Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection

Irina, che proporzioni prendi? 1: 5 o 1: 6? E in termini di volume in Filippochka - qual è il massimo per i cereali?

Prendo 0,5 bicchieri multipli di fiocchi d'avena, 1,5 m / bicchiere d'acqua. In qualche modo schizzò di più, la schiuma raggiunse il coperchio.
Non so il massimo, ne ho bisogno solo per una porzione.

vernisag - Ira! Un meraviglioso pane al latte!
Un ringraziamento speciale per la presentazione dettagliata del processo.

[buon Natale]

Ragazze, tutti buon Natale!!!!!!

Ora ho cucinato una grande porzione di porridge di 4 cereali (fiocchi) per un adulto su una miscela di acqua e latte. Tutto a occhio, come cucino di solito. Io non lavo Ercole.
Programma Porridge, il tempo predefinito è 10 min. Si è rivelato fantastico, il porridge non ha nemmeno pensato di scappare.
Sono contento.

Ieri ho sfornato un petto di pollo abbastanza grande con la pelle, sta molto comodamente in questa piccola tazza.
Per prima cosa ho inserito Keks 130C, ma presto ha iniziato a frusciare così attivamente che l'ho cambiato in 110C e l'ho lasciato lì per 40 minuti. È andato tutto bene, prova.
Penso che sarà conveniente cuocere un chilogrammo di collo o prosciutto di maiale.

In generale, sono soddisfatto dell'acquisto, soprattutto perché ora è 1990r - un mediocre viaggio al supermercato ...

Si è rivelato fantastico, il porridge non ha nemmeno pensato di scappare.

E il coperchio rimovibile era completamente pulito, non schizzato?

Il coperchio era condensato, ma non schizzato di porridge.
L'ebollizione non è stata violenta. In generale, sono soddisfatto del corretto funzionamento di questo cartone animato.
Lo porterò con me in vacanza.

ma non spruzzato di porridge.

Peccato sul latte, di solito cerco di non cuocere nel latte, se la confezione (bottiglia) è stata aperta ieri o prima, di regola, la fuga è garantita. È necessario cucinare il porridge, soprattutto quello corrente, la farina d'avena, nel latte fresco, o almeno che è aperto oggi. Ma non ne avevo uno nuovo ...

Avevo il latte di casa nel villaggio in una bottiglia di plastica
Il periodo di validità è dal 3 al 18 gennaio, aperto sicuramente per 3 giorni.

aperto per 3 giorni di sicuro.

Tada non sa perché sono scappato

Ir, piuttosto dipende da Ercole.
Anch'io non ho mai avuto problemi con la freschezza del latte, è cotto su qualsiasi (in Panasonic).

Oggi ho bollito le uova per la seconda volta. In generale, non riesco a capire, per la prima volta stava bollendo violentemente e prima che il conto alla rovescia bollisse per molti minuti, oggi è passato pochissimo tempo prima del conto alla rovescia, l'ebollizione era violenta o appena. Non chiaro. La seconda volta mi è piaciuto di più, dato che è andato tutto molto più velocemente.

Ieri ho mangiato del latte assolutamente fresco in porridge di riso, appena aperto. Mescolare a metà con l'acqua. Gorgogliava e sbuffava in modo che mia madre non piangesse ... e il vapore dalla valvola. Ma non è andato oltre un coperchio rimovibile non bollente. Pertanto, ho deciso che era inteso ...
Apparentemente, mi sono abituato allo stile di cucinare il porridge del mio vecchio Brand 37502, generalmente c'è silenzio e calma completi, anche il vapore dalla valvola è appena visibile - puoi tranquillamente metterlo sotto qualsiasi armadietto. Ma ci cuocio dentro (anche Ercole) per almeno un'ora.

Ir, piuttosto dipende da Ercole.

Sì? Hercules è il più economico, ordinario, bollito a lungo. Ieri l'ho comprato, non ce n'erano altri, proprio nessuno, avevo la sensazione che in negozio la gente di solito ne facesse scorta per le vacanze.
O forse avrebbe dovuto essere lavato? Mai lavato

[kVipoint]

kVipointe lo stato iniziale del multi stesso era lo stesso in entrambi i casi? Non hai cucinato niente prima?

