Sondaggio: hai bisogno di una macchina per gnocchi della larghezza di una sfogliatrice per pasta?

[katko]

guarda cos'altro erano! L'URSS semplicemente non ha fatto nulla ... dov'è tutto ... sdraiato nei mezzanini e nei solai (

katko, Mi è piaciuto così tanto questo modulo. Dove l'hai trovato, puoi comprarlo da qualche parte?

L'ho comprato su Avito😀

[ludmila_27.79]

Alevtina, intendevo una foto di un gnocco in una custodia con fiori rossi))

Aggiunto lunedì 13 febbraio 2017 14:09

ludmila_27.79Ieri ho cercato la parola "gnocchi" su Avito in tutto il paese)))
ci sono sia URSS che nuovi, i prezzi sono alti solo
e si incontrano anche forme di biscotti della mungitura e cialde)

[katko]

katko, Katerina, quindi questi due gnocchi vengono estratti dalla custodia con uno stampino con fiori rossi.

Postato lunedì 13 febbraio 2017 14:11

ludmila_27.79, Ludmila, questo è esattamente uno così grande ora viene venduto a Nizhny Novgorod su Avito. collegamento

[/ https: // www.

[Cremoso]

Cremoso, Grazie
Ma, in linea di principio, pensavo che anche su uno così grande, avrei dovuto comunque sovrapporre, come faccio su una macchina per gnocchi tonda e si scopre una serie di gnocchi con doppia pasta. Devo ancora trovare un produttore di ravioli sovietico e smontarlo a metà. Dove può essere trovato, ora non è su Avito.

[Alevtina]

Alevtina, per domande stupide, dal telefono non riesco a vedere tutti i dettagli)
ora al laptop, studierò i dettagli lì

[ludmila_27.79]

ludmila_27.79, la larghezza di metà degli gnocchi del libro è di 13,6 cm.

[Cremoso]

Cremoso, Alevtina, katko, Katerina, Ora sto con gli gnocchi!
GRAZIE A TE!!! se Katyushka non avesse fatto una domanda e Alevtina non avesse risposto, non avrei saputo che l'abbiamo in vendita.
Grazie mille, care ragazze !!!
condizioni normali, lavare con corrente, inzuppato, il casting non è l'ideale in alcuni punti, ma, spero, è accecante.
L'ex proprietario non ha spiegato nulla, ma ha assicurato di aver usato la corrente una volta)))
Grazie ancora e ancora, ragazze, vi auguro sinceramente buona fortuna nel prossimo futuro!

[occhio]

Sono andato anche per gli gnocchi, ma carissimi ...

occhio, Tatyana, Congratulazioni !!!
Alevtina, forse hai ancora trovato degli gnocchi a un prezzo abbordabile?

Digiti entrambe le parole su Avito: forma gnocco. Mettilo "in qualsiasi sezione" e "in tutta la Russia".
Ho rubato così così a Yaroslavl, a Mosca non ho avuto il tempo di prenderne uno economico, l'ho comprato. C'è anche a Mosca, ma più costoso. Ma sono fortunato che la ragazza mandi per posta alle regioni. Conto davvero su di lei e non vedo l'ora!

[occhio]

occhio, Tatyana, complimenti per l'acquisto degli agognati gnocchi, soprattutto così economici. Su Avito, i loro prezzi abituali sono 1000-1500-2000 rubli. Ho comprato un anno fa su Avito per 1000 rubli + spedizione da Mosca a Veliky Novgorod.

[Alevtina]

Alevtina, Oh come! così costoso, sì.
per ogni evenienza, ho chiesto se ce ne fosse un secondo, ma ahimè ...

[occhio]

occhio, Tatyana, maladtsa !! con acquisto))
usa la tua salute ora))
e cercherò il mio))) o segherò i miei rotondi

[katko]

katko, ma perché tagliare tondi, ce ne sono di rettangolari in vendita, Idea per esempio?

[Irina]

Irina, perché sono in vendita a caro prezzo, altrimenti li ho già .. in fusione di alluminio spessa ...
e ho anche plastica rettangolare
ma poi subito il nastro e sotto la sfoglia arrotolata ... praticità e velocità IMHO

[katko]

katko, ieri ho anche calcolato la larghezza dei miei gnocchi, da tagliare o meno

sì, è un peccato tagliarli ... ci serve un terzo nella scorta)) in modo che rimanga))
ma alla fine mi servono altri 2, perché ce ne sono già 3, ma bisogna segare un totale di 4: io e mia madre facciamo gli gnocchi)) e uno nella scorta))

[katko]

katko, Katyusha, 4 da tagliare, questa è già un'impresa.

[katko]

katko, ieri ho anche calcolato la larghezza dei miei gnocchi, da tagliare o meno

"Visto, Shura, sono d'oro!" (C) Ilf e Petrov

io e le ragazze abbiamo concordato Avito per 1000. Il figlio lo raccoglierà e lo porterà entro il 23 febbraio ...
Wow, che interessante libro di canederli. Non l'ho mai sentito o visto in vita mia.
Se non fosse per Alevtina!

ora - e io)))

Ho una macchina per gnocchi sovietica e la uso appena sotto l'impasto. Non hai mai visto qualcosa? È persino apparsa in gnocchi cinesi. Solo non l'ho capito, sto già bene))).

