Dolcecuore "Zucca"

Dolcecuore "Zucca"

Categoria: Confetteria

ingredienti
PER TEST
Burro	100 grammi
zucchero	140 g
Cannella	2 pizzichi
Bibita	0,25 cucchiaini
Farina di frumento	180 gr
Purea di zucca (bollita)	2,5 cucchiai. l.
DA RIEMPIRE
Apple (piccola)	2 pz
Zucca sbucciata	150 gr
Purea di zucca (bollita)	120 gr
Miele liquido	2 cucchiaini
zucchero	1 cucchiaino
PER LE PALLINE
Noci	5 pezzi
Miele liquido	2 cucchiaini

Metodo di cottura

• 1. Mescolare farina, bicarbonato di sodio e zucchero, aggiungere il burro ammorbidito e la purea di zucca. Impasta la pasta.
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• 2. Ungete una pirofila (io ho un diametro di 19 cm) con olio vegetale e stendete la pasta, lasciando una parte dell'impasto per 7 palline di circa 2 cm di diametro.
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• 3. Tritate finemente la mela e la zucca. Aggiungere la purea di zucca mescolata al miele e adagiare il ripieno sull'impasto. Piegate i bordi dell'impasto in un'onda.
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• 4. Arrotolare le palline nel miele con le noci tritate.
• 5. Cuocere in forno preriscaldato a una temperatura di 150 * C palline - 15 minuti, torta - 50 minuti. Decorare la torta finita con palline di noci.
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• Buon tè!
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Tempo per la preparazione:

1 ora e 10 minuti

Programma di cottura:

forno

Nota

Se usi la margarina vegetale al posto del burro, la torta sarà magra.