Biscotti con ricotta e mele

Buona giornata! Grazie per la ricetta! L'ho cotto ieri. Hanno già mangiato tutto! L'ho fatto con esperimenti. In bocca al lupo! Per mio marito, che adora l'uvetta, ho aggiunto l'uvetta a metà dell'impasto. E il bambino più grande adora la ricotta: per lui, mezzo cucchiaio di ricotta è stato aggiunto a una fetta sottile di mela. Si è scoperto un tale formaggio di ricotta!

[Irochka]

Buona giornata! Grazie per la ricetta! L'ho cotto ieri. Hanno già mangiato tutto! L'ho fatto con esperimenti. In bocca al lupo! Per mio marito, che adora l'uvetta, ho aggiunto l'uvetta a metà dell'impasto. E il bambino più grande ama la ricotta - per lui, mezzo cucchiaio di ricotta è stato aggiunto a una fetta sottile di mela. Si è scoperto un tale formaggio di ricotta!

E grazie per l'attenzione alla ricetta!
Irochka, avrai successo!

[salomeya29]

salomeya29, AnastasiaGrazie mille per la ricetta! biscotti deliziosi e veloci da fare!
Avevo due confezioni di ricotta, 180 g ciascuna, burro ~ 250 g, farina 350 g, zucchero ~ 1 cucchiaio. l. In generale, c'erano tre segnalibri nelle Principesse.

[Vasya]

Vasya, adorabili biscotti! Quelli così belli!

[Vasilica]

Vasilica, bravo! Biscotti fantastici!

Grazie mille!
L'ho fatto più volte ei miei parenti hanno già imparato la ricetta!
Risulta meglio al forno!
Se l'olio è buono, puoi ridurlo a 70 g senza danni. Arrotolare le mele nello zucchero e nella cannella con succo di limone e scorza - molto profumate.
A proposito, le ho sfornate anche sotto forma di bagel e focacce, ottime anche!

[Sono contento!]

Sono contento! Che bei biscotti! Sarà necessario, come te, infornare con la cannella. Sì, sono sottodimensionato, bastardo! Adoriamo la cannella!

al forno anche sotto forma di ciambelle e focacce, ottime anche!

Wow, come hai fatto a sperimentare! Non ho osato (ancora). E grazie per la foto! I biscotti sono stupendi !!!

Grazie per l'ottima ricetta! Così veloce, semplice e delizioso: rosa: cottura al forno.

[Ol]

Ol,. Hai una natura morta nella foto!

Sì, volevo davvero mostrare come mi piaceva. Anzi, marito e figlio hanno elogiato molto, a quanto pare, la "ricetta maschile"

Esattamente maschio! In un altro forum, dove mostro anche tutti i tipi di cibo, anche un uomo ha iniziato a cuocere questi biscotti. Ho aggiunto qualcosa di mio gradimento, ma per la terza volta è stato segnalato. Così sono sprofondati nella sua anima!

marito e figlio hanno elogiato molto, a quanto pare, la "ricetta maschile"

Si scopre in questo modo.

In un altro forum, dove mostro anche tutti i tipi di cibo, anche un uomo ha iniziato a cuocere questi biscotti.

Oh come! È andato la ricetta "alla gente" significa! Bene, è fantastico che a tutti piacciano così tanto i biscotti!

Anastasia, grazie per la ricetta! Non c'era la ricotta a casa, ma c'erano ricotta nel cioccolato. Questo è qualcosa di delicato, gustoso, cioccolato con acidità! Ho cotto in un forno per pizza. Il marito ha detto che questi sono i biscotti più deliziosi e che li cuociono solo.

Bene, quindi ho deciso di preparare deliziosi dolcetti.

E quando le ho messe in forno, sono diventate tutte una sedia per me. Perché così ... credo di aver frainteso qualcosa. Sono cotti, ovviamente, e penso che saranno deliziosi, ma con uno sgabello (la metà superiore della torta si è alzata).

