ElenaB
Ciao a tutti! Domani diventerò finalmente il proprietario di questo miracolo di una casseruola, lei cavalca sul treno adesso
E non posso fare a meno di condividere le mie notizie e la mia gioia - Evviva! Quanto volevo lei, quante pentole a pressione sono state riviste (anche se non abbiamo una vasta selezione) e tutto non è lo stesso Mio marito mi ha persino suggerito, ma ho insistito per conto mio - che questa particolare pentola a pressione è necessaria
Ho un multicooker Polaris-Floris-Polechka, e ora Zhanikh sta venendo da lei
Valyushechka_ya
ElenaB, Congratulazioni! Ottima scelta.
Mamma Nina
Citazione: Shelena
secondo la tua prescrizione
oh oh - posso venire da TE ??

ElenaB Congratulazioni

Le ragazze mi ficcano il naso mentre discutevano su come cucinare una frittata. non riesco a trovare
Ofeliya
Ragazze, per favore, chiarite un punto per me. Rimuovete l'O-ring e lo lavate dopo ogni cottura o solo dopo piatti aromatici?
Mamma Nina
Ofeliya, Sono solo dopo piatti profumati. così come senza rimuovere il mio coperchio
Mariy
Citazione: Ofeliya

Ragazze, per favore, chiarite un punto per me. Rimuovete l'O-ring e lo lavate dopo ogni cottura o solo dopo piatti aromatici?
Lavo dopo tutti i piatti e sento ancora l'odore del porridge, ora non cucino il porridge, aspettando la consegna di un anello di riserva, ieri ho provato a fare lo yogurt e si è scoperto kefir
Mamma Nina
Mariy, e su quale modalità yogurt e cosa fermentato?
Shelena
Citazione: ElenaB

Ciao a tutti! Domani diventerò finalmente il proprietario di questo miracolo di una casseruola, lei cavalca sul treno adesso
ElenaB, Condivido la tua gioia! Ma, per ogni evenienza, ancora nessuna congratulazione. Ci arriverà ...

Citazione: MamaNina

oh oh - posso venire da TE ?? Le ragazze mi ficcano il naso mentre discutevano su come cucinare una frittata. non riesco a trovare
,

Mamma Nina, certo che puoi. Saremo su di te.
Ecco un link all'omelette al vapore di Holguin. Leggi altri commenti di seguito.
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=295673.0
Citazione: Ofeliya

Rimuovete l'O-ring e lo lavate dopo ogni cottura o solo dopo piatti aromatici?
Ofeliya, Mi tolgo l'anello MOLTO raramente. Di solito risciacquo con il coperchio.
Ofeliya
Grazie per l'informazione. Altrimenti non lo lavo affatto e non lavo il coperchio. Non mi sputano addosso. Sarà necessario annusare bene l'anello, altrimenti ho intenzione di cucinare domani il porridge di latte.
Volevo anche chiedere informazioni sulla modalità Legumi. Cosa ci puoi cucinare sopra? Fagioli? E poi guardo tutti i piselli bolliti sulla Zuppa ...
Mamma Nina
Shelena, Grazie
Shelena
Per ora, siamo solo pigri nel selezionare le proporzioni di legumi / acqua. Una volta ho provato a cucinare i fagioli, non ho indovinato. Provalo! Andrà a finire bene - condividi.

Mamma Nina, prego! Pianificare una frittata per domani, ma non una coppia. Se tutto mi va bene, lo condividerò.
Mamma Nina
Citazione: Ofeliya
Volevo anche chiedere informazioni sulla modalità Legumi
Ho cucinato l'orzo con la carne di manzo in modalità legumi. Si è cotto in 50 minuti pressa 2. Orzo, carne, cipolla, carote. Pervlovka è bollita e anche carne.
Dannazione, ho dimenticato la proporzione di acqua.
Shelena
Citazione: MamaNina

