Frittelle di zucchine al forno

Frittelle di zucchine al forno

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
2 zucchine	800 gr
2 patate	200 gr
2 cipolle medie
Yogurt semplice	150 gr
Uovo	1 pezzo
sale, pepe bianco, curry in polvere, paprika secca, aglio secco, prezzemolo secco (1 cucchiaio)	gusto
Farina	200 gr
Lievito in polvere	1 tè il cucchiaio

Metodo di cottura

• Pelare le zucchine e il torsolo. Grattugiare le zucchine su una grattugia grossa, le patate su una grattugia fine. Salare, mescolare, mettere da parte. Spremi il succo con fanatismo (!). Ho 400 g di massa spremuta (spremuta al setaccio, pressata con un cucchiaio).
• Taglia la cipolla il più piccolo possibile, aggiungi alla massa, mescola. Aggiungere lo yogurt, l'uovo, i condimenti, mescolare. Versare la farina mescolata con il lievito, mescolare.
• Adagiate le frittelle su una teglia ricoperta di carta da forno e infornate in forno preriscaldato a 200 ° (convezione 180 °)
• minuti 20 al grado desiderato di rubino. Estrarre la teglia, ungere i pancake con panna acida, tornare in forno fino a quando la panna acida non bolle.
• Le frittelle sono le più delicate, si sciolgono in bocca!
• Potrei, ovviamente, strofinare un pezzo di formaggio nell'impasto, ma ho finito il formaggio.

Il piatto è progettato per

12 pezzi

[Frittelle di zucchine al forno]

Sto segnalando Frittelle di zucchine al forno
non è risultato roseo come il guru ma delizioso grazie per la ricetta !!!

[Angelina]

Angelina , per la salute!

La rosea del forno è fortemente dipendente. Se il fondo si cuoce più forte, puoi girare delicatamente i pancake con una spatola.
Ma come sono risultati magnifici!

Grazie per la segnalazione e per l'apprezzamento!

[SternushkaAngelina]

Sternushka
Angelina
Ragazze, capisco che dopo le vostre bellezze sarebbe meglio per me con le mie "scarpette" non sporgere, ma ... ve le mostrerò comunque, almeno ridere divertirsi un po:



Ma delizioso, sì ... mia figlia mi ha detto ... E il fatto che siano pallidi ... sono loro che sono malati di me, avevano il mal di mare al forno ...

P.S.Queste sono frittelle di zucchine al forno, nel caso non lo ammetti ...

Stelochka, grazie cara, Donya ha detto che sono molto gustosi, condurrò dei test su mio marito ...

[Ma delizioso, sì ... mia figlia mi ha detto ... E il fatto che siano pallidi ... sono i miei malati, avevano il mal di mare al forno]

Ma delizioso, sì ... mia figlia mi ha detto ... E il fatto che siano pallidi ... sono i miei malati, avevano il mal di mare al forno

carino scoperto))))
Ho anche un forno e uno elettrico, ma le frittelle ostinatamente non volevo prendere il sole, le ho sfornate per 40 minuti, non meno))))
ma la cosa principale è che è delizioso
Uncinetto Cosa c'è di così bello nella tua casa?

[Angelina, Krosh,]

E io, io con i pancake - deliziosi a basso contenuto di grassi - SUPER
Stеrn - ben fatto



e le mie sono abbronzate :,
ragazze, Angelina, Krosh, una tale abbronzatura sembra essere data per convezione, dapprima ho cotto senza, erano pallide, appena l'ho accesa sono arrossite all'istante

[Angelina]

Ho anche un forno e uno elettrico, ma le frittelle ostinatamente non volevo prendere il sole, le ho sfornate per 40 minuti, non meno))))

Angelina
E ho un forno a gas, ma è antidiluviano ... In che anno di uscita ... ecco perché cuoce come vuole ... ha cotto i pancake per 20 minuti + altri 10 dopo aver spalmato di panna acida ...

Uncinetto Cosa c'è di così bello nella tua casa?

