Torta al cacao e ricotta (Kakao-Quark-Kuchen)

Torta al cacao e ricotta (Kakao-Quark-Kuchen)

Categoria: Confetteria

Cucina: Tedesco

ingredienti
Per il test:
Farina	250 g
cacao	20 g
lievito in polvere	2 cucchiaini
zucchero	60 g
olio	70 g
uova	2 piccoli
Da riempire:
fiocchi di latte	400 gr
zucchero	60 g
uova	2 pz
zucchero vanigliato	1 bustina
semolino	1 cucchiaio. l
olio	50 g

Metodo di cottura

• Grazie alla concorrenza, ho cercato in tanti siti tedeschi, ho cercato di fare molti piatti interessanti. Tra questi ci sono molte meravigliose ricette per cuocere con la ricotta, che adoro. Ecco un'altra ricetta che la mia famiglia ha detto era "deliziosa".
• Impastare la pasta frolla con farina, cacao, lievito, zucchero, uova e burro, tagliarla a pezzi.
• Dovrebbe essere morbido ed elastico.
• Stendete la pasta di circa 0,5 cm di spessore e adagiatela in uno stampo.
• Tagliare con cura la pasta in eccesso dai lati. Questo può essere fatto con la rotella per pasta. Tornerà utile in seguito.
• Usa una forchetta per forare l'impasto in più punti.
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• Mettete la forma con la pasta e il suo resto in un sacchetto e mettete in freezer per 30 minuti.
• Preriscalda il forno a 190 *.
• Per il ripieno, macinare la cagliata con lo zucchero, lo zucchero vanigliato, le uova e il burro.
• Aggiungi la semola. Batti tutto bene.
• Togliete la forma con l'impasto e metteteci dentro il ripieno.
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• Sbriciolare sopra il resto dell'impasto.
• Infornate la torta per circa 40 minuti.
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• Decora la parte superiore come desideri. Ho cosparso di petali di mandorle e gocce di cioccolato.
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• È molto gustoso e, mi sembra, è bellissimo.

È molto gustoso e, mi sembra, è bellissimo.

E questo, e un altro, e anche molto semplice!
Lyudmila, grazie per la ricetta! Non mi piacciono i guai, ecco perché mi piacevano i tuoi!
Come farò, riferirò!
Vorrei solo sapere il diametro della forma e l'altezza dei lati della torta stessa?

Torta meravigliosa! E sembra fantastico, ma un piccolo sforzo !! Ai segnalibri! Grazie!

Lyudmila, ci sono solo uova nell'impasto da liquidi? voglio provare

Lyudochka, e stendere la pasta dello spessore di 0,5 mm esatti, forse mezzo centimetro dopotutto? chiarire ...

[Lantana]

Vorrei solo conoscere il diametro della forma e l'altezza dei lati della torta stessa?

Ho preso un modulo di carta con un diametro di 24 cm, altezza laterale 2,5. Felice di essere interessato alla ricetta.

Lyudmila, ci sono solo uova nell'impasto da liquidi? voglio provare

Lantana, sì, solo uova. Nessun liquido è necessario nella pasta frolla.

spessore - 0,5 mm

Inna, Mi sono sigillato. CORSO 0,5cm

[Olechka]

Olechka, grazie, davvero delizioso. Non stucchevole e moderatamente dolce.

Lyudmila, una ricetta davvero buona e vincente. Grazie!

[Ira!]

Grazie, Ira!

[Ludmila]

Ludmila, wooo, lo so! così delizioso! (quasi lo stesso dell'inferno) sono fantastici nei tedeschi ... ricotta e cioccolato

[Ludmil_a]

Ludmil_a, Ludmila, ha iniziato a prepararsi per la cottura. E si fermò -

Per il ripieno, macinare la cagliata con zucchero, zucchero vanigliato, uova e burro.

Non vedo quanto olio mettere nel ripieno. O 70 grammi dovrebbero essere divisi in qualche modo?

[Julia]

Julia, in qualche modo mi sono persi, nel ripieno 50 g di burro

Questo è tremendamente delizioso! sono come torta Preparo il mio SV. Proverò anche la tua versione. Grazie per la ricetta

[Lena]

Lena, grazie per l'attenzione alla ricetta E in sv biscuit cake?

[Ludmila]

Ludmila, no, non biscotto. Clicca sulla parola "torta", c'è una ricetta

Grazie, all'inizio non l'ho visto. Lo guarderò sicuramente.

Ho avuto questa torta nei miei segnalibri per molto tempo e ho deciso di cuocerla. Comunque ... è un peccato non averlo fatto prima! Ci è piaciuto moltissimo! Facile da preparare e (soprattutto) da mangiare. Grazie per la ricetta !!!

[Duffy]

DuffyGrazie mille per il tuo feedback! Sono contento che ti piaccia la ricetta.

E ho preparato una torta! Sorprendente! Molto facile da preparare e, soprattutto, delizioso. Al forno in una pentola a cottura lenta.
L'unica cosa è che la prossima volta che voglio aggiungere un po 'più di zucchero alla ricotta, lo adoreremo dopo))
Lyudmila, grazie per la ricetta!

[Vasilissa,]

Vasilissa, Mi fa molto piacere che abbiate apprezzato la ricetta. Grazie per queste parole!