Patate Broccoli (Marchio 37502)

Categoria: Piatti di verdure
Patate Broccoli (Marchio 37502)

ingredienti

Patate 300g.
broccoli 200g.
Olio vegetale 2st. l.
Fagioli di coriandolo 1h l.
Cumino intero 1h l.
sale gusto
Panna acida 3st. l.
acqua 100 ml.

Metodo di cottura

  • Schiaccia il cumino e il coriandolo in un mortaio. In modalità Cottura, friggere in olio vegetale per 3-5 minuti.
  • Quindi aggiungere le patate sbucciate e tagliate a cubetti. Friggere, mescolando per altri 5 minuti.
  • Quindi aggiungere i broccoli, smontati in infiorescenze. Friggere per altri 5 minuti.
  • Versare l'acqua. Modalità di estinzione 30 minuti.
  • Aggiungere la panna acida, aggiustare di sale, mescolare delicatamente. lasciare sul fuoco per 10 minuti.
  • Veloce, gustoso e salutare !!!

Il piatto è progettato per

2 porzioni

Nota

puoi usare il cavolfiore al posto dei broccoli.

rusja

Come sempre gustoso, veloce e originale!
Perché la forma è così interessante?
Proprio come un'insalata di pasta sfoglia
Melanyushka
Vischio, ti amo! Com'è delizioso! E se i broccoli sono congelati? Scongelate ulteriormente secondo la ricetta, cosa ne pensate?
Omela
rusja, Melanyushka , Grazie!!!

Citazione: rusja

Perché la forma è così interessante? Proprio come un'insalata di pasta sfoglia
Sono stato io a mettere le patate già pronte nell'anello di portata!

Citazione: Melanyushka

E se i broccoli sono congelati? Scongelate ulteriormente secondo la ricetta, cosa ne pensate?
Non c'è bisogno di scongelare, basta metterlo così! Preparati.
rusja
Vischio, posso avere una foto o un link a questo anello di servizio?
Omela
Olga, non mettermi in vernice !!! Prendi un barattolo di latta, ritaglia i coperchi superiore e inferiore: l'anello di servizio è pronto! Lattine diverse: anelli di diametro e altezza diversi.
rusja
TUTTO ingegnoso è semplice
E da Natasha's in Silicone in cucina, hanno discusso di alcuni anelli speciali, e ho pensato quello che hai
Zhivchik
Vischio, e se non ho un multi, allora dove posso preparare patate così deliziose? Sul fornello o nel forno?
Omela
Tan, e choy qualcosa a cha non ha ancora multi ???

shl. La ricetta era originariamente sul fornello. Solo il tempo per friggere patate e broccoli è ridotto a 3 minuti ciascuno.
Zhivchik
Citazione: Omela

Tan, e choy qualcosa a cha non ha ancora multi ???

Si.

OK! Fatto.
rusja
Citazione: Omela

Tan, e choy qualcosa a cha non ha ancora multi ???
Bene, questa è la forza di volontà che devi avere, con l'abbondanza attuale
14anna08
Oksanochka, come puoi farlo in un cuculo?
Omela
Anya, friggi il livello 3 nel forno, quindi Multipovar 110C per 5 minuti. Due opzioni: o come da ricetta, ovvero aggiungere la panna acida a fine cottura e mantenerla calda. Oppure puoi aggiungere immediatamente la panna acida a Multipovar. In linea di principio, le patate dovrebbero essere cotte in 5 minuti.
nakapustina
Vischio, oggi abbiamo mangiato patatine fritte di broccoli. Fatto una doppia porzione e non me ne sono pentito. Delizioso, veloce e facile. I broccoli erano congelati, quindi la prossima volta aggiungerò meno acqua. Sì, ho anche messo un cesto di trote al piano di sopra.
Dopo 15 minuti ho cercato, per il pesce la modalità "stufato" si è rivelata debole, passata alla modalità "al vapore" -10 minuti. Mio marito ha chiesto integratori 2 volte, vale a dire un contorno, che mi ha sorpreso. A me e alla mamma è piaciuto molto, farò di più. Inoltre, il medico mi ha prescritto di mangiare i broccoli il più spesso possibile. Grazie
Omela
Natasha, mangia alla tua salute !! Sono contento che ti sia piaciuto !!
Melanyushka
Vischio, ce l'ho fatta! È molto gustoso e tutto è stato preparato rapidamente. Forse le mie patate sono acquose o non troppo grandi per tagliarle, ma non ho aggiunto affatto acqua. Tutto è come nella ricetta - mentre friggevo le patate con semi di cumino e coriandolo (ho macinato tutto in un macinino da caffè), ho aggiunto i broccoli senza scongelare (o forse c'era abbastanza acqua lì durante lo scongelamento), e per il momento la panna acida è stato aggiunto, praticamente avevo un piatto già pronto. Un po 'di sudore con panna acida - e sul tavolo.
Mistletochka, grazie per una ricetta così semplice e deliziosa!
Omela
Melanyushka , mangia alla tua salute !! : rose: Sono contento che ti sia piaciuto !!!
14anna08
Ho cucinato!!! e potete immaginare il mio non sopporto il cavolo e poi il figlio maggiore ha detto "delizioso!" Sono già pazzo - grazie!
Omela
Anya, HURRAY !!!!!
iiirrraaa
Omela !!!! Grazie mille per la ricetta !!! Adoro questo cavolo e cercavo piatti interessanti (e semplici) !!! E, naturalmente, le tue patate sono acrobazie nel gusto e asilo nei costi mentali e fisici della cucina.
Lo consiglio a tutti. Gustoso e salutare!