[Lagri]

Lagri, mostra "sedie". Già cotto, probabilmente?

Quale:

Ho fatto tutto secondo la ricetta. Probabilmente il diametro della focaccia è insufficiente ... O forse lo spessore della focaccia dovrebbe essere ridotto ... È comunque molto gustoso! Grazie ad Anastasia per la ricetta!

[Lagri]

Lagri, ma il bello si è rivelato come un becco aperto)))

[salomeya29]

salomeya29, Volevo anche ringraziarti per la ricetta e per averla inserita in un argomento separato, altrimenti noi del forum Pitsepechki Princess cercavamo costantemente un link ad essa nel nostro Temka.Veramente molto gustoso e veloce !!! L'inferno sia in Principesse che in Zherdyushka, ovunque è meraviglioso !!!

[Lagri]

Lagri, ma il bello si è rivelato come un becco aperto)))

Esattamente! La cosa principale è che sono deliziosi, come i bignè. Ma non abbastanza. La prossima volta farò di più. Sto pensando, forse posso farli in una macchina per panini ... Lo proverò domani.

Ma mi chiedo perché alcuni hanno sedie, altri hanno la lingua? Cosa influenza la divulgazione?

[Irishka!]

Irishka! Io, qui, sono propenso a credere Mashenkiche le sedie risultassero dal fatto che la pasta rotonda era paffuta. Così si precipitarono gioiosamente.
Lagri, Masha! Ma sono carini! Molto divertente!

Aha !!! Se lo vuoi specificamente, non funzionerà !!!!

[Irina]

Irina, sì, le ho arrotolate molto sottilmente, penso molto più sottili ... Beh, non ho ancora capito ... O forse hanno ancora un diametro troppo piccolo? Quando lo faccio anche lì la parte superiore cerca di correre verso l'alto, ma tiene, e qui ... non ci sono uova, né lievito e ...

L'ho ritagliato con un vetro sfaccettato. E poi ho provato a impastarlo con mani più sottili. Ma avevo solo enormi fette di mela lì ... E di conseguenza, come hanno scritto giustamente le ragazze, si è scoperto che non i biscotti con le mele, ma le mele con i biscotti!

O forse sono un po 'ciechi e si separeranno un po' e non si trasformeranno in sedie?

Avevo delle torte piuttosto carnose schiacciate a mano. Non si è aperto. Non mi sono davvero preoccupato. Meraviglie!

Fritto in Jard. L'ho fritto, perché il burro è sciolto e non è più cotto, ma fritto. Ma comunque delizioso. E non puoi mangiarne molti, acazza, sono abbastanza soddisfacenti. Nel prossimo. una volta metto un po 'di zucchero.
L'impasto era un po 'appiccicoso al tavolo, quindi ho arrotolato una palla di pasta nel palmo della mano, l'ho appiattita con l'altra mano e ho avvolto la mela. I biscotti si sono rivelati un po 'irregolari, ma se hai l'abilità, puoi fare a meno di rotolare e tagliare.

Ho preparato questo cookie diverse volte. E mi è sembrato che dipenda dalla qualità della farina. La prima volta andava tutto bene, ma la seconda era molto untuosa. Dopo di che (insegnato dall'esperienza) aggiungo la farina fino a renderla morbida ma non unta. E poi hanno iniziato a cuocere di nuovo, e non fritti.

[Kolobashka, Varyushka!]

Kolobashka, Varyushka! Fegati così fantastici si sono rivelati! E il rossore è bellissimo!

E aggiungo meno olio di quello che aggiungo secondo la ricetta, ma decentemente così meno, quindi meno si scioglie)))

Strano, il mio olio non si scioglie affatto. È un po 'moderato. E in forma finita, i biscotti non sono molto frollini ... dentro è morbido ...
Penso che molto dipenda dall'olio. Non so di cosa sia fatto adesso, ma da poco l'ho comprato a peso (su consiglio), fatto la glassa per la torta, quindi tutta la glassa è andata a grumi e stratificata.

