Olio di amaranto

Olio di amaranto

Categoria: Spazi vuoti

ingredienti
Semi di amaranto
Fiori di amaranto
Foglie di amaranto

Metodo di cottura

• L'amaranto cresce sul mio sito da molti anni. Ho seminato un pizzico di semi e per molti anni, ogni estate, ho avuto boschetti di giganti bordeaux. Perché giganti, perché l'amaranto cresce più alto della mia altezza. Quando ho seminato, sapevo che "l'amaranto è una pianta medicinale". E questo è tutto. In tutto il mondo, ho raccolto informazioni più dettagliate su di esso. Così.
• Amaranto - in greco significa eterno, fino a 1-2 m, dando fino a 15 kg di massa verde da un cespuglio, fino a 57 centesimi di semi per ettaro, è in grado di crescere in quasi tutte le zone climatiche, oltre che su altipiani senz'acqua, suoli salini e alcalinizzati.
• L'amaranto è una fonte di proteine, aminoacidi essenziali per gli animali domestici. La pianta è adatta all'uomo. I giapponesi paragonano le sue foglie alla carne di calamaro. Questa verdura è costantemente presente nella dieta quotidiana dei residenti di Stati Uniti, Giappone, America Latina e Sud-Est asiatico. Le foglie giovani vengono cotte, bollite, in umido, involtini di cavolo ripieni, ripieno di torta, pasta, biscotti, farina. Dall'amaranto si ottengono succhi, sciroppi, bibite.
• Il cespuglio di amaranto sostituisce un'intera farmacia verde. Aiuta a curare aterosclerosi, malattie oncologiche, adenomi, emorroidi / olio /, obesità, carenza vitaminica, rimuove i radionuclidi dal corpo. L'olio dei suoi semi è superiore all'olivello spinoso sotto quasi tutti gli aspetti.
• Al posto dei semi di papavero vengono utilizzati semi di amaranto. Il gusto è ottimo!
• Il fiore di amaranto è considerato unico per la commestibilità di tutte le sue parti (gambo, semi e foglie) e per un valore nutritivo insolitamente alto. I semi di questa pianta sono di particolare pregio. La quantità di proteine ​​in essi contenuta supera anche la presenza di questa sostanza nella soia e nel grano e il contenuto di tutti gli amminoacidi essenziali li rende un prodotto particolarmente importante per i vegetariani. Inoltre, i semi di amaranto sono ricchi di acidi linoleico, palmitico, stearico, oleico e linolenico.
• Questa erba contiene altre sostanze importanti per il corpo umano:
• xantine;
• serotonina;
• acidi biliari;
• steroidi;
• colina;
• squalene;
• Vitamine del gruppo B;
• acido pantotenico;
• vitamina E e D.
• Le foglie di amaranto sono una fonte di caroteni. Alcune specie, ad esempio il rosso amaranto, contengono più del 2,7% di rutina, il che consente di utilizzare la loro parte frondosa per chi ha:
• mancanza di vitamina P;
• manifestazioni emorragiche;
• malattia ipertonica;
• danni da radiazioni.
• Le foglie possono essere utilizzate anche come antiossidante, calcio biogenico e antiacido, poiché contengono fino al 10% di Ca. I germogli di amaranto contengono vitamine C e A, ferro, manganese, magnesio, zinco e fibre.
• Questo prodotto ad alto valore nutritivo viene utilizzato anche per trattare:
• del sistema cardio-vascolare;
• sistema nervoso centrale;
• raffreddori;
• malattie della pelle.
• I semi di amaranto germogliati sono particolarmente utili per la patologia del cancro.
• Per l'obesità, il diabete, l'impotenza, la frigidità e l'enuresi vengono utilizzate le foglie di amaranto. Sono spesso aggiunti anche a borscht, zuppe, insalate e sottaceti. I verdi di amaranto sono un eccellente mangime per animali e il compost viene prodotto dalle radici di questa pianta.
• Soprattutto, l'amaranto mostra proprietà curative se viene utilizzato sotto forma di olio. Si ottiene da chicchi vegetali pressandoli, contengono fino all'8% di olio grasso. In termini di composizione in acidi grassi, è vicino all'olio di mais, perché contiene più del 50% di acido linoleico. Ma ancora l'olio di amaranto è unico.
• Innanzitutto, la vitamina E nella sua composizione è in una forma particolarmente attiva.Se in altri prodotti è liposolubile, cioè il suo eccesso non viene escreto dal corpo da solo e può causare ipervitaminosi, allora in questo olio la vitamina E ha una forma di tocotrienolo, che aumenta le sue proprietà antiossidanti di 50 volte ea allo stesso tempo elimina il rischio di overdose. La vitamina E nell'olio di amaranto riduce significativamente il rischio di formazione di trombi, ha un effetto positivo sull'elasticità delle pareti dei vasi sanguigni e abbassa i livelli di colesterolo nel sangue.
• Inoltre, l'olio di amaranto mostra proprietà medicinali a causa della presenza di squalene in esso. È usato come immunostimolante, agente antitumorale, cosmetici e per normalizzare il metabolismo del colesterolo.
• L'olio di amaranto è utilizzato anche nel trattamento delle malattie della pelle. Lo squalene, entrando nel corpo umano, attiva i processi di recupero, che gli consentono di far fronte facilmente a eczema, psoriasi, ulcere trofiche e qualsiasi altro danno tissutale.
• L'olio attivo di amaranto è un ottimo trattamento per:
• tubercolosi;
• malattie ginecologiche;
• malattie del fegato (anche cirrosi);
• epatite cronica;
• ictus;
• aterosclerosi;
• attacco di cuore;
• ipertensione;
• angina pectoris.
• Si consiglia di utilizzarlo per i malati di cancro durante la chemioterapia, perché accelera in modo significativo il recupero del corpo. Utili anche i preparati contenenti questo olio.
• L'olio di amaranto puro non è economico, ma la sua controparte può essere fatta in casa.
• Ecco la ricetta più comune: 1 kg. semi grandi, soffriggere un po 'in una padella, macinare in un macinacaffè, versare 1,5 litri di olio extravergine di oliva, mescolare bene, coprire, shakerare e porre al buio per 3 settimane. Agitare quotidianamente il contenitore con olio. Dopo che la miscela è stata infusa, l'olio deve essere filtrato attraverso 5 strati di garza.
• Ho preso informazioni sulle proprietà curative dell'amaranto da varie fonti, incluso qui:
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• Ma sarò onesto, sto rendendo l'olio più facile. Data la presenza di nutrienti in tutte le parti di questa pianta, non raccolgo i semi di amaranto separatamente per l'olio, uso i semi insieme ai fiori.
• Tagliamo i fiori (io uso le normali forbici per questo).
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• Macina in un robot da cucina.
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• Lo mettiamo in una bottiglia e lo riempiamo di olio vegetale. Ho girasole, vivo, crudo, prima spremuto a freddo. Lo mettiamo in un luogo buio per un mese.
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• Inoltre, come nella solita ricetta, shakeratelo tutti i giorni (quasi tutti i giorni quando ricordiamo). Quindi filtriamo diversi strati di garza, con entrambe le mani strizziamo quello che resta nella garza e ... in nessun caso buttiamo via la torta!
• Mettere la rimanente torta strizzata in un piatto scuro in frigorifero. Utilizzare sotto forma di biscotti, di notte, sulle articolazioni delle braccia e delle gambe per artrite, poliartrite, reumatismi, malattie della pelle, radicolite, foruncoli, contusioni e altri disturbi.
• Mettere la torta in una garza, coprire con il cellophane e avvolgere con una benda calda. Le procedure vengono eseguite più volte se necessario. La torta può essere utilizzata anche nei primi e nei secondi piatti.