Non hai mai visto qualcosa?

L'ho comprato ieri!
Ti ho visto nella foto, ma non l'hai lodata Nikada!
di! Ho lavato il mio! corrente si è oscurata da questo ...

[occhio]

occhio,

So cosa ho comprato.)) Voglio dire ... Aaaaa, non avevi un rotolo di pasta, ecco perché non hai prestato attenzione. Ora capisco. Sono stati i proprietari degli impastatori che si sono scervellati a lungo su cosa e come adattarsi. E le ragazze con gli impastatori hanno subito prestato attenzione a questa foto))).

Sì oscurato - e fichi con lei. Non influisce sul potere (i).

[Nata]

Nata, Si signore!

[Nata]

Nata, e ho steso la pasta, ma non ho visto ...

Non hai mai visto qualcosa? È persino apparsa in gnocchi cinesi.

Non ho visto ...
eeeh, ha tutto nel regno))) bravo come))
guarda con un occhio solo
Affronterò l'argomento con gli gnocchi cinesi, lo esaminerò - guarderò gli gnocchi ...
se non fosse stato per il forum, non avrei saputo che c'erano altre modifiche oltre a quelle rotonde)

[katko]

katko,

Non per dire che tutto, ma molto. Alcuni gnocchi sovietici ... 4 come. Regular, siluri, stretto, lungo, non è chiaro che in 2 file (non ne ho mai visto uno così da nessun'altra parte), pieghevole ... Ah, il piatto di gnocchi è ancora sovietico, dentro!

Organizzerò un tour per te))). A Kubanochka, hai davvero bisogno di fare escursioni!)) C'è una cantina - sono caduto e non mi sono mai alzato!)))

Wow, che interessante libro di canederli. Non l'ho mai sentito o visto in vita mia.

L'ho sognato da quando l'ho visto nella foto. Fino a quando non ho comprato una macchina per gnocchi

A Mosca, ora un annuncio si blocca per 500 rubli, anche se nessuno ha risposto al telefono. Forse questo non c'è più, ha diversi tipi lì.

Allora a Mosca ...

[Spaventapasseri]

Solo che non ce l'ho fatta, sto già bene))).

Spaventapasseri, quindi penso anche di comprare un libro di gnocchi del genere e non smontarlo. Cioè, devi solo aprirlo, mettere 2 strati di pasta, carne macinata, altri 2 strati di pasta sopra e arrotolarla con un mattarello? È comodo rotolare con un mattarello, non troppo largo e non si intromette? Gli gnocchi sono normali, tutti interi?

[ludmila_27.79]

ludmila_27.79,

si, va assolutamente tutto bene))

https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=425292.0

L'ho appena comprato ... ho letto questo modulo ... ho letto molto qui .. ne ho uno tondo ... e ora proverò questo con una macchina per stendere la pasta ...

Cercavo questo modulo su eBay, non l'ho trovato.

[Ludmila]

È comodo rotolare con un mattarello, non troppo largo e non si intromette? Gli gnocchi sono normali, interi?

Ludmila, Ho diviso le metà, è più conveniente per me, se non ci sono assistenti, ne uso una metà.
e occupa meno spazio sul tavolo, e rotolare con un mattarello sul manico è comodo, gli gnocchi sono interi, sono contento, puoi vedere tutto nella foto di Natasha sul link.

[Spaventapasseri]

Spaventapasseri, grazie per il link alla foto. Ma perché le 2 righe estreme vengono saltate e non vengono eseguite? Non riescono o sono scomodi da rotolare?

[ludmila_27.79]

ludmila_27.79mentre Schochelka è impegnata gulkakh la parte risponderà)))
lungo il mio rotolo fino a Kesha (alla cucina Chuchelka), per utilizzare l'intera larghezza degli gnocchi, quando si rotola, è necessario utilizzare l'intera larghezza del rotolo, se l'impasto va in una striscia più stretta, la sua larghezza non sarà abbastanza.

che la mia famiglia mi ha dato un panino largo ...

E cos'è questa macchina per stendere la pasta?

[Spaventapasseri]

Spaventapasseri, grazie per il link alla foto. Ma perché le 2 righe estreme vengono saltate e non vengono eseguite? Non riescono o sono scomodi da rotolare?

Ho un rotolo da cucina standard largo 14 cm. Questo non è abbastanza, infatti. Mi manca solo la larghezza della striscia reattiva)).

Ed ecco un manuale del genere Impero da 22 cm Ecco una foto:



Ma lo uso molto raramente, quando preparo pasta fillo o pita, ha una gamma più ampia.rispetto al bambino dell'Impero di Titania, rotola da trasparente, come carta da lucido, a più spesso di Titania. Rotolo la pasta degli gnocchi sul piccolo impero di Titania. (Entrambi stanno fianco a fianco per il confronto)

Ed ecco un manuale del genere Impero da 22 cm Ecco una foto:



Ma lo uso molto raramente, quando preparo pasta fillo o pita, ha una gamma più ampia. rispetto al bambino dell'Impero di Titania, rotola da trasparente, come carta da lucido, a più spesso di Titania. Rotolo la pasta degli gnocchi sul piccolo impero di Titania.

comprensibile, grazie!

