo, ad esempio, sotto i pomodori.

Mentre scriveva, Ksenia ha risposto. Grazie per il chiarimento.

Lo faccio domani. Una buona selezione di cibo - di solito tutto questo è in casa - e una buona combinazione; sarà delizioso, ne sono sicuro. E ho altri 4 piccoli champignon in giro, quindi li ho lì domani ...

[Tatyana]

Tatyana, raccontaci dopo come stai con i funghi?

Ho una miscela di funghi di bosco nel mio congelatore. Ne compro altri bianchi secchi e giocherò con i funghi. Penso che sarà anche molto gustoso.

Wow, buon sale! Grazie, Ksyusha!

[Tamara]

Grazie, Tamara! Qualcosa che non ci porti i dolci che cucini. Ma ti seguo sull'onlineer.

Ksyushenka, il miscuglio è incredibile !!! Amo molto questi piatti !!

[Tanya]

TanyaGrazie per l'attenzione!

_{Kitaeva lo sta leggendo oggi. Vorrei poter tenere un libro tra le mani e sfogliarlo}

Ksyusha, ho capito cosa avevo cucinato in MV. Adoro sia il miscuglio che la ceramica. A casa, quasi tutti questi piatti.
Leggi alla tua salute e per favore con i tuoi dolci !!

[Tan]

Sì, Tan, Ricordo la tua cucina, soprattutto il pesce.

un ottimo piatto di prodotti che sono sempre in casa !!!

[Zhenya]

Sì, Zhenya, più spesso in casa questo set di prodotti è disponibile che assente.