Decoriamo biscotti di pan di zenzero, biscotti

Chiedo davvero il tuo aiuto come specialisti. come me con il pan di zenzero addosso. Ma io volevo. Sto cercando una ricetta di pan di zenzero per una lunga stagionatura. Voglio metterlo adesso. Non si sa mai che dovrà andare in ospedale. Quindi i miei stessi cuoceranno per il nuovo anno. Per favore dimmi verificato. In modo che ci siano meno discrepanze con quella sulla prima pagina. Per leggere tutte le pagine di revisioni e commenti semplicemente non posso padroneggiare.

Ira, quindi inforna adesso. Non succederà loro niente. Ho due biscotti di pan di zenzero in cucina dallo scorso anno, appesi come una decorazione, sfornati secondo la ricetta di Lera

Aggiunto venerdì 09 dicembre 2016 20:16

E quell'anno mangiarono il pan di zenzero di Natale un anno dopo, secondo me l'impasto di Liza era vei, erano secchi, ma friabili

Quindi ho pensato che fosse meglio che la pasta di pan di zenzero maturasse

[Tanya]

Tanyain modo che non siano sullo stesso piano, li porto alla figura secca, in modo che siano ancora in cima. Inoltre lo cospargo di zucchero. Il volume c'è, ma la prossima volta proverò e come dici tu. Grazie!

[yalexandrina]

yalexandrinain modo che non sia sullo stesso piano, puoi fare la neve con una spessa glassa a lettere sempre più grandi😂. In generale, fai come l'anima chiede, ognuno ha la sua visione, quindi penso che prima di tutto devi ascoltare te stesso
è così, anche se è in cima, ma nel tuo caso puoi anche fare neve simile

Ragazze, ciao. Mi sto anche preparando per NG, ed ecco un po 'di quello che ho fatto. Al lavoro, come sempre, un blocco, quindi sono riuscito un po '.

[Tatiana_Borshcheva]

Tatiana_Borshcheva, Grazie mille! Gingerbread otpad. Faccio il pan di zenzero per la seconda volta nella mia vita (i primi erano sull'ultimo NG), quindi ci sono troppi dubbi e la mia anima è confusa. Allora cosa sta chiedendo? Mi è piaciuta molto la tua versione della neve. La prossima volta ci proverò.

[tuskarora]

tuskarora, Elena, wow un po '! le case sono fantastiche !!!! E il riccio è semplicemente fantastico!

Ragazze, ho rapidamente sparso i segni più, ho gettato le mie decorazioni natalizie e sono corso avanti. Le palle mi stanno aspettando

Ed ecco i miei primi pan di zenzero! Ho fatto una casa per mio figlio piccolo all'asilo per una mostra di artigianato, e voglio il pan di zenzero per i bambini il giorno di San Nicola, ho già dipinto quasi tutto) Voglio fare case e pan di zenzero come regali. Allo stesso tempo riempirò la mia mano, mi è piaciuta molto questa attività

elena88, ottimo pan di zenzero, tenero.

Albinka, per la prima volta - eccellente. La casa è pulita. E poi - la mano è piena.

Ho appena finito un'altra cartolina con i resti della glassa. Il corpo del riccio è un po 'scuro per il mio.

[elena88]

elena88, hai dei giocattoli stupendi !!! le linee sono così chiare, anche, devo ancora lavorare e lavorare prima.

Quindi ho pensato che fosse meglio che la pasta di pan di zenzero maturasse

ahh, non ho capito la domanda

[tuskarora]

Non ridere, questo è il mio secondo pan di zenzero. I primi erano per l'ultimo NG, numeri e fiocchi di neve appena inseriti e inseriti nel file. Ho provato a "disegnare" con un sacchetto con la punta tagliata, così a volte la glassa sembra elettrizzata e invece di stendersi sul pan di zenzero, si appoggia su un'estremità e raggiunge il sacchetto. Inoltre, le linee non sono lisce, ma nelle curve puoi vedere che sembrano quadrate. È un po 'spesso? Ho preso lo Spence base, non l'ho diluito affatto, altrimenti tutto si sarebbe sciolto.



C'è una domanda su come mantenere tale "bellezza" in modo che la "rete da pesca" non cada? Li asciugo stesi sul piano di lavoro in cucina. E dopo l'asciugatura, possono essere impilati uno sopra l'altro? O lateralmente? In generale, in qualche modo compatto per lavorare.