Nota

Ho riempito un contenitore da 3 litri con foglie e piccole infiorescenze di amaranto e l'ho riempito di vodka. Tra un mese ci sarà un'infusione molto curativa.



Le foglie rimanenti sono state essiccate in un essiccatore.

[Lenochka]

Wow, quanto interessante! Lenochka, Grazie mille !
Accidenti, andrò a dire a mia madre con cosa stava lottando in campagna.

Accidenti, andrò a dire a mia madre cosa ha combattuto in campagna

E come "controllo" mostra il prezzo dell'olio di amaranto. 250 ml - 1265 rubli.

Blimey! e continuavo a pensare, perché sta crescendo? ma risulta essere una pianta utile! Grazie!

250 ml - 1265 rubli.

L'anno prossimo seminerò me stesso, ho molti posti) Classe)

[per malattie dermatologiche e lesioni cutanee traumatiche]

Olio di amaranto per malattie dermatologiche e lesioni cutanee traumatiche utilizzato esternamente sotto forma di compresse.Questo accelera il processo di guarigione per eczema secco, herpes, psoriasi, micosi, neurodermite, ulcere trofiche.

A causa del fatto che questo olio contiene ferro, rame e lisina, che sono molto importanti nella sintesi dell'emoglobina, il suo usato per l'anemia.

Per malattie della gola e del cavo orale (gengiviti, malattie parodontali, tonsilliti, stomatiti, parodontiti, ecc.) L'olio di amaranto deve essere usato non solo come gargarismi, ma anche costantemente assunto con il cibo. Questo ti darà l'effetto migliore.

Con obesità e diabete L'olio di amaranto aiuta a migliorare il metabolismo dei grassi e la regolazione del glucosio nel sangue.

Ginecologia. Come accennato in precedenza, quando applicato esternamente, l'olio di amaranto favorisce la guarigione delle ferite ed è antinfiammatorio, quindi è importante utilizzarlo per malattie ginecologiche come fibromi, colpite, endometrite, cisti, erosione cervicale e altre. Questo olio ha un effetto benefico sullo sfondo ormonale di una donna, quindi il suo uso durante la gravidanza aiuterà a migliorare le condizioni del sistema riproduttivo femminile. Ma questo meraviglioso olio è necessario non solo per le donne. Aiuterà gli uomini a superare l'infertilità, le malattie della prostata, la disfunzione erettile.

Occhi. L'olio di amaranto serve anche per prevenire malattie degli occhi come cataratta, degenerazione maculare della retina (degenerazione maculare), emeralopia ("cecità notturna", retinopatia diabetica, blefarite), xeroftalmia, congiuntivite. Ciò è dovuto al contenuto di vitamina E, magnesio, carotenoidi in esso contenuti.

Sistema nervoso. Quest'olio è utile per la prevenzione della demenza senile, per vari disturbi mentali, insonnia, mal di testa, per rafforzare la memoria e migliorare le capacità mentali. Il consumo regolare di olio di amaranto favorisce la produzione dell'ormone serotonina, il cosiddetto "ormone della felicità". Pertanto, se vuoi essere sempre di buon umore, non dimenticare l'amaranto. È davvero una pianta miracolosa.

Con esso, puoi anche guarire tubercolosi, varie malattie infettive virali e fungine.

L'olio di amaranto contiene un'enorme quantità di antiossidanti, quindi previene lo sviluppo di tumori cancerosi. Contribuisce anche a un migliore recupero fisico per le persone che hanno subito la chemioterapia.