Dannazione, ho dimenticato la proporzione di acqua.
E mi sono già preparato per registrare ...
Lud-Mil @
Elena, Recentemente ho cucinato orzo con ventricoli di pollo a Saturno, versando acqua 1,5 m / bicchiere per 1 m / bicchiere di cereali. L'orzo perlato si è rivelato bollito, ma abbastanza elastico, se a qualcuno piace più morbido, il liquido può essere leggermente aumentato. Penso che la cucina in Polaris non sarà troppo diversa. (Ho preparato la ricetta Qui).
Shelena
Mila, Grazie!
Faccio un pilaf di orzo perlato su "Rice". Le proporzioni sono 1: 2! Ci piace. Ma i fagioli su "Legumes" non sono stati ancora bolliti con successo.
Lud-Mil @
Pensavo di cucinare sul riso, ma non ho osato, l'orzo è ancora più ruvido del riso, mi sembra. La prossima volta lo proverò anche su Rice, anche il più interessante è se funzionerà in Saturno su questo programma, o se funziona in modo completamente diverso rispetto a Polaris.
Mamma Nina
Citazione: Shelena
E mi sono già preparato per registrare ...
non temere che lo cucino di nuovo, questo piatto ci è piaciuto molto. Anche la figlia della prima elementare stava giocando.
Shelena
Ho già preparato carta e penna. Quindi non aspettare troppo a lungo ...
Mamma Nina
Citazione: Shelena
Quindi non aspettare troppo a lungo ...
resta da trovare l'orzo. Oggi eravamo a Lenta, tyutyu, a Magnet - anche tyutyu ...
Citazione: Shelena
non tirare ...
d'accordo lo stesso. Ti muovi di nuovo
sparta
Lena, per molti versi, come ho capito per esperienza, il tempo di cottura dei fagioli dipende dalla varietà. Di recente ho cucinato fagioli su legumi per una vinaigrette, l'ho persino annotato su un quaderno, perché è andato tutto bene. Sui legumi la pressione è di 3, 60 minuti. I fagioli sono molto grandi "Royal". La volta precedente l'ho cucinato lo stesso (nel senso, la stessa varietà), ho impostato il tempo di meno, ma! i fagioli che sono saliti erano crudi da un lato.
Penso che ci sarà molto tempo per cucinare i fagioli piccoli.
Shelena
Citazione: MamaNina

resta da trovare l'orzo. Oggi eravamo a Lenta, tyutyu, a Magnet - anche tyutyu ...
Che cos'è: domani tutti hanno un pilaf di orzo perlato ??? Afferrato ...
Citazione: MamaNina

Ti muovi di nuovo
Come posso colpire te e mia figlia? Siete due assaggiatori.

Olya, essere d'accordo. Lo stesso ha ripetutamente affrontato gli stessi problemi durante la cottura dei fagioli. Ora purè di patate, poi solido ...
olga4166
Shelena, purea di piselli appena cotta ... 2 volte ... prima per 1 bicchiere di piselli sfaccettato ho preso 2 gr. Arte. acqua ... pressione 2 30 minuti ... per me è risultato denso; ... il sudore ha ripreso a cuocere ... 1 bicchiere di piselli sfaccettato per 3 grammi. Arte. acqua ... pressione 2, 20 minuti ... tutto ha funzionato alla grande. In breve: 1: 2 - purea densa ... 1: 3 - purea liquida media ... 1: 4 - purea liquida. Ho salato l'acqua a piacere subito ... non ho messo in ammollo i piselli ... Ho cucinato i FAGIOLI nel programma.

Mamma Nina, oggi ho cucinato la zuppa di cavolo su STEWING ... grazie per la buona idea ... l'ho appena cucinata con il petto di pollo ... pressione 1, 20 minuti ... è risultata ricca e tipo stufata ... deliziosa! La pressione non è stata rilasciata con la forza ... ma mentre scendeva, erano in riscaldamento.
ElenaB
Il nostro zhanikh è arrivato! Permettetemi di presentarmi a Madame Paul-florochka e al signor Paul
Secondo me, questa è una coppia ideale. Lo sposo è di Mosca, la sposa è del posto)))

Pentola a pressione Polaris PPC 0305AD (recensioni)
Nina @
Ragazze, dimmi che la tua valvola di pressione sibila un po '? Ieri ho stufato un pezzo di carne per 60 minuti, quindi la valvola scivola un po 'ma costantemente. Lo tocchi con un coltello, lui tace e poi fischia di nuovo. forse è rotto per me? Mentre sullo schermo p è acceso e il tempo scorre.
sparta
ElenaB, anzi, la sposa! Bella pentola a cottura lenta
Nina @, Ho, quando la pressione aumenta, ad un certo punto la valvola inizia a sibilare, per un massimo di un minuto ... Poi il suono, per così dire, sta 'zitto È tutto. Non si sente alcun sibilo fino alla fine della cottura (per cui amo selvaggiamente la mia pentola a pressione, silenziosa, non guida vapore, pulizia e prelibatezza durante la cottura ...)
Shelena
Nina, questo è il funzionamento assolutamente normale della pentola a pressione. A volte può esserci un sibilo più forte ... Dipende tutto da COSA stiamo cucinando ...

ElenaBche coppia !!! Uno spettacolo incantevole!
Congratulazioni per il tuo eccellente aiutante !!! Lunghi anni di servizio senza problemi per la gioia della tua famiglia !!!

Olya-olga4166, grazie per la storia sul purè di piselli.
fronya40
ElenaB, la vostra coppia è mia gemella !!!! Congratulazioni!!! Un paio di spettacolo incantevole! Dopo la nostra pentola a pressione, le bellezze non guardano nemmeno gli altri!

