Torta polacca all'uva spina

Categoria: Confetteria
Torta polacca all'uva spina

ingredienti

farina di frumento premium 300 grammi
zucchero 160 grammi
uova c-0 3 pezzi
yogurt naturale 230 grammi
olio vegetale inodore 125 ml
vanillina 1 grammo
lievito in polvere 2 cucchiaini rasi
bibita 1/2 cucchiaino
uva spina 200 grammi
forma tonda o quadrata 25 cm

Metodo di cottura

  • Metti il ​​bicarbonato di sodio nello yogurt, mescola e lascia per 5 minuti. Aggiungere il burro e le uova. Mescola con una forchetta, un po ', senza fanatismo.
  • Mettere lo zucchero, la vanillina e il lievito nella farina, mescolare. Versare nella miscela di yogurt, mescolare delicatamente con una spatola
  • Versare l'impasto in uno stampo, spalmare sopra l'uva spina
  • Torta polacca all'uva spina
  • Mettete in forno preriscaldato a 180 gradi e infornate per 50-60 minuti. Disponibilità a provare con un bastone.
  • Sfornare. Raffreddare leggermente. Esci dallo stampo. L'ho tirato su un piatto. Raffreddare completamente su una gratella o un asciugamano in modo che il fondo non si inumidisca.

Il piatto è progettato per

per la famiglia

Tempo per la preparazione:

circa un'ora + raffreddamento

Programma di cottura:

forno, spatola

Nota

Ricetta dal blocco polacco.
Puoi farlo con qualsiasi bacche di stagione, ma l'autore ti consiglia di farlo prima con l'uva spina.
E ha ragione
Super torta
Delicato, arioso, umido, ma non bagnato, con una piacevole acidità
Torta polacca all'uva spina
Consiglio vivamente la cottura.
Inoltre, una ricetta della categoria "semplicemente non pigro"

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Torta polacca all'uva spina

Rituslya
Lenus, è una torta meravigliosa!
Con buchi! Mmmm !!!!
Ora sono seduto malato e non c'è niente di caldo, ma prenderei questo gustoso pezzo con grande piacere con un tè.
Lenusenka, grazie! Cuciniamo.
Podmosvichka
Rituslya, Ritulechka, beh, i moscoviti ti attaccheranno quest'estate, tutta la mia giovinezza è malata
Nessun pezzo, prendili tutti, li cuocerò per di più, uva spina di più, ho dovuto raccogliere tutto
Natalia525
PodmosvichkaElena, oggi hai cotto la tua torta - pura delizia! : girl_claping: pasta delicata, acidità di uva spina, um. E, soprattutto, rapidamente e senza "ballare con i tamburelli" nella principessa è stato cotto. Prendo la ricetta in un taccuino (come il più popolare)
Podmosvichka
Natalia525, Natasha, sono contento che ti sia piaciuta la torta
Mangia con piacere
grazie per le vostre parole
mamusi
Podmosvichka, Lino, niente uva spina Ma il ribes ha il suo. Preparerò una torta del genere per la mia gioia! Grazie!)
Podmosvichka
Rituel, solo non una spessa eruzione cutanea.
Darà succo, il porridge risulterà in cima.
mamusi
Citazione: Podmoskvichka
non densamente eruzione cutanea.
Uh Huh ...
: girl_wink: Buit fatto!
Mila Sweetheart
Podmosvichka, Elena, grazie per la torta. Delizioso e tenero. Stavo cercando dove attaccare lo yogurt fatto in casa. E quasi tutte le torte sono burro. E volevo qualcosa di più semplice. Dimmi, il kefir andrà qui? E poi voglio ripetere finché ci sono i frutti di bosco. E se prendi il gelato, devi scongelarlo o subito in cottura?
Vesta
Ho sfornato anche questa torta, beh, molto gustosa! Grazie per una ricetta così semplice e deliziosa! Integrazione a scapito anche dei frutti di bosco congelati
Irishk @
Podmosvichka, Elena, buona ricetta, semplice e facile. Di recente ho iniziato a cuocere tutto l'olio vegetale, non peggio del burro o della margarina.
Podmosvichka
Mila Sweetheart, ovviamente, puoi anche kefir e yogurt e latte cotto fermentato, in generale, qualsiasi latte acido denso.
Sono contento che ti sia piaciuta la torta e mi è rimasta pochissima uva spina, solo da mangiare

