Kiwi secchi in sciroppo di zucchero

Irina! Per prima cosa cucino lo sciroppo - 500 g di zucchero e mezzo bicchiere d'acqua. Mentre si raffredda, sbuccio il kiwi e lo taglio a fette. Poi metto il kiwi in uno sciroppo caldo (non caldo, altrimenti cambia il colore del kiwi) e, quando si raffredda, lo metto in frigorifero. Il kiwi produce succo, quindi c'è abbastanza liquido. Mescolo periodicamente, lo sciroppo dovrebbe essere denso, viscoso, quindi se il kiwi è acido e lo sciroppo è come una composta, puoi aggiungere più zucchero lì. Altrimenti risulterà acido dopo l'asciugatura, insisto per un giorno, poi lo trasferisco delicatamente su scorie di colo prima di asciugare, lo lascio scolare e asciugare. E diluiamo lo sciroppo con acqua e lo beviamo come composta. La quantità di zucchero dipende dal kiwi. Ho avuto acerbo, acido. Pertanto, ho messo subito un chilo di zucchero. E da qualche parte ho fatto il kiwi per 2,5 kg. Quindi, in questo sciroppo, altri 2,5 kg di kiwi, ma già con l'aggiunta di zucchero. In linea di principio, tutto è di tuo gusto.

[Speranza]

Speranza, Mi sono interessato, probabilmente puoi lavorare qualsiasi frutto in questo modo e quanto asciugarlo nel tempo

Olesya! In linea di principio, qualsiasi frutto può essere essiccato. Vai al forum di essiccazione Yezidri, ce ne sono molti utili e molto gustosi ...

[Speranza]

Speranza, Mi sono interessato, probabilmente puoi lavorare qualsiasi frutto in questo modo e quanto asciugarlo nel tempo

Ricette per asciugatrice elettrica https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=174.0

Sì, l'essiccatore è TUTTO, mi sono piaciute molto le pere secche, generalmente tengo il silenzio sui pomodori in una zappa il kiwi ha fatto diversamente, lo farò sicuramente secondo questa ricetta e poi la composta risulta essere ottima: drinks_milk: plus tutto, ma puoi conservare lo sciroppo in frigorifero per la porzione successiva.

Irina! L'asciugatura è davvero LUNGA. Io, colpito dalla ricetta dell'Admin per i pomodori secchi, domenica già ho piantato solo piantine di pomodorini. Quindi aspettiamo il raccolto

Oh, qualcosa di presto, tra un paio di settimane non pianterò prima il mio nano mongolo. Ma per un'asciugatrice ho la bilancia sbagliata e il clima sbagliato, asciugherò il mercato in estate.

[Speranza]

I miei figli amano molto il kiwi essiccato.
Speranza, Grazie!

[GruSha]

GruSha, Gulsine! Grazie mille! È davvero delizioso e salutare! Asciugo costantemente kiwi, mandarini e banane. Vola via all'istante!
Grazie per l'annullamento dell'iscrizione!

Spero, grazie mille per la ricetta

[Irina_Smith]

Irina_Smith, alla vostra salute!
Grazie per la foto, sono contento che la ricetta sia stata utile.
È delizioso !

molto, molto gustoso.

E puoi fare domande, scrivi sopra sui mandarini. Io stesso ho essiccato con successo le banane, ma non so cosa fare con i mandarini. Abbiamo mandarino qui e ci sono molti agrumi. Anche se la stagione dei mandarini è già finita, ma può essere fatta l'anno prossimo. In generale, per favore scrivi come asciughi i mandarini? o secco ??

[Irina_Smith]

Irina_Smith, Ira, ho una ricetta.
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=374767.0
(qualcosa il cucchiaio con una forchetta non funziona, il collegamento non viene copiato)

oops oops, ho dimenticato di accendere la ricerca della macchina per il pane, la mia testa è da giardino.

Grazie mille:)