Pilaf in un multicooker DEX-60

Pilaf in un multicooker DEX-60

Categoria: Piatti a base di cereali e prodotti a base di farina

ingredienti
carne di maiale	0,5-1 kg
riso lungo	0,5 kg
rast. olio	200 ml
cipolla	3 pz
carota	2 pezzi grandi
spezie	2 cucchiai. l
acqua bollente	1 l

Metodo di cottura

• Friggere carne + cipolle e carote fritte fino a doratura, condimento.
• spezie - (crespino, curcuma, coriandolo, pepe nero, peperoncino, cumino, aglio) o una miscela pronta per pilaf.
• Mescolare. Aggiungete il riso lavato, senza mescolare, salate a piacere lungo il bordo della padella (vi serve un po 'più salato, perché assorbirà il riso) acqua bollente 1 litro.
• Modalità - fig.

Programma di cottura:

Riso

Friggere fino a doratura

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