Si consiglia l'olio di amaranto con distrofia muscolare: aiuta ad aumentare la forza muscolare, oltre che a prevenire malattie come artrite, rachitismo, osteoporosi, osteocondrosi, artrosi, poliartrite e altre malattie delle ossa, della colonna vertebrale e delle articolazioni, poiché rinforza il tessuto osseo e cartilagineo, contribuisce alla loro formazione.

Per rafforzare il sistema immunitario. Per curare le malattie sopra menzionate, nonché per rafforzare il sistema immunitario, è necessario seguire le seguenti raccomandazioni: bere 5 ml di olio di amaranto (1 cucchiaino) due volte al giorno durante i pasti (preferibilmente al mattino e alla sera) . Agitare l'olio prima dell'uso. Per prevenire la malattia, eseguire un ciclo di trattamento una volta al mese. Questo corso è consigliato due volte l'anno, meglio in autunno e primavera, quando il sistema immunitario è più indebolito.

Per uso esterno, cioè, in caso di malattie dermatologiche o lesioni cutanee, l'olio di amaranto deve essere lubrificato con le zone della pelle interessate due volte al giorno (preferibilmente anche al mattino e alla sera). Ricorda di rimuovere eventuali residui di olio dalla pelle dieci minuti dopo la lubrificazione. Dopo un breve periodo di tempo, vedrai che il dolore nella ferita non è così acuto e la guarigione delle aree danneggiate della pelle avverrà molto più velocemente.

L'uso dell'olio di amaranto in cosmetologia
L'olio di amaranto è ampiamente utilizzato in cosmetologia. Il segreto sta nell'elevata concentrazione in esso di una sostanza molto importante per il corpo: lo squalene (è parte integrante della pelle umana).L'uso diffuso di questo olio in cosmetologia è che previene lo sviluppo di tumori cancerosi, protegge la pelle dalle sostanze nocive, le fornisce umidità, quindi l'invecchiamento della pelle rallenta.

L'olio di amaranto contiene una grande quantità di vitamine, che rallentano anche il processo di invecchiamento precoce della pelle. È molto importante che nell'olio di amaranto, a differenza di altri oli vegetali, questa vitamina appaia nella sua forma più attiva.

L'olio contiene anche provitamina A, vitamine D, B1, B2, acidi grassi polinsaturi e altre sostanze che contribuiscono al ringiovanimento della pelle.

In relazione a quanto sopra, l'olio di amaranto in cosmetologia viene utilizzato per ringiovanire la pelle matura e flaccida.

Può essere utilizzato anche se la tua pelle è secca, disidratata e ruvida, poiché ha proprietà nutrienti, idratanti e ammorbidenti.
Controindicazioni all'uso dell'olio di amaranto
La controindicazione è l'intolleranza individuale al prodotto. Succede che mentre usi l'olio di amaranto, potresti provare nausea e vertigini, questo è dovuto al fatto che il tuo corpo ha iniziato a saturarsi attivamente con l'ossigeno. Inoltre, prima di iniziare a prendere l'olio di amaranto, se sei malato di pancreatite acuta e cronica, colecistite, calcoli biliari o urolitiasi, assicurati di consultare il tuo medico.

[Uso dell'amaranto]

Uso dell'amaranto

Per la colite, le coliche intestinali, la stitichezza, un'infusione di amaranto in acqua viene utilizzata come agente emostatico per emottisi, mestruazioni abbondanti e sanguinamento emorroidario.

Contro la rishta e l'ittero si usa un decotto di radici di amaranto. Inoltre, come agente antitumorale, puoi usare il succo e la tintura di questa pianta sia internamente che esternamente. L'amaranto è usato per le seguenti malattie: malattie fungine, del fegato e del cuore, infezioni gastrointestinali; con eczema, psoriasi, dermatite, erosione, endometriosi, colite - esternamente.

Con dissenteria usa un decotto di radici e semi; per allergie, diatesi, eruzione cutanea, puoi fare un bagno con una soluzione di amaranto.

Con infiammazione delle mucose della cavità orale sciacquare la bocca con succo di amaranto in un rapporto di 1: 5.

Per ustioni, piaghe da decubito, punture di insetti, cicatrici usa l'olio di amaranto.

Con enuresi hai bisogno di bere la tintura di amaranto. Per fare questo, versare un bicchiere di acqua bollente sulle pannocchie con i semi, tagliarle a pezzetti (un cucchiaio), tenerle a bagnomaria per 15-20 minuti. e insisti finché non si raffredda. Si consiglia di bere 1 cucchiaino. con un quarto di bicchiere di acqua bollita, 3 volte al giorno 30 minuti prima dei pasti e prima di coricarsi. Il corso del trattamento è di 14 giorni.

Con infiammazione del sistema genito-urinario è necessario versare tre cucchiai di gambi, foglie e pannocchie schiacciati con acqua bollente (un litro), insistere e bere un bicchiere durante la notte.

Per ringiovanire il corpo e rimuovere le sostanze nocive da esso è necessario fare in parti uguali la raccolta di erbe di amaranto, erba di San Giovanni, boccioli di betulla, camomilla medicinale. La sera, 2 cucchiai di questa raccolta dovrebbero essere versati in 0,5 litri di acqua bollente, insistiti per due o tre ore, quindi è necessario filtrare e bere un bicchiere di infuso prima di coricarsi con l'aggiunta di un cucchiaino di miele. Dopodiché, al mattino, la tintura deve essere riscaldata e bevuta 30 minuti prima di un pasto. L'intero corso richiederà circa 400-500 grammi di infuso. Il corso deve essere ripetuto dopo due o tre anni.

