Torta di carne pita pigra

Torta di carne pita pigra

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
pane pita rettangolare sottile	2 pz
carne macinata (mista)	600 gr
patate	2-3 pz
cipolla media	1 pc
piccoli peperoni di diversi colori	2 pz
uovo	1 pc
sale	1-1,5 cucchiaini
Spezia
erbe fresche
scarico dell'olio. o margarina	3-5 gr.
DA RIEMPIRE
uova	3 pz.
panna acida o kefir	3 cucchiai. l. o 0,5 tazze
pasta di pomodoro	1-2 cucchiai. l.
sale	1/3 cucchiaino
origano, basilico, menta secca

Metodo di cottura

• come ho scritto nella torta di cavolo, una ricetta da un libro donato)))) si è appena raffreddata
• - grattugiare le patate su una grattugia grossa, puoi bollite o crude, oppure puoi anche senza, ma con essa la torta è più morbida, l'ho grattugiata a crudo
• - tritare finemente la cipolla, se vuoi, poi puoi saltarla, in caso contrario, quindi salare la cipolla in modo che desse succo, l'ho strofinata su una grattugia molto fine e il succo si è distinto da solo
• - mescolare la carne macinata (io avevo solo tacchino, nella ricetta originale macinata di maiale, manzo, pollo) con un uovo, patate grattugiate, erbe tritate finemente, sale, spezie, se la carne macinata è densa aggiungere qualche cucchiaio di acqua , Ho aggiunto un paio di cucchiaini per la succosità della panna acida, impastare fino a ottenere una consistenza tale che sarebbe facile spalmare sul lavash
• - lavate, pelate e tagliate i peperoni dolci in strisce lunghe 0,8 cm di larghezza, questo è il futuro centro luminoso del rotolo
• - stendere le sfoglie di pane pita e adagiarvi sopra la carne macinata in uno strato uniforme, lasciar riposare un po 'in modo che il pane pita si ammorbidisca e non si rompa piegandolo
• - nel frattempo preparare il ripieno, sbattere le uova, aggiungere il concentrato di pomodoro, la panna acida o il kefir, salare e aggiungere le spezie
• - adagiare strisce di pepe lungo un lato di ogni sfoglia di pane pita, alternando i colori e arrotolare ogni sfoglia in un rotolo
• - ungete la ciotola con olio e metteteci dentro i rotoli a spirale, schiacciandoli leggermente in modo che la parte superiore sia uniforme e il ripieno sia distribuito uniformemente
• - versate il composto preparato sugli involtini e accendete il multicooker

Tempo per la preparazione:

1 ora

Programma di cottura:

prodotti da forno

Nota

se i rotoli si rompono un po 'durante il processo, non importa nella torta, questo non sarà visibile
dopo aver aperto il fumetto trascorso il tempo, ho visto un po 'di liquido che evaporava, ho acceso la modalità di cottura a vapore e ho lasciato il coperchio aperto
come scrive l'autore della ricetta, invece di versare, potete stendere la parte superiore con cerchi di pomodorini e spolverare con formaggio grattugiato

AdnAznAchnA ai segnalibri (solo non conosco il nome per ringraziare)

e che gustosa infezione, in generale, voglio dire che il libro è un miracolo, mi è piaciuta la ricetta del pesce di mare nella marinata (carote, concentrato di pomodoro, cipolle e una mela acida), non ho avuto il tempo di prendere un foto, mio ​​marito si è accartocciato, il buonissimo era straordinario

Freddo !! segnalibro anche! Hai un buon libro

ha torturato il valore di mio marito, ha detto "se lo scopri, ucciderai", non ha torturato ulteriormente, poiché il costo sembra giustificarsi

Abbiamo già una ricetta del genere da molto tempo.
Ora lo troverò, lo mostrerò. Ma simile.
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=184799.0
Ma l'ho trovato.
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=127562.0
Ne faccio di questi dolci con ricotta e carne, e anche solo con riso e uova. Il figlio li ama invece di un panino.

Duc Non mi dispiace che sia lì, ma non posso passare così tanto tempo a guardare tutto, ce l'ho un po 'diverso, senza maionese e uova sode e carote, in una composizione come quella ricetta, il mio fegato non reggerà, tutto è chiaro che può esserci un mare di variazioni, il mio è così)))

Wow! Ho già tolto la torta di verza nei segnalibri. Ora c'è anche questo. Grazie!

non c'è niente, hanno dato un link sopra ad alcune altre opzioni, ma per me questa è più dietetica, se così posso dire)))

Ottima ricetta, grazie!

Grazie per la ricetta, segnalibro. Buon appetito a tutti!

Vika, grazie per la ricetta! Delizioso! È piaciuto a tutti! La mia grande famiglia l'ha apprezzato !!! Delizioso, facile e veloce !!!

Vika, grazie per la ricetta! Delizioso! È piaciuto a tutti! La mia grande famiglia l'ha apprezzato !!! Delizioso, facile e veloce !!!

Grazie, sono sempre per rendere la vita di una donna più facile, perché la maggior parte del tempo che passiamo in cucina, sono contento che abbia funzionato e che tutto si sia rivelato tranquillo

Che ricetta deliziosa, grazie!

Bookmarked Amo le battute diverse con lavash

Vendiamo pane pita tandoor nel nostro negozio: un grande foglio era sufficiente per una lumaca solida, ed è così morbido ed elastico che si attorciglia facilmente! È vero, per il multicooker Oursson 5015 si è rivelato essere 1 ora molto - il fondo era molto fritto. MA GUSTOSO !!!! E il profumo ...

i sentieri del lavash sono deliziosi e tortuosi - che bellezza grazie per la ricetta!