Insalata di melanzane con uovo e maionese

Insalata di melanzane con uovo e maionese

Categoria: Piatti di frutta e verdura

ingredienti
Melanzane piccole	2-3
Uova	3
Cipolla media	1
Mazzo di prezzemolo (non l'ho fatto)	1
Maionese	2-3 cucchiai

Metodo di cottura

• Nella vastità di Internet, mi sono imbattuto in un'insalata di melanzane molto semplice e facile da giudicare, che si prepara in 20 minuti. Anche se la ricetta suggerisce di tenerlo in frigorifero per circa un'ora dopo la cottura. Non l'ho fatto, è stato delizioso e subito. Non so se sia possibile diffondere la ricetta in questo caso, se non puoi chiedere di eliminarla. Mi è piaciuta l'insalata, sembrava che non avessimo un'insalata simile, mi sono azzardato a pubblicarla qui.
• Preparazione:
• Tagliare la buccia delle melanzane e tagliarle a cubetti. Aggiungi uova e spezie. Agitare. Metti in una padella calda. Friggere fino a doratura. Tritare la cipolla, friggerla separatamente fino a doratura. Collega tutti i prodotti. Aggiungi le erbe. (Non ho aggiunto) Condisci con la maionese. La ricetta consiglia di metterlo in frigorifero e di tenerlo per circa un'ora, quindi di servirlo. Non l'ho fatto. Aggiungi aglio tritato e pinoli se lo desideri.
• 

Tempo per la preparazione:

20 min o 1 ora e 20 min

Programma di cottura:

piatto

Grazie per la ricetta! Ha fatto una doppia porzione. Ne ho infilate una con la maionese, l'altra con la panna acida. Entrambe le opzioni sono buone. Agli uomini, ovviamente, piaceva di più con la maionese. World zakuson: cucinare è semplice, ma il risultato è appagante e gustoso. Cucinerò spesso il piatto.

Grazie per la ricetta! Proverò anche la tua versione della ricetta.

[EkaterinaNik]

EkaterinaNik, lettohka ttt, cucina per la salute. Ricetta davvero soddisfacente, veloce e deliziosa. Di solito faccio colazione per loro.

L'ho cucinato ieri, è piaciuto molto a tutti. Ho aggiunto un grosso spicchio d'aglio e la rimanente crosta di formaggio, 50 grammi.Grazie per la ricetta, ripeto. Oggi hanno finito di mangiare, il figlio ha detto che somigliava ai funghi. Buon compleanno!

[Tancha]

L'ho cucinato ieri, è piaciuto molto a tutti. Ho aggiunto un grosso spicchio d'aglio e la restante crosta di formaggio, 50 grammi.

Tancha, alla salute. Soprattutto, tutto è molto semplice e il gusto è insolito, diverso da altri fritti e al forno.
Grazie per i complimenti.

Ragazze, dimmi, friggere con uova sode o crude? O semplicemente aggiungere le uova sode prima di condirlo?

[krol]

krol, Larissa, avevo anche la seguente domanda quando ho letto la ricetta per la prima volta. Ma, riflettendoci, mi sono reso conto che non avevo mai visto le uova sode fritte, e nemmeno con i bakles crudi fino a quando non erano cotti! Quindi, ovviamente, le uova sono crude!

[anavi]

anavi, Dubitavo - magari aggiungi uova sode a melanzane già fritte. Proverò con raw

[krol]

Ragazze, dimmi, friggere con uova sode o crude? O semplicemente aggiungere le uova sode prima di condirlo?

krolovviamente le uova dovrebbero essere solo crude. Spero che tu ci sia riuscito e ti sia piaciuto. Buon appetito.

Lo cucino adesso! Le melanzane sono due pezzi piccolissimi, mi azzarderei ad aggiungere le zucchine. Bello imbattersi in una ricetta oggi, Lyi, grazie!

[Tancha]

Tancha, alla vostra salute!

Tutto è già pronto e il campione è stato tolto, quanto bene sono incappato in una ricetta oggi! E poi sali nei segnalibri e appendi lì, di conseguenza, il tempo è perso.
Le zucchine non avevano un sapore molto, quindi puoi aggiungerle per aumentare la massa.

[Tatyana]

Tatyana, grazie per il pensiero con le zucchine! Ho melanzane e zucchine solitarie: devo preparare un'insalata del genere per cena!

Salo l'insalata con il condimento di funghi, quindi sembra decisamente funghi

[Elya_lug]

Salo l'insalata con il condimento di funghi, quindi sembra decisamente funghi

Elya_lug, un punto interessante, devi provare. Che tipo di condimento?

[Lyi]

Lyi, abbiamo una "Mivina" così salata e piccante, che contiene anche spaghetti istantanei

[Elya_lug]

Elya_lug, non ne abbiamo uno, ma proverò con i cubetti di brodo di funghi.

[Lyi]

Lyi, i cubi andranno bene!

[Elya_lug]

Elya_lug, non ne abbiamo uno, ma proverò con i cubetti di brodo di funghi.

Una volta questa ricetta era molto apprezzata da noi, solo i bakles venivano versati con le uova durante la notte, venivano assorbiti e poi fritti con un cubetto di funghi. Assomigliava molto ai funghi.

[Irishk @]

Una volta questa ricetta era molto apprezzata da noi, solo i bakles venivano versati con le uova durante la notte, venivano assorbiti e poi fritti con un cubetto di funghi. Assomigliava molto ai funghi.

Irishk @, Ho spesso usato una ricetta del genere prima, versando un uovo sul bakla durante la notte. Sembrerebbe una leggera differenza, friggere subito senza immergere il bakly in un uovo, ma il gusto è completamente diverso. Mi piace di più il sapore di questa insalata. Provate voi stessi.