Pollo cubano

Pollo cubano

Categoria: Piatti di carne

Cucina: cubano

ingredienti
una gallina	500 gr.
succo d'arancia	da un'arancia
succo di limone	2 cucchiai. l.
zenzero grattugiato	1 cm
aglio	4 chiodi di garofano
coriandolo (io ho aneto)	bundle
peperoncino	1 cucchiaino
cumino (non usare)	1 cucchiaino

Metodo di cottura

• 1. Per prima cosa marinare il pollo,
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• tagliare il coriandolo (aneto), l'aglio
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• Spremere il succo di arancia, limone, zenzero (io ce l'ho sotto forma di condimento), aggiungere l'aglio, l'aneto, spalmare il pollo, sale (al posto del sale potete aggiungere 2 cucchiai di salsa di soia), pepe
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• 2. Accendi il riscaldamento e dimentica il pollo per almeno 30 minuti Puoi, naturalmente, marinare il pollo in una ciotola a parte e lasciarlo in frigorifero per tutta la notte, ma ci sono abituato. E i piatti sono puliti e la sera non devi sforzarti
• 6. Cottura del pollo: attivare il programma Cottura Tempo: 20 minuti. Dopo 10 minuti di cottura, controlla il pollo, se il succo bolle - il pollo potrebbe bruciare e allo stesso tempo girare i pezzi
• 7. Decorare con le erbe e servire. Buon appetito!

Il piatto è progettato per

4 porzioni

Tempo per la preparazione:

60 minuti

Programma di cottura:

multicooker

Nota

Cucino molto spesso questo pollo, delizioso!
Parte della ricetta presa da qui: ricetta da qui: 🔗

Qualcosa che la mia intuizione dice che dovrebbe essere molto gustoso
E grazie a parte per il consiglio su come marinare velocemente la carne. Porterò la ricetta nei segnalibri, ma dopo Natale proveremo il pollo

Provalo molto gustoso e cuoci per poco tempo!

Il pollo fritto è giusto nella marinata?

Il pollo fritto è giusto nella marinata?

Sì, il pollo è cotto con la marinata, dopo la cottura rimane una salsa agrodolce molto gustosa, cucino molto spesso questo pollo, ci piace molto! Provalo !!!

[Psichika]

PsichikaCome avevo promesso dopo Natale, ho cucinato un pollo cubano! È vero, non proprio un pollo, ma solo un filetto, mi è piaciuto molto. Marinato in succo di arancia e limone, spezie, è rimasto per tre ore e poi fritto. Il sapore di agrumi non si sente e il gusto è meraviglioso. Grazie.

[sima12]

sima12che bravo ragazzo sei! Sono molto contento che ti sia piaciuto! : Amici: io stesso sono felicissimo di questo pollo, cucino spesso, ormai a casa nostra c'è sempre un'arancia per questa ricetta!