Multicooker Scarlett IS-MC412S01

Oggi ho impastato la pasta per il pane di segale rigorosamente secondo la ricetta da libro ... si è rivelata una pasta muta, molto fresca. o dovrebbe essere?

Ho anche un pilaf in modalità "cereali", che si è rivelato poco cotto in alcuni punti

Ieri ho cucinato il pilaf (non secondo il ricettario): ho fritto la carne (1 filetto di pollo), ho aggiunto cipolle, carote, fritto un po 'di più, poi ho aggiunto 3 piccoli pomodori a pezzetti, stufati per 10 minuti - tutto questo è stato fatto in la modalità frittura / stufatura. Ho aggiunto riso 1,5 m / st e acqua in un rapporto di 1: 2 e in modalità zuppa / cereali per 40 minuti. Il riso era pronto. È un peccato non ho avuto il tempo di scattare una foto

Oggi ho impastato la pasta per il pane di segale rigorosamente secondo la ricetta da libro ... si è rivelata una pasta muta, molto fresca. o dovrebbe essere?

Sfortunatamente, non ho cucinato nulla dal ricettario. Faccio l'impasto in HP, quindi non posso consigliare nulla

Volevo aggiungere foto del tentativo di ieri di cuocere khbelushki, ma qualcosa non funziona

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Condividerò le mie impressioni se qualcuno decide di cuocere il pane di segale secondo una ricetta di un libro.
1. Ho usato la cicoria al posto della melassa e ho preso 600 grammi di acqua.
2. Il lievito non era liquido, anche se è aumentato quasi 2 volte.
3. L'impasto era molto grosso e "pesante", da cui ho tratto la conclusione che la farina, di segale, in ogni caso, è necessaria molto meno di quanto indicato nella ricetta.
4. Ho cotto il pane con il programma "macchina per il pane" per 3 ore, di cui 1 ora l'impasto si è mantenuto ad una temperatura di 30-35 ° C, in forma, e solo dopo quella cottura è iniziata.
5. Il pane era cotto, anche se dopo 1 ora di cottura (cioè 2 secondo il programma) l'ho girato.
6. Ho unto lo stampo con olio vegetale, così la crosta è uscita su entrambi i lati.
7. Il pane ha un buon sapore, un po 'insipido, ma se prendi meno farina, il sapore del pane sarà diverso.

Ci ho provato anche adesso. La foto è caricata, non riesco a fare clic sul testo evidenziato in rosso, il collegamento sotto viene evidenziato e quindi non succede nulla. Le foto sono state aggiunte alla mia galleria, forse puoi guardare lì se qualcuno è interessato.

[copia]

Fare clic con il tasto destro sul collegamento evidenziato, selezionare copia e incolla nel testo con lo stesso pulsante destro del mouse inserire

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Grazie mille, ma soffro tutta la mattina

Devi andare a leggere l'argomento sul pane di segale.

Ragazze, dimmi le dimensioni della ciotola, pliz. Altezza / diametro esterno / interno e circonferenza sotto il cerchio.
Ci sta una ciotola dex-60?

Ragazze, dimmi le dimensioni della ciotola, pliz. Altezza / diametro esterno / interno e circonferenza sotto il cerchio.
Ci sta una ciotola dex-60?

Ciao!
Non va bene, è più basso di 1 cm, l'ho già chiesto

Ciao!
Non va bene, è più basso di 1 cm, l'ho già chiesto

eh
Ma per quanto riguarda i pezzi di ricambio per questo cartone animato, ci sono opzioni?

