Lasagne di verdure (con pigro)

Lasagne di verdure (con pigro)

Categoria: Piatti a base di cereali e prodotti a base di farina

ingredienti
Impasto:
Farina	300g
acqua + uovo	150 gr
Besciamella:
Farina	40 g
olio	40 g
latte	650 g
Riempimento:
gyuvech	400 gr
paprikash	400 gr
2 formaggi fusi con funghi	200 g
formaggio stagionato	40 g
erbe provenzali \ secco \

Metodo di cottura

• impastare la pasta - metterla in frigorifero per 30 minuti
• durante questo periodo facciamo la salsa e il ripieno
• besciamella:
• sciogliere il burro - spolverare di farina - soffriggere per 1-2 minuti - versare il latte mescolando continuamente a filo.
• Riempimento:
• friggere 2 confezioni di verdure fresche congelate - Gyuvech e Paprikash
• tre formaggi a pasta dura e lavorati
• montaggio:
• versare un po 'di salsa sul fondo dello stampo e mettere tre strati di sfoglie per lasagne \ spalmando leggermente di salsa \
• versare un po 'di verdura, versare un po' di salsa e spolverare con un po 'di formaggio fuso grattugiato.
• ripetiamo l'azione fino alla compilazione del form o prima di rimuovere i prodotti
• Ho tre strati.
• Versare l'ultimo strato di salsa e spolverare con formaggio a pasta dura grattugiato.
• coprire lo stampo con un foglio e impostare il forno preriscaldato per 20 minuti.
• dopo 20 minuti, rimuovere la pellicola e cuocere per altri 10-15 minuti fino a doratura.

Nota

momenti
stendendo l'impasto su una macchina da scrivere al minimo
Fin dall'inizio ho fritto la farina per la salsa in una padella asciutta - il gusto della besciamella si è rivelato interessante
Bene, qualcosa del genere

La pace sia con voi fornai!
è quello che ho visto abbastanza ieri di Naked Chef e volevo mescolare le lasagne di verdure
cancellò la lista delle verdure di cui avevo bisogno e andai al negozio
e ho conosciuto bene il mio caro amico e ho capito le prime lingue, poi la birra
insomma mi mancava il tempo e poi è nata l'idea di comprare un congelato e non cotto a vapore
detto - fatto: sì: il risultato è piaciuto alla famiglia
cotto in questa forma


dai un'occhiata più da vicino

Shade, grazie all'amicizia, cioè l'incontro con un amico si è rivelato un piatto. E cosa è incluso nelle miscele?
Proverei un boccone, sembra molto appetitoso. Non ho ancora cucinato nessuna lasagna, devo provarla prima o poi.

[era solo che c'era uno sconto su di loro all'incrocio]

La pace sia con voi fornai!
Gabi--
beh, in generale, tranne il finocchio, che è nella ricetta di Jamie Oliver
in queste due confezioni solo il giusto set di ingredienti + erbe provenzali secche
e il formaggio fuso è già la mia aggiunta era solo che c'era uno sconto su di loro all'incrocio
paprikash
questi sono: peperoni, pomodori, fagiolini, zucchine.
gyuvech
questi sono: gombo, melanzane, peperoni, pomodori, cipolle.

Per favore dimmi la composizione di Paprikash e Gyuvech. Scusa, è successo quasi contemporaneamente.

La pace sia con voi fornai!

TatianaSa--
nel post precedente
nel tipo di stampa le verdure possono essere qualsiasi solo io sono stato guidato dalla ricetta di Oliver

La pace sia con voi fornai!

nipoti verdure così con la forza, ma in questo stato hanno solo il tempo di mettere
questa volta senza formaggio a pasta dura

[ombra]

ombra, ottime lasagne !! Deve essere fatto !!

La pace sia con voi fornai!

Certo, a volte sarebbe più gustoso con le verdure fresche, ma collezionare un set è in qualche modo stressante - beh, per un cittadino, dopotutto, voglio solo un po ', un mix per così dire, ma io, camminando con il mio cane , ha guardato la fiera del fine settimana che si è aperta oggi ed è rimasto sinceramente deluso: una tale sensazione che hanno portato qualcosa che non hanno avuto il tempo di vendere prima del divieto

La pace sia con voi fornai!

L'ho fatto oggi con i funghi, di solito li lascio entrare / evaporare, ma questa volta ho deciso di stenderli freschi, gli avannotti si sono rivelati acquosi e quando sono stati adagiati gli strati erano rimasti anche i componenti e poi i funghi erano data l'acqua e le lasagne si afflosciavano, ovviamente non influiva sul gusto, ma comunque

[ombra]

ombra, che bella idea!))))
Super
Lo ripeteremo sicuramente! Yum !!!



Che ne dici di non * preoccuparti * dell'impasto?
E prendi, ad esempio, il lavash armeno?

La pace sia con voi fornai!

mamusi--

Beh, non ci vuole molto tempo per l'impasto, un minuto per impastare, lo faccio davvero il giorno prima, beh, e probabilmente mezz'ora per stendere.
E, naturalmente, puoi acquistare fogli già pronti, puoi provare con lavash

mezz'ora per rotolare.

Non ho un panino, ma quindi ... sì.
Amo questo semplice impasto. Lo faccio in HP ... poi col mattarello, uno o due e una piadina alle erbe, uovo, ricotta
Ma lì non ho problemi a srotolare soprattutto SOTTILE !!!!
Lo stendo come voglio. Quando più sottile, quando più denso .... E cuocere in una padella.
I tuoi strati dovrebbero essere sottili.
E inoltre: lo voglio così "con pigrizia, così con pigrizia"!