Patate Broccoli (Marchio 37502)
Omela
iiirrraaa che bella patata è venuta fuori !!! Lieto che ti sia piaciuto!!!
nakapustina
Vischio, anche oggi a base di broccoli surgelati, non ha aggiunto acqua, delizioso pescato
Omela
Natasha, Grazie! Sono contento che la ricetta sia rimasta!
iiirrraaa
Vorrei gridare a tutti ancora una volta quanto sia GUSTOSO! E grazie all'autore!
Le persone fanno questo piatto. Non te ne pentirai!
Omela
Ira, grazie! Lieto che ti sia piaciuto!!
Lyonushka
Ragazze, aiuto! Ho un multicooker per il secondo giorno e non l'ho ancora capito. Volevo cucinare questo piatto e ahimè .... ho fatto due porzioni e, di conseguenza, ci è voluta un'ora per cucinare e tutto era crudo. Cosa fare?
Omela
Lyonushka , benvenuto nel forum e niente panico! Che tipo di multicooker hai e che modalità usi?
Lyonushka
Grazie per non aver lasciato e per aver risposto. Ho una Panasonic 18, ho provato a farlo come indicato nella ricetta, ho fritto i condimenti nell'olio, poi ho messo le patate e le ho fritte in forno per non 5, ma 10 minuti, poi ho messo il cavolfiore e ho aspettato un altro dieci minuti, poi acqua, sale e stufato per un'ora, poi un'altra ora. Ho pensato che sarebbe stato più veloce.
Omela
Lyonushka e le proporzioni erano le stesse ?? Un'ora di spegnimento dovrebbe essere sufficiente. L'unica cosa è che, se avessi un volume molto grande, potresti non avere abbastanza tempo.
Lyonushka
Bene, forse ho esagerato un po 'con il volume dei prodotti (non so cucinare un po' - khokhlushka), ma la prossima volta cercherò di attenermi alla ricetta. In generale, in futuro, più prodotti, più lungo è il tempo di cottura? Eppure, è possibile cucinare un piatto del genere con un timer, friggere tutto la sera e mettere lo stufato al mattino?
Omela
Citazione: Lyonushka

Beh, forse ho esagerato un po 'con il volume dei prodotti.
Bene, vooot, capito. Naturalmente, più cibo, liquido, più tempo richiede il processo di cottura.

Citazione: Lyonushka

È possibile cucinare un piatto del genere con un timer, friggere tutto la sera e mettere lo stufato al mattino?
Non vorrei ... le patate diventeranno nere .. E la mattina e la sera a che ora? Se, ad esempio, tutto viene cucinato la sera tardi, puoi lasciarlo riscaldato fino al mattino.
Lyonushka
Omela, grazie mille per i consigli! Non avrei dovuto farmi prendere dal panico. Tutto si è rivelato molto gustoso !!! La sera è alle 23, quindi, in linea di principio, puoi lasciarlo acceso. Non sono ancora abbastanza abituato al multicooker e ci sono molte domande sulla preparazione di alcuni piatti.
Omela
Citazione: Lyonushka

Tutto si è rivelato molto gustoso !!!
Pani Shtuchka
Omela, grazie per la ricetta, sono una fan dei broccoli, ecco perché l'ho beccata subito Ma puoi fare una domanda? Per ridurre la presenza di cibi amidacei nella dieta, mi allontano da patate come questa .. com'è ... dall'incenso Cosa ne pensate, sarebbe una sciocchezza assoluta prendere il sedano al posto delle patate? Mi sembra che tu possa correre il rischio, ma cosa succede se non prendo in considerazione qualcosa e in nessun caso dovrei farlo? ...
Grazie
Omela
Olgaperché non sperimentare ??? : girl_wink: non ho mai mangiato la radice di sedano.
Asya_P
Fatto secondo questa ricetta al 37501. Mi è piaciuto molto. E sul piroscafo in alto ho messo un pesce rosso (come hanno scritto sopra nei commenti) ... mmmmmm, e anche con senape francese. In generale - super !!!
Grazie per la ricetta. Penso che ci sarà uno dei miei preferiti !!!
Omela
Asya, lieto che ti sia piaciuto!!
Zhivchik
Ksyushka, Sono con un rapporto! Patate Il figlio ha mostrato tante dita. Il quarto non poteva, perché sarebbe caduto da tutti e 4 ...
Solo io ho aggiunto la panna al posto della panna acida. E il gusto è morbido e cremoso.
Fatto due porzioni. Si è scoperto che questo è per noi una volta.

Patate Broccoli (Marchio 37502)
Omela
Tan, sembra molto appetitoso. Sono contento che ti sia piaciuto!
Zhivchik
Ho anche dimenticato di dire che avevo paura di mettere 2 cucchiaini di coriandolo in due porzioni. ma solo 1 cucchiaino.
Di conseguenza, quasi non si sentiva nel piatto finito.
Ma non mi piace il cumino e non l'ho aggiunto affatto.
iiirrraaa
Citazione: Zhivchik

Ma non mi piacciono i semi di cumino e non li ho aggiunti affatto.

questo è un paradosso. Inoltre non mi piacevano il cumino e il coriandolo. Ma dopo questa ricetta, in cui sono macinate le spezie, ho capito che le adoro, MA in una forma "schiacciata". Inoltre, ho il mio coriandolo fatto in casa (semi di coriandolo). Prima si diffondeva nel vento, ma ora è tutto per il cibo: nel pane, nelle zuppe e nella pasta ...
Svetta
Porterò l'argomento e ti ringrazierò per una ricetta così deliziosa. Oggi ne ho fatta una doppia porzione, io e mio marito è piaciuta moltissimo !!!
Omela
iiirrraaa, svettagrazie ragazze! Sono contento che ti sia piaciuto.

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