Cheesecake con uvetta e albicocche secche in Polaris Floris

Categoria: Ricette culinarie
Cheesecake con uvetta e albicocche secche in Polaris Floris

ingredienti

fiocchi di latte 350 grammi
uovo 1 PC.
albicocche secche, uvetta 75 grammi
sale, lievito in polvere pizzico
zucchero 1 tavolo. il cucchiaio
Farina 2 tavolo. cucchiai
semolino 2 tavolo. cucchiai
vanillina gusto
girasole. olio un po 'per friggere

Metodo di cottura

  • In una ciotola impastate la ricotta con un pizzico di lievito e semolino - lasciate riposare per 20 minuti, poi unite l'uovo, lo zucchero, il sale e la farina - tritate bene il tutto e unite l'uvetta preparata e le albicocche secche tritate finemente, lasciate che questo miscela riposare ancora un po '(20-25 minuti) ...
  • Versare un filo d'olio nella m / ciotola di cottura e attivare la modalità FRITTURA.
  • Formate le cheesecake (prendetele con un cucchiaio e stendetele su un tagliere leggermente spolverato di farina, formatele), quindi friggetele fino a dorarle leggermente su entrambi i lati.
  • Servire con panna acida, cacao o yogurt e, se si aggiunge meno zucchero, è delizioso con il latte condensato.
  • Buon appetito!

Il piatto è progettato per

15 pezzi

Tempo per la preparazione:

1 ora-1 ora e 10 minuti

Programma di cottura:

frittura

fronya40
di bell'aspetto! hai fritto con il coperchio chiuso? quanti minuti? incollato?

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