Melanzane in salsa menta e melograno

Melanzane in salsa menta e melograno

Categoria: Piatti di frutta e verdura

ingredienti
melanzana	2 pz
menta	bundle
Granato	1/2 parte
Limone	1/2 parte
olio d'oliva	2-3 st. l.
salsa di melograno (non utilizzata)
sale pepe	gusto

Metodo di cottura

• Ti offro un'insalata calda, non solo nell'aspetto, ma anche nel gusto, di Julia Vysotskaya.
• 1. Tagliate le melanzane in piatti da 0,5 cm di spessore, l'amaro non si toglie, ma non ho rischiato e le ho immerse in acqua leggermente salata per 15 minuti.
• 2. Cospargere i piatti con olio d'oliva e grigliare in una padella (io ho usato una padella normale) da entrambi i lati. Salate e pepate le melanzane già pronte.
• 3. Preparare la salsa: macinare la menta, aggiungere il succo di limone, l'olio d'oliva, la salsa di melograno Narsharab, sale e pepe. (Invece della salsa di melograno, ho usato la gelatina di ribes rosso - 1 cucchiaino.)
• 4. Smontiamo il melograno in grani.
• 5. Mettete ora le melanzane su un piatto, cospargetele di semi di melograno e versateci sopra la salsa. I seguenti piatti possono essere posizionati sopra: si impregnano ancora meglio con la salsa.
• Servire l'insalata tiepida.
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• Così semplice e veloce e, soprattutto, molto gustoso e salutare!
• Per il pranzo o la colazione della domenica: un'insalata molto adatta. Ti tirerà su di morale, soprattutto nelle fredde giornate invernali.

Il piatto è progettato per

4 porzioni

Tempo per la preparazione:

20 minuti

Programma di cottura:

fornello (bistecchiera)

Nota

Buon appetito e umore sempre primaverile!

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[Marinka]

Marinka, una ricetta interessante per le melanzane, l'ho portata via come souvenir Qualcosa le mie melanzane non mettono radici, voglio fare un'altra chiamata

[Tanyush,]

Qualcosa che le mie melanzane non mettono radici, voglio fare un'altra chiamata

Quindi ho la stessa storia! E li adoro e in diverse forme.
Cerco invano di presentare alla mia generazione più giovane ...

Tanyush, Spero ti piaccia la ricetta!

Ottima ricetta! Grazie! Cercherò sicuramente di farlo.

[Galina,]

Galina, Sarò molto contento se mi piace l'insalata! È stato molto, molto gustoso per me.

Penso che sarà molto, molto gustoso anche per me! Nella composizione tutto ciò che amo!

[MariS]

E b a l bambino, che bellezza! Una combinazione molto interessante, devi assolutamente provarla.
MariS, grazie per la ricetta!

[Vasilika, Galina]

Vasilika, Galina, alla vostra salute! Sono contento che mi sia piaciuto!
L'insalata è così semplice e il gusto è delicato e molto elastico! Adesso ci è molto utile ...

Marina! È qualcosa!
Ho appena sfornato le melanzane ed ecco la tua ricetta. Ho pensato di fare un phali, ma ora mentiranno, piccini blu, aspettate fino a domani, finché non compro la zecca. Lo farò con la salsa

[Arochka]

Marina! È qualcosa!
Ho appena sfornato le melanzane ed ecco la tua ricetta. Ho pensato di fare un phali, ma ora mentiranno, piccini blu, aspettate fino a domani, finché non compro la zecca. Lo farò con la salsa

Riesci ad aspettare fino a domani? (Mi sento come se non avrei dovuto chiedere ...)
La menta fresca, ovviamente, è migliore. Anche se ho il mio - appena essiccato, ma non è ancora così. Non puoi confrontare con fresco! Sarebbe anche bello avere un po 'di salsa di melograno ...
Buona fortuna a te, Arochka, e piacevoli esperienze di gusto!

Non sopporto, abbiamo già riempito la pasta (sto giocando con un dispositivo nuovo, quindi taglio le fettuccine)
Questo è quello che abbiamo sempre in casa nostra, è narsharab
e la menta sul balcone crebbe, ma gelò dappertutto e diventò nera
insomma, i crisantemi sono fioriti molto tempo fa nel giardino

Non lo sopporto, abbiamo già tanta pasta
e la menta sul balcone crebbe, ma gelò dappertutto e diventò nera
insomma, i crisantemi sono fioriti molto tempo fa nel giardino

Abbiamo già tutto sotto la neve ... E sono riuscito a raccogliere e asciugare il mio in tempo!
Conosco già le tue fettuccine, complimenti! Ho bisogno di leggere le tue conversazioni, forse ne ho bisogno anche io?

Marina, il sugo si sposa bene con le melanzane, ci è piaciuto, grazie!

Wow! Da qualche parte nel mezzo della notte hanno preso la zecca. Anche di giorno non puoi trovarlo sempre qui ... E subito assaggiarlo è il nostro TUTTO!
Natasha, sono contenta che mi siano piaciute e non abbia deluso le melanzane!

ha inserito una foto

Wow! Da qualche parte nel mezzo della notte hanno preso la zecca.

Quando vuoi qualcosa, il mondo intero ti aiuta.
Il mio amato, tornando a casa, è entrato nella boutique per il semolino, quindi gli ho parlato della menta e ho detto

Quando vuoi qualcosa, il mondo intero ti aiuta.

Come hai ragione! L'importante è augurare correttamente i tuoi desideri ... e saremo felici !!!

Grazie per la foto - molto appetitosa. E ieri abbiamo ripetuto di nuovo l'insalata, solo questa volta con salsa di melograno e menta fresca. Con "Narsharab" è tutta un'altra cosa !!!

Sarebbe bello avere un melograno succoso qui, ma ci hanno promesso sul cartellino del prezzo dei melograni senza semi - hanno ingannato ... Ma c'è più succo che nel solito.

Oh, che melanzane! Marish, la ricetta è superba! Mio marito verrà, lo renderò sicuramente così delizioso!

[Marishenka!]

Sarò molto contento se anche tu e tuo marito vi divertirete! Abbiamo scoperto una nuova ricetta per il periodo autunno-inverno. Non solo è gustoso, ma quanto è ottimo migliora l'umore con i suoi colori.
Grazie, Marishenka!

Abbiamo scoperto una nuova ricetta per il periodo autunno-inverno.

Grazie ancora per aver condiviso con noi. Abbiamo appena iniziato ad apparire buone granate.

Grazie ancora per aver condiviso con noi. Abbiamo appena iniziato ad apparire buone granate.

Provalo per la tua salute, cara!