Biscotti Fiocchi Di Carote (Magri)

Biscotti Fiocchi Di Carote (Magri)

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
Carote gratinate	300g
Fiocchi d'avena	150 gr
Farina di frumento	200 g
zucchero	100 grammi
Olio vegetale	80 gr
Lievito in polvere	1h l.

Metodo di cottura

• Grattugiare le carote su una grattugia fine, unire con zucchero, olio vegetale, sbattere.
• Aggiungere la farina mescolata al lievito e le scaglie macinate in "farina".
• Impastare una pasta sciolta.
• Stendere l'impasto preparato in uno strato spesso 1 cm. Disporli su una teglia rivestita di carta.
• Cuocere in forno preriscaldato a 200 ° C per circa 30 minuti. L'ora esatta dipende dal tuo forno.
• Taglia la torta leggermente raffreddata in triangoli.
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• Un'altra opzione di cottura magra. Delizioso con la marmellata!

Nota

Ricetta dalla rivista "Laboratorio culinario" n. 3

Piccolo! Non ci sono nemmeno parole! È stato spazzato rapidamente, le carote sono state strofinate, la farina d'avena era di 50 g, ma si è rivelata fantastica! Ho anche aggiunto noci zhmenka, lino, sesamo e mirtilli rossi secchi, e c'era anche meno olio. MA - si è rivelato un capolavoro! Rispetto e rispetto per te !!!

Hai bisogno di un liquido?

[LenaLeno4ka]

Natasha, sono contento che mi sia piaciuto!

carote grattugiate grossolanamente, c'erano 50 g di farina d'avena, ma si è rivelata ottima! Ho anche aggiunto noci zhmenka, lino, sesamo e mirtilli rossi secchi, e c'era anche meno olio.

Una frase de magica: E IL RESTO È TUTTO DALLA RICETTA ???

LenaLeno4ka, Benvenuto nel forum! Non hai bisogno di alcun liquido.

Sì, tipo di prescrizione. L'ho accecato da quello che era. Comunque è delizioso !!!

Grazie ! Si è rivelato gustoso e non grasso. Il mio sapore di farina d'avena domina. Non sentire le carote. L'ho fatto secondo la ricetta e l'impasto si è rivelato acquoso (non c'è modo di scaldarlo). Ho aggiunto la farina e ho fatto i biscotti con le mani bagnate nell'olio.
Si è scoperto 2 opposti.

[Natasha]

Natasha, è corretto che sia stata aggiunta la farina. Sono contento che ti sia piaciuto!

La ricetta mi è piaciuta e per chi non tiene il digiuno ho aggiunto più uvetta. Tutto è andato secondo la ricetta. Le carote sono succose, ho anche pensato di scolare il succo. Quando cucino per la prima volta cerco di non discostarmi dalla ricetta. Vorrei più gusto di carote, è strano che ci siano molte carote? Grazie, cuoceremo, il digiuno è lungo

[Marina]

Marina, contento che ti sia piaciuto. A proposito di gusto, qui sulle carote, probabilmente, dipende dalle sensazioni gustative individuali. L'ho sentito.

[Omela]

Omela, in Stroynyashki ho visto la ricetta, ho seguito il link e ho subito capito Peku !!!
Grazie Omelochka!

Non ho la bilancia, come posso determinare come misurare 300 grammi di carote grattugiate senza pesare? A proposito, anche fiocchi

[caffèlatte]

caffèlatte, Irina, benvenuta nel forum! Fiocchi -1,5 tazze. Non posso dirti quante carote ci sono nei bicchieri. Concentrati sull'impasto, la sua consistenza dovrebbe essere tale da poterlo stendere.

[Omela]

Omela , Grazie per la tua ospitalità. E grazie per la guida sulla pasta rotante. Sebbene con i fiocchi, in seguito ho capito che puoi aumentare il peso dei fiocchi nella confezione almeno approssimativamente. Ma con le carote le cose sono più complicate.

[Irina]

Irina, Lo farò l'altro giorno, lo misurerò con gli occhiali.)

Le carote sono succose, ho anche pensato di scolare il succo.

è comodo usare la torta, rimane del succo, l'ho messa nel congelatore, a mia mamma piacciono molto questi biscotti

[Irsha]

Irsha,

Ragazze, ricordo tutto, ma non riesco ancora a cucinarlo.

[Omela]

Omela, biscotti al forno con torte di olio. Aggiunti più cannella e cardamomo
Delizioso! È piaciuto a tutti
Grazie!
Questo è un umile rapporto

Irina, lo farò uno di questi giorni, lo misurerò con gli occhiali.)

Grazie!

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Elena, che cicciottella abbiamo !! Sono contento che ti sia piaciuto!

che cavedani è venuto fuori

Sì, morbido! Anche al lavoro, i dipendenti li trattavano. Le briciole non venivano lasciate

[Omela]

Omela, Mi affretto a riferire ed esprimere la mia gratitudine per la ricetta! : ragazza-sì: l'ho fatto! Ho cotto i biscotti! Ho capito le carote a occhio e non ho macinato i fiocchi. Ho appena versato i cereali istantanei nelle carote grattugiate e li ho lasciati in frigorifero per un'ora. Si sono gonfiati e sono diventati invisibili. Questa è la mia prima esperienza con la cottura senza uova, quindi ero preoccupato che la struttura si sfaldasse. Ma penso che sia andato tutto bene. Forse i biscotti all'interno erano un po 'umidi, anche se la crosta era già leggermente bruciata. Probabilmente la prossima volta abbasserò la temperatura nel forno. Purtroppo non posso allegare una foto - non l'ho scattata. Grazie!

[Irina]

Irina, Sono contento che tu l'abbia fatto e ti sia piaciuto !!!

Vischio, adorabili biscotti, non fermarti. Ho appena gettato pezzi rotondi sul tappeto.