Cupcakes al cioccolato magro al cocco

[Cucinare non è difficile. Il digiuno è delizioso. L'importante è farlo con amore e non mangiarci a vicenda!]

Cupcakes al cioccolato magro al cocco

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
latte di cocco	240 ml.
zucchero	180 a.C.
farina di frumento premium	190 g
polvere di cacao	40 g
olio di cocco	40 g
bibita	1/2 cucchiaino
lievito in polvere	3/4 cucchiaini
sale	1/3 cucchiaino

Metodo di cottura

• Mescolare la farina con il cacao, la soda, il sale e il lievito. Vagliare.

• Aggiungi lo zucchero e l'olio di cocco al latte di cocco. Scaldare a impulsi brevi in ​​un microonde oa fuoco basso su un fornello fino a quando il burro si scioglie. Gli ingredienti liquidi non dovrebbero essere caldi. Se surriscaldato, lasciare raffreddare fino a quando non sarà tiepido.

• Versare gli ingredienti secchi in ingredienti liquidi.

• Mescolare fino a che liscio. L'impasto è come la panna acida.

• Dividi l'impasto in forme.
• Cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per 20-30 minuti. Disponibilità a controllare con uno spiedino di legno.

• Rimuovere i muffin e metterli in frigorifero sulla griglia.

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• Cucinare non è difficile. Il digiuno è delizioso. L'importante è farlo con amore e non mangiarci a vicenda!

Il piatto è progettato per

12 pz.

Tempo per la preparazione:

40 minuti

Programma di cottura:

forno

Nota

Ho trovato la ricetta in un blog straniero.
Molto, molto gustoso! Aromatico, cioccolatoso. I cupcakes sono ariosi, leggeri. Consiglia!

Angela! Assolutamente tutte le tue ricette sono opere d'arte))) Leggo e preparo con piacere secondo le tue ricette, ma il nostro latte di coca cola costa come un elefante vivente))

[Irina]

Irina, Grazie.

il nostro latte di coca cola costa come un elefante vivente)

La ragazza ha detto che un barattolo da 200 rubli? Forse sto confondendo. Per quanto riguarda il nostro, il prezzo è lo stesso. Il latte di cocco può essere sostituito. Prendi i fiocchi di cocco, versaci sopra dell'acqua bollente. Lasciate raffreddare e frullate. Puoi comprare il cocco e ottenere il latte dalla polpa. Oppure puoi agitare la mano e non cuocere affatto

[ang-kay]

ang-kay, Angela, bellezza! Non ho mai cucinato prodotti da forno con olio di cocco. L'aroma persiste dopo la cottura?

[Ilona]

Ilona, Grazie. C'è un piccolo aroma solo dal latte di cocco. Ho olio raffinato. Non ha alcun odore. Pertanto, prevale il cioccolato)

[ang-kay]

ang-kay, cupcakes interessanti!
Voglio provare.

Ma ho una domanda sugli inserti delle capsule di carta: sono siliconati?

[Elena]

Elena, Grazie.

sono siliconati?

Non lo so. So che la qualità è diversa. Ci sono quelli che crescono nell'impasto. Ce ne sono di normali. Adesso uso i nostri ucraini. Compro a Kharkov al mercato quando sono. Puoi anche acquistare nel negozio online. Va tutto bene. Niente si attacca.