Decotto... Per preparare il brodo, è necessario prendere 15 g di radici, tritarle molto finemente, versare 200 ml di acqua bollente, insistere a bagnomaria bollente per mezz'ora, raffreddare per dieci minuti, filtrare. Devi berlo in un terzo di bicchiere tre volte al giorno prima dei pasti.

Per infusione è necessario prendere 20 g di foglie, versare 200 ml di acqua bollente, insistere su un bagnomaria bollente per 15 minuti, raffreddare per 45 minuti, scolare. Bere l'infuso due o tre al giorno, un terzo di bicchiere prima dei pasti.

Per la cura malattie della pelle vengono utilizzate ricette popolari di bagni di amaranto. Per i bagni è necessario versare due litri di acqua bollente in una casseruola, versare da tre a quattrocento grammi di materie prime, quindi far bollire per 15 minuti, raffreddare per una decina di minuti, filtrare e riempire il bagno della metà. Tali bagni vengono presi due o tre volte a settimana per mezz'ora.

Infuso di foglie fresche di amaranto... Prendete un cucchiaio di foglie di amaranto tritate finemente, versate una tazza di acqua bollente e lasciate riposare per circa mezz'ora. Dopo lo sforzo, bevi un quarto di tazza di infuso con miele 3-4 volte al giorno quando ti fa male lo stomaco.

Succo fresco di foglie di amaranto... Sciacquare le foglie della pianta in acqua corrente, quindi tritarle e passarle attraverso uno spremiagrumi. Quindi mescolare il succo in rapporto 1: 1 con la panna e bere un cucchiaio tre volte al giorno dopo i pasti. Il succo di foglie fresche di amaranto aiuta con gastrite, diabete mellito, dolore al fegato.

Succo di amaranto in fiore - un ottimo agente rinforzante per i capelli, previene la caduta dei capelli e rinforza i follicoli piliferi.

Lino, e preparo il tè con foglie di amaranto (mescolate con altre foglie). Ecco, guarda cosa si mescola con pera, mela, aronia nera e spina:

Il tè è semplicemente incomparabile.
In generale, non ha il tempo di maturare fino ai semi, devo infastidirlo ogni primavera. E prima che lo allevassi per i polli, appena se ne ingozzano, corrono come da una mitragliatrice e non si ammalano (TTT).

E l'ho coltivato per i polli

Sono i miei principali mangiatori di amaranto. Oggi ne ho letteralmente prese diverse copie per le mie esigenze. E quindi tutto a loro, tutto a loro, bene.
Faccio anche il tè. Ma il petrolio era all'ordine del giorno oggi

E domani dichiaro guerra giorno della raccolta un'altra goccia morta utile "erbaccia". Si chiama Lakonos.

Grande! Uso molto Phytolacca nella mia pratica professionale. Non pensavo stesse crescendo con noi. Sorpreso.

[kubanochka]

kubanochka, oooh !!! Aspetterò!!! Solo ieri mio marito mi ha chiesto, ma puoi mangiarlo ??? E non sapevo cosa rispondere !!! Questo miracolo mi è apparso per auto-semina !!! Almeno accenno a cosa, sì come!

Sì, molte cose sono nuove per me. Grazie per le informazioni utili.

Che buon argomento !!! E tante informazioni importanti !!! Grazie !!!
Quando ero attivamente coinvolto nell'aromaterapia, usavo l'olio di amaranto sia nella sua forma pura che come base. Insieme all'olio di iperico rosso. Una cosa molto potente ed efficace!
Le tue galline, infedele, sono le galline più sane e felici del mondo !! E per quanto riguarda le uova, generalmente taccio: ho sempre sognato di avere un grande appezzamento e condurre un'economia di sussistenza. Sfortunatamente, non puoi scappare su sei acri!

[kubanochka]

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Come immunostimolante La radice di lakonos (o phytolacca secondo la ricerca scientifica) viene utilizzata sotto forma di tintura:
10 g di radice secca o fresca vengono versati con 100 g di alcol al 70% e insistiti per 10 giorni in un luogo buio a temperatura ambiente.
Questa tintura viene utilizzata sia internamente che esternamente. Questa tintura rallenta lo sviluppo dei tumori, può anche trattare le ulcere gastriche e duodenali, infiammazioni dei reni.
È necessario assumere 25-30 gocce dopo i pasti 2 volte al giorno.

Puoi anche usare un decotto di radice. Un tale decotto buon espettorante, lassativo e diuretico.
Preparazione: 5 g di radice di lakonose versare un bicchiere di acqua bollente, lasciare agire per 20-30 minuti, prendere un cucchiaio 3 volte al giorno.

Con sciatica, reumatismi, ustioni, fistole, mastiti, artriti, dolori articolari, nonché con lesioni purulente dei tessuti molli e febbre utilizzare esternamente tintura e decotti. Le compresse possono essere fatte diluendo la tintura a metà con acqua bollita.

Per influenza, infezioni respiratorie acute, mal di gola, stomatiti, mal di denti si consiglia di sciacquare la bocca ogni 2-4 ore con un decotto o una soluzione di tintura di lakonos. In quest'ultimo caso, è necessario diluire 1-2 cucchiai di tintura in un bicchiere di acqua bollita salata.