Ciao ciao

Che bel multicooker Scarlett è !!! Ogni giorno ci cucino e ogni giorno mi rallegro. Ho cotto il pane di avena inglese, secondo la ricetta del libro.È risultato fantastico e non troppo dolce, anche se ho aggiunto un po 'più di miele rispetto alla ricetta. Sperimentare Sto iniziando)

Grazie, vitaokstep, ho capito l'ora.
E il mio yogurt è rimasto in piedi per 5 ore e 12 minuti e il porridge di latte ha lampeggiato per 10 minuti. È così che dovrebbe essere? Qualcuno come? È vero, ho consegnato altre 2 ore e 30 minuti e sembra che quando è rimasto in piedi per queste 5 ore e 12 minuti + per circa un'ora solo in acqua tiepida (il porridge lampeggiava), è risultato migliore di oggi, come ora è stato . Eppure, si scopre che anche l'ora allo yogurt può essere impostata. Forse poi ha messo 5 ore? La prossima volta ci proverò.
E la condensa all'interno del barattolo sul coperchio si forma ancora e gocciola nel barattolo))))))).
E chi ha fatto come, a che ora hai scelto di spegnere la pentola?

Ho anche tagliato a 5-37. Ho consegnato il mio multicooker al negozio (un prodotto tecnicamente complesso, la carenza è fino a 15 giorni dalla data di acquisto, se lo mostri in seguito, i soldi verranno restituiti, solo riparazioni).
Mi hanno respinto come meglio potevano. E scrivi una dichiarazione nel modulo - e dice "per favore fai riparazioni" e "questi sono beni per uso personale, non li accettiamo indietro, solo riparazioni" (a proposito, non ci sono elenchi di questo tipo per prodotti difettosi) " e "portalo da solo al centro servizi". In generale, è un peccato el-do! Hanno trascorso 2 settimane (secondo la legge, entro 10 giorni sono obbligati a restituire i soldi, compreso il check-in in SC). Nel centro servizi hanno scritto "non si può riparare".
In generale lo slow cooker va bene, se non per il malfunzionamento dello yogurt. A giudicare dai forum, molti hanno un problema simile. Per me personalmente, questo è fondamentale, perché faccio spesso lo yogurt. e indossalo di notte. quindi ora sto scegliendo un altro dispositivo (.
Beh, ovviamente, hanno anche fatto la differenza con una ciotola (non standard)))

nel centro servizi hanno scritto "oltre ogni riparazione".

Ciò significa un matrimonio enorme. Non ho prestato attenzione finché non ho messo lo yogurt nel pomeriggio. E il programma è stato ripristinato dopo 5 ore. Ma come ho scritto prima, questa volta mi basta, perché la MV mantiene la temperatura per diverse ore e, se scende, un massimo di 2-3 gradi.
Sempre la stessa storia con "riscaldamento". Ne avevo bisogno in qualche modo e dopo 1 ora l'ho lasciato cadere. Ma è un bene che fossi a casa e l'abbia notato. Ho dovuto riaccenderlo. Ma poi è rimasto in piedi per più di 2 ore e si è spento da solo.

Ascolta, Vika, ho avuto un pensiero, forse aggiungono alla loro soda fatta in casa in modo che non si inacidisca per un po ', quindi la perla (anche fatta in casa dal bazar), anche con il coperchio aperto, non poteva essere conservata, io avevo per disattivare naFi
Vorresti ... per motivi di esperimento, hai comprato il latte in negozio una volta e lo hai cucinato da esso ... e sarebbe chiaro se il latte o il fumetto ti surriscaldano

Oksan, sto segnalando: latte "Selyanskoe" 2,6% di grassi con acqua 1: 1 (anche se la mia proporzione preferita è 3 latte e 2 acqua)



lo stesso lei mi surriscalda. Ho aperto il coperchio due volte per non lavare tutto dopo.

Vikus, tristezza

Ragazze, portatele nei vostri ranghi e aiutatele a capirlo. Ho uno scarlatto già da 3 giorni. Il porridge è super al mattino, ho sfornato una torta di pere secondo la ricetta, super. C'è solo un problema, non riesco a fare una partenza ritardata. Inoltre, nel programma, il porridge di latte risulta, come hai scritto. Per prima cosa scelgo il programma, l'ora e poi la partenza ritardata. Al mattino ci alziamo al profumo del porridge appena preparato. Ora sto intagliando un pollo. Quindi sull'estinzione, non posso rimandare l'inizio. Lo faccio allo stesso modo. Scelgo la modalità, l'ora. Poi premo la partenza ritardata, chiedo per quanto tempo; per posticipare. Premo start, e lei passa immediatamente alla modalità di cottura .... cosa fare?

