Multicooker Scarlett IS-MC412S01

Cucino per 30 minuti e in quelle modalità ne imposto 40 o 50 in più, sembra -935410407.html]

E che non puoi dedicare 30 minuti a quei programmi su cui il tuo porridge non è scappato?

Sono con una nuova zuppa "Kharcho" ...
e dopo aver aggiunto patate e acqua nella modalità "porridge di latte" 1 h, 30 min

Zuppa appetitosa.
Bene, meglio su un molo. porridge?

E che non puoi dedicare 30 minuti a quei programmi su cui il tuo porridge non è scappato?

Puoi, ho messo più specialisti.

Puoi, ho messo più specialisti.

Bene, quindi il tempo è lo stesso con "porridge di latte" e non scappa, ma perché non cucini così?

Bene, quindi il tempo è lo stesso con "porridge di latte" e non scappa, ma perché non cucini così?

Bella domanda E perché non sto cucinando? 🔗 Adesso lo metto sulla "zuppa"

Zuppa appetitosa.
Bene, meglio su un molo. porridge?

Sì, ma devi provare una zuppa come il borschik da cucinare (dove non c'è pre-frittura di carne) per valutare appieno il risultato))) Condividerò sicuramente i risultati

Adesso lo metto sulla "zuppa"

Tuttavia, l'ho messo per 40 minuti, ho fatto un bordo e il porridge non è scappato da nessuna parte

: girl_cray: Signore, buona sera! Chiedo aiuto! Ho scelto il cartone per molto tempo, mi sono fermato a questo.
Sono stato ispirato dalle recensioni di questo forum :)
Ed ecco il problema, semplicemente non capisco qual è il problema - quasi tutto brucia :(
Ho cucinato carne in francese secondo una ricetta di VK in modalità cottura - dopo 20 minuti è stata affumicata :(
Sullo stufato di arrosto con modalità tacchino - la stessa canzone.
E riguardo al punto dolente: nelle ricette c'è lo stufato per 3,5 ore (pag.45) e nelle impostazioni un massimo di 1,5 ore, qual è il segreto?!
Forse cosa c'è che non va in lei ?! (Ho tutto super sul fornello)
Le mie 2 settimane di ritorno terminano lunedì 21 ....

Buonasera ! Sempre felice di aiutare. Per cominciare, devi adattarti a tutto. Questo MV frigge molto bene, quindi devi stare attento al caldo. Questa modalità "frittura / stufatura" è ancora più frittura. Le istruzioni per questa modalità dicono che la temperatura su di essa è 130-140 ° C. Ma puoi stufarlo su "porridge di latte", "la tua ricetta" - 95 ° C, puoi anche su "zuppa / cereali", ma dopo l'ebollizione è solo 90 ° C. Ho provato la modalità zuppa e ora ci preparo solo porridge di latte, quindi devi provare a cucinare per la prima volta guardando.
E ci sono molte imprecisioni nel ricettario. E questo è:

c'è spegnimento per 3,5 ore (p. 45) e nelle impostazioni massimo 1,5 ore, qual è il segreto ?!

Esatto: il tempo massimo per "spegnere" è di 1,5 ore

• grazie :))) altrimenti ho già iniziato a sospettare che le penne non crescano da lì.
  Continuerò a fare esperienza, grazie))
  E poi, ad essere sincero, ho iniziato a arrabbiarmi, ma penso che continuerò a lavorare con lei :)
  

Ksyusha ha scritto e cucinato. Solo in questo modo devi cucinare più a lungo.

Qui ho sperimentato la cottura del porridge e ora cucino costantemente così e non preoccuparti. Sulla mia ricetta 95 g., 15 min., Tutto funziona alla grande, non scappa e non per molto.