[Cremoso]

Cremoso, AlevtinaChe bravo ragazzo sei! Sulla tua punta, sono stato anche in grado di facilitare la scolpitura degli gnocchi. Avendo comprato su Avito e aspettando il pacco dalla regione di Yaroslavl, essendo tornato a casa dall'ufficio postale oggi, la prima cosa che ho fatto è stata fare un impasto. Per fortuna avevo la carne macinata pronta.
Anche senza aver assemblato una struttura completa secondo la tua descrizione, è comunque molto più comodo e veloce farlo su un "libro" che su uno rotondo, o ancora di più con le tue mani! L'hanno fatto insieme a mio marito, quindi ho avuto solo il tempo di portargli i nastri di pasta
Ne hanno realizzati 24 pezzi, solo per curiosità, volevo davvero provare questo "libro" in pratica prima di fare gli gnocchi Alevtina
Da una porzione di impasto (1 liquido + 3 cucchiai di farina), sono stati ottenuti 168 gnocchi quasi senza fatica.
Grazie per l'argomento stesso, l'ispirazione e il desiderio di condividere le tue migliori pratiche e queste super idee con gli altri!
PS: se un giorno il progetto di produzione dei vostri gnocchi e gnocchi diventerà realtà, lo acquisterò sicuramente anche io!

[smsufa78]

smsufa78, Svetlana, Sono molto felice per te! Grazie per le gentili parole!

Porto la mia macchina))
È così che l'abbiamo fatto, resta da attaccare gli elastici al fondo.
Non c'è ancora il substrato, ma il marito suggerisce di provarlo, la farina dovrebbe rotolare facilmente sul laminato.
Approssimativamente la larghezza del piano di lavoro si è rivelata, se ne faccio uno, allora è così utile per me. Quindi puoi farlo senza elastici.
Ma attaccalo comunque, il marito è sul tavolo della cucina)
Grazie, Alevtina, ancora una volta

Porto la mia macchina))
È così che l'abbiamo fatto, resta da attaccare gli elastici al fondo.
Non c'è ancora il substrato, ma il marito suggerisce di provarlo, la farina dovrebbe rotolare facilmente sul laminato.
Approssimativamente la larghezza del piano del tavolo è risultata, se ne faccio uno, allora è così utile per me. Allora è possibile senza elastici.
Ma attaccalo comunque, il marito è sul tavolo della cucina)
Grazie, Alevtina, ancora una volta

Anch'io voglio una macchina del genere ma come si fa ???

Anch'io voglio una macchina del genere ma come si fa ???

a pagina 41 Alevtina scrive istruzioni dettagliate. Ci è voluta solo una tavola laminata, mio ​​marito ha comprato un blocco la mattina in un negozio.
Mentre ero impegnato con il pranzo, l'ho fatto

[smsufa78]

smsufa78, Svetlana, eccoti qui con tuo marito! Bravo! Ad essere sincero, mi fa molto piacere che non sia stato invano aver postato e descritto le macchine in dettaglio. Dai la meccanizzazione al processo pelmeni!

[Cremoso]

Cremoso, sì, penso che tu abbia ispirato molti! Ho anche intenzione di ordinare una "macchina" per mobili, ma comprare un libro è un grosso problema!

[Cremoso]

Cremoso, appunto, Alevtina!
Mettiamolo in onda))

Oggi ho parlato con mia figlia degli gnocchi che le ho fatto (ho fatto una seconda macchina per gnocchi simile per me stesso), in modo che mia figlia preparasse gli gnocchi per la sua famiglia da sola. Ma alla figlia piace prendere solo gnocchi fatti in casa già pronti. Non le mando gnocchi da un anno intero, ma lei ancora rifiuta gli gnocchi, quindi ho deciso di vendere i 48 gnocchi.





Qui la larghezza della parte di lavoro è di 13,5 cm.







Gnocchi per 48 gnocchi. Peso 2 kg 200 grammi. Dimensioni; lunghezza 57 cm, larghezza 25 cm altezza 3,5 cm Realizzato in laminato resistente all'umidità con scanalatura per ricevere e successivamente rimuovere la polvere di farina. Nella parte inferiore sono presenti dei tappi in gomma. Stencil ritagliabile per proteggere i bordi dalla farina inclusa. La larghezza della parte lavorante delle celle è di 13,5 cm, la larghezza della mia pasta di 14 cm dalla sfogliatrice Imperia Titania era abbastanza.

Il prezzo è di 4000 rubli, a mie spese consegna tramite posta della Russia, magari da parte di una compagnia di trasporti, preferibilmente all'interno della Russia nord-occidentale o centrale, si possono considerare anche regioni più distanti.