Barchette di patate con fegato di pollo

Categoria: Ricette culinarie
Barchette di patate con fegato di pollo

ingredienti

Patate 6 elementi
Fegato di pollo 400 gr
Cipolle a bulbo 1 PC.
Panna acida 15% di grassi 100 grammi
Sale pepe

Metodo di cottura

  • Pelare le patate, tagliarle a metà e fare delle rientranze (barca).
  • Mettere un pezzo di fegato di pollo in ogni barchetta, salare e pepare, mettere sopra un cucchiaio di panna acida e cospargere di cipolle tritate.
  • Avvolgi le barche in carta stagnola (ho avvolto tre pezzi ciascuna) in modo che la parte superiore della pellicola non venga a contatto con il cibo (come una casa).
  • Preriscaldare la bistecchiera a gas per circa 4-5 minuti, caricare le barchette e infornare per circa 25 minuti.
  • Quindi, apri il coperchio della griglia, apri la parte superiore della pellicola e inforna per altri 10 minuti.


Marunichka
Delizioso e veloce! Grazie, cucinerò! Felice anno nuovo!
lettohka ttt
Una ricetta interessante, dovrò provare, grazie per la ricetta e l'idea !!!
nakapustina
Ho preparato le barche per la cena di ieri, sfornate nella Principessa, buonissime e veloci, grazie per la ricetta

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