Ciambelle di pesce delle suore del monastero Frauenchimsee

Ciambelle di pesce delle suore del monastero Frauenchimsee

Categoria: Piatti di pesce

Cucina: Tedesco

ingredienti
Filetto di pesce	600 gr
pane bianco	3-4 fette
Uova	2 pz.
Cipolla	1 PC.
Prezzemolo	piccolo fascio
Scorza di limone tritata	1 cucchiaino
Sale pepe	gusto
Olio di ruggine o grasso	per grasso profondo
Latte in ammollo	0,5 tazze

Metodo di cottura

• Mettere a bagno il pane nel latte, tritare finemente la cipolla e il prezzemolo in una padella.
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• Passare il pesce insieme al pane inzuppato in un tritacarne e unire al composto di cipolle fritte, uova, scorza, sale e pepe. Dalla massa risultante, modellare palline delle dimensioni di una grande noce
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• Se hai queste pinze, puoi usarle
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• Ciambelle fritte e le suore consigliano di servirle con insalata verde mescolata con mirtilli rossi, mele e arance tritate e una salsa di olio d'oliva condita con aceto di vino.

Nota

Questa è una ricetta per suore benedettine molto antiche, fondata nel IX secolo dalla figlia del re Luigi II, badessa Irmingard, un convento di suore. Il monastero sorge in un luogo molto pittoresco, sulle sponde del lago Chiemsee, grazie alle ricche riserve ittiche di cui sono presenti molti piatti di pesce nel menù del monastero. E forse, se non mi tirano fuori dai denti, cercherò di cucinare qualcos'altro.

Oh. La bellezza. Ottima ricetta. E non è affatto difficile.
Grazie, Larochka!

Capolavoro

Abaldet Larisa, grazie per la ricetta, e ci sono queste pinze.

Larissa, kaaaak bellissima, ancora non riesco a smettere di guardare la tua foto (scrivo e mi muovo sempre verso l'alto per guardare la foto con questi occhi)
Grazie per tanta bellezza

Grazie mille, ragazze, siete il mio bene!

[Larissa]

Larissa, la ricetta è meravigliosa e la presentazione è stupenda
Mi è piaciuta molto anche la tua salsiera)))

[Larissa]

Larissa, che bello ! Immagine, come per una rivista patinata!
E quali dispositivi, impazzisci!
Wow, sono solo io che vedo le ciambelle sorridere e ammiccare?

[Larissa]

LarissaChe ciambelle sono belle, voglio solo cenare con una cara a un tavolo del genere, più candele e un bicchiere di vino, e non serve nient'altro.
E quale pesce è migliore, rosso o bianco?

Oh, come sono piacevoli le vostre lodi, ragazze! Grazie mille !
Natasha, ho cucinato con il luccio. Anche se mi piace di più il merluzzo. Ma, dato che il monastero si trova sul lago, ho preso un pesce d'acqua dolce. Penso che la trota rossa d'acqua dolce dovrebbe risultare deliziosa. Comunque comunque!

E forse, se non mi tirano fuori dai denti, cercherò di cucinare qualcos'altro.

Vomita, accetta.
Ma sei ancora il migliore! Beh, io ti amo di più!
Vedi, non chiedo nemmeno la dimensione delle palle! E tutto da cosa? Pralna, da lei, dall'amore!

[Larissa]

Larissa, e cosa ci stanno dentro?! Una volta ho provato le ciambelle di pesce in un ristorante, quindi avevano il sapore di pasta choux con pezzi di pesce. Sto ancora cercando una ricetta simile.

Che tiro !!! La foto è semplicemente fantastica !! Come se visitassi un ristorante !!! Le ciambelle sono semplicemente orribili !!! Grazie Larisa per l'originalità e la ricetta !!!! Aaaaa !!! Le ciambelle sorridono !!!!!!!!!!! Superrrr !!!!!

Aaaaa !!! Le ciambelle sorridono !!!!!!!!!!! Superrrr !!!!!

Mi ha sorriso! Sono stato il primo a notare chityri chisa nazat!

E dove mi sono fatto prendere la mano ??? :-) :-) :-) :-)

Mi ha sorriso! Sono stato il primo a notare chityri chisa nazat!

Beh, sei cieco, ho "brevettato" Ulybaki alle 19:15! Quindi sho, non so niente, vai a Mana per, forse la vista tornerà.

[Larissa]

Vomita, accetta.

Ecco perché non sto ancora fornendo il link! E non commenterò nemmeno il resto delle tue parole, sono già abituato al fatto che la tua tryndenie dovrebbe essere sempre divisa per 116! E tutti sanno che ami Manka più di chiunque altro, un bugiardo infedele! Ti innamori di me, solo per provare le dimensioni!

Larissa, e cosa ci stanno dentro?! Una volta ho provato le ciambelle di pesce in un ristorante, quindi avevano il sapore di pasta choux con pezzi di pesce. Sto ancora cercando una ricetta simile.

No, Musenovna, questo non è sicuramente quello che stai cercando. Non ci sono pezzi di pesce, viene macinato in carne macinata.

[dopleta]

dopleta, grazie per la ricetta!

Larisochka, beh, ovviamente, mi unisco a tutti coloro che hanno parlato sopra, e sai cosa è interessante - da dove hai preso questa ricetta?

Ti innamori di me, solo per provare le dimensioni

E poi hanno visto attraverso ...

[| Alexandra |]

| Alexandra |, Cerco di pubblicare sempre collegamenti a fonti, ma ho deciso di postare questo un po 'più tardi, essendo riuscito a usare altre ricette da lì, altrimenti, succede, basta scrivere una fonte, ecco, tutte le altre ricette sono disegnate da esso immediatamente! Ma ora ti mando un PM.

Ma ora ti mando in personale

E io? Ti ho amato, galleria?
Sto scherzando, non devi rivelare le tue fonti, quindi preferisco amare le tue foto!

Grazie per la ricetta. Ma in qualche modo non ho visto che tipo di pesce hai usato per lui.

[Ciambella123]

Prego, Ciambella123 ... Ho scritto alla risposta # 9 che ho cucinato dal luccio. Non lo ha indicato nella ricetta stessa, poiché nell'originale il pesce specifico non era indicato.

2.5 Le suore del monastero dell'isola di Chiemsee, vi diranno cosa, ma la leggenda è molto buona. AntyrEsnaya! e attraente per i turisti! E il lago è relativamente attraente, ma non nel periodo autunno-inverno ... non può essere paragonato, ovviamente, ai castelli di un vero Louis, un francese, non un imitatore bavarese ...

Ma le cotolette stesse - crocchette di pesce - sono molto appetitose e divertenti! BravOOO!