Ragazze! Sono con una nuova torta! Charlotte - è uscito molto gustoso
MELA CHARLOTTE
3 uova, 150 gr. zucchero - mescolare fino a quando lo zucchero si è sciolto, 50 gr. burro, 2 cucchiai. l. panna acida, 100 ml. kefir, lievito per dolci (io ho 18 g.), 100 ml. olio vegetale, 300 gr. Farina. Ungere il cartone con olio. Cospargere il fondo della casseruola con lo zucchero. Disponi le mele tagliate. Versare sopra l'impasto. # u699db8a34fs # # u6b7bb95d75s # # u6f8591eda0s #
Modalità cottura 65 minuti. Dopo il segnale, tenere la torta per 15 minuti con il coperchio chiuso e 10 con quello aperto. Veramente delizioso. Giro la torta e inforno per 20 minuti

Qui ho sperimentato la cottura del porridge e ora cucino costantemente così e non preoccuparti. Sulla mia ricetta 95 g., 15 min., Tutto funziona alla grande, non scappa e non per molto.

Nadot e cucina per me))) E non cuocere a vapore)))

Qui ho sperimentato la cottura del porridge e ora cucino costantemente così e non preoccuparti. Sulla mia ricetta 95 g., 15 min., Tutto funziona alla grande, non scappa e non per molto.

E mi piaceva cucinare la "zuppa" più a lungo. Questo porridge risulta essere sopraffatto e non scappa neanche.

Ragazze! Sono con una nuova torta!

Così deliziosamente bello! Lo cucinerò sicuramente.

Così deliziosamente bello! Lo cucinerò sicuramente.

Sì, risulta delizioso, puoi mettere ananas al posto delle mele (quelle che sembrano particolarmente belle nei cerchi in composta

Sì, risulta delizioso, puoi mettere ananas al posto delle mele (quelle che sembrano particolarmente belle nei cerchi in composta

Quest'anno abbiamo un raccolto di mele, quindi finché non mangeremo tutto, lo faremo con le mele

porridge di riso cotto - si è scoperto che su 2 modalità)), prima su "la mia ricetta" per 20 minuti e poi (non era cotto) su "zuppa" cotta, ma si è rivelato delizioso ,. Sì, ho dimenticato di dirlo, ho provato la modalità "macchina per il pane", la mia vera macchina per il pane ha persino visto "ordinato di vivere a lungo" e ha dovuto salvare le ciambelle, quindi ho provato la modalità "macchina del pane" nel nostro cartone animato. Super impasto rosa! ora non è così spaventoso che la macchina per il pane grugnì

Quest'anno abbiamo un raccolto di mele, quindi finché non mangeremo tutto, lo faremo con le mele

Bene, per ora puoi "giocare" con le mele

Ragazze!!! Qualcuno non ha sfornato pasticcini in questo cartone animato? Sono già stanco di buttare via le torte
Non funzionano categoricamente sul kefir, in qualche modo si è rivelata la manna e poi sul lievito, il biscotto è normale.
Oggi ne ho fatto uno magro al miele, quindi era generalmente cotto a ondate.
Cosa posso fare di sbagliato? Forse il programma è difettoso?

[manna]

Ragazze!!! Qualcuno non ha sfornato pasticcini in questo cartone animato?

Per rispondere alla domanda oggi ho cucinato specialmente "Cioccolato sull'acqua bollente" - non ha funzionato. Qui è un disgraziato


Appena sfornato manna e tutto andava bene. Non capisco dove ho speso? Proverò un altro forno.

Ragazze, mi hanno torturato con una domanda: la valvola è stata rimossa o no? Non ho nemmeno prestato attenzione e a portata di mano c'è un multi muto da controllare.

Ragazze, mi hanno torturato con una domanda: la valvola è stata rimossa o no? Non ho nemmeno prestato attenzione e a portata di mano c'è un multi muto da controllare.

rimosso e smontato

Ragazze!!! Qualcuno non ha sfornato pasticcini in questo cartone animato? Sono già stanco di buttare via le torte
Non funzionano categoricamente con kefir ...

Dopo aver guardato il tuo magro miele, chissà perché, per controllare il regime, ho deciso di cuocere "Cioccolato ..", probabilmente la presenza del rast era fonte di confusione. olio e acqua nella ricetta. E la frase "su kefir" non è stata presa in considerazione. Oggi ho cotto una manna in cui c'è kefir - è stata cotta come previsto. Nel mio fallimento con "Cioccolato sull'acqua bollente" peccato sul lievito, così oggi ho cotto sulla soda. Eppure, faccio tutti i prodotti da forno con latte acido fatto in casa (yogurt, kefir)

Informazioni su add. ciotole alla nostra MV.
Ho già scritto prima che NEC (Russia) sta lavorando su una ciotola delle nostre dimensioni. Ho ricevuto questa risposta da loro:
Sì, abbiamo già realizzato i primi campioni e gli utenti li stanno testando. Sembra finora senza commenti.