Non ridere di me. Mentre scrivevo, ho capito che sto aspettando il mio pollo

Ragazze, portatele nei vostri ranghi e aiutatele a capirlo. Ho uno scarlatto già da 3 giorni.

Congratulazioni Ed è un bene che l'abbiamo capito

Ciao a tutti e grazie per il feedback su questa pentola a cottura lenta! Grazie a te ho deciso di acquistare questa casseruola. All'inizio ero scettico su Scarlett e dubitavo della qualità, ma poi mi sono ricordato che tutti i dispositivi di questo marchio che ho acquistato funzionavano a dovere e sono ancora funzionanti.Continuando la mia ricerca, ho scoperto che molti eminenti "marchi multicooker" vendono cloni MV raccolti nello stesso stabilimento cinese. Lo stesso modello può essere acquistato sia per $ 100 che per $ 300. Avendo accidentalmente incappato in questo modello in un negozio online, ho iniziato a studiare le recensioni, ovviamente ce ne sono poche, ma sono per lo più positive. Grazie a questo forum e soprattutto a Vitaokstep, dopo aver visto foto reali dei suoi piatti e descrizioni del processo di cottura, ho preso la decisione finale, di cui non mi pento.

Dopo l'acquisto, ho cucinato il porridge 5 volte, non ho attraversato la valvola, ma una volta ho dimenticato di ungere il bordo con olio, è salito sul coperchio. Cucino per 30 minuti. su "porridge di latte", liquido 5 parti per 1 parte di cereali. Ho stufato il pollo con le verdure per 1 ora in modalità stufato, ho unto la ciotola con olio vegetale - niente di bruciato, poi ho sudato altri 30 minuti sulla "zuppa" - si è rivelato delizioso. E infine - yogurt, dubitavo che avrebbe funzionato - ho agito secondo le istruzioni e tutto è risultato delizioso! A proposito, dopo 5 ore, anche la modalità yogurt si è spenta, ma l'ho lasciata nell'acqua, dove l'acqua era calda per almeno due ore. La cosa principale è che lo yogurt è risultato, quindi non lo considero né una fabbrica né un matrimonio di massa, poiché svolge la funzione di yogurtiera. Ora scriverò colture starter secche e proverò cosa succede con loro.

Grazie, Gumka, per le gentili parole E congratulazioni al tuo assistente, lascia che ti accontenti con ogni sorta di prelibatezze

[manna]

È diventato più freddo e voleva qualcosa per il tè. Mi sono ricordato manna

ma non ho preso la manna, ho fatto tutto secondo la tua ricetta, ma non si è infornata e non è lievitata come la tua, ho dovuto buttarla via ... è un peccato (((

Ho deciso di cuocere. Ed eccolo qui:


Ed ecco le patate fritte

[manna]

È diventato più freddo e voleva qualcosa per il tè. Mi sono ricordato manna Ho deciso di cuocere. Ed eccolo qui:


Ed ecco le patate fritte

Super! E non ho ancora provato il forno! Ma io sono con la zuppa di formaggio))

Friggere la punta di petto tagliata a cubetti o qualcosa del genere (carne affumicata con pancetta) in modalità di frittura, quindi lanciare la cipolla sul petto (io più il porro), dopo aver fritto un po ', lanciare i funghi a fette sottili, friggere tutto fino a quando non è fragrante)), aggiungere i condimenti (origano, erbe provenzali o qualcos'altro))), quindi patate a cubetti, acqua (sono calda) e cuocere a fuoco lento fino a metà cottura, quindi, quando le patate diventano un po 'più morbide , aggiungere 2 formaggio fuso, mescolare e cuocere fino a cottura in modalità zuppa, aggiungere aneto o prezzemolo, versare nei piatti e assaggiare))) Super!

