Saltare i peperoni dolci in una Steba DD2 multicooker

Categoria: Piatti di frutta e verdura
Saltare i peperoni in una Steba DD2 multicooker

ingredienti

peperone dolce (diversi colori) 4 cose
cipolla bianca (normale) 1 pc
pomodori (piccoli) 1 pc
pasta di pomodoro 1 cucchiaio. l
aceto di riso (balsamico) 1-2 cucchiai. l.
lardo affumicato (normale) piccolo pezzo
brodo (o vino o acqua) 2-3 st. l.
timo fresco 2-3 ramoscelli
Pepe nero macinato
sale
olio d'oliva
miele 1 cucchiaio. l

Metodo di cottura

  • Tagliare i peperoni e le cipolle a listarelle.
  • Pelare il pomodoro e tagliarlo a fette.
  • Tagliate la pancetta a pezzetti.
  • Attivare il programma Frittura per 15 minuti.
  • Aggiungere lo strutto in una casseruola e scioglierlo.
  • Versare un po 'di olio d'oliva, aggiungere la cipolla e soffriggere fino a renderla trasparente.
  • Aggiungete quindi i peperoni, fateli soffriggere per 5 minuti, quindi spostate sui bordi della padella, unite al centro il concentrato di pomodoro e scaldatelo un po 'mescolando.
  • Condite con sale e pepe, aggiungete i pomodori, il riso uscus e il brodo.
  • Mescola tutto con cura, in questo momento il programma finirà il suo lavoro.
  • Metti i rametti di timo sopra le verdure e chiudi il coperchio.
  • Lasciar riposare con il coperchio chiuso per non più di 10 minuti e aprire. A questo punto potete aggiungere il miele e mescolare.
  • La coerenza sarà ciò di cui hai bisogno. Le verdure manterranno la loro forma, al dente.
  • Se esageri, le verdure perderanno la loro forma.

Il piatto è progettato per

4 porzioni

Tempo per la preparazione:

20-25 minuti

Programma di cottura:

MV, frittura

Nota

Fonte: dalle ricette di Belonica.

Naturalmente, questo può essere fatto senza CF, sui fornelli. Ma ora ho Steba, ed è più veloce.

gala10
Citazione: Gala
Ora ho Steba

E questo è fantastico! Perché ora noi, i proprietari dello staff e gli Shine-Booster, stiamo imparando molte, molte nuove meravigliose ricette!
Grazie, Segno di spunta!
Admin
Adoro il pepe in questa performance, lo cucino spesso da solo: è delizioso!
Gala
Citazione: gala10

... ora noi, proprietari e stand, lo scopriremo ...
Galya,

Citazione: Admin

Cucino spesso da solo
Tanya,
Masinen
Ah, Galya !! Non riesco a trovare parole dalla bellezza !!
Grazie per la ricetta!
Arka
Questi sono i colori! Quello di cui hai bisogno in un tempo così mite.
Adoro la laurea in aldente
Grazie!
Gala
Masha,
Nata,
Chuchundrus
Gala, assolutamente d'accordo con gli oratori precedenti
Soleggiate e piacevoli alla vista, i ricordi di nature morte dell'estate inondarono
Gala
Citazione: Chuchundrus
Natura morta solare e piacevole per gli occhi
Chuchik, credi? Grazie!
Oh, ed è difficile trasmettere i colori in un tempo così cupo e noioso!
Chuchundrus
Oh! Modesto, ho un complesso molto persistente, dalle tue foto.
: girl_in_dreams: Ma glaaaz per favore le tue foto perfette
Arka
Chuchunka, questa signora sta flirtando
Gala
E lei non flirta con niente, ma guarda semplicemente le cose con sobrietà. Lavora, lavora e lavora!
Arka
Cosa stai origliando?
Siamo qui con Chuchundra a discutere di te senza di te
Ahh, questo è il tuo argomento, okay
Vitalinka
Gala, grazie mille per la ricetta!
L'ho cucinato oggi, è delizioso!
Gala
Vitalinka, Sono molto contento che il pepe in questa performance abbia avuto un sapore

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