La ciotola è anche molto vicina alle dimensioni del nuovo modello Dex DMC 65
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=304590.0
Cosa vorresti misurare?

Quello che ho ottenuto da un piatto di farina d'avena è vero pane. Sono scioccata. E non ho nemmeno preso il cioccolato sull'acqua bollente.

E non ho nemmeno preso il cioccolato sull'acqua bollente.

A volte non ci sono riuscito neanche l'altro giorno.

Quello che ho ottenuto da un piatto di farina d'avena è vero pane. Sono scioccata.

E a proposito di porridge / pane, puoi fornire maggiori dettagli?

[COME PRENOTARE SEMPLICE NON LATTE Porridge ??? QUANTO E IN CHE MODALITÀ ???]

Ciao a tutti! Sono già proprietario di questa meravigliosa unità da un mese esatto. durante questo mese ho cucinato solo 2-3 volte non in esso, ma a gas. conveniente, super! ma ovviamente ci sono anche degli svantaggi e, inoltre, ce ne sono molti: 1) non c'è il collettore di umidità; 2) non c'è segnale di fine cottura; 3) non tutti i programmi possono essere rimandati; 4) il riscaldamento non può essere spento; 5) nessun programma touch !!!! non ce ne sono affatto !!! come mi sia mancato questo quando l'ho scelto io stesso non riesco a capire, perché l'ho scelto da molto tempo e dannazione noioso
ora sui professionisti:
1) i pasticcini sono semplicemente meravigliosi !!!! non ho parole
2) zuppe e borscht sono ottimi nella modalità zuppa / porridge, li faccio cuocere per un'ora, basta. Metto tutto insieme, ma prima faccio la frittura in una ciotola multipla.
3) la carne è preparata ottima !!! il porridge è ovviamente buono anche)
ora ecco la domanda,COME PRENOTARE SEMPLICE NON LATTE Porridge ??? QUANTO E IN CHE MODALITÀ ???
a proposito, nella modalità macchina per il pane, ho lasciato la pasta lievitata per 1,5 ore, e poi nella modalità cottura ho fatto dei panini con semi di papavero) deliziosi!

Ecco una torta di pere e banana al forno per il fine settimana per questa ricetta:
Ingredienti:
Uova - 3 pezzi
Zucchero - 1 multi-bicchiere
Farina - 2 bicchieri multipli
Vanillina: un pizzico
Lievito in polvere - bustina
Panna acida - 2 cucchiai. l.
Banana-1pz
Pera - 1 pz

Per la crema:
Banana-1pz
Panna acida - 2 cucchiai. l.
Zucchero in polvere - 2 cucchiai. l.
Cioccolato

Torta di pere e banana in una pentola a cottura lenta

Sbattere le uova con lo zucchero in una massa soffice, aggiungere la vanillina, la panna acida, la farina setacciata con il lievito e sbattere bene. Tagliare la banana e la pera, aggiungerle all'impasto e mescolare delicatamente.

Ungere una ciotola di un multicooker con olio e versarvi l'impasto.
Impostare la modalità "Cottura" per 1 ora e 20 minuti. Tutti! La torta di banana e pera in una pentola a cottura lenta è pronta!
puoi spalmare con una crema, ma non l'ho spalmata.
questo è quello che è successo

Congratulazioni, Nadyusha Lascia che il tuo assistente per favore! Torta molto appetitosa
E la domanda è chiaramente visibile senza il colore rosso Cuocere 1: 2 su "porridge di latte" per 30 minuti. o su "zuppa"

Non latticini - cosa sono? Grano saraceno - 30 minuti sui cereali, acqua su un dito sopra il cereale.