Buon pomeriggio a tutti! Ieri ho comprato questa MV. Poiché non c'è esperienza, ho deciso di cucinare secondo la ricetta - "gulasch ungherese" - 15 minuti - cipolle fritte, 15 minuti - frittura con carne, 15 minuti - stufato (tutto solo secondo il programma ...). Ho aggiunto le patate ... Secondo le istruzioni - la modalità vapore è di 15 minuti ... Ma la modalità si è spenta dopo 5 minuti ... L'ho ripetuta di nuovo - la stessa cosa! Probabilmente un matrimonio? Qualcuno ha affrontato un problema del genere? Mi sembra di aver spento il programma Yogurt. Ma le patate sono rimaste crude!
E come ridurre il tempo impostato dal programma? Puoi, ad esempio, ridurre il software da 15 minuti a 10? Dimmelo per favore!

Molto probabilmente, il programma viene spento a causa della differenza di temperatura nelle modalità: spegnimento 130-140 e doppia caldaia 120-125. Lascia che si raffreddi un po 'e riprova. Hai aggiunto l'acqua? Prescrizione 500 ml.
È possibile ridurre il tempo: premendo il pulsante, portare il tempo al massimo, la pressione successiva - il valore minimo e così via in un cerchio.

La ringrazio molto per la risposta! Qui non ho aggiunto acqua ... Probabilmente, per questo motivo, il regime non ha funzionato e si è scoperto non gulasch, ma una sorta di arrosto ... ma delizioso. Proverò il controllo della temperatura. su tuo consiglio! In una parola: BOLLITORE!

Ho provato i pasticcini! Mannik, la ricetta che ho trovato qui! Tutto è andato alla grande! Rummy ... Ma con la zuppa ... sho non si attacca. Ho provato a cucinare in modalità "zuppa" con le patate, come sempre cucinato in Panasonic in modalità "spezzatino", la carne è rimasta dura in 2 ore ... Magari provare lo "spezzatino"? Quindi con o senza patate?

Su "stufato" bollirà molto.Prova "porridge di latte" o "la tua ricetta" a 95 gradi. Dipende dal tipo di carne. Credo che prima si faccia bollire il brodo e poi si aggiungano le patate.

Su "stufato" bollirà molto. Prova "porridge di latte" o "la tua ricetta" a 95 gradi. Dipende dal tipo di carne. Credo che prima si faccia bollire il brodo e poi si aggiungano le patate.

Grazie! Proverò a "giocare"

Ciao! Ragazze, mi sono comprato questa pentola a cottura lenta 2 settimane fa. 3 giorni mentre ci cucino il porridge di latte, risulta delizioso, ma pericoloso. Per 2 giorni consecutivi ho cucinato il porridge di latte in modalità (10 minuti) e poi ho lavato il coperchio con la valvola. Il porridge scappa al 5 ° minuto. Il terzo giorno ero già in guardia e 5 volte ho aperto il coperchio - ho tolto la pressione - non sono scappato. Ovviamente puoi mettere i cereali (30 minuti), ma 1. a lungo, cucinerò più velocemente sul fornello. 2. non è gustoso come sul porridge di latte, ma non scappa. La domanda è perché hai bisogno di una modalità porridge di latte, se anche nella ricetta tutti i porridge sono cotti in modalità cereali. Il riscaldamento non si accende sempre automaticamente, il che non mi dà fastidio, perché è come un thermos per un cartone animato, ma lo fa. Bene, non importa cosa, sono contento dell'acquisto, tra l'altro mi è costato 3mila e pochi copechi, quindi è completamente economico. Cosa c'è di buono nell'acquisto in un negozio online: viene fornita una settimana per i test, durante la quale è possibile restituire l'acquisto per qualsiasi motivo che non è possibile in un normale negozio. Devi solo scegliere un negozio online con un punto di emissione stabile.

Ciao! Ragazze, mi sono comprato questa pentola a cottura lenta 2 settimane fa.

Congratulazioni. Beh, non solo il mio latte sta scappando Beh, stiamo all'erta 🔗

Congratulazioni. Beh, non solo il mio latte sta scappando. Beh, guardiamo -242092551.html]

E l'ho provato - scappa!