Strano, il mio olio non si scioglie affatto. È un po 'moderato.

si questo sono io in termini di meno grassi, credo che non abbia influito sul gusto, ma sì sulle calorie (o meglio, sul loro numero)

Ho portato grazie per la ricetta, si sono rivelati biscotti molto gustosi. La cosa più importante per me è che sia molto gustosa anche senza zucchero.

Portato grazie per la ricetta

Tanya, alla tua salute! Sono contento che ti siano piaciuti i biscotti!

Anastasia, grazie mille per la ricetta. I biscotti sono semplicemente orribili !!! Si sciolgono in bocca. Non hanno nemmeno avuto il tempo di scattare una foto. Ma niente, ora questa è la nostra ricetta preferita. Avrò ancora tempo.
È vero, ha anche messo 1 cucchiaio. l. zucchero vanigliato fatto in casa e un po 'di lievito per dolci. Ha messo la mela acida e non ha perso. Acidità insieme allo zucchero a velo - semplicemente fantastico!

[salomeya29]

salomeya29, Anastasia, sono grato per i biscotti
Molto gustoso e fatto velocemente, il che è importante

Grazie per la ricetta!

Grazie per la ricetta, ce la farò alla principessa questo fine settimana

Grazie per la ricetta! Mi è piaciuto molto - l'ho fatto in Princess, .. Sono andato a farlo di nuovo

[Anastasia,]

La ricetta mi è piaciuta molto. Ho aggiunto il resto della ricotta e una mela e mezza (io ho le mele grandi). Anastasia, grazie tante volte! La cosa principale è che non contiene quasi zucchero.Farò di più, non ho avuto il tempo di assaggiarlo, come è finito.
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[salomeya29]

salomeya29/Anastasia, Grazie . L'ho cotto. Delizioso! Molto dritto! Sia tiepidi che freddi sono super. E solo. Ho letto che alcuni biscotti si gonfiano e si trasformano in sedie, quindi ho pizzicato un po 'l'impasto, ma non hanno nemmeno provato ad eccitarmi. Ma per me un po 'untuoso. Come ridurre gli oli senza perdere sapore ...

E voglio questi biscotti! Sono arrivato qui seguendo un link dal Lazy Club! E non ho mai visto questi biscotti. Lo prepareremo sicuramente, grazie all'autore!

[mamusi]

mamusi, Ho anche seguito il link ... e subito bookmark !! Questo è ovviamente il nostro pigro
Ragazze ... avete freddo o portate il burro a temperatura ambiente ?? Voglio fare in contanti

Grazie per la ricetta!

[Ragazze]

Una domanda per chi ha sfornato e continua a cuocere questi biscotti ...

mescolare burro, ricotta e farina

RagazzeImpastate l'impasto fino a che liscio / liscio, o è esattamente il caso in cui più veloce è l'impasto, migliore è il risultato?

Mi chiedo solo se c'è differenza tra l'impasto della cagliata mescolata a mano e lo stesso impasto impastato velocemente, beh, almeno con una forchetta o un altro metodo meccanico?

E in generale, c'è un'opinione secondo cui l'impasto della cagliata non dovrebbe essere impastato a fondo, sembra essere allungato ...

P.S. Già cotto ...



Nastenka molte grazie dai miei mangiatori, adorano questo biscotto !!!

Non è la prima volta che cuoce ...

Piccolo, no, non impastare a lungo. Più velocemente impasti, più stratificato sarà il risultato.

[Anastasia]

un altro grazie per i biscotti! molto veloce, delizioso. cos'altro hai bisogno per la felicità della famiglia? (Non c'è tempo per cucinare per molto tempo, e tali ricette nel mio salvadanaio sono chiamate "bradipi dorati".



Anastasiagrazie per questi deliziosi biscotti