Aggiunto domenica 11 dicembre 2016 16:34

tuskarora, festa da cartolina per gli occhi. E come hai fatto i rami di abete rosso?

elena88, i pan di zenzero sono superbi. Sono tutti così diversi e luminosi. Volevo evidenziarne alcuni, ma sono tutti fantastici. E una pigna, un pupazzo di neve, una ghirlanda e una campana. Il fungo è generalmente come uno vero.

TAHR, la bellezza.Voglio anche fare una casa con un mucchio sul tetto. Qual è la dimensione della casa? Il galletto è molto carino. E l'albero dietro la casa è bellissimo. E il colore è così interessante verde.

[yalexandrina]

yalexandrina, Alexandra sono meravigliose! : bravo: ho intenzione di cuocere anche io con lo spirito per il nuovo anno!

Aggiunto domenica 11 dicembre 2016 21:11

TAHR, la casa è molto carina !!!

tuskarora, la cartolina è già acrobazia!
Albinka (Alya), la prima e subito una casa! Super!

elena88, questa è già la mano del maestro !!! Sì ... c'è qualcosa per cui lottare!

[Kokoschka]

Kokoschka, Lilechka, grazie mille! Sì, ho visto abbastanza di questa bellezza qui, e volevo!

Ragazze, dimmi (chi non è impegnato con il vapore pre-capodanno). A pagina 45 sono presenti biscotti di panpepato personalizzati con frutti di bosco di aelita1702. Come sono fatti? Le bacche sono gettate sulla lima e poi impilate sul riempimento? Non mi danno riposo. Mia figlia ha 2 anni in estate. Voglio farlo (solo ora mi sto ancora scervellando, che tipo di torta è "nell'argomento". Anche una fragola, o forse un fungo. E anche fiori / biscotti alla fragola).

pan di zenzero con frutti di bosco di aelita1702. Come sono fatti?

Alexandra, si disegnano subito sul pan di zenzero. In generale, questa artigiana ha un pan di zenzero così bello e soprattutto acrobazie aeree personalizzate di pan di zenzero !!!

[Irina Fina]

Irina Fina, sì, sono assolutamente felice del suo lavoro. Bomba speciale. Eh, non posso disegnare subito sul pan di zenzero. Ma voglio davvero farlo.

[yalexandrina]

yalexandrina, E prima li disegni con una matita semplice, con una linea molto sottile sul pan di zenzero, e poi con la glassa, prova e tutto funzionerà

In ciliegina, nessuno risponde, posso copiare la domanda qui. Invece di proteine ​​in polvere, mi hanno venduto un mix di meringhe Swedish Activity.
2 porzioni di glassa nello scarico. In primo luogo, non conosco il dosaggio per lui, diluisco 85 di acqua e 500 (in realtà, meno) di polvere di 15 grammi. Di conseguenza, nella versione base, si fende fortemente e diventa grigio. Nel ripieno - una bolla sulla bolla, ho dovuto passarla attraverso un colino 2 volte, è diventata un po 'meno, quando si asciugava a 40 gradi, l'intero scoppio. L'ho reso più spesso aggiungendone uno di base - riuscivo a malapena ad applicarlo al pan di zenzero - come la gomma si tira indietro. Ho lasciato quello di base per incollare la casa, ho versato quello di riempimento. Ha anche un odore sgradevole da parte sua, ma il pan di zenzero finito è sparito, ho deciso a causa della confezione. Non c'è modo di acquistare altra glassa, l'ordine è in fiamme. Non voglio uscirne grezzo - temo, per i bambini.

Tra uno streaming e l'altro di pan di zenzero, ho realizzato un paio di cartoline. Non posso mostrarlo su Instagram, forse questo è un regalo per la nostra insegnante, e lei mi segue 😅




Dimensione biscotto 9 × 13 cm

Come???? come si fa a fare tanta bellezza ???

[Arlei]

Arlei, Non vedo niente di sbagliato nelle proteine ​​grezze. Lavare accuratamente e il gioco è fatto. Io stesso lavoro sia crudo che secco, uso più spesso il secco perché è solo più comodo ... e lascio questo per le meringhe per loro ... per le meringhe ... non avevo niente a che fare con questa miscela 🤔

a secco

Tanya, che compagnia prendi?