E l'ho provato - scappa!

Sì, i produttori non hanno elaborato qualcosa con la modalità "porridge", ma tutto è iniziato bene ... La prima volta che il latte non è scappato per me. Fermamente non ho aperto il coperchio, per la purezza dell'esperimento. E ora, se ti manca, anche la valvola deve essere lavata

Sì, i produttori non hanno elaborato qualcosa con la modalità "porridge", ma tutto è iniziato bene ... La prima volta che il latte non è scappato per me. Fermamente non ho aperto il coperchio, per la purezza dell'esperimento. E ora, se ti manca, anche la valvola deve essere lavata

È così, posso cucinare in pansonik come sono abituato, ma devo dare consigli agli amici a cui è stato dato il dispositivo, quindi è importante per me trovare una via d'uscita da questa situazione

È così, posso cucinare in pansonik come sono abituato, ma devo dare consigli agli amici a cui è stato dato il dispositivo, quindi è importante per me trovare una via d'uscita da questa situazione

Puoi cambiare le proporzioni di latte e acqua 2: 3, ma non mi piace in questo modo, il porridge in una tale proporzione sa di acqua 🔗

Puoi cambiare le proporzioni di latte e acqua 2: 3, ma non mi piace in questo modo, il porridge in tale proporzione ha il sapore dell'acqua -1103230983.html]

Di solito faccio 50/50

Di solito faccio 50/50

E mi piace 3: 2 latte / acqua

Bene, in questa situazione puoi trovare dei lati positivi. Se metti un ritardo, la modalità cereali per 30 minuti (non scappa, ma per molto tempo). E se al mattino su uno veloce, poi porridge di latte in 10 minuti, ma con una guardia - mentre metti il ​​bollitore, stendi i burri, aprendo periodicamente il coperchio per rilasciare vapore, 10 minuti e sarà utile

Bene, in questa situazione puoi trovare dei lati positivi. Se metti un ritardo, la modalità cereali per 30 minuti (non scappa, ma per molto tempo). E se al mattino su uno veloce, poi porridge di latte in 10 minuti, ma con una guardia - mentre metti il ​​bollitore, stendi i burri, aprendo periodicamente il coperchio per rilasciare vapore, 10 minuti e sarà utile

Proverò a cucinare sui "cereali"

Oksan, ha cucinato "la sua ricetta" a 95 gradi con un ritardo dalla sera alla mattina porridge di riso e mais con albicocche secche - non è scappato :



miglio su "zuppa" - e non ho provato :



Quindi, il latte può essere cucinato in diverse modalità.

Vikus, quindi hai scritto come cucinare in modo che il porridge di latte non scappi ...

Ksyusha ha scritto e cucinato. Solo in questo modo devi cucinare più a lungo.

Ksyusha ha scritto e cucinato.Solo in questo modo devi cucinare più a lungo.

Oh, e fichi con lui, che è più lungo, la cosa principale è che non scappano
Quanto tempo ancora? Cucini i latticini in generale nel tempo?

Recentemente ho acquistato un multicooker, è davvero comodo e semplice cucinarci dentro.

Mi piace cucinare in un multicooker e una ciotola non è più sufficiente
Ho trovato la nostra MV su taobao 🔗 , così come ciotole per esso e altri pezzi di ricambio 🔗
Proverò a ordinare una tazza, cancellerò l'iscrizione tra un mese)))

Sono con una nuova zuppa "Kharcho", o meglio la ricetta che ho postato prima, ma per "Panasonic" https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=7760.0
e ora ho provato a cucinare in una scarlett. Costolette e verdure sono state fritte in modalità frittura / stufato e dopo aver aggiunto patate e acqua in modalità "porridge di latte" per 1 ora e 30 minuti

Oh, e fichi con lui, che è più lungo, la cosa principale è che non scappano
Quanto tempo ancora? Cucini i latticini in generale nel tempo?

Cucino per 30 minuti e in quelle modalità ne metto altri 40 o 50, a quanto pare 🔗