E su porridge / pane, puoi saperne di più Scioccato

[img]
1 1/2 tazza di latte caldo + 2 cucchiaini di lievito secco + 1 cucchiaio. l. zucchero + 1 cucchiaio. porridge - lasciare agire per 30 minuti
2. Mescolare 2 uova + 2-3 cucchiai. l. zucchero + 1 cucchiaino. l. sale + 2-3 cucchiai. l. cresce. burro + un bicchiere di porridge + 2-3 cucchiai di farina (fino al momento della densità, non ho esagerato con la farina, l'impasto era ancora attaccato alle mie mani, l'ho già scaricato in un cartone animato) + latte con lievito
3.bread maker 6 ore

Buona giornata! Portami alla tua compagnia amichevole - 2 giorni come l'hai comprato. Ma ... sono stupido, perché ho capito che il tempo del programma può essere aumentato o diminuito. Posso solo aumentarlo, ma non diminuirlo. : girl_cray: Aiuta la bionda a capirlo!

[Qui]

Congratulazioni Ramona Torna spesso, condividi ricette e impressioni.
Per ridurre il tempo premendo il pulsante, portare il tempo al massimo, la pressione successiva - il valore minimo
Ho parlato di come ridurre il tempo per "zuppa / cereali" Qui

1 1/2 tazza di latte caldo + 2 cucchiaini di lievito secco + 1 cucchiaio. l. zucchero + 1 cucchiaio. porridge - lasciare agire per 30 minuti
2. Mescolare 2 uova + 2-3 cucchiai. l. zucchero + 1 cucchiaino. l. sale + 2-3 cucchiai. l. cresce. burro + un bicchiere di porridge + 2-3 cucchiai di farina (fino al momento della densità, non ho esagerato con la farina, l'impasto era ancora attaccato alle mie mani, l'ho già scaricato in un cartone animato) + latte con lievito
3.bread maker 6 ore

E non l'hai cotto prima nella MV? E che sapore ha?

Grazie per la tua calorosa accoglienza, proverò. Perché ho chiesto informazioni sulla riduzione del tempo. Ieri ho sfornato una torta, volevo metterci 50 minuti. Quando si preme il pulsante del programma di cottura, il tempo predefinito è 1 ora. Quindi, quando ho premuto l'orologio, il mio minimo era -1 ora e basta. Un minuto, sì, è chiaro lì. Si scopre che diciamo che posso mettere i prodotti da forno per almeno 1 ora? O ho frainteso qualcosa?

Esatto, per la cottura il tempo minimo è di 1 ora Mi sono persino dimenticato di cuocere

Fuuuh pensavo di essere davvero cattivo. Lì, proprio in un libro di ricette, ad esempio "Biscotto" Tenerezza ", il programma" Cottura "è indicato per 50 minuti. Quindi l'ho caricato ..

Sì, il ricettario a volte confonde

Ho fatto delle cotolette di pollo tritate, si è rivelato super! Tuttavia, una buona cosa è una pentola a cottura lenta! Olio vegetale versato, attivato la modalità "frittura" -15 minuti. Lasciare scaldare l'olio per 2 minuti, quindi disporre le cotolette. Fritto su 2 lati.Quando il programma è finito, aggiungi un po 'di salsa (dado da brodo + panna acida + spezie) nella ciotola e lascia sul fuoco per 15 minuti.

Ragazze, il tempo minimo di cottura è di 20 minuti !!! Se è necessaria, ad esempio, mezz'ora, impostare 1 ora e 30 minuti, quindi regolare da un'ora a sette, dopo un valore di 7 ore, verranno visualizzati solo 30 minuti. Quindi la modalità funziona da 20 minuti, da quindici minuti non puoi farlo. Controllato oggi

Grazie
Beh, l'ho provato, ma probabilmente non ha raggiunto i 20 minuti, ecco perché non ha funzionato.

Grazie

Sempre felice di aiutare!
Ragazze, e chi ha già fatto il thread che sulle modalità slow cooker e yogurt / baby food ???

Ragazze, e chi ha già fatto il thread che sulle modalità slow cooker e yogurt / baby food ???

Ho usato la "pentola a cottura lenta" per scaldare il latte, e sullo "yogurt" faccio yogurt, ecc.
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=292608.0
E come qui nell'argomento hanno scritto, "yogurt" si spegne anche dopo poco più di 5 ore, indipendentemente dall'ora impostata. Ma io cucino lo yogurt per 4-5 ore, quindi questa volta mi basta.