Per preparare la tintura di lakonos, prendi 0,5 tazze di radice essiccata, 1 cucchiaio. un cucchiaio di propoli e 0,5 l di alcol a 70 °. La radice viene insistita per 7-10 giorni al buio a temperatura ambiente. Applicare la tintura risultante esternamente con poliartrite e radicolite per sfregare le zone dolenti. Il farmaco ha effetti analgesici e antinfiammatori. Con tonsillite e faringite Posso consigliare di fare i gargarismi con la stessa tintura (1 cucchiaio per bicchiere di acqua calda salata). Per potenziare l'azione durante la sua infusione al lakonos, puoi aggiungere mezzo bicchiere di fiori di lillà bianco appena raccolti.
Lakonos - proprietà medicinali

Le proprietà curative del lakonos difficilmente possono essere sopravvalutate, la pianta medicinale aiuta con mal di testa, ipertensione, malattie renali e radicolite. La fitolacca americana ha proprietà antinfiammatorie, diuretiche, lassative, antielmintiche ed espettoranti; sulla sua base vengono preparati i rimedi omeopatici. La pianta ha un effetto benefico sul lavoro del sistema cardiovascolare.

Le foglie di Lakonos sono utilizzate non solo nella preparazione di decotti per il consumo interno, ma utilizzate anche esternamente, ad esempio, nei casi in cui sono presenti foche, foruncoli, emorroidi o lesioni cutanee. Tintura alcolica sfregamento articolazioni con artrite, schiena con sciatica.

Tuttavia, non dimenticare che il lakonos è una pianta velenosa, può essere consumato solo in proporzioni adeguate. La radice e gli steli sono velenosi.

Lakonos - forme di dosaggio

Per la produzione del farmaco vengono utilizzate tutte le parti del lakonos: steli, foglie, bacche e radici, da cui i guaritori popolari creano tinture, decotti, unguenti e sciroppi. L'effetto più potente è la radice della fitolacca americana e la linfa della pianta, i frutti meno saturi, ma sono i più sicuri se consumati all'interno. I primi a raccogliere foglie, steli e frutti della lakonos e solo successivamente procedere alla lavorazione della radice.

La radice può essere utilizzata per la fabbricazione di un medicinale solo se ha un colore bianco-giallastro, nel caso in cui sia rossa, è severamente vietato utilizzare la radice, poiché contiene un'alta concentrazione di veleni.

Le radici dei lakonos vengono essiccate in forno o in forno, i frutti in una stanza ben ventilata, dopo che la base per il medicinale è pronta, viene piegata in sacchetti di tessuti naturali e conservata in un locale asciutto.

Lakonos - ricette

Medicina di Lakonos per il trattamento delle articolazioni
Versare le foglie di phytolacca americana con acqua tiepida, coprire la cristalleria con un coperchio e lasciare al buio per due settimane. Strofina le articolazioni e la schiena per un mese. Le compresse possono essere fatte dalla tintura.

Tintura di Lakonos per otite media, laringite e mal di gola
Versare 10 grammi di radici di lakonose con 100 millilitri di alcol, lasciare fermentare la medicina per due settimane in un luogo buio. Assumere 15 gocce per bocca ogni giorno (poche gocce nell'arco della giornata).
Questo strumento rafforza perfettamente il sistema immunitario.

Le malattie della gola usano il succo di piante (è anche usato per radicolite e reumatismi).
I disturbi del tratto gastrointestinale vengono trattati con bacche di lakonos essiccate, mangiando diversi frutti al mattino e alla sera.

Lakonos - controindicazioni

Il trattamento con lakonos senza prima consultare un medico è severamente vietato, poiché la pianta medicinale è velenosa e può causare gravi danni. Il sovradosaggio provoca vomito, convulsioni, diarrea, vertigini, paralisi, mal di testa, arresto respiratorio e cardiaco.
I giovani germogli verdi sono usati per scopi alimentari come gli asparagi.

Nelle regioni vinicole dell'Europa e dell'Asia, la lakonos americana viene coltivata per le bacche che danno la tintura al vino.

E puoi anche aggiungere bacche alle composte per il colore e dipingere il tessuto.
Fonti:
🔗
🔗
🔗Laconos_american
🔗Lakonos_berry

In effetti, la Lakonos americana è considerata velenosa (come tutto ciò che è americano). Coltivo una Lakonos bacca o una drupa Lakonos. Viene anche chiamata uva Lakonos, policarpo Lakonos, commestibile Lakonos, drupa Phytolacca, commestibile Phytolacca. Nelle regioni tropicali dell'America e del sud-est asiatico, la pianta viene coltivata come ortaggio. I giovani germogli possono essere consumati bolliti, mentre le foglie aromatiche e appetibili possono essere utilizzate come gli spinaci. L'americano ha infiorescenze cadenti. Le nostre sono come le candele. Ma per ogni evenienza, non mangiare troppo.Avrai sicuramente un mal di stomaco. È un lassativo.

Conosco l'olio di amaranto da molti anni, a dire il vero. L'ho comprato più volte, ma ovviamente il prezzo fa male. Mia suocera una volta produceva l'olio di olivello spinoso da sola (si è rivelato fantastico) e non c'è niente per fare l'olio di amaranto. E lo voglio. È necessario attaccare i semi da qualche parte, seminare. Grazie per il modo artigianale di fare questo olio!

Ho incontrato in vendita sia burro che farina di amaranto, anche se non l'ho mai comprato. Ma non potevo nemmeno immaginare che questa farina a un prezzo "ridicolo" provenga da quelle erbacce che crescono in campagna.

[Vasilica]

Vasilica,

Adesso ho un pacco di farina di amaranto in frigo.

In effetti, la Lakonos americana è considerata velenosa (come tutto ciò che è americano).

E domani dichiaro guerra giorno della raccolta un'altra goccia morta utile "erbaccia". Si chiama Lakonos.

i vicini fanno vino con queste bacche, le fa intossicare, ma non danno una ricetta, scagnozzi ...

i vicini hanno fatto vino da queste bacche, sono notevolmente intossicati, ma non danno una ricetta, scagnozzi ...

A giudicare dalle sue proprietà, probabilmente si indebolisce notevolmente !! Ecco perché non danno !!!