Ieri sera sono tornato a casa dal lavoro, ho sbucciato 4 patate, una cipolla con gli anelli, ho impastato il tutto con le mani con sale e olio. L'ho messo in una pentola a pressione sul programma RIS-15 min. Cass! come fritto. Solo 2 porzioni per la sera.
ElenaB
sparta, Shelena, fronya40, Spero di cucinarci piatti deliziosi Ha detto a suo marito - che sperimenteremo insieme la sera, altrimenti non sa nemmeno da che parte avvicinarsi, lascialo studiare

La mamma mi ha detto, ora puoi chiudere la stufa (sorprendentemente, l'ha detto, di solito è contraria a qualsiasi apparecchio elettrico)) - in linea di principio, ho un coperchio sul fornello, solo a volte facciamo bollire il bollitore sul fornello e lo friggiamo , quindi non posso chiuderlo affatto, ma c'è un tale desiderio

Il lancio è andato a buon fine, l'acqua ha bollito
Scarlett
Di recente ho preparato l'orzo con lo spezzatino. Per un barattolo da mezzo litro di stufato di manzo fatto in casa - 1 normale bicchiere di cereali, 3 bicchieri di acqua sbattuta più il liquido dello stufato, l'ho fatto bollire su "Jelly" - sembrava un po 'troppo liquido, quindi l'ho messo per un altro 60 minuti - è andato tutto molto bene.Solo un consiglio - devi aggiungere più spezie - Mi sembra di aver messo molto pepe lavrushka, ma è risultato fresco
Voglio dire che ora cucino tutto così - sia brodo che carne in gelatina, ho anche cucinato il borscht all'acetosella così - prima "gelatinizzato", poi "languore" - il gusto è così ricco
Shelena
Citazione: Scarlett

Di recente ho preparato l'orzo con lo spezzatino. Per un barattolo da mezzo litro di stufato di manzo fatto in casa - 1 normale bicchiere di cereali, 3 bicchieri di acqua sbattuta più il liquido dello stufato, l'ho cucinato su "Jelly" - sembrava un po 'troppo liquido, quindi l'ho messo per un altro 60 minuti - è andato tutto molto bene. Solo un consiglio - devi aggiungere più spezie - Mi sembra di aver messo molto pepe-lavrushka, ma si è rivelato fresco
Tatyana, Ho anche iniziato con il solito rapporto per la cottura dell'orzo in un multicooker 1: 3. Ho a malapena evaporato il liquido in eccesso. 1: 2 è il migliore.
Ma riguardo FRESH, ho un'opinione speciale. Più a lungo si cucina il piatto sul "Tumble", più risulta insapore. Sorprendente! Ma è un dato di fatto. Di fronte a questo quando stufate le patate con i funghi. Poi è andato avanti per 1,5 ore - sono rimasto completamente deluso.

ElenaB, con il battesimo del fuoco!
Shelena
Dopo le vacanze, l'eccedenza di aringhe, carote e purè di patate è rimasta nel frigorifero. È già tutto stantio. Avevamo bisogno di un trattamento termico. Mettendo tutto insieme, ho preso una casseruola.
Aringhe, patate, carote in casseruola sotto crosta di formaggio.
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=363806.0
Pentola a pressione Polaris PPC 0305AD (recensioni)
La preparazione è semplice. Una buona alternativa alle sole aringhe e patate. Il programma è stato scelto da "Porridge". Ma puoi farlo anche al "Panificio".
olga4166
Shelena, e dov'è ANCORA nel nostro campo? ... o non so qualcosa ...
Scarlett
Citazione: olga4166

Shelena, e dov'è ANCORA nel nostro campo? ... o non so qualcosa ...
"Cibo sano" - e lì scegli tu
Shelena
Citazione: olga4166

Shelena, e dov'è ANCORA nel nostro campo? ... o non so qualcosa ...
Tanya ha risposto correttamente. "Languor" è in Polaris "Slow Cooker".
olga4166
'Mangiare sano': grano saraceno, ricotta, STEWING, FAGIOLI, STEAMER, SLOW COOKER ... Tanya, e quale STALING?
Shelena
Olya, leggi il mio post sopra !!!
olga4166
Sì, l'ho letto ...
Suslya
e mi sono bruciato di nuovo, sono mancino, apro il coperchio con la mano sinistra e l'acqua ci versa sopra dalla valvola, e così ogni volta
Oh Len, che attraente casseruola, è andato a studiare la ricetta
Nina @
le ragazze hanno cucinato il porridge d'orzo oggi, programma di pressione del porridge di 25 minuti 3. tutto il latte è caduto in fiocchi. buon latte - che cos'è? e dimmi quali proporzioni e tempo per l'orzo, in modo che un pasticcio molto bollito (mio figlio lo adora). a redmond, per tentativi ed errori, ho cucinato 1: 7 per 1 ora, ma qui si è rivelata una zuppa con latte cagliato. (volevo farlo velocemente)
sparta
Sul tema dei latticini ... Quanto latte non riscaldi, cade in fiocchi. È sempre così o sto impostando le modalità sbagliate, surriscaldamento?
Nina @
forse il latte e la pressione non sono amichevoli? o forse qualcosa con la temperatura? nel supra non è mai successo, a redmond è caduto in fiocchi un paio di volte.
olga4166
Anche il mio latte è fatto in fiocchi nel nostro Field e nel suo amico Field 0517 ... latte cambiato ... zero senso ... perché - non lo so.
Shelena
Citazione: nina @