Buona giornata! Di recente sono diventato il proprietario di questo multicooker, lo capisco di nascosto, il tuo consiglio qui è stato molto utile, grazie mille! Puoi dirmi come ci fai lo yogurt? Solo nel dettaglio, altrimenti l'ho provato secondo la ricetta del libro allegato, non ha funzionato ... e quanto va conservato, se, come tante qui, la modalità si spegne dopo poco più di 5 ore?

Congratulazioni! Oh, quanto bene si aggiungono gli utenti! Torna spesso! Dì e mostra cosa cucini lì.

Puoi dirmi come ci fai lo yogurt? Solo dettagli

Faccio lo yogurt con lievito naturale secco. Questi antipasti possono essere acquistati in farmacia. Di solito 1 bustina è progettata per 3 litri di latte. Le istruzioni per la cottura dovrebbero essere scritte sulla busta e anche il tempo di fermentazione è scritto lì.
Quindi: prendo il latte, se è fatto in casa, poi lo faccio bollire e lo faccio raffreddare alla temperatura di fermentazione (t = 37 ° C), se il latte del magazzino è pastorizzato, lo riscaldo semplicemente alla temperatura di fermentazione (t = 37 ° C) ). Verso un po 'di latte (circa 50 grammi) in uno dei barattoli in cui preparo lo yogurt, ci verso il lievito, mescolo bene. Verso il contenuto del barattolo nel resto del latte caldo, mescolo bene, lo verso nei barattoli (prima di preparare il barattolo assicuratevi di versare sopra l'acqua bollente). Copro il fondo della MV con un tovagliolo, metto i barattoli, verso l'acqua sulle grucce, accendo la modalità "yogurt" per 6 ore. Dopo circa 4-4,5 ore controllo, di solito durante questo periodo il contenuto dei barattoli si è già addensato. Tiro fuori i barattoli e li lascio riposare in tavola per mezz'ora, poi li copro con i coperchi e li metto in frigorifero. Dopo 4 ore lo yogurt è pronto da mangiare.

P.S .: secondo le istruzioni per il mio fermento, il tempo di fermentazione è di 7-8 ore, ma durante questo periodo si perosside, il suo siero rimbalza. Pertanto, il tempo di cottura viene calcolato empiricamente per la pasta madre che utilizzo. Ti consiglio di fare tutto secondo le istruzioni per la prima volta e di spiare il processo. Se la modalità si spegne e lo yogurt non è ancora fermentato, riavviare il programma. Quando conosci già il tempo approssimativo, vedrai tu stesso se vale la pena riavviare o meno, perché come un thermos, il CF tratterrà l'acqua calda per altre 2-3 ore e quegli 1-3 ° C di cui la temperatura scende non fermerà la fermentazione. Ma per fermare il processo, lo yogurt viene messo in frigorifero per 3-4 ore e solo dopo si consiglia di utilizzarlo.

E dimmi, la condensa non entra nei barattoli durante la cottura?

[Qui]

E dimmi, la condensa non entra nei barattoli durante la cottura?

Pensavo di averlo fatto e ho sempre coperto. Ma di recente ho letto Qui chiarimento e non più copertura. E davvero non lo è.
E questo è il mio yogurt di ieri. Il tempo di fermentazione questa volta è di 4,5 ore.

vitaokstep, grazie per la risposta dettagliata, non appena troverò un lievito naturale nella mia città, lo farò sicuramente. L'ho provato su yogurt acquistato in negozio senza additivi, non ha funzionato molto bene ed è diventato anche cagliato - a quanto pare il perossido. E grazie per il suggerimento sulla pagina "Il tuo yogurt", ho imparato molte cose interessanti lì

Per favore, sempre felice di aiutare. E se cagliato, molto probabilmente surriscaldato. Probabilmente l'hai fatto bene in una casseruola?

Sempre felice di aiutare!
Ragazze, e chi ha già fatto il thread che sulle modalità slow cooker e yogurt / baby food ???

Ha fatto latte cotto e carne in gelatina in una pentola a cottura lenta. Si è rivelato molto gustoso!
Hai provato a fare lo yogurt alla frutta nella nostra Scarlett?