O forse avrebbe dovuto essere lavato? Mai lavato

Perché ??))) Non mi lavo mai e non ho intenzione di)

È solo che anche le semole sono sempre diverse, anche nelle stesse confezioni.
Cucino anche in modo diverso dalla stessa confezione ogni volta, poi cuoce sul fondo, poi la schiuma si solleva, quindi tutto andrà bene

Figs capirai di cosa ha bisogno questo programma ... In generale, questa imprevedibilità è allarmante, non ti rilasserai con essa) ti mantiene in buona forma)
Ora, quando il porridge bolle, lo apro e lo mescolo, quindi si comporta già con più calma.

si mantiene in buona forma)

Questo è esattamente il modo in cui l'unica salvezza è sempre stata così, con altri cartoni animati: questo è aprire il coperchio del multicooker durante l'ebollizione e mescolare il contenuto della ciotola.Questo è l'unico modo per salvare sempre la situazione. I primi 10-15 minuti, di solito mi siedo in cucina, apro il cartone un paio di volte, lo mescolo. Quando il punto di ebollizione è passato, non puoi più controllarlo. È in questo cartone animato che c'è pericolo mentre il serpente corre.

Ragazze, non porridge, solo riso, come cucina? Hai bisogno anche di così tanto liquido? E perché è necessario così tanto liquido?

Ancora su porridge di farina d'avena (farina d'avena bollita a lungo) sull'acqua presso Philips 3060.

Ecco una regola di Irina Repeshok:

Prendo 0,5 bicchieri multipli di fiocchi d'avena, 1,5 m / bicchiere d'acqua. In qualche modo schizzò di più, la schiuma raggiunse il coperchio.

All'inizio ho fatto 1: 5 (come sono abituato e mi piace in Panasonic). Ma in Phillips così tanto liquido è cattivo, davvero una schiuma veloce. Irochka-Repeshok mi ha spiegato e insegnato tutto. E ora lo faccio secondo la sua regola. Quindi la schiuma è molto meno e il porridge è eccellente.

Ora circa riso per guarnire
credimi, dipende tutto dal tipo e dal tipo di riso. Come contorno cucino riso a grani lunghi al vapore 1 tazza di riso 2 tazze di acqua. Bene.

Conclusione: devi provare a scegliere da solo.

Ancora una volta sul porridge di farina d'avena (farina d'avena bollita a lungo) sull'acqua in Philips 3060.

Non c'era una parola su Ercole in quella domanda. Solo circa riso... E il porridge di riso, nel solito rapporto di 1: 6 per il multicooker, è davvero denso qui, hai bisogno di più liquido.

Forse questo è il significato più intimo - in agitazione periodica?
Devo interferire.

Il riso era cotto in un filipka e cotto a vapore a grani lunghi e rotondo. Lavo e cucino sempre con acqua e latte. Durante l'ebollizione, lo mescolo un paio di volte.

Forse questo è il significato più intimo - in agitazione periodica?

Può
Ma quando cucini per un ritardo al mattino, questo metodo non funziona.

Forse questo è il significato più intimo - in agitazione periodica?

In un multicooker?)
Mescolare, questo è quando si cucina sul fornello, e si consiglia di non aprire a MV. Siamo noi ad essere esiliati per semplificarci la vita e non aggiungere altro lavoro.

Wow, che tipo di balli con i tamburelli attorno al porridge si scopre ... E speravo così tanto di avere una pentola per solo due porzioni di porridge ...
Ma non sono arrabbiato, penso di potermi abituare.

Il riso più meraviglioso per un contorno si ottiene in questo cartone animato, ho qualcosa con cui confrontarmi. Adoriamo il grano tondo. Proporzioni: 3/4 cc di riso ben lavato, 1 cc di acqua fredda, sale e 2-3 cucchiai. l. Olio vegetale. Modalità porridge 20 minuti.

Le ragazze, non riuscendo a trattenersi, hanno ceduto all'eccitazione generale, ieri nella notte che Filipka ha ordinato. Lascialo stare - beh, o dallo a qualcuno. Sembra che abbia preso l'ultimo e poi nella regione di Mosca (e sono stato così preso a calci che l'ho ordinato più vicino alla dacia che alla casa), quindi il cartone animato è stato visualizzato al prezzo di 3999 rubli. Tutto quello che dovevo fare era prendere un viaggio, beh, forse domani dopo il lavoro - oggi sicuramente non uscirò da nessuna parte.