[mamo4ka]

mamo4ka, il nostro Roscar domestico

Non vedo niente di sbagliato nelle proteine ​​grezze.

Penso anche che la paura sia troppo esagerata, se acquisti in un supermercato (non in un bazar), scegli in modo che il guscio non si rompa e lava le uova con detersivo per piatti e aceto, il pericolo è ridotto al minimo

[Irina Fina]

Irina Fina, Ci proverò sicuramente. In qualche modo, ma farò sicuramente questi biscotti. Grazie!

Aggiunto lunedì 12 dicembre 2016 15:25

Tatiana_Borshcheva, bellezze !!!

[Arlei]

Arlei, Lo faccio sempre con proteine ​​grezze. Va tutto bene. La cosa principale è lavare accuratamente. Puoi anche trattare il guscio con perossido di idrogeno o clorexidina e quindi rompere l'uovo.

[Tatyana]

Tatyana, scrivono che l'ucraino e il russo vanno diluiti 1: 4, diluiti (il nostro ucraino) 15 grammi di proteine ​​per 85 grammi di acqua, ma non riesco ad adattarmi. Che proporzioni hai?

[mamo4ka]

mamo4ka, Non lo allevo. 12 g di proteine ​​in polvere + 500 g di zucchero a velo. Mescolo tutto. aggiungere gradualmente 70-80 ml di acqua, sbattendo. (quindi non posso dire esattamente quanta acqua. Guardo la glassa)

Sono venuto per dire grazie a Tanya (Mona1). per l'idea con i fiocchi di neve. Li ho fatti. Ad alcuni piaceva Tanya dai cuori, e ad altri un asterisco (6 raggi) + una forma (labbro) dell'orchidea Phalaenopsis



E ci sono pochi galletti



E un paio di guanti

[Ludmila]

Ludmila, Wow! Che pan di zenzero fantastico!

[Husky]

Husky, Luda, i tuoi pan di zenzero sono super! Mi sono piaciuti molto i guanti, sono così carini) come viene eseguito un tale disegno, dimmi?

[Albinka (Alya)]

Albinka (Alya),
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=35010.0

[Albina]

Ragazze, grazie.
Albina, disegnato con l'ugello ateko n. 2. Il disegno viene eseguito nello stesso modo in cui viene eseguita la tessitura del cesto.

[Husky]

Husky, Lyudochka, che simpatici pan di zenzero :) Solo una magica danza rotonda di fiocchi di neve, non simili tra loro - fantastico! :))
Ragazze, e qui vi ho portato Babbo Natale all'abbattimento del mese. Mi scuso in anticipo per la qualità del lavoro e per la qualità della foto, ma all'improvviso, come idea, chi tornerà utile

Beh, non posso resistere, mostrerò il resto

[Husky]

Husky, Grazie mille! Lo saprò!
Kinglet, Vikul, perché brutto, bellissimo pan di zenzero !!! Il pupazzo di neve è così carino!

Dimmi, non mi piacciono i capelli dell'uccello, temo che saranno molto spessi con la glassa, ma è solo che la vernice in qualche modo non va bene. Un pan di zenzero piccolo è di circa 6 cm, uno grande è di circa 9. Ho preso l'angolo in modo errato, sembrano essere storti, infatti sono rotondi, anche.

[Husky]

Husky, Luda, che bravo ragazzo sei!

[Arlei]

Arlei, fatelo con la glassa, ma con un pennello sottile.

[Kinglet]

Kinglet, Vika, panpepato sincero!

[Albinka (Alya)]

Albinka (Alya), Merri, Irina, grazie ragazze, che avete notato e sostenuto - mi sono molto care, nonostante tutte le loro imperfezioni
Leila, beh, hai appena preso il pan di zenzero magico. Sembri - e l'umore aumenta, e vuoi festeggiare e vuoi darlo a qualcuno che si avvicinerà per mangiarli

[Husky]

Husky, Luda, che fiocchi di neve! Bene, ora prenderò nota dei tuoi disegni! A proposito, quando mi sono imbattuto in fiocchi di neve simili su Internet, proprio qui
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e solo allora ho visto che in molti di loro il centro non era una stella a sei punte, ma una margherita a sei petali. Ci sono petali arrotondati rispetto alla stella, e quando attacchi i cuori, ottieni più buchi, quindi sarà ancora più delicato. Ho guardato a questo solo quando l'avevo già fatto e non l'avevo ancora provato.

