Porridge di miglio con zucca e miele (multicooker ARC DSB60-1000F)

Categoria: Piatti a base di latte e uova
Porridge di miglio con zucca e miele (multicooker ARC DSB60-1000F)

ingredienti

Miglio 1 cucchiaio.
latte 2 cucchiai.
acqua 2 cucchiai.
sale 1/4 cucchiaino
Miele 1-1,5 cucchiai. l.
Zucca 400 gr.

Metodo di cottura

  • st = 200 ml
  • Risciacquare bene il miglio in diverse acque, versarvi sopra acqua bollente, risciacquare nuovamente.
  • Versare il miglio, aggiungere il latte, l'acqua, il sale, il miele, mescolare per sciogliere il miele (nella mia versione, mettere il miele subito, ma è meglio farlo dopo che il porridge è pronto)
  • Aggiungere la zucca (grattugiata su una grattugia grossa), mescolare.
  • Impostare la modalità "Porridge", dopo aver spento il mio porridge è rimasto fermo per altri 10 minuti, quindi far uscire il vapore rimanente.
  • Il mio miele era scuro, ecco perché il porridge è così scuro
  • Buon appetito!


pesce
Amo la zucca! Grazie per la ricetta! Sembra semplicemente super minuscolo!
Leka_s
Grazie!
Puoi lessarlo con lo zucchero, se non hai il miele, ma puoi aggiungere il miele dopo aver cucinato il porridge, quindi probabilmente sarà ancora migliore
Canzone
Certo, è meglio aggiungere il miele al porridge già pronto e non molto caldo. Ad alte temperature, il miele perde quasi tutte le sue qualità utili ...
E adoro anche il porridge di zucca!
Leka_s
Sono d'accordo, e il colore non sarà lo stesso per il porridge, e ognuno aggiusterà la dolcezza per se stesso
PkaPka
Grazie per la ricetta! Dimmi, il tuo latte caglia? Più volte ho provato a fare il porridge di latte in una pentola a pressione, il latte caglia. Il latte è fresco, cucino immediatamente il porridge dal latte avanzato sul fornello - va tutto bene
Leka_s
No, non si piega e il miglio e il riso sono ottimi

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