Alenka, ho deciso da solo che la modalità Porridge è per un contorno e cucino i latticini nel Manuale a 90 gradi. Il coperchio rimovibile interno è sporco, ma non di più.

[Lena]

Lenae cucini il riso nel programma porridge? Per quanto?

[vernisag]

vernisag,
Irin, ha già aggiunto))

Il riso più meraviglioso per un contorno si ottiene in questo cartone animato

E non sono rimasto colpito ... al contrario ... il più delizioso nel mio wrestling, ma cucino principalmente in Panasonic, perché il wrestling è costantemente impegnato con gli altri)

Dobbiamo anche provare a cuocere il riso come contorno, forse funzionerà)

Cucino i latticini nel Manuale a 90 gradi. Il coperchio rimovibile interno è sporco, ma non di più.

Quindi su Kasha sarà lo stesso) ci sono anche indicati 90 grammi.

[RepeShock]

RepeShock,
Irin, su Kasha ho solo orrore con il latte in corso - c'è del porridge all'interno del coperchio rimovibile e, se ricordi, mi stavo lamentando qui - la mia semola ha versato tutto, compreso l'elemento riscaldante e scorreva attraverso il fondo di Filipk sul tavolo. Quindi, decidiamo che Kasha non funziona correttamente per me, la garanzia è già scaduta - ce l'abbiamo per 1 anno, probabilmente? E su Ruchnoy, il porridge di latte non sempre macchia il coperchio. La condensa mi fa incazzare di più (((
Non posso dire del riso a Bork - non ce l'ho)) Ho una vecchia Panasonic e 2 Shteby.

Cucino i latticini nel Manuale a 90 gradi.

Continuo a non capire ... Perché non puoi cuocere il porridge di latte a una temperatura più bassa, ad esempio 80-85 gradi?

È qui da 1 anno, immagino?

Probabilmente non ricordo)))

Perché non puoi cucinare il porridge di latte a una temperatura più bassa, ad esempio 80-85 gradi?

Poiché 85 non lo è e 80 è molto piccolo, non bolle.

Poiché 85 non lo è e 80 è molto piccolo, non bolle.

PPKS
Non ci sono 85 gradi qui, perché il passo è 10. E a 80 ho già condotto un esperimento, farina d'avena classica cotta di lunga cottura 1 mst e 3,5 mst di acqua, 1 ora e 20 minuti. Purtroppo non ho scattato una foto, ma non era porridge, ma solo fiocchi gonfi.

[Catwoman]

Catwoman, Lena, e quindi penso, sia necessario o no. Posso pensare fino al 9.
[/ citazione]

Mash, ma sono comunque andato, ne ho comprato un altro. Anche mio marito non era contrario.

Sì, il salto di temperatura è ancora troppo grande. Beh, almeno 5 * era, ma qui 10 ... Tristezza

Poiché 85 non è e 80 è molto piccolo, non bolle.

So che il passo è di 10 gradi. Ma le ragazze scrivono che si surriscalda ... Bisogna bollire? In linea di principio, è sufficiente riscaldare il latte per la pastorizzazione per 30 minuti a una temperatura di 70-80 gradi.

Sori, per domande stupide, ma non cucino il porridge.
Piuttosto, cucino il riso solo come contorno, al vapore il grano saraceno e in generale i fiocchi d'avena li metto a bagno durante la notte.

Non ci sono 85 gradi qui, perché il passo è 10. E a 80 ho già condotto un esperimento, farina d'avena classica cotta di lunga cottura 1 mst e 3,5 mst di acqua, 1 ora e 20 minuti. Purtroppo non ho scattato una foto, ma non era porridge, ma solo fiocchi gonfi.

Capito. Quindi non ci sarà il porridge ...

Grazie a TUTTI per le vostre risposte !!!