Aggiunto mercoledì 14 dicembre 2016 10:10

Kinglet, Vika, perché sotto lo spoiler? È tutto bellissimo, anche se esce goffamente da qualche parte. Bene, questo è il nuovo anno, magia, fiaba, perché nascondersi? Tiralo fuori!

Tiralo fuori!

Tanya, c'è una spinta da dare!

È così imbarazzante dopo il tuo fantastico lavoro con il tuo ... Ho sempre paura che penserai che non sto provando e non ascolto o non prendo in considerazione i tuoi consigli. E non è così - semplicemente non c'è tempo e opportunità per esercitarsi, e senza pratica - beh, quali risultati ... Ho nascosto tali risultati che non sono molto intelligenti da mostrare.

[Vika]

Vika, Vika, beh, sei divertente. Tutti coloro che hanno un lavoro straordinario, una volta non sapevano come fare nulla, non sapevano nemmeno che ci sono pan di zenzero dipinti e tutti hanno iniziato non con capolavori, ma come te, migliorando gradualmente, la cosa principale qui è non lasciarsi trasportare via con la quantità a scapito della qualità. È meglio fare tre pan di zenzero più lentamente, ordinatamente, più accuratamente che comunque 33. Per lo stomaco, 33, ovviamente, è migliore (i miei parenti generalmente considerano il più delizioso - disadorno, e anch'io ho la stessa opinione, sebbene il mio la glassa è gustosa, non stucchevole) ... Quindi la cosa principale è non affrettarsi. E quindi per cominciare, buon lavoro, tutto verrà con il tempo, se provi e non hai fretta.

Per lo stomaco 33 è sicuramente meglio

Non solo, 33 è anche meglio per coloro che li circondano: stanno così aspettando regali e non si preoccupano così tanto che ancora non so davvero come ...

È meglio preparare tre pan di zenzero più lentamente, in modo ordinato, più accuratamente rispetto a 33.

Non puoi discutere con questo, Tanyusha, sono d'accordo al 200 percento La prossima volta che mi sono posto il compito di fare un pan di zenzero dello stesso tipo - quindi la mano, forse almeno qualcosa imparerà e capirà, ed è più facile con i coloranti e ci sono meno sacchetti con la glassa - beh, ed è più conveniente e più corretto dirlo qui, ma non darai un pan di zenzero, ma se ci sarà l'opportunità di impastare di più è una domanda, quindi io ' m avido: è proprio come si sviluppano le circostanze

Ciao! Probabilmente farò una domanda stupida, ma ho ricoperto questo argomento e mi sono perseguitato: ecco cosa ho capito che la glassa è fatta sulle proteine ​​crude, quindi come possono essere mangiate sul pan di zenzero? Non c'è trattamento termico ... Ma i bambini mangiano anche il pan di zenzero ... Sono completamente nuovo nel settore del pan di zenzero, mentre studio solo argomenti, guardo corsi di perfezionamento, ho ordinato gli ingredienti, aspetto. Ma sono preoccupato per le proteine ​​grezze. Per qualche ragione, prima mi sembrava che la ciliegina sul pan di zenzero fosse allegra, come il caramello, ma no ... Basta non lanciare pantofole - mattarelli - Sono solo una persona che ho bisogno di studiare tutto a fondo . Forse mi sono perso qualcosa o non ho capito?

[poglazowa2011]

poglazowa2011, tutte le ragazze lo fanno sul formaggio, hanno scritto che devi lavare bene le uova, i negozi controllano ed elaborano tutto. Ho paura, perché i miei figli amano moltissimo "decorare" e poi "non si vede, anche se poi li ho messi in forno per un minuto a 100 gradi. Poi ho cominciato a comprare proteine ​​pastorizzate in bottiglia. E quando è scomparso, ordino proteine ​​secche. L'ultima volta - polvere per glassa. Naturalmente è molto conveniente per me in piccole quantità (aggiungo solo acqua).

Certo, devo ancora camminare e camminare prima delle tue creazioni, ma voglio fare una vacanza, quindi è quello che è uscito Nikolaychiks in attesa di critiche