Pancakes "Marusiny"

Categoria: Prodotti da forno
Frittelle Marusini

ingredienti

Farina di frumento 250-200 g.
Kefir caldo 1L.
Uova 4 cose.
zucchero 1 st. l.
sale 1h l.
Bibita 1h l.
Olio vegetale 2st. l nell'impasto.

Metodo di cottura

  • Lasciami unire anche io alla maratona di pancake!
  • Ho preso questa ricetta da una bravissima persona, Maria Nikolaevna ...
  • A casa, la chiamiamo affettuosamente Marusya, motivo per cui i pancake prendono il suo nome.
  • Quindi iniziamo:
  • Kefirchik caldo (lo lascio sul tavolo durante la notte), mescolare con tuorli, zucchero, sale.
  • Aggiungere la soda, poi la farina (indico approssimativamente la farina, dato che è diversa per tutti, guarda l'impasto)
  • Montare gli albumi nella schiuma e aggiungerli con cura all'impasto.
  • Mescola tutto piano, aggiungi olio vegetale, mescola di nuovo.
  • Il nostro impasto è pronto!
  • Facciamo frittelle, mangiamo con piacere !!!!
  • Buon appetito a tutti !!!

Il piatto è progettato per

Sconosciuto, mangiato direttamente dalla padella :)))

Tempo per la preparazione:

Impastare 10 min., Cuocere 40-1 ora

Programma di cottura:

Piatto

Nota

Le frittelle sono deliziose, morbide, ariose!
Provalo e non te ne pentirai!

N @ dezhd @
Un'altra ricetta per i pancake al kefir! Lascio questi per domani, oggi non li padroneggerò
Trishka
N @ dezhd @, Spero grazie per la tua attenzione, prova
Oggi sono anche uno "Stakhanovita", dalle 10 alle 16
Leggermente delineato.
Sonadora
Non ci sono mai troppe frittelle e ancora di più buonissime. Ksyusha, grazie per la ricetta!
Ekaterina2
Trishka, i pancakes sono buoni, volano via dal piatto alla velocità di un boccone .... Ho un rapporto complicato con i pancake al kefir - sono troppo teneri, sono strappati. Ma ho superato questi pancake abbastanza facilmente. Grazie!
Loksa
Grazie per la ricetta! Adoro tutti i tipi di frittelle. Ho anche il kefir!
Irina Dolars
E adoro tutti i tipi di frittelle! Soprattutto con il calore - immediatamente dalla padella
RepeShock

E lo adoro appena tolto quando sono ancora croccanti!
lappl1
Ksyusha, buone frittelle! Molto bene !
Trishka
Sonadora, Ekaterina2, Loksa, Irina Dolars, RepeShock, lappl1, oh ragazze, è bello che non si siano perse la ricetta!
Cucina per la tua salute e per i tuoi cari!
Ekaterina2, Katyusha, sono contento che tutto abbia funzionato. Sì, i pancake al kefir sono morbidi, devi abituarti a cuocerli, ma ne vale la pena!
occhio
Preparo anche questi pancake, molto gustosi, preferiti.
Riscaldo il kefir solo finché non è ben caldo e aggiungo la soda.
il kefir schiume, spegne la soda.
si, e ho 350 g di farina
NataliARH
Ksyusha, con il carnevale! : rose: oh vedo, vedo croste croccanti! Posso? le frittelle sono buone! e vale la pena provare gli albumi montati a neve, segnalibro! e quali salse ci sono nelle vicinanze? condividi, forse ci serve!
Trishka
NataliARHGrazie per l'attenzione!
Aiutati alla tua salute!
E le salse sono panna acida e gelatina di fragole.
Albina
Quante ricette per i pancake su kefir E tutti sono degni di attenzione
Trishka
Ragazze e ragazzi, una brava persona, la nostra Natasha ha bisogno del nostro aiuto !!!!!

Aiutiamo Natasha - Lettochka ttt a salvarle la vista!
per favore
Ksyusha, non ci crederai, ma è successo un miracolo, si sono scoperti i miei primi pancakes: a-kiss: ho scelto la ricetta da molto tempo, ma ho scelto la tua, grazie per la ricetta !!!!!! !
Frittelle Marusini
Trishka
per favore, Nadia, che bello leggere la tua recensione, grazie per aver scelto la mia ricetta!
Sono molto soddisfatto !
per favore
Citazione: Trishka
sono molto soddisfatto
Come temevo che non funzionasse di nuovo)))) e poi, finalmente, posso cuocerli !!!! grazie
Trishka
!
Petardo
Trishka, Ksyusha, grazie per l'interessante ricetta! ma chiarisci questo punto per me:
Quando preparo le frittelle sul kefir secondo un'altra ricetta, con l'aggiunta di acqua bollente, lascio sempre riposare l'impasto per 40 minuti, poi le frittelle sono molto tenere.
Puoi cuocerlo subito nella tua ricetta?
Trishka
Petardo, Lena, no, inforno subito, non lascio riposare l'impasto e va tutto bene!

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