E ho cotto il pane con farina di amaranto ...
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=179745.0

[Lena!]

Lena! Quanto è apparso tempestivo il tuo argomento! Mio padre ed io stiamo cercando una ricetta per fare il burro e la tintura di amaranto che ci si addice da una settimana!
No, certo, ci sono materiali più che sufficienti sul web ... Ma volevo che la ricetta fosse di prima mano e su un sito web affidabile. E siamo così fortunati che hai deciso di condividere!
Grazie mille per il tuo lavoro titanico e per un argomento molto necessario (almeno per la nostra famiglia)!
Distinti saluti!

Che bel nome AMARANT! ...
E ho comprato una specie di amaranto verde, e sulla confezione c'era scritto tra parentesi schiritsa, è davvero lui? qualcosa che è un po 'piccolo e stentato, anche se è passato mezzo anno.

Abbiamo toccato un ottimo argomento. È il secondo anno che semino l'amaranto, tutti i vicini chiedono, cosa sta crescendo, dico, cosa sono i fiori. Certo., Dillo., Come i semi "estraggono" dalle infiorescenze, poi ridi. Prima tutto attraverso un tritacarne, poi attraverso un setaccio., Quindi attraverso un setaccio fine., Quindi attraverso una sorta di fazzoletto. Di conseguenza, i semi bianchi sono come i cereali senza detriti. Quindi metto questi semi in un macinino da caffè e aggiungo a tutto ciò che voglio: cereali, yogurt, zuppe, una macchina per il pane, ecc. Devi comprare un frantoio e poi ci sarà il burro. '

Ciao, ce l'abbiamo sempre verde, ho cercato il bordeaux per tutta l'estate nella taiga e, di conseguenza, uno sciamano buriato mi ha portato nel suo giardino e mi ha mostrato, solo verde, e lo ha chiamato merda. Se qualcuno può, manda semi bordeaux, sarò incredibilmente grato perché i semi verdi sono molto piccoli e non puoi davvero ricavarne farina.

[Veleslog]

Veleslog, Sono molto contento che le informazioni sull'amaranto mi abbiano interessato. Per quanto riguarda i semi, è tardi, è già tardi quest'anno. Non raccolgo solo semi, ho l'amaranto per semina da solo, e così cresce molto. Quello che raccolgo è già stato elaborato. Il prossimo anno quanto vuoi. Ricordati. A proposito, in primavera ho visto i semi di amaranto nel negozio OBI. Mi fermo a dare un'occhiata al fine settimana.

AMARANTO. Mara è la dea della morte, "A" - negazione, significa letteralmente colui che nega la morte, o meglio, colui che garantisce l'immortalità. Simbolo di immortalità, le infiorescenze di amaranto non svaniscono mai. Il nome indiano per l'amaranto è Ramadana (conferito da Dio), e la bevanda divina AMRITA è letteralmente la stessa (mrita - morte, "a" - negazione). Baffi grazie allo squalene, una sostanza unica che fa parte dell'amaranto.
Nel corpo, la fonte di ossigeno più comune è l'acqua, lo squalene reagisce facilmente con essa, rilasciando ossigeno e saturando organi e tessuti con esso. La carenza di ossigeno e il danno ossidativo alle cellule sono le principali cause dell'invecchiamento del corpo, così come l'emergenza e lo sviluppo di tumori.Entrando nel corpo umano, lo squalene ringiovanisce le cellule e inibisce anche la crescita e la diffusione dei tumori maligni. Il più alto contenuto di squalene nei chicchi di amaranto.
Inoltre, lo squalene è stato trovato nelle ghiandole sebacee degli esseri umani e ha causato un'intera rivoluzione in cosmetologia. Dopotutto, essendo un componente naturale della pelle umana (fino al 12-14%), è in grado di essere facilmente assorbito e penetrare nel corpo, accelerando al contempo la penetrazione delle sostanze disciolte in un prodotto cosmetico. Una volta all'interno del corpo, lo squalene attiva anche i processi rigenerativi dei tessuti degli organi interni.
Visto sugli animali, l'amaranto è un alimento meraviglioso per animali domestici e pollame. Se si nutre la sua massa verde (fino al 25% degli altri mangimi), i suinetti crescono 2,5 volte e conigli, nutrie e polli - 2-3 volte più velocemente, mucche e capre aumentano significativamente la produzione di latte e il contenuto di grassi. La massa verde dell'amaranto viene somministrata ai maiali con una piccola quantità di lettiera e gli animali crescono rapidamente, guadagnando fino a 60 kg di peso vivo in 4 mesi. Una grande quantità di vitamina C e carotene rende il mangime per amaranto particolarmente prezioso e ha un buon effetto su animali e uccelli, quindi non si ammalano ... ... scrivono molto.

