Muffin di pollo con mozzarella (marca 35128 airfryer)

Categoria: Piatti di carne
Muffin di pollo con mozzarella (marca 35128 airfryer)

ingredienti

Filetto di petto di pollo 3 pz.
Zucchine 150 gr.
Cipolle (io ho verde) 2 pz. (2 piume)
aglio 1 chiodo di garofano
Panna o panna acida 2 cucchiai. l.
Uovo 1 PC.
Semolino 2 cucchiai. l.
Aneto e prezzemolo 1 ramo
Sale e pepe nero gusto
Mozzarella mini 1 pallina per muffin
Muffin dei muffin 6-8 pz.

Metodo di cottura

  • Prepara la carne macinata dal filetto di petto usando un tritacarne, un frullatore o, come ho fatto io, tagliala a cubetti piccoli-piccoli con un coltello. (La carne rimossa da due cosce può essere aggiunta al filetto di petto.)
  • Grattugiare le zucchine su una grattugia fine. Tritate finemente la cipolla verde. (Le cipolle possono essere tritate finemente o anche grattugiate).
  • Tritate l'aneto e il prezzemolo.
  • Aggiungere zucchine, uova, cipolla, erbe aromatiche, panna (panna acida), semolino, sale e pepe al pollo tritato. Mescolare bene la carne macinata fino a renderla liscia e lasciare agire per 15-20 minuti.
  • Versare un po 'di carne macinata in uno stampo per muffin con un cucchiaio. Mettete dentro la pallina di mozzarella e ricoprite con la carne macinata.
  • Metti gli stampini in una friggitrice fredda.
  • Muffin di pollo con mozzarella (marca 35128 airfryer)
  • Infornare a 200 * C per 15 minuti + a 180 * C per 15 minuti.
  • Muffin di pollo con mozzarella (marca 35128 airfryer)
  • Muffin di pollo con mozzarella (marca 35128 airfryer)
  • All'interno del muffin di carne compare una pallina di formaggio fuso
  • Muffin di pollo con mozzarella (marca 35128 airfryer)
  • Buon appetito!

Il piatto è progettato per

8 pz.

Tanyulya
Ksyusha, bene !!! Amo questi piatti e spesso lo facevo prima. Dobbiamo riprendere. Grazie.
Ksyushk @ -Plushk @
Tanyush, rinnova! Necessariamente! È così delizioso. Ma ero troppo pigro per friggere le cotolette
Tanyulya
Con l'acquisto di cotolette alla griglia, ho fritto senza problemi e ho smesso di fare questi muffin, una volta ho persino vinto una competizione culinaria in città con muffin simili.
Ksyushk @ -Plushk @
Buon per te, Tanya, hai griglie come lo sporco. E il mio rotto è smontato. Il marito del sensore termico non ha potuto rivettare. Rinviato a tempi migliori
Galinka-Malinka
Riguardo alla migliore ricetta Ksyushka, l'ho trascinata via e l'ho cucinata.
SanechkaA
Ksyusha, per qualche motivo ha subito pensato che questa fosse la tua ricetta: la cucinerò sicuramente molto, molto gustosa
Cosa ne pensi, se la mozzarella viene sostituita con formaggio feta (non salato) - il gusto sarà aspro?
Ksyushk @ -Plushk @
Galyun, Grazie ! Aspetterò !
Ksyushk @ -Plushk @
Sashun, Grazie!

Citazione: SanechkaA

Cosa ne pensi, se la mozzarella viene sostituita con formaggio feta (non salato), il gusto sarà aspro?

E cosa non è permesso? Penso che sia del tutto possibile. Se ami e mangi il formaggio, sentiti libero di investirlo.
SanechkaA
Capisco, mi preparerò sicuramente e riferirò
Ksyushk @ -Plushk @
Sto aspettando.
Asya Klyachina
Come ricetta in tempo, ho appena avvitato la carne macinata di petti di pollo in una padella da 3 litri. (Ho scaricato il congelatore) Ho mangiato e mangiato cotolette. Avremo altri muffin.
Ksyushk @ -Plushk @
Asya, prova la tua salute! Spero davvero che ti piaccia!
Bepa
Oh, probabilmente il formaggio e la panna dovrebbero essere molto succosi! Ci proverò sicuramente. Grazie per la ricetta.
Ksyushk @ -Plushk @
Bepa, succoso! Provalo. E non solo con il formaggio come ripieno.
Irgata
Muffin di pollo con mozzarella (marca 35128 airfryer)
Bepa
E perché altrimenti è gustoso in modo che piaccia ai bambini / alle persone esigenti?
Ksyushk @ -Plushk @
Delizioso con i funghi. Con cipolle e carote, in umido. Sì, puoi mettere qualsiasi verdura nel mezzo. È lì che vagano le fantasie.
Bepa
No, non mangiano i miei funghi. Devo provare con il cavolo. E anche con le parole. olio ed erbe aromatiche. Sarà interessante sembrare una cotoletta di Kiev !?
Ksyushk @ -Plushk @
Quindi mia figlia non mangia i funghi. E se lo nascondo da qualche parte, non se ne accorge nemmeno.
Bepa
Sì, in linea di principio, se lo giri in un frullatore. Sì, metti la panna acida!

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