le ragazze hanno cucinato il porridge d'orzo oggi, programma di pressione del porridge di 25 minuti 3. tutto il latte è caduto in fiocchi. buon latte - che cos'è? e dimmi quali proporzioni e tempo per l'orzo, in modo che un pasticcio molto bollito (mio figlio lo adora). a redmond, per tentativi ed errori, ho cucinato 1: 7 per 1 ora, ma qui si è rivelata una zuppa con latte cagliato. (volevo farlo velocemente)
Nina, ci piacciono le proporzioni per il porridge di latte 1: 5.
Ma non ho cucinato specificamente l'orzo da latte. Prova per cominciare 1: 6, 20 minuti a 3 pressioni (sarà più bollito del mio).
I fiocchi erano una volta in Polaris. Ma a volte a MV Brand è successo. Peccato sul latte. Ma forse il motivo è l'alta pressione. Da quando si cucinava la farina d'avena a una pressione di 1, questo non era ...
olga4166
Cucino spesso il porridge di latte a una pressione di 1 ... tutto uno si sfalda alla fine. E nel cartone animato sono ...
Shelena
Quindi, il latte NON è ancora QUELLO ...
Nina @
trovato su un altro forum! è interessante:
"Questa è schiuma di latte al 100%, anche io non ho capito subito, ma ora lo so per certo. E più grasso prendi il latte, più di questi fiocchi si formano, poiché il grasso del latte si accumula sopra e, per così dire, cotto durante la cottura, poiché non abbiamo il porridge sul timer Uscita: prendi il latte con un contenuto di grassi inferiore e mescola bene il porridge dopo la cottura, quindi ho fatto la farina d'avena già 2 volte.
1 volta ha impiegato 1 m. farina d'avena e un litro di latte, mescolato con acqua. È risultato come il latte cagliato e molta acqua.
2 volte - 1 m. farina d'avena, 2 m. s. latte, 2 m. da. acqua. È andato tutto bene, ma ho comunque interferito e l'ho lasciato acceso per 30 minuti ... "
HA PRESO IL 3,2 PER CENTO DI LATTE OGGI
olga4166
Bene, sì, quando lo mescoli e lo lasci acceso, va bene, ma lo stesso vale per i cereali, l'acqua torbida con latte e scaglie di latte. Inoltre, nel cartone animato e nella SV ... e alla partenza ritardata e senza di essa ... qui.
Ofeliya
Ho cucinato più volte il porridge di latte. Andava tutto bene. Latte 2,5%, pressione 1 o 2, 10-15 minuti. I fiocchi cadevano se provassi a cucinare il porridge con additivi. E il latte è stato riscaldato in una pentola a cottura lenta per 90 minuti. È tutto meraviglioso. A proposito, prendo il latte solo in tetrapack. Di fronte al fatto che il latte a bassa velocità di conservazione veniva spesso cagliato durante la cottura, anche fino alla fine del periodo di conservazione. Sembrava normale e durante la cottura del porridge - fiocchi. Questo non è accaduto con il tetrapakov.
ElenaB
Puoi dirmi cosa sto sbagliando, mettere la carne a cuocere - un pezzetto dal congelatore, metterlo sulla zuppa - aumentare la pressione di 3 - il programma cuoce la zuppa per 30-35 minuti, ho pensato che la carne sarebbe stata pronta durante questo periodo, ma si è scoperto durante questo tempo di cottura la carne è rimasta dura - ho dovuto rimetterla, c'è un programma - dov'è la carne per cuocere più velocemente o su quale programma è meglio cucinare la carne ?

Ho bisogno di un pezzo di carne bollita e un po 'di brodo.
olga4166
Certo, è tutto corretto ... il programma è piuttosto debole, e anche la carne è congelata ... mettere su carne in gelatina, pressione 3 ... contare il tempo in base alla composizione della carne ... manzo .. . in bocca al lupo!

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