Aggiunto lunedì 09 maggio 2016 22:42

Posso aggiungere corrente.
Per quanto riguarda lo squalene, è in grado di aumentare più volte la forza del sistema immunitario dell'organismo, garantendo così la sua resistenza a varie malattie. Fino a poco tempo lo squalene veniva estratto esclusivamente dal fegato di uno squalo di acque profonde, il che lo rendeva uno degli alimenti più scarsi e costosi. Ma il problema non era solo il suo costo elevato, ma anche il fatto che non c'è così tanto squalene nel fegato di squalo - solo l'1-1,5%. Le proprietà antitumorali uniche dello squalene e le così grandi difficoltà per ottenerlo hanno costretto gli scienziati a intensificare la ricerca per la scoperta di fonti alternative di questa sostanza. La ricerca moderna ha trovato la presenza di squalene in piccole dosi in olio d'oliva, olio di germe di grano, crusca di riso e lievito. Nel corso degli studi biochimici dello squalene sono state scoperte molte altre proprietà interessanti. Quindi, si è scoperto che lo squalene è un derivato della vitamina A e durante la sintesi del colesterolo viene convertito nel suo analogo biochimico 7-deidrocolesterolo, che alla luce del sole diventa vitamina D, fornendo così proprietà radioprotettive. Inoltre, la vitamina A viene assorbita significativamente meglio quando viene sciolta nello squalene.
Secondo la storia,
alcuni fatti sull'importanza economica dell'amaranto per l'ultimo impero azteco governato da Montezuma all'inizio del XVI secolo d.C. L'imperatore ha ricevuto 9mila tonnellate di amaranto come tassa. L'amaranto è diventato parte integrante di molte azioni rituali in cui è stata utilizzata la vernice prodotta con esso. Ovviamente, questo era il motivo per cui l'Inquisizione dichiarò la pianta una pozione diabolica, di conseguenza i conquistatori spagnoli bruciarono letteralmente i raccolti di Huatli, distrussero i semi, punirono i disobbedienti con la morte. Di conseguenza, l'amaranto è scomparso dall'America centrale. La civiltà europea ha calpestato una cultura aliena, sconosciuta, spesso molto più alta nell'intelligenza. Nessuna paura dei conquistatori poteva costringere le tribù indiane ad abbandonare la coltivazione di Huatli. Soprattutto nei villaggi di montagna difficili da raggiungere. E non è nemmeno questione di rituali linguistici. Il pane croccante di mais (mais) sopprimeva la fame, ma causava infiammazione e dolore intestinali. L'aggiunta di huatli all'impasto ha privato i contadini della sofferenza. Le "riforme" di Pietro I, tra l'altro, vietarono la coltivazione dell'amaranto e l'uso del pane all'amaranto, che in precedenza era l'alimento principale del popolo russo, distruggendo così la longevità sulla Terra, che poi rimase in Russia; (secondo la leggenda, gli anziani vissero molto a lungo, si parla anche della cifra di 300 anni ..).
Cucinando,
l'amaranto è anche un prodotto meraviglioso.È buono e gustoso fare il pane e aggiungere alle zuppe, soprattutto ai funghi - ti leccherai le dita, sei pieno da un piattino, poiché è molto soddisfacente, ma non migliori da esso, anzi c'è una sensazione di leggerezza nel corpo. Si usa nei primi e nei secondi piatti, essiccato, salato e fermentato come il cavolo cappuccio, marinato per l'inverno, bibite preparate più costose di Pepsi e Coca-Cola. L'olio di amaranto ha il prezzo più alto tra gli oli vegetali e i grassi animali, in tutto e per tutto supera di 2 volte l'olio di olivello spinoso e viene utilizzato durante il complesso trattamento della malattia da radiazioni e i semi germogliati hanno una composizione simile al latte materno. Gli scienziati hanno scoperto che l'amaranto ha anche proprietà medicinali efficaci. Gli scienziati spiegano questo dal fatto che biocampi particolarmente forti sono inerenti ai semi di amaranto, che determinano le sue miracolose proprietà curative. O un fatto del genere. I polli traballanti, dopo due giorni di alimentazione con resti di amaranto dai semi (pula), si sono immediatamente ripresi. E inoltre. Tutti i proprietari di conigli del vicinato hanno avuto una morte di animali, sia adulti che giovani. E quelli che usavano l'amaranto come cibo, nessuno. L'amaranto è particolarmente efficace per un'apicoltura di successo. Le proteine ​​della dispensa, la cultura di oggi e del futuro: questo è ciò che i biologi del mondo chiamano questa pianta. Gli esperti della Commissione alimentare delle Nazioni Unite l'hanno riconosciuta come una cultura che aiuterà a fornire alla popolazione in crescita del nostro pianeta proteine ​​di alta qualità. Si consiglia di seminare l'amaranto su massa verde con una distanza tra le file di 45 cm, quindi diradare le colture dopo aver raggiunto un'altezza di 20-25 cm, lasciando 10-12 piante per metro lineare. Se per i semi, quindi con una distanza tra le file di 70 cm, lasciando 4-5 piante per metro lineare. I tempi di semina sono gli stessi del mais, quando il terreno si riscalda fino a 8-10 grammi. Truffare. Dopo l'emergenza, la preoccupazione principale è evitare che le erbacce le anneghino. Occorre partire per tre settimane, poi lo stesso amaranto opprime tutti i suoi "oppositori". Le sue radici sono forti e possono penetrare nelle acque del suolo, traendo da lì non solo l'umidità, ma anche gli elementi minerali necessari, che contribuiscono alla formazione di un'enorme biomassa. Pertanto, l'amaranto può svolgere il ruolo di miglioratore e fornire prezioso mangime con proteine ​​di alta qualità. Per le regioni con un'agricoltura rischiosa, è molto promettente, perché in condizioni di siccità è in grado di produrre rese costanti e in condizioni ottimali - rese elevate di biomassa e grano. Quando si raccoglie l'amaranto per scopi medicinali, si deve tenere presente che può essere utilizzato per i verdi anche quando le piante raggiungono un'altezza di 25-30 cm; le foglie possono essere raccolte dai livelli inferiori delle piante per tutta l'estate fino al tardo autunno, mentre è ancora in crescita, consumate, raccolte per l'inverno e per la fabbricazione di preparati medicinali. Il grano dovrebbe essere raccolto quando le foglie superiori sono cremose ei semi mostrano un leggero spargimento. È necessario asciugare i verdi sotto una tettoia, in correnti d'aria, senza accesso alla luce solare. Conservare l'amaranto in un luogo asciutto, buio e ben ventilato, preferibilmente sospeso in sacchetti di lino o carta. Le foglie di amaranto contengono molta vitamina C, carotene, tannini, flavonoidi, calcio, potassio, zinco, sali di manganese. I semi e le foglie della pianta sono usati per curare pancreatiti, gastriti, diabete mellito, tumori, malattie renali ed epatiche.