E questa è mia madre che ama il punto croce ... nell'appartamento non c'è più spazio delle sue creazioni sui muri, ieri il pavimento della cucina era tappezzato di quadri, quindi ora mi diverto a sfilarli muro e installarli sullo sfondo ...

l'abbronzatura sembra essere data per convezione, dapprima ho cotto senza, erano pallide, appena l'ho accesa sono arrossite all'istante

luchok
Dici convezione ... il mio forno non conosce una parola del genere, "non siamo del posto", non abbiamo né convezione né termometri ... in generale, a parte una teglia, non c'è niente ...
Luchochek
Le tue frittelle sono buone come dopo una vacanza di due settimane in Egitto ... abbronzate ...

[Stеrn]

Stеrn, e cosa può sostituire lo yogurt bianco nelle frittelle di zucchine al forno?

[Stеrn]

Stеrn, e cosa può sostituire lo yogurt bianco nelle frittelle di zucchine al forno?

Kefir - 100 ml.

Asterisco, ho cucinato le frittelle di zucchine al forno, ma ero troppo pigro per preoccuparmi del forno, le ho cucinate in padella.
Si è rivelato molto gustoso, la mia famiglia chiede di ringraziarti per questa ricetta !!!

E io sono con il rapporto. Frittelle di zucca cotte al forno.


Gusto interessante! Il figlio ha detto: "Cool" Grazie per la ricetta.

E ieri ho ripetuto "Frittelle di zucchine al forno" - oh, sono deliziose
questa volta prima di impastare, ho fritto le cipolle fino a doratura - le frittelle "ai funghi" sono risultate

Grazie Stеrn!
Ho anche cucinato queste frittelle al forno.
Ma al posto delle zucchine avevo una zucca: ho fatto il succo di zucca, la torta si è rivelata molto bagnata. E mi sono ricordato dello spin "con fanatismo".
Ho trovato una ricetta e ho iniziato a prepararla.
Torta di zucca, patate, cipolle, aglio passati attraverso un tritacarne, quindi tutto era secondo la ricetta.
Ho anche sostituito lo yogurt con il latte acido.

Ho cotto in forno per circa 50 minuti, ho aspettato che fossero arrossate, poi con panna acida.
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Si è scoperto, naturalmente, una crosta dura.
Ma dopo la cottura, ho messo tutto in una casseruola e l'ho coperto con un coperchio. Si era appena ammorbidito un po 'per cena.

Mangiavano con panna acida e adjika fatto in casa.
Molto gustoso e sorprendentemente molto soddisfacente.

Volevo chiedere:
Non c'è olio nella ricetta?
Ungi i pancake con qualcosa (ad esempio acqua) prima di infornarli?
Durante la cottura, metti una ciotola d'acqua nel forno o la spruzzi?

ivolga, non c'è olio nella ricetta. Non ungo le frittelle con niente. Ho un forno meraviglioso, nella modalità "convezione" cuoce in modo sorprendente e arrossisce senza alcuna lubrificazione.
Sono molto contento che ti siano piaciute le frittelle.
Alla salute e grazie per la segnalazione!

[Frigo le frittelle alla stellina ...La vista è incredibile ...I colori dell'autunno sono luminosi ...]

Frigo le frittelle alla stellina ...
La vista è incredibile ...
I colori dell'autunno sono luminosi ...

[Mashko]

Mashko, bruci
Come avrei potuto perdere una ricetta del genere

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Qui! Gustoso

Mashunka, quei versi (bianchi), quelle frittelle (rosee ) per la bellezza !!!

Stellick, questo è hokku! E tu sei bianco, bianco ... chiunque può offendere un poeta

Le frittelle sono deliziose, i bambini ne hanno spazzate metà mentre erano ancora calde, anche se volevano lasciarle per cena.

ah, hoku ... beh, scusa allora

L'ho fatto in padella, il mio forno ha iniziato a cuocere male.
Cosi squisito

Ma non mi è piaciuto (
Ho cotto per 40 minuti: si sono attaccati alla carta, non hanno tolto i pancake, ma una specie di massa e qualcosa non ha avuto un sapore con noi