Vesta, Sveta, mangia per una buona salute
Invece di uva spina, puoi mettere uva acida senza semi.
Quindi dureremo fino al nuovo raccolto

Irishk @, Ira, prova a fare, velocemente, semplicemente e molto gustoso

Ragazze, grazie per le vostre parole, mi fa molto piacere
Irishk @
Lenochka, puoi unirti a me
Podmosvichka
Con piacere
M @ rtochka
Anche qui l'uva spina congelata dovrebbe essere in maiuscolo)
Elena, ma una grossa porzione per la Principessa?
Podmosvichka
Se la forma è di 30 cm, andrà bene.
Basta non scongelare l'uva spina, il succo si scolerà, rimarrà qualche buccia.
M @ rtochka
Helen, completa delizia !!
Al forno al mattino:
Torta polacca all'uva spina
Al forno. E beh, MOLTO rosa, mi sembra, nella Principessa, potrebbe sigillare al coperchio.
Le bacche erano 300 grammi, ho messo tutto, si è rivelato acido !! Ma la torta stessa è deliziosa. Mangiato con gelato al limone
E la farina è finita nel posto più interessante, ha aggiunto 50 grammi di amaranto e mais
Sì, non c'era yogurt, ma panna acida. L'impasto è uscito molto denso, aggiunto siero di latte. La mia forma è di 26 cm, staccabile. Sollevato 2 volte di sicuro! Inatteso

Ecco, sono uscito in strada a prendere del cibo gustoso

Podmosvichka
Dashul, che bello
Sono contento che ti sia piaciuto
Mangia per la salute
Podmosvichka
A tutti
Quindi l'uva spina è matura, aiutati Torta polacca all'uva spina
Quest'anno non cucinerò marmellata, meglio congelarla, tornerà utile in inverno
Tashenka
Ragazze, dimmi, per favore. Se cuocete questa torta in Tortilka, quanto dovreste ridurre la quantità di pasta? Non ho un forno nel mio villaggio, ma ci sono uva spina!
Podmosvichka
Natasha, fallo per 2 uova
nevelichka
Ho un rapporto, volevo cuocere a lungo, e poi le uva spina sono maturate)))
Facile e veloce da fare!
Tutto è stato cotto bene, delizioso, penso che gli altri frutti di bosco andranno benissimo, ho anche versato un po 'di scorza di limone secca, ma sento il burro nell'impasto ((non mi piace.

Torta polacca all'uva spina

Torta polacca all'uva spina

Mammina!
Podmosvichka
Citazione: nevelichka
ma sento il burro nell'impasto ((non mi piace.
Figlia
Lenus, prova a sostituirlo con panna acida liquida, se è densa, riduci la farina.
Ma non sono responsabile della qualità
Bella torta
Podmosvichka
"Non è passato nemmeno un anno"
In aggiornamento
BollenteTorta polacca all'uva spina
Guzel62
Podmosvichka, Helen! Grazie per la ricetta!
Sveta, Vesta, ieri si è vantato di lei e ha lanciato la ricetta. E ho uva spina, dopotutto, "come un pazzo di makhorka"!
Insomma, conserva il rapporto!
Torta polacca all'uva spina
Torta polacca all'uva spina


Torta polacca all'uva spina
Torta polacca all'uva spina
Torta polacca all'uva spina



Scusa, Lenusik, ma non ho potuto fare a meno delle sostituzioni.
Invece della farina premium, ho preso 1 se CZ (mescolato circa 70/30)
Invece del normale yogurt, ho messo il bere, dolce, con i lamponi, ma troppo allenato (mi sono pentito di averlo buttato via).
Al posto dello zucchero: eritritolo 40 ge Fitparad 10 - 2 confezioni.
Uova - 3 pezzi, ma C1.
Burro messo 100 gr.
Ho dimenticato del tutto il lievito!

Ma tutto ha funzionato ed è incredibilmente delizioso!
Grazie!
Oggi è una festa, trattati solo i vicini (tartari). E ci sostituiscono con i bianchi!
Podmosvichka
Bel sostituto
Sono contento che l'idea sia stata utile. Mangia con piacere

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