Muffin all'amarena (tazza per muffin GFW-025)

Muffin all'amarena (tazza per muffin GFW-025)

Categoria: Confetteria

ingredienti
Farina di frumento	150 grammi
Farina di amarene	150 grammi
Burro	250 grammi
Uova	6 elementi
zucchero	150 grammi
Lievito in polvere	3 cucchiaini

Metodo di cottura

• Sbatti insieme burro, zucchero e uova. Aggiungere entrambi i tipi di farina e il lievito. Impastiamo la pasta. Versate l'impasto in uno stampo. Cuociamo per 15 minuti.
• Puoi spolverare con zucchero a velo.

Il piatto è progettato per

per 2 segnalibri

Tempo per la preparazione:

15 minuti

Nota

Il cupcake è molto tenero, fragrante.

e odora di ciliegia di uccello !?

[Helen]

Helen, sì, odora. Qualcosa tra la ciliegia fresca e le mandorle. È vero, scricchiola un po 'sui denti)

Puoi dirmi dove viene venduta la farina di amarene?

[Olga]

Olga, vendiamo alle fiere agricole dove viene tutto dalla Siberia: mirtilli rossi, pinoli e funghi secchi. Ci sono in panetterie specializzate, ma lì è più costoso: oggi ho preso 400 rubli. kg., e lì sembra che 150-200 grammi costino lo stesso, più la spedizione.

Grazie! Lo saprò. Quando sono in Russia cercherò sicuramente. Ho una ricetta per la torta di amarene, dagli anni '80, ma non ho mai avuto la possibilità di cuocerla a causa della mancanza di farina di ciliegie.

[Olga]

Olga, anche mia madre cuoceva durante l'infanzia, ma lo ricordo a malapena.

Grazie! Lo saprò. Quando sono in Russia cercherò sicuramente. Ho una ricetta per la torta di amarene, dagli anni '80, ma non ho mai avuto la possibilità di cuocerla a causa della mancanza di farina di ciliegie.

Sulla farina di ciliegia di uccello OlX in vendita gratuita 130 UAH per chilogrammo

Grazie mille! Guarderò.