Ora ho messo lo stesso hercules sperimentale (1 mst a 3,5 acqua) sul manuale 90C. Posso già dire che il comportamento è diverso dal regime di Kas. Sono passati 35 minuti, non c'erano né vapore né bolle. Il porridge sembra già porridge, all'interno del 95C, il coperchio è pulito.
Bene, glorioso! E l'acqua pulita in questa modalità bolliva e gorgogliava al 20 ° minuto. Quindi, si scopre che gli esperimenti con l'acqua pura non sono indicativi, è necessario allenarsi subito sui prodotti

P.S.

hercules sperimentale (da 1mst a 3,5 acqua) su Manual 90C

Cucinato in sicurezza. Il coperchio è pulito, non è salita la schiuma. Non c'era l'ebollizione attiva, erano 95 gradi, il che mi si addice perfettamente.

il porridge di semolino ha allagato tutto, compresi gli elementi riscaldanti

Penso che la "legge di gravità" della semola sia da incolpare di tutto (tuttavia, proprio come qualsiasi altro alimento amidaceo), senza mescolare (almeno all'inizio della cottura), cade sul fondo (come limo in un fiume) e interrompe lo scambio di calore nel prodotto, da questo e "Errato" lavoro di Filipk, che ha già una piccola area inferiore e da qui si restringe anche verso il basso e si surriscalda, solo il calore non si diffonde a tutto il prodotto, ma solo a ciò che è nel sedimento IMHO.

È necessario bollire?

Non è necessario dal punto di vista microbiologico se lo si tiene più a lungo. Voglio solo ottenere la consueta consistenza viscosa. E dopo 80 gradi solo fiocchi sciolti in acqua.

Ho cotto a vapore il grano saraceno, ma immergo solo l'avena rotolata

Funziona senza problemi

Funziona senza problemi

Dirò di più: per questo non ho nemmeno bisogno di un multicooker ...

[selenа]

selenа,
Nagy, ho interferito per 5 o 10 minuti)) Inoltre, una volta cotto normalmente, e la seconda o terza volta ho corso. Latte e cereali sono la stessa cosa. La ricetta non è mia, ma di Manna))) Cioè un cuoco molto esperto))

[Antonovka]

Antonovka, tristezza, non cucinarlo, non è più nostro

Posso già dire che il comportamento è diverso dal regime di Kas

Certo che è diverso, funzionano in modo diverso.
Va bene, devi provarlo anche tu. E poi in qualche modo l'ho fatto, ma subito dopo aver spento il porridge bollente su Kasha, quindi, ha bollito fortemente sul Manuale 90.

Quindi, si scopre che gli esperimenti con l'acqua pura non sono indicativi, è necessario allenarsi subito sui prodotti

Giusto! Latte e acqua non possono essere confrontati e dedotti dall'acqua.

Buonasera! Oggi ho provato a cucinare Hercules "Selyanochka" sull'acqua da 1 a 3 (Hercules 150 mp) su PORSE. C'è stata un'inondazione. Ho continuato a cucinare a 90 gradi OMLET. Ho cucinato per 30 minuti, c'era molto liquido. Ho acceso le UOVA quando hanno iniziato a bollire, ho aperto il coperchio e ho cucinato in ebollizione, mescolando continuamente. A quanto pare non ho capito qualcosa, come gli altri non scappano e cucinano con molto liquido. Per favore dimmi quali sono i miei errori.

Ieri ho preso il multicooker. Oggi ho cucinato il porridge di miglio, mezzo bicchiere di rupe, da 1 a 6. Impostalo per 40 minuti. Durante questo periodo, c'è stata un'ebollizione 3 volte. Il programma è terminato e quando ho aperto il coperchio, l'intero coperchio era in disordine.

[Gibus]

Gibus,

e lo stato iniziale del multi stesso era lo stesso in entrambi i casi? Non hai cucinato niente prima?

lo stesso, ho cucinato anche la zuppa nel porridge per 30 minuti, ma è stata cotta per mezz'ora, ma si scalda a lungo, si scopre in tempo, come a Redmond 01 - ora

Ieri ho preso il multicooker

Olya, congratulazioni per la novità! Ieri per me tutto era bellissimo

.... l'intero coperchio era nel porridge.

Ne parliamo già a pagina 91.

Con vestiti nuovi!

Ragazze, grazie! Ho pensato che quando non è abbastanza, non dovresti scappare.

[Sneg6]

Sneg6, Olenka, con un acquisto! Con il bambino!

Cucino il miglio a colazione già da 8 giorni, non un solo tiro, non ho mai aggiunto tempo a "Porridge", ho solo premuto "Porridge" - "Start", non ho mangiato più delizioso porridge, non c'è alcun suggerimento di germogli, come si può cuocere il miglio per 40 minuti

Cucino il miglio a colazione da 8 giorni, non una singola fuga

Nadyush, sul latte?