Carne con verdure in Polaris Floris

Categoria: Ricette culinarie
Carne con verdure in Polaris Floris

ingredienti

carne 400 gr.
patate 500 gr.
carote, cipolle 2 grandi
zucca 300-400 gr.
sale, pepe macinato gusto
aglio 2-3 denti

Metodo di cottura

  • Preparate gli ingredienti: tagliate la carne a pezzetti, aggiungete la cipolla, tagliate a semianelli, salate, pepate, potete spolverare con succo di limone - lasciate riposare a lungo.
  • Verdure: tagliate le carote e la zucca a cubetti, le patate a pezzi grossi (mi piace di più).
  • Versare un filo di olio di semi di girasole nella ciotola di m / cottura (1 cucchiaio. Letto), accendere la modalità FRITTURA e friggere la carne e le cipolle (io sono con il coperchio chiuso) per 25 minuti.
  • Quindi spegnere m / w, mettere la modalità BAKING, aggiungere le carote e la zucca.
  • Dopo 10 minuti, versate le patate, mescolate, chiudete il coperchio e fate cuocere per 30 minuti (vedi il vostro m / cottura). Scollegare, lasciare fermentare il piatto.
  • Va bene con i sottaceti.
  • Buon appetito!

Tempo per la preparazione:

1 ora-1 ora e 10 minuti

Programma di cottura:

frittura, cottura al forno

Nota

se necessario aggiungete un po 'd'acqua (io non ho aggiunto affatto, dato che la carne dava succo, e anche la zucca). Se necessario, puoi mescolare più spesso in modo che non bruci, anche se l'ho fatto bene.

fronya40
grazie per la ricetta! Sono sicuro che sarà utile per me e tanti altri! la foto è meravigliosa!
Nicaletta
Alla vostra salute! In questa ricetta ho riscoperto il sapore della zucca: dona al piatto una dolcezza piacevole ma discreta, e il colore è sole autunnale
k @ wka
Ottima ricetta.
Ho cucinato un piatto simile al forno, molto gustoso con la zucca. E la patata risulta essere di un bel colore giallastro. Inoltre, non assume una sfumatura grigia quando si raffredda. Soprattutto se la zucca è arancione ricca.
Nicaletta
Citazione: k @ wka

Ottima ricetta.
Ho cucinato un piatto simile al forno, molto gustoso con la zucca. E la patata risulta essere di un bel colore giallastro. Inoltre, non assume una tonalità grigia quando si raffredda. Soprattutto se la zucca è arancione ricca.
Sono le vere regole della zucca! Quindi penso che se provi questo piatto proprio in una piccola zucca, infornalo in m / v

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