[kubanochka]

kubanochka, Lena, il tuo amaranto ha semi chiari o neri? L'anno scorso ho piantato l'amaranto per la bellezza e alla fine dell'estate ho capito che questo è esattamente l'amaranto, il cui olio vale il suo peso in oro. Ho asciugato 4 bacini di peduncoli, ma, sfortunatamente, i semi si sono rivelati neri. Da qualche parte in Internet ho scoperto che i semi neri non dovrebbero essere mangiati. Ho portato due bacini nel compost, ma è lì che è finita la mia determinazione ... altri due bacini con peduncoli di amaranto sono ancora in piedi fino ad oggi ..... ed è un peccato buttarli via ... e io sono paura di mangiare. Quest'anno ho trovato semi di ortaggi, con semi bianchi, in crescita ...

[liliya808]

liliya808, Lilya, il mio amaranto ha semi leggeri. Ma le varietà a semi scuri sono commestibili e altrettanto sane. Se hai l'amaranto in crescita, allora è assolutamente normale e commestibile. Esistono diverse varietà di amaranto, differiscono non per la composizione chimica, ma per la quantità di biomassa e colore. So che i semi scuri venivano usati nei prodotti da forno al posto dei semi di papavero.
E soffro solo di non avere amaranto con semi scuri))

Da qualche parte in Internet ho scoperto che i semi neri non dovrebbero essere mangiati.

È positivo che non mi fidi sempre di Internet! La suocera coltiva amaranto con semi neri in campagna! E negli ultimi 2 anni ho fatto burro e tintura con esso, e dopo il burro aggiungo la farina al pane e le foglie in estate vanno alle torte. Strano, ma tutti sono vivi e non si ammalano nemmeno di influenza in inverno mentre prendono la tintura.

[kubanochka]

kubanochka, Lena, se vuoi, posso scuoterlo fuori dai bacini rimanenti, penso che arriverà facilmente in una busta postale, è facile per me.
In generale, ragazze, mi avete convinto. Farò sia olio che tintura. Mangeremo burro con le insalate per l'estate. E la tintura non scomparirà comunque ... spero che l'amaranto non sia pericoloso con un'overdose ...

[kubanochka]

kubanochka, Lena e da parte mia mille grazie per le informazioni!
Conoscevo già l'amaranto, ma mi hai dato fiducia nel percorso scelto.
L'anno scorso l'ho allevato, tagliato le pannocchie, asciugato e poi trasformato in una mietitrebbia. I semi furono setacciati attraverso un setaccio, soffiati dal vento e si ottennero semi puliti. Quindi li ha girati su un macinacaffè, li ha inoltre schiacciati in un mortaio e li ha versati con olio d'oliva. Per tutto l'inverno, io e mio marito abbiamo bevuto un cucchiaino a testa. E lo ha anche massaggiato sul femore (ha la coxoartrosi).
La piantagione è stata seminata quest'anno.

[kubanochka]

kubanochka, marika33, e mi unirò il prossimo anno! Marinochka, condividerai i semi?

[Rada-dms]

Rada-dms, Olya, assicurati di unirti! Certo, condividerò i semi, Olya!

Dimmi, qualcuno ha usato un'amalgama per ottenere l'olio? Selvaggio, verde, che si semina da solo nei campi?

Ragazze, cosa ne pensate, e su un frantoio da alcuni semi di amaranto, senza l'aggiunta di olio d'oliva, l'olio andrà a finire? Almeno un po '(ho capito che il contenuto di olio dell'8% nei semi non è molto)?

[Massima]

Dimmi, qualcuno ha usato un gambero per ottenere l'olio?

Massima, Ho spalato molte informazioni sull'amaranto su Internet, ho scoperto che gli shiritsa hanno semi così piccoli che non si può ottenere olio da esso.
Anna, Ho letto di come ottenere petrolio a casa che non funzionerà, è possibile solo in un ambiente industriale, con attrezzature speciali.

Ho spalato molte informazioni sull'amaranto su Internet, ho scoperto che gli shiritsa hanno semi così piccoli che l'olio non si ottiene da esso.

Questo è comprensibile, ma cosa succede se l'olio non viene spremuto dai semi dei gamberi, ma semplicemente i gambi dei fiori vengono riempiti di olio per l'estrazione, come nel primo messaggio di questo argomento nella ricetta?

[Veleslog]

Veleslog, Sono molto contento che le informazioni sull'amaranto mi abbiano interessato. Per quanto riguarda i semi, è tardi, è già tardi quest'anno.

Ciao! Quest'anno sono andato a girovagare per le dacie abbandonate alla ricerca di melissa e ho trovato boschetti di shiritsa caduti. Lì era tutto ricoperto di vegetazione. Dimmi, sii misericordioso, quando raccoglierlo e qual è il modo migliore per separare i semi?

Buon giorno, solleverò l'argomento dell'amaranto più utile
Ho preparato un barattolo di tintura sulle foglie e ieri ho strofinato le soffici code e messo l'olio, stiamo aspettando i dolci: ragazza-sì:

Ho anche l'amaranto che cresce nella mia dacia, aggiungo foglie a insalata e panini)

Ragazze e ragazzi! Non ho trovato semi di amaranto da nessuna parte, chiunque può acquistare sul negozio online, condividere il link per favore ...

[alena40]

alena40, l'ha buttato in una personale