Muffin alla cagliata

Muffin alla cagliata

Categoria: Confetteria

ingredienti
burro	80 gr
zucchero	0,5 st
uova	2 pz
fiocchi di latte	180 gr
latte	200 gr
Farina	1,5 tazze
lievito in polvere	1,5 cucchiaini.
sol-vanillina	scheggia

Metodo di cottura

• Macina burro e zucchero, aggiungi le uova una alla volta e mescola ancora, poi la ricotta, il latte e mescola ancora. Setacciare la farina, mescolare con sale, vaniglia e lievito, quindi unire al composto di cagliata e burro e mettere in 2/3 delle teglie. Infornate per 15-20 minuti.

Tempo per la preparazione:

15-20

Natalya, grazie per la ricetta, cotta al forno, ci è piaciuta, la porto ai segnalibri, ripeterò