Pentola di Magdeburgo (Steba DD2)

Pentola di Magdeburgo (Steba DD2)

Categoria: Piatti di carne

Cucina: Tedesco

ingredienti
carne di agnello	250 gr
carne di maiale	250 gr
burro	3 cucchiai
patate	500 gr
cavolo rosso	500 gr
cipolla	2 pz
brodo	0,5 litri
aglio, pepe, sale

Metodo di cottura

• 	Tagliare a cubetti carne e patate, cavolo cappuccio a listarelle
  	soffriggere carne, cipolle e aglio
  	Aggiungi alla carne fritta. patate e cavoli. Riempi di brodo, aggiungi le spezie a piacere.

• Dopo 15 minuti di programma, la carne a una pressione di 0,7 risulta un piatto molto aromatico e non una zuppa o un secondo. Qualcosa in mezzo.

• In precedenza, facevo sempre solo patate con cavolo, ma ora so che quello che ho sempre fatto risulta essere una pentola di Magdeburgo.

[Olya]

Olya, Metto la tua ricetta nell'oggetto DD2)

Grazie Masha.

E tu stesso esponi, se lo hai fatto a Shtebe. Così tanti vedranno la tua ricetta)