Lingue al cocco (kurabye friabile)

Lingue al cocco (kurabye friabile)

Categoria: Confetteria

ingredienti
Farina	3-3,5 st
Margarina	500 gr
Tuorli	3 pz.
zucchero	125 g
Panna acida	3 cucchiai. l.
Lievito in polvere	1 cucchiaino
Fiocchi di cocco	50-70 g
Zucchero a velo	per spolverare

Metodo di cottura

• Grattugiare la margarina fredda. Unisci tutti gli ingredienti secchi (zucchero, farina, lievito e cocco) e strofina con la margarina. Aggiungere i tuorli e la panna acida. Impastare una pasta morbida elastica. Invia in frigorifero per 30-50 minuti.
• E poi - una questione di tecnologia. Ho usato l'accessorio per gli addominali.
• Dalla quantità di cibo specificata, si ottengono poco più di 2 vassoi. Ho spremuto il nastro e poi l'ho tagliato a pezzi. Può essere impilato abbastanza strettamente: l'impasto non cambia molto di volume e non si diffonde in larghezza.
• Cuocere in forno preriscaldato a 180 * per 15-20 minuti fino a quando non saranno leggermente dorate.
• Cospargere generosamente di zucchero a velo ancora caldo.
• Puoi aggiungere vaniglia o altre spezie a piacere se lo desideri. La quantità di cocco è arbitraria. Se qualcuno non consuma affatto il cocco, puoi cuocerlo senza di esso. In ogni caso i biscotti sono molto friabili.
• 

Il piatto è progettato per

2 grandi teglie

Tempo per la preparazione:

1,5 ora

un sogno, non un biscotto - friabile. fragrante, devi infornare e pressare la pasta appena annoiato senza lavoro

Assicurati di provare! A prima vista, sembra che ci sia molto grasso, ma questo si traduce anche in una struttura così friabile dei biscotti. La cosa principale è non farlo molto spesso. Se ritagli solo con figure, quindi più spesso di 0,5 cm non è necessario oscillare.

grazie per il chiarimento! Preparerò - ti racconto cosa è successo, ma non